会计

　　专业特色、培养目标：本专业开办于1991年，现为院级重点和示范建设专业，拥有一支理论水平高、实务能力强的教师团队，70%教师具备注册会计师资格。本专业采用“分对象、分阶段、多元化”的工学交替人才培养模式，配备现代化的校内模拟实训室及生产性实训基地，着力培养学生具备熟练掌握财会岗位群的操作技能和会计电算化应用能力。

　　就业方向：面向企事业单位的出纳、会计、财务管理等财会岗位及会计师事务所审计助理岗位。

　　主要课程：基础会计、财务会计、审计、会计电算化、纳税实务、财务管理

　　技能证书：会计从业资格证、会计电算化证

　　工商企业管理

　　专业特色、培养目标：本专业是我院最早开设的专业之一，课程体系设置突出行业和区域经济特色，培养学生掌握工商企业管理基础理论知识，具有营销管理、生产与运作管理、行政管理和人力资源管理能力。

　　就业方向：面向企业的营销经理助理、生产经理助理、生产调度员、质量员、生产安全员、行政助理、办公室主任/主任助理、人事专员、采购助理等岗位。

　　主要课程：营销管理、生产与运作管理、财务管理、人力资源管理、ERP操作实务

　　技能证书：内审员资格证书 、会计上岗证（推荐）、人力资源管理员、企业管理师、助理营销师

　　电子商务

　　专业特色、培养目标：本专业为省级重点、特色、示范建设专业，拥有一支省级优秀教学团队，与阿里巴巴、淘宝网、中国移动等大型企业合作紧密，校内拥有国家商业信息化技术实训基地、下沙高教园区电子商务创业园、淘宝创新创业实训基地、中国移动10086校内基地及注册企业杭州康翠电子商务有限公司。本专业着重培养学生掌握电子商务网络信息资源的收集、分析和发布能力；电子商务网页设计与制作能力；电子商务网站建设、管理与维护能力；网络营销方案的策划和实施能力；电子商务客户服务的能力；电子商务系统应用和维护能力。

　　就业方向：面向企事业单位的网站信息收集与处理、电子商务网站建设和维护、网站运营或推广、网络营销方案策划及实施、电子商务客户服务、网上贸易、电子商务物流管理等岗位。

　　主干课程：电子商务概论、电子商务网页设计与制作、电子商务网站建设、网络营销、网络营销策划、电子商务客户服务、国际贸易实务、客户关系管理、淘宝创业课程

　　技能证书：阿里巴巴电子商务应用专员、助理电子商务师

培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握跨境电子商务领域相关专业理论知识，具备跨境电子商务网络营销、活动策划、平台运营等能力，从事跨境电子商务平台运营及数据分析、视觉营销、网络客服等工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向跨境电子商务应用企业，从事跨境电子商务平台运营、视觉设计、跨境电子商务网络营销与活动策划、跨境电子商务客户服务、国际物流与供应链管理、国际市场推广等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备把握国际市场消费趋势、确定商品的能力；

3．具备跨境电子商务视觉设计与文案策划的能力；

4．具有根据经营目标开展跨境电子商务网络营销、开展跨境电子商务平台运营的能力；

5．具有良好的跨文化沟通和外语书面表达能力，能够运用外语开展网络客户服务；

6．具有面向不同供应商开展采购活动的能力，选择合适的跨境物流方案并开展跨境物流活动的能力；

7．具有数据分析能力，能够对跨境电子商务市场、产品和运营数据进行综合分析与应用的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

跨境电子商务平台实务、跨境电子商务数据分析与应用、跨境电子商务营销策划、跨境电子商务视觉设计、跨境电子商务客户服务、跨境电子商务采购与物流管理等。

2．实习实训

在校内进行跨境电子商务平台运营、视觉设计、数据分析等实训。

在校外跨境电子商务园区、跨境电子商务应用企业进行实习。

衔接中职专业举例

跨境电子商务 电子商务 网络营销 国际商务

接续本科专业举例

电子商务 国际商务 国际经济与贸易 市场营销

　　应用英语

　　专业特色、培养目标：本专业是学院特色专业，着力培养学生具有良好职业道德修养，掌握扎实的英语语言基本功以及外经贸基础知识和业务操作能力，并具备较强沟通能力和跨文化交际能力。校内建有省财政资助的外国语实训基地建设，拥有国际文化村、同声传译实训室、自主学习室、外贸业务操作实训室以及现代化语音实验室。

　　就业方向：各类进出口公司、外资企业、涉外旅游等中小型企事业单位的外商接洽、商务谈判、口/笔翻译、涉外导游、外贸管理、中英文秘书等相关业务岗位。

　　主要课程：综合英语、商务英语、英语口语、英语翻译、英语听力、外贸英语函电、进出口业务

　　技能证书：国际商务英语一级证书

　　文秘

　　专业特色、培养目标：本专业依据用人单位对文秘人才的需求，注重培养学生熟练操作各种办公应用软件的技能，掌握各种礼仪接待技能，具有较强的应用写作能力、口头表达能力、公关能力、管理能力，以及良好的职业素养和综合职业能力。

　　就业方向：面向企事业单位的商务秘书、经理助理、办公室文员、人力资源管理、综合管理等工作岗位。

　　主要课程：秘书理论与实务、商务礼仪、办公自动化、应用文写作、人力资源管理、文书与档案管理等

基本修业年限 三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品生产管 理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识，具备食品质量安全 管理、检测管理、食品安全评价等能力，在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事 食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等 机构及相关行业，在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域，从事食品质量 检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质 量、指导企业安全生产的能力；

3．掌握食品质量安全检测的专业知识，具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程 监测、质量控制和改进的能力；

4．掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法，具备在食品生 产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食 品法律法规与标准、食品生产技术等。

2．实习实训

在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食 品生产等实训。

在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。

职业资格证书举例

质量工程师食品安全师食品检验工 内审员

衔接中职专业举例

食品生物工艺

接续本科专业举例

食品质量与安全

浙江经贸职业技术学院 - 食品营养与健康专业介绍

专业层次：专科

专业名称：食品营养与健康

培养目标

培养具有良好的职业道德和职业精神，掌握膳食营养指导、功能食品研发、健康管理与服务、质量管理与认证、功效成分检测与评价的知识，具有膳食搭配与营养指导、健康咨询与管理、功能食品开发与应用、食品生产品质控制与管理体系、食品品质分析与营养成分评价应用的能力素质，“精营养、懂健康、善管理”的适应产业转型升级和企业技术创新需要的高素质技术技能人才。

特色与优势

专业基础扎实：专业前身食品营养与检测专业为全国供销合作社系统特色专业、省“十三五”优势专业、国家骨干专业、省高水平专业群重点专业。专业师资力量雄厚，拥有教授1名、副教授2名、博士3名，师资团队结构合理，教学经验丰富。实验实训条件优越，实训使用面积5000平米，拥有基础实训中心、分析检测中心、专业实训室、生产性实训车间、食品检测中心等五个层次的实践教学平台。配备有膳食分析软件、智能营养配餐系统、人体成分分析仪、骨密度仪、全自动血压计、亚健康分析仪等，可以开展膳食调查、特定人群营养配餐设计、一般人群健康信息采集、疾病风险评估等综合实训项目，同时还拥有液质联用仪、三重四极杆气质联用仪、全自动微生物鉴定系统、实时荧光PCR仪等大型分析仪器，仪器设备总值达3000多万元。

校企合作多元：专业与浙江省农业科学院食品科学研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江鑫瑞健康管理有限公司、九阳小家电公司等10余家企事业单位保持紧密合作，食品检验检测技术专业群连续开展5届“食品营养与健康”订单培养，不断推进现代学徒制人才培养模式创新。

实践平台丰富：专业与所在区政府合作共建食品安全服务平台，建有浙江省中小学劳动实践基地、区级食品科普宣传基地、钱塘小记者实践基地，学生可以根据自身特长参与营养健康宣教、科普公众号运营、新媒体素材制作与传播等丰富多彩的实践活动，提升自身的实践能力。

就业方向

可在食品加工与流通领域、健康管理公司、生物医药公司、政府部门、教育或研究机构从事功能食品的开发、设计、生产和品质管理、膳食指导与慢病管理、营养健康培训教育等相关工作。

主要课程

食品营养与配餐、功能性食品开发与评价、健康管理与服务、食品加工技术、理化分析技术、微生物检验技术、营养配餐设计与实践、中华饮食文化、常见慢病健康管理等。

技能证书

公共营养师、营养配餐员、健康管理师、ISO9001/ISO22000内审员、农产品食品检验员以及运动营养咨询与指导、可食食品快速检验等相关领域1+X证书。

教授谈专业

叶素丹 | 浙江经贸职业技术学院·教授·博士

在全国实施“健康中国”发展战略的时代背景下，营养健康食品产业发展已成为必然趋势。我国食品消费正在从享受型逐步向健康型转变，从“吃饱、吃好”向“吃得安全，吃得健康”转变。食品的营养、健康成为我国国民食品消费的重要考虑因素。食品营养与健康专业，聚焦国民营养健康水平和营养健康食品产业发展，符合国家战略和社会经济发展需求，能有效填补我国公共营养师和健康管理师的巨大缺口，是就业前景广阔的朝阳专业。

　　食品营养与检测

　　专业特色、培养目标：本专业培养掌握食品分析与检验、食品安全评价和食品质量管理的基本理论，具备利用食品分析、微生物检验和感官分析等手段检测生产原料、半成品和成品各项指标并进行正确报告的能力；与食品安全检测相关的常用仪器使用和维护技能；食品安全评价、品质控制与质量管理的技能，熟悉质量体系建立和维护的基本工作程序的高素质技能型人才

　　就业方向：面向食品生产、流通及食品卫生监督检测部门从事食品卫生检验、食品安全监督和检测、食品质量控制与管理、食品企业物流管理、食品营销、员工岗位专业培训等岗位。

　　主要课程：食品理化分析技术、食品安全检测技术、食品品质控制技术、食品标准与法规

　　资格证书：食品检验工（中级） 、食品安全和质量管理内审员、公共营养师（中级）和营养配餐员（中级）（选考）

　　投资与理财

　　专业特色、培养目标：本专业与证券公司、保险公司、金融机构进行校企合作，培养学生熟悉国家有关投资、理财的政策法规，掌握必备的财会、金融、投资理财等专业知识以及较强的企业理财、金融理财实践能力。

　　就业方向：面向证券公司、银行、保险公司等金融类企业的咨询、代理工作，及企事业的会计、财务管理岗位。

　　主要课程：证券投资理论与实务、财务管理、个人理财规划、商业银行理论与实务、保险基础、金融产品营销

　　技能证书：会计从业资格证、证券从业资格证、理财规划师

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，了解国际贸易法 规，熟悉国际市场营销、国际结算、国际经济与贸易专业知识，具备较强的外语语言表达、 信息收集与处理、进出口贸易操作和自学能力，从事国际市场营销、国际结算、报关报检、 外贸跟单、外贸单证、外贸文秘等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向涉外经济部门、进出口公司、外向型生产企业、国际物流企业、国际商务企业、 政府机构和其他企事业单位，在业务、财务、物流、单证或文秘岗位群，从事外贸业务、外 贸跟单、报关报检、外贸制单、国际物流和商务专员等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备利用计算机和网络平台从事涉外经济工作的能力；

3．具备独立进行进出口贸易实务操作的能力；

4．具备较强的国际市场调研与业务推广能力；

5．掌握缮制国际贸易相关单据的技能；

6．熟练地掌握一门外语，具有听、说、读、写、译基本能力；

7．熟悉国际贸易管理信息系统，掌握电子商务的基本技能；

8．了解基本的商品知识和世界经济贸易地理知识；

9．了解我国主要贸易国家和地区的经济发展状况及其贸易政策、法规。

核心课程与实习实训

1．核心课程

国际贸易理论与政策、国际贸易实务、国际市场营销、国际结算、外贸英语、外贸英语 函电、外贸单证实务、报关实务、跨境电子商务等。

2．实习实训

在校内通过网络或实训软件进行进出口贸易模拟、报关报检和单证缮制与管理等实训。

在外贸公司、外向型生产企业、国际物流企业、国际商务企业、政府机构和其他企事业 单位进行实习。

职业资格证书举例

报关水平测试证书报检水平测试合格证书 电子商务师

衔接中职专业举例

国际商务

接续本科专业举例

国际经济与贸易

　　连锁经营管理

　　专业特色、培养目标：本专业是省级高职重点和特色专业，拥有连锁经营省级示范性高职实践教学基地，与杭州联华华商集团、浙江供销超市、沃尔玛（好又多）、上海物美、华润OLE、上海汉庭、浙江老娘舅餐饮、苏宁电器、浙江神力、杭州面包新语等企业建立了密切的校企合作关系，建有校企深度融合型办学机构——联华学院，每年组建“联华定向班”，为杭州联华华商集团培养、输送优秀管理人才。

　　就业方向：本专业毕业生供不应求，除少数自主创业外，大部分毕业生被省内外大型连锁企业录用，走上连锁企业基层管理岗位（如门店课长、课长助理、主管、领班长等）。

　　主要课程：连锁经营管理、特许经营、连锁企业门店运作、连锁企业网点开发、连锁企业商品采购、连锁企业物流管理、连锁企业信息管理、市场营销

　　核心技能：门店运作、市场调研、网点开发、商品促销、商品采购

　　技能证书：助理营销师、店长职业资格证书

　　市场营销

　　专业特色、培养目标：本专业是我院最早开设的专业之一，现为省级示范建设和省级特色专业，拥有省级教学团队。本专业培养具有市场调查分析、营销策划、推销与谈判、渠道开发与管理、门店销售与管理、客户服务能力的生产加工企业、商贸流通和服务企业的高素质技能型人才。

　　就业方向：生产加工企业、商贸流通和服务企业的业务主管、客服主管、门店店长助理、渠道经理助理、市场专员、营销策划专员等。

　　主要课程：市场分析技术、市场营销与策划、渠道开发与管理、推销与谈判、门店销售、客户服务与管理

　　技能证书：助理营销师、农产品经纪人

专业定义

商务数据分析与应用主要研究数据分析与网络贸易两方面的知识，包括云计算、大数据基本知识，统计调查与分析方法知识，统计与分析软件性能知识，电子商务网站运营知识、网络营销知识等。需要学生掌握数据分析基本原理与一些有效的数据分析方法，并能根据数据分析结论提出针对性建议。例如：熟练运用图表有效表达数据分析人员的分析观点。

课程体系

《数据统计与分析技术》、《企业电子商务运营》、《商务网站数据分析技术》、《企业电子商务运营数据分析》、《企业数据化运营与管理》、《数据分析报告写作技巧》、《商务智能工具软件》、《搜索引擎优化技术》。

就业方向

电子商务类企业：商务数据分析与应用、数据化营销、数据化管理。

　　物流管理

　　专业特色、培养目标：本专业培养掌握现代物流管理的基本知识及物流操作与管理的基本技能（采购与仓储管理业务操作技术能力、运输与配送管理业务操作技术能力、操作物流信息管理系统的能力、供应链管理的能力）的，以城市商贸配送为主、兼顾生产企业物流运作及国际物流操作与管理的高素质技能型人才。

　　就业方向：大中型企业物流部门、专业物流企业、电子商务企业、物流园区等单位的物流操作和物流管理相关岗位。

　　主要课程：物流配送管理、仓储管理、采购与供应管理、物流运输管理实务、集装箱运输实务、物流信息管理系统

　　技能证书：高级物流员、物流信息管理师（中级）、货运代理人证书、助理营销师、报关员等

　　会展策划与管理

　　专业特色、培养目标：本专业于2002年在全国高校中首开，专业建设成效显著。现为院级重点建设和省级特色专业，拥有省级教学团队，曾连续两届获得浙江省教学成果奖。本专业紧密结合浙江及长三角地区会展业迅猛发展的需要，以培养学生会展营销能力和会展设计能力为主线，贯彻“以做带学，学做结合”的教学理念，通过“企业技能高手上讲台”、“工学交替三段式教学”、“学生自办展”等创新培养途径，巩固和发展与大型会展知名企业的长期合作伙伴关系，重视校外顶岗实习管理，强化对学生会展项目实际运作能力的培养。毕业生普遍具有动手能力强、成长快的特点。

　　就业方向：展会招展招商、会展设计、会展客户服务、会展策划、展会项目经理、场馆运营管理、高星级酒店会务部、大型企业市场推广部等工作岗位。

　　主要课程：会展营销、会展设计、会展策划、会展服务、项目管理

　　技能证书：会展策划师、会展设计师。

浙江经贸职业技术学院 - 农产品加工与质量检测专业介绍

专业层次：专科

专业名称：农产品加工与质量检测

培养目标

培养精通农产品检测技术、掌握质管技术、懂农产品加工与工艺实施，掌握农产品生产加工、流通销售的全产业链安全管控、品质控制的高素质技术技能人才。

特色与优势

浙江省“十二五”、“十三五”特色专业，浙江唯一农产品类四年制高职本科试点专业。现有专业教师22人，其中专任教师10人，兼职教师13人，副高及以上职称13人，研究生学历16人（其中博士5人）。

专业立足于培养农产品全产业链质量安全检测与管理的综合人才，保障“从农田到餐桌”舌尖上的安全，与浙江省渔业检验检测与疫病防控中心、杭州华测检测技术有限公司、中谱安信（杭州）检测科技有限公司等20余家企事业单位建立了紧密的合作关系。

近年来，学生获国家级检测技能竞赛一等奖8项，浙江省检测技能竞赛一等奖10项，浙江省挑战杯一等奖3项。专业还组织了有趣的社团和创新项目，让你get新技能！创新食品研发工作室，带你玩遍水果加工与保鲜；创意零食研发，让你脑洞大开，研发网红零食。

就业方向

主要面向农产品/食品生产加工企业、检验检测机构、安全管理机构等企事业单位从事分析检测、品质控制、产品研发、工艺实施以及生产管理等岗位相关工作。在专业技术职务方面，可评定助理工程师、工程师、高级工程师等职称。

主要课程

生产环境与农业投入品检测、天然产物生产与实训技术（国家级精品资源共享课）、农产品深加工与创新创业（省级精品课程）、理化分析技术、质量安全检测技术、微生物检验技术（省级精品在线开放课程）、安全控制与管理、质量管理与认证

技能证书

农产品食品检验员（中/高级）、粮农食品安全评价职业技能等级证书（中/高级）、可食食品快速检验（中/高级）、食品检验管理（中/高级）、食品三体系内审员（ISO 9001、ISO 22000、HACCP），以及专业相关其他1+X证书

教授谈专业

冯凤琴 | 浙江大学食品科学与营养系 · 教授 · 食品科学博士 · 博士生导师 · 本专业兼职教师

该专业毕业生有较广的就业面，较好的晋升途径，可以成为“农产品安全的卫士”，如到检测机构、食品农产品企业进行检测分析、品质管理; 也可以从事农产品、食品相关产品的研发甚至销售工作。农产品安全是目前民众最关心的热点，已经上升到了国家安全的高度。学习这个专业，不仅有较高的技术含金量，还可以获得较好的社会认同感。

校友谈专业

赵梦芸 | 中谱检测集团杭州谱可检测技术有限公司 · 有机主管 · 2013届农产品加工与质量检测专业毕业生

三年的在校学习，不仅让我掌握了扎实的检测技术，也让我接触到了行业的前沿。能在中谱检测集团从事相关工作，并实现自身价值，成为农产品质量安全检测方面的骨干与实验室管理者，每一天都过得很充实，也很有挑战，我对我的职业引以为豪。我想对师弟师妹们说：“选择浙经贸没有错，今天的努力，会让你在明天遇见一个优秀的自己。”

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握财政基础理论知识，熟悉财政金融政策，具备财政、税收、会计的基本业务处理能力，从事国家预算管理和政府采购、税收申报、行政事业单位会计核算等工作的高素质技术技能人才。

主干课程

核心课程财政基础、国家预算、预算会计、纳税实务、金融基础、商业银行业务、会计核算基础、财务管理等。

实习实训在校内进行会计核算基础、预算会计、纳税实务、商业银行业务等实训。在财政、税务、银行与非银行金融机构、有关企事业单位进行实习。

就业面向

主要面向财政、税收、银行与非银行金融机构、基层行政事业单位和其他经济管理部门，从事财税金融管理工作。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握经济学、金 融学、互联网金融、信息技术基本知识，具备互联网金融业务操作和服务营销能力，从事互 联网金融一线业务操作、产品营销、支付结算、系统运营与产品维护、电子商务、投资理财、 征信、贷款、风险管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向银行、证券、保险、信托等传统金融机构和互联网银行、第三方支付公司、P2P 公司等新型互联网金融企业，从事互联网金融一线业务操作、产品营销、支付结算、系统运 营与产品维护、电子商务、投资理财、征信、贷款、风险管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备互联网金融运行、管理、营销能力，对于公关和礼仪以及商务谈判有良好的驾驭 和掌控能力；

3．具备较强的互联网金融数据处理与维护、软件开发能力；

4．掌握互联网支付、互联网营销、P2P网贷、众筹融资等典型业态分类的特点和应用；

5．掌握互联网金融产品的营销理论、营销渠道、营销方式、客户服务等基本知识和技能；

6．了解现代企业管理、金融等基础理论；

7．了解必需的、实用的互联网金融专业英语知识，具备一定的阅读和翻译专业英文资料 的能力以及听说和写作能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

金融数据统计分析、网贷与众筹、移动互联网应用设计、网站建设技术、互联网金融产 品推广、金融风险监管及法规等。

2．实习实训

在校内进行学生成绩管理系统、网站的设计与制作、数据库应用系统开发、小型公司网 络方案组建、动态网站开发、图形图像处理、作品制作、图书管理系统的设计与实现、C2C 创业指导、足球比赛管理系统等实训。

在银行、证券、保险、信托等传统金融机构和互联网银行、第三方支付公司、P2P公司等 新型互联网金融企业进行实习。

职业资格证书举例

办公软件应用高级操作员证书会计从业资格证网页制作操作员高级证计算机技术

与软件专业技术资格（水平）证书银行业专业人员初级职业资格证

衔接中职专业举例

无

接续本科专业举例

金融学

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握茶叶感官评 审、茶叶冲泡技法、茶制品网络营销和企业经营管理等知识，具备茶艺服务、茶事组织、茶 品营销策划及茶业品质控制能力，从事茶叶加工与品质控制、茶制品营销与经营管理、茶艺 展示与茶文化传播等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向茶叶生产加工、经营贸易、文化传播及人才培训等相关企事业单位，在茶艺培 训、茶文化传播、茶制品经营销售、品质管理及在线销售等岗位群，从事茶叶加工、茶叶销 售、茶品质检、茶事组织、茶艺展示与培训等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备运用企业管理和电子商务技术，进行涉茶经营与管理的能力：

3．具备运用茶叶审评与冲泡技术，进行茶叶品质鉴定与品饮环境营造能力；

4．具备运用茶文化知识和茶艺创新技能，进行涉茶项目的组织与开发能力；

5．具备制定茶叶经济、茶叶营销策略和编制茶事活动组织方案的能力；

6．了解茶史及分类方法，熟悉茶叶生产与经营规范，以及具体操作流程管理。

核心课程与实习实训

1．核心课程

市场调查与分析、消费心理学、茶叶审评技术、泡茶技法与茶艺创新、茶业经济与营销 技术、茶品策划与社交礼仪、电子商务等。

2．实习实训

在校内进行市场调查、消费心理、茶叶审评、泡茶技法课程等实训。

在校外实习基地或茶叶生产加工、经营贸易、文化传播及人才培训等相关企事业单位进 行实习。

职业资格证书举例

茶艺师（中级、高级） 评茶员（中级、高级） 茶业经营管理师

衔接中职专业举例

茶叶生产与加工商品经营市场营销专卖品经营

接续本科专业举例

茶学

　　应用日语

　　专业特色、培养目标：本专业培养学生具有扎实的日语语言基础，掌握外经、贸商务的基本知识和技能，从事利用日语进行交流的能力。

　　就业岗位：对日贸易往来的进出口公司业务员，对日有贸易联系的生产企业外销员、对日联络员，日资企业中日方管理人员的翻译、事务员、管理员，以及旅游企事业单位中与日本人士进行直接接触的各项岗位。

　　主要课程：综合日语、日语会话、日语听力、日语阅读、商务日语、行业日语、日语商务信函、进出口业务、国际贸易、单证业务、日本商务礼仪、旅游日语、日本经济概况

　　技能证书：日语能力考试2级、日语J-test考试D级、国际商务单证员

　　生物制药技术

　　专业特色、培养目标：本专业培养掌握必需的现代生物技术制药知识，具备一般生物药（制）品生产操作与分析检测能力，同时具有一定的药学专业知识背景，了解药品GMP和GSP知识，从事微生物转化药物、疫苗和诊断试剂、基因工程药物、多肽药物等生物医药产品的生产、检验与销售工作的能力。

　　适应岗位：与生物医药产品生产、销售相关的技术员、药物检验员、实验员、化验员、质量评价和质量控制(QA、QC)、销售工程师、药品采购员等岗位。

　　主干课程：微生物学、生物生理学、生物制品技术、药理学、药剂学、生物制药工艺学

　　技能证书：药物检验工、发酵工程制药工

　　计算机应用技术

　　专业特色、培养目标：本专业拥有国家示范性实训基地，核心课程全部实现了教学做一体化的教学模式。本专业分“多媒体”和“网站开发”两个方向。多媒体方向培养学生掌握多媒体课件设计与制作、图像处理、视频摄像和制作、网页设计与制作、平面设计、FLASH动画设计与制作等专业能力。网站开发方向培养学生掌握计算机基础理论知识和计算机系统的实际应用与维护技能，具有计算网站开发能力、数据库管理能力、网页规划与布局、网站维护及信息技术服务能力。

　　就业方向：面向政府部门、企事业单位从事多媒体课件制作，网页设计与制作，平面设计，视频广告设计与制作，图像处理，产品包装设计，网站开发、维护，办公系统的维护，信息技术服务与支持等工作。

　　主要课程：多媒体方向有图像处理、网页制作与布局、FLASH设计与制作、视频拍摄与合成、WEB界面设计；网站开发方向有程序设计基础、C#WEB数据库编程、数据库管理与开发、网页制作与布局、WEB界面设计

　　计算机网络技术

　　专业特色、培养目标：本专业贯彻“实战为先”的理念，注重对学生动手能力的培养，校内建有设备先进、数量充足的实训基地，能充分满足学生实际动手能力训练的需求。本专业多次组织和参与浙江省中职和高职等省级网络竞赛，有良好的师资和实践教学环境。

　　就业方向：系统管理、网络管理、售前售后技术支持、安全助理、网页设计员、网站维护、系统集成

　　主要课程：计算机组网技术、linux网络管理，网络安全技术，动态网站建设

　　技能证书：软考（网络管理员、网络工程师） 企业ccna/ccnp, ciw证

　　软件技术

　　专业特色、培养目标：本专业培养具有计算机基础知识，较强的软件编码和数据库应用能力，一定的软件工程职业素养，能在中小型企业从事一般软件的需求调研、编码、测试、维护工作，也可从事软件的推广、销售及服务工作的软件技术应用型人才。

　　就业方向：Web应用程序开发程序员、JAVA应用程序开发程序员、数据库系统管理员、软件测试员、网络系统维护人员、网站设计和维护人员、企事业信息化实施人员、软件销售、售后服务与客户服务人员。

　　主要课程：JAVA语言程序设计、网页制作、C#程序设计、SQL Server数据库应用、Web应用程序设计、软件工程

　　技能证书：计算机与软件水平考核相关职业资格证书，可选考软件设计师资格证或微软厂商资格认证

　　动漫设计与制作

　　专业特色、培养目标：本专业培养掌握动漫设计与制作技术的相关知识及二维动画角色及场景设计与制作、中间画设计与制作、分镜头设计、FLASH短片制作，三维动画角色及场景建模、角色骨骼绑定与调动画、三维动画短片制作技能的高素质技能型人才。

　　就业方向：面向动画公司、游戏公司、影视以及传媒等单位和IT行业从事影视（动画、广告设计、电视台片头片尾、剪辑特效）、游戏（动画场景、角色、特效）、多媒体（广告、展览、网络）制作以及动漫产品的设计、推广和营销等岗位。

　　主要课程：素描、Painter、FLASH、动画运动规律、MAYA、后期合成

　　酒店管理

　　专业特色、培养目标：本专业培养掌握一定的旅游管理知识，有较强的职业素养和专业服务技能，具备一定的管理知识和技能技巧的中、高级酒店职业经理人。本专业在培养学生掌握酒店管理专业基础理论、基本知识和技能的基础上，注重培养学生的后续发展能力。

　　就业方向：毕业后能很快胜任高星级酒店大堂经理，客房部、前厅部、保安部、销售部等的领班，部门主管、部门经理等岗位的工作。

　　主要课程：酒店业管理原理、日语、酒店前厅管理实务、酒店业英语、酒店客房管理实务、酒店餐厅管理实务、酒店财务管理

浙江经贸职业技术学院 - 传播与策划专业介绍

培养目标

面向互联网商业传播的相关岗位，培养具有新媒体和自媒体运营策划能力，具有新媒体策划与制作能力、短视频编导与制作能力，自媒体直播与运营能力，融媒体活动报道能力，电商产品摄制能力，并具有创新、守法、审美意识和人文素质的人才。毕业生主要在运营、策划、编导、摄影摄像、后期制作、直播、产品摄制等岗位工作。

特色与优势

本专业师资雄厚，教学团队全部为硕士以上双师素质教师，全部拥有海外留学、访学经历，全部带队获得省级技能大赛获一等奖，全部参与多项实践项目。专业与浙江在线、二更网络、浙江省婚庆协会、小五科技等省内主流媒体、重要企业合作培养人才。专业教研室获得2018-2019年度“浙江省青年文明号”荣誉称号。师生共同完成政府、企业、学校等10余部宣传片的拍摄，制作智慧农资等微课近100部，完成电商短视频制作、全国首届520集体婚礼节摄影摄像及礼仪服务等社会服务和横向课题近20项。近五年来，承办多个省级以上赛事，并指导学生获得浙江省大学生多媒体作品设计竞赛、浙江省大学生摄影竞赛、浙江省电商短视频大赛一等奖等20余个奖项。专业学生毕业三年平均薪资在8000元以上。

就业方向

毕业生可在机关事业单位宣传企划和媒体营销部门、大型企业市场及媒体营销部门、MCN机构、广告公司、文化传播公司、传媒策划公司、影视制作公司、专业媒体机构（网站、电视台、报刊、广播电台等）就业。本专业技术含量高市场需求大，毕业生自主创业具有较大优势，也可从事自由职业。

主要课程

视听语言、短视频创作基础、新媒体运营、文案写作、短视频编导、短视频摄影、短视频剪辑、公共关系实务、广告策划与制作、导播与场控等。

技能证书

1+X媒体融合运营职业技能等级证书，1+X自媒体运营职业技能等级证书，达芬奇官方认证证书等。

教授谈专业

孙勇 | 浙江经贸职业技术学院·副教授

进入5G时代，影像和短视频是近年的热点和风口，正逐渐替代静态图文成为传播的主要形式。短视频主要包括自媒体短视频、微电影、Vlog、MV等，直播包括带货直播、多机位直播等。行业对本专业毕业生需求旺盛，学生可以在专业媒体、影视、广告公司担任运营、编导、摄影、后期等工作，也能在机关企事业单位从事宣传类工作，每年本专业都有学生成功创业。

校友谈专业

郑书榜 | 杭州合心影视传媒有限公司，导演，2015届传播与策划专业毕业，澳门科技大学电影制作研究生

传播与策划专业的课程安排是非常丰富，基本上涵盖了专业所需的知识体系，每门课都有特有的技能知识，每门专业课程都非常重要，无论从策划、拍摄，还是到后期制作，甚至到运营，都能学到专业的技能，所以要抓住任何可以实拍的机会，多拍多剪多交流。最后，祝福所有的同学，能学有所成，保持热爱，乐观向上。