食品科学与工程专业介绍

一、专业发展历史

西南大学食品科学学院食品科学与工程专业成立于1983年，依托于全国最早建立的农业部重点学科——农产品加工及贮藏工程，是西南地区唯一的国家一级学科——食品科学与工程博士学位授权点。

曾先后获得重庆市特色专业、国家级特色专业、国家卓越农林人才教育培养计划改革试点专业等，现有博士后科研流动站和国家级食品科学与工程实验教学示范中心，是西南大学建设双“一流”学科培育专业。

二、专业办学特色

食品科学与工程专业具有理工结合的特点：覆盖化学、生物学、机械、工程和食品科学的基本理论和基本实验方法，集成食品加工工艺、食品工程设计、食品生产管理、食品分析检测、食品安全控制和新产品开发等。

为了培养学生具有良好的创新精神、扎实的理论基础、优良的工程素质和开阔的国际视野，将专业选修课程分为食品科学、食品生物技术、食品加工、食品安全与健康、食品工程五大模块，使学生系统掌握相关专业知识。

本专业设有创新实验班，面向级新生公开选拔优秀学生，秉承“严谨求实，锐意创新”的指导思想，培养高水平的创新型人才。

三、培养目标及要求

1、培养目标

食品科学与工程专业培养培养具有强烈社会责任感、深厚人文底蕴、扎实专业知识、宽广国际视野，富有创新精神和实践能力的高素质人才，系统地掌握食品科学与工程基础知识、基本理论和基本技能，富有创新意识和实践能力。使学生能够在食品的生产、加工、流通领域及食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门，从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等工作。

2、培养要求

具有正确是人生观、价值观和道德观，爱国、诚信、友善、守法；具有高度的社会责任感；具有良好的科学、文化素养；掌握科学的世界观和方法论；具有健康的体魄、良好的心里素质、积极的人生态度；能够适应科学和社会的发展。

系统地掌握食品科学与工程的基础理论、专业知识和基本技能；了解食品科学与工程的发展历史、学科前沿和发展趋势。掌握食品科学与工程研究的基本方法和手段，如进行文献检索、资料查询等能力，具备发现、分析和解决问题的能力；掌握本专业所需的数学、物理、化学、生物等自然科学的基本内容。具有高度的安全意识、环保意识和可持续发展理念以及工程实践学习的经历，具有较强的学习、表达、交流和协调能力及团队合作精神；具有一定的创新意识和批判性思维。掌握一门外国语，具有国际视野和跨文化交流、竞争和合作能力。

四、学制与学位

学制：标准学制4年，学习期限为3-6年。

毕业学位：授予工学学士。

五、核心课程

食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品工程原理、食品贮藏原理与技术、食品加工原理、食品机械与设备、食品分析与检验、食品工厂设计。

六、师资力量

食品科学与工程专业现有专任教师23人，90%以上教师具有博士学位，其中教授11人、副教授9人，博士导师7人、硕士导师18人，国务院学位委员会学科评议组成员1人。先后有近20人到美国康奈尔大学、乔治亚大学、肯塔基大学等，丹麦哥本哈根大学，日本爱媛大学等地访学或攻读学位。

食品科学与工程专业聘请国内外客座教授4人，国外1人、国内3人。与美、日、英、法、德、新、泰、菲、加、澳大利亚、瑞典、以色列、韩国等国及台湾地区有关科研院校同类专业建立了校际联系。

1.会计学专业

会计学是以会计学、审计学、财务管理为基础的基本理论应用学科，以经济学、管理学的基本理论和知识为基础，主要学习财务会计的基础理论和基本技能，同时注重培养学生分析和解决会计实际问题的基本能力和综合能力，强化学生财务管理、审计、经济法、税法方面知识的学习。

培养目标：本专业培养具备现代管理、经济及会计方面的知识，掌握会计学的基本理论与专业技能，能在企事业单位及政府部门从事会计、审计、财务管理工作的高级会计专业人才。能在会计公司、会计师事务所、财务咨询公司、经济管理部门从事财务管理、资产评估、税务代理、管理咨询工作的专门实用人才。

茶学专业介绍

一、专业发展历史

西南大学食品科学学院茶学专业在当时任农业部副部长的当代茶圣――吴觉农先生关怀下成立于1952年。学科前身是复旦大学农学院茶叶专修科和西南贸易专科学校茶叶专修科；在已故著名茶学家吕允福教授（1907-1990）带领下，经历几代人的努力，现已成为具有博士、硕士、学士授予权的多层次、多方向的重点高等学科；2000年获得茶学博士授权点，在全国设置茶学专业的20余所大专院校中属办学历史最长、学历教育层次最全的学科之一，是国家教育部示范专业和重庆市特色专业。

二、专业办学特色

茶学专业具有工学和文学相结合的特点：覆盖化学、生物学、机械、工程和茶学的基本理论和基本实验方法，并从文学、美学和历史的角度对茶展开系统的分析和研究，形成茶树生理生态与高效栽培、种质资源与创新、茶树次生代谢与品质、茶健康功效与机制、茶叶品质设计与控制、茶叶加工工程与精深加工、茶文化与茶艺，等教学和研究特点。

为了培养学生具有良好的创新精神、扎实的理论基础、优良的工程素质和开阔的国际视野，将专业选修课程分为茶叶生产、茶叶加工与工程、茶叶营销与文化、茶叶功能与安全四大模块，使学生系统掌握相关专业知识。

三、培养目标及要求

1、培养目标

培养具有强烈社会责任感、深厚人文底蕴、扎实专业知识、宽广国际视野，富有创新精神和实践能力，具备茶学、食品科学和农业生物科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸、管理等领域或部门胜任茶业相关生产、经营管理、科研教学等工作的茶学高素质人才。

2、培养要求

具有良好的思想品质和文化修养，身心健康，具有团队协作精神，能容纳不同的观点，具有与他人合作来完成共同目标的精神；

具有批判性思维。能正确评估、分析和综合各种资源的信息，并应用恰当的方法和工具来表达、分析、综合信息并提出独到见解、合理的结论；

具有终身学习的能力。具有获得、组织、整理和解释新知识的必要的能力，具有掌握当前的技术和适应新兴技术的能力，具有为持续的专业知识增长进行持续学习的能力；

具有较强的调查研究、组织管理能力，具有独立获取知识、信息及其处理和创新的基本能力；

掌握茶叶生物化学、茶叶优质高产、茶叶品质形成和茶叶工程的基本理论；具有较扎实的茶叶生产、茶叶加工、茶叶品质、茶文化与茶叶营销等方面的专业知识，并具有很强的实际操作能力和执行力；

理解茶叶科学、茶产业与当代社会、经济、环境之间的关系；了解茶产业发展状态，鉴别茶学及产业发展问题，根据所学提出可行的解决方案；

具有全球化视野，具有初步进行国际交流的能力。

四、学制与学位

学制：标准学制4年，学习期限为3-6年。

毕业学位：授予农学学士。

五、核心课程

植物生理学、基础生物化学、茶树栽培学、茶树病虫害防治、茶树遗传育种学、茶叶生物化学、茶叶加工学、茶叶审评与检验、现代茶叶机械、茶文化学。

六、师资力量

茶学专业现有专任教师12人，80%以上教师具有博士学位，其中教授1人、副教授4人，博士导师1人、硕士导师4人，联合国粮农组织政府间茶叶工作组专家成员1名，中国茶叶学会科普专家成员1名，中国茶叶学会女科技工作者委员会1名。先后有5人到美国康奈尔大学、德克萨斯州州立大学等地访学或攻读学位。

2.金融学专业

金融学是从经济学中分化出来的应用经济学科，是以融通货币和货币资金的经济活动为研究对象，具体研究个人、机构、政府如何获取、支出以及管理资金等知识的一门学科。

培养目标：主要培养具有金融、保险理论基础知识和掌握金融保险业务技术，能够运用经济学一般方法分析金融保险活动、处理金融保险业务，有一定综合判断和创新能力，能够在中央银行、商业银行、政策性银行、证券公司、人寿保险公司、财产保险公司、再保险公司、信托投资公司、金融租赁公司、金融资产公司、集团财务公司、投资基金公司及金融教育部门工作的高级专门人才。 　　

包装工程专业介绍

一、专业发展历史

20世纪以来，世界经济的发展、科学技术的进步以及人们生活水平的提高，极大促进了现代包装工业的迅速发展。包装工业已成为工业大家族的重要组成部分，为经济的发展做出了重要贡献。中国作为世界第二包装大国，现代包装工业的迅猛发展催生了包装工程高等教育，也迫切需要大量受过包装高等教育的专业人才支撑产业的发展。

西南大学包装工程专业成立于1994年，曾获得西南大学特色专业称号，有着二十多年丰富的办学经验，培养了一大批适应社会需求的高级专门人才。

二、专业办学特色

包装工程旨在培养以工程为核心，兼具设计艺术及管理素养三位一体的综合型包装人才，学生知识面宽、思维开阔，既有工程类学生逻辑思维严谨的特征，又具备设计类学生发散创意性思维及审美素养，并兼具管理学、市场营销及品牌策划知识，还了解电子商务及新媒体等新型商业媒介，就业面宽、适应能力强、综合优势明显。

三、培养目标及要求

1、培养目标

培养具有强烈社会责任感、深厚人文底蕴、扎实专业知识、宽广国际视野，富有创新精神和实践能力的高素质人才。专业上注重培养学生成为具有扎实的包装工程学知识，同时具备一定设计艺术及管理素养，熟悉电子商务等市场新媒介的综合型包装人才。

学生可在包装企业、各类大型公司的包装部门、物流企业、广告设计公司、营销及品牌策划公司、电子商务公司、进出口贸易公司、工商质检事业单位、科研机构等从事包装设计制造、包装研发、包装管理、物流安全设计及管理、广告策划、品牌包装及营销、包装贸易、包装质量检测、包装科学研究与应用等工作，同时也能从事食品包装设计、食品物流保鲜及食品电子商务等相关领域的工作。

2、培养要求

1）素质要求

（1）树立科学的世界观、人生观和价值观；具有责任心和社会责任感；具有协调配合的团队意识和合作精神；掌握一定的人文社科基础知识，具有一定的文学艺术修养；具有良好的文字和口头表达能力。

（2）接受严格的科学思维训练，掌握科学思维方法、工程设计方法；具备现代工程意识和良好的工程素养及专业素质；具有艺术审美及鉴赏能力；具有良好的沟通与交流的能力；具有创新精神；具有严谨的科学态度和务实的工作作风。

2）能力要求

（1）具有综合运用所掌握的理论知识和技能解决实际工程问题的基本能力；能熟练使用常用实验仪器，具有实验原理的迁移能力和实验方案的设计和选择能力；能运用艺术设计能力设计、品鉴产品和品牌的包装；能利用管理学知识策划、运营及管理产品的营销和品牌；独立设计和分析的能力。

（2）具有较强的创造性思维能力、开展创新实验和科研开发的能力。

3）知识结构要求

（1）工具性知识：能较熟练地运用外语阅读本专业外文书籍和文献资料；

（2）包装工程学知识：掌握材料学、机械学、生物学等与本专业相关的基础知识；掌握包装材料学、包装工艺学、包装应用力学、包装测试技术、包装结构与造型设计、包装机械、运输包装学、包装印刷技术等专业知识。

（3）包装设计学知识：掌握包装设计的基础知识；掌握包装设计学CAD、设计色彩与色度学、设计方法学、广告与传媒、企业识别系统设计、展示与陈列设计、摄影与多媒体设计等专业知识。

（4）管理学知识：掌握市场营销学、电子商务、消费心理学、设计管理、包装管理学、物流管理等专业知识。

（5）食品学知识：掌握食品微生物学、食品化学、食品加工原理、食品贮藏原理与技术、食品冷链物流、食品感官分析、食品安全学等食品专业知识。

（8）包装系统设计知识：掌握将工程、设计、管理融为一体，系统设计包装的知识；掌握将包装系统工程、包装信息设计以及品牌设计与策划等融为一体进行包装系统设计的知识。

四、学制与学位

学制：标准学制4年，学习期限为3-6年。

授予学位：工学学士。

五、主要课程

包装材料学、包装工艺学、包装结构与造型设计、运输包装学、包装系统工程、包装信息设计、摄影与多媒体设计、电子商务、市场营销、品牌设计与策划、物流管理等。

六、师资力量

本专业现有一支年轻而有活力的师资队伍，在10名专业教师队伍当中，45岁以下高级职称教师有2人，毕业于美国和新加坡国际知名大学的博士教师2人，多名教师有着丰富的市场实践经验，能有效开展理论与实践相结合的教学工作，加强高等教育与市场应用的紧密联系，为学生走入社会打下坚实的基础。

　人力资源管理

　　主要培养思想政治素质优良、专业基础知识扎实、知识面较宽、业务能力强的专业技术人才，该专业学生特别重视实践，都有在企事业单位人事部门实习的经历，毕业后主要可以从事党政机关、企业、高等院校、科研单位等部门的人力资源开发、人事管理工作以及教学、科研的专门人才。

　　主要课程：计量经济学、行政管理学、现代企业制度、人力资源规划与培训、领导科学、证券学、公共关系学、公务员制度、技术创新与创业政策分析、企业伦理与企业文化、职业生涯规划与管理、国际企业管理、经济应用文写作、人力资源管理英语、经济法、企业风险管理、社会经济调查与分析、社会学。

　　授予学位：管理学学士

工商管理

　　主要培养掌握管理学、经济学的基本原理和现代企业管理的基本理论，掌握企业管理的定性、定量分析方法，具有较强的分析和解决企业管理工作问题的基本能力，具备管理、经济、法律方面的知识和能力，熟悉我国企业管理的有关方针、政策和法规以及国际企业管理的惯例与规则，了解本学科的理论前沿和发展动态，具有初步的科学研究和实际工作能力的工商管理学科高级专门人才。毕业后能在企事业单位及政府部门从事管理以及教学、科研等方面工作。

　　主要课程：企业管理学、企业战略管理、市场营销学、企业经济学、管理经济学、财务会计、人力资源管理、物流管理、全面质量管理、公司理财、生产与运作管理、国际贸易、国际企业管理、管理运筹学。授予学位：管理学学士

通信工程

培养目标：本专业培养具备通信基础理论和专业知识，系统掌握现代通信技术，能在信息通信领域从事科学研究、工程设计、设备制造、网络经营、技术管理的工程科技人才。

培养要求：本专业学生主在学习大学数学、大学物理、人文学科及外语的基础上，主要学习通信理论和通信技术等方面的基础知识，接受通信工程领域软硬件开发、系统与网络的设计与应用、科学研究和工程实践方面的基本训练，具备能在信息通信领域从事专业技术工作的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1. 具有良好的工程职业道德、爱国敬业精神、人文科学素养和社会责任感；

2. 具有从事通信工程领域科学研究、工程设计、技术服务等工作所需的数理知识和其他相关的自然科学知识；

3. 掌握通信工程领域的基本理论和基本知识；

4. 系统掌握通信系统和通信网络的分析和设计方法；

5. 具有设计、开发、调测、应用通信系统和通信网的基本能力；

6. 掌握运用现代信息技术手段进行文献检索和资料查询的基本方法；

7. 了解电子设备和信息系统的理论前沿、应用前景，发展动态和行业要求；

8. 了解信息通信领域的前沿技术和发展动态；

9. 具有一定的组织管理能力、较强的表达能力和人际交往能力以及良好的团队意识和合作精神；

10. 具有一定的国际视野和跨文化环境下交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：信息与通信工程、电子科学与技术、计算机科学与技术

核心知识领域：电子线路、数字逻辑电路、计算机基础、信号与系统、数字信号处理、电磁场与电磁波、通信原理、通信网理论基础、现代通信技术等。

核心课程示例：

示例一：电路分析基础（32学时）、电子电路基础（48学时）、数字电路与逻辑设计（48学时）、C++高级语言程序设计（48学时）、数据结构（48学时）、微处理器与接口技术（64学时）、信号与系统（64学时）、随机信号分析（32学时）、数字信号处理(64学时)、通信原理（64学时）、电磁场与电磁波（48学时）、通信网理论基础（32学时）、现代通信技术（64学时）。

示例二：电路分析基础（72学时）、电子线路基础（72学时）、高频电子线路（64学时）、数字逻辑电路（64学时）、计算机软件技术基础（64学时）、计算机通信与网络（32学时）、微型计算机原理与接口技术（72学时）、信号与系统（72学时）、数字信号处理(56学时)、通信原理（72学时）、电磁场与电磁波（64学时）、通信网（32学时）、通信概论（32学时）、移动通信（32学时）、光纤通信(32学时)、通信系统集成电路设计（32学时）。

示例三：电路分析基础（64学时）、模拟电子电路（64学时）通信电子电路（48学时）、数字电路与逻辑设计（64学时）、高级语言程序设计（64学时）、，面向对象程序设计及C++（32学时）、数据结构（40学时）、微处理器与接口技术（64学时）、信号与系统（64学时）、数字信号处理（56学时）、通信原理（80学时）、电磁场传输理论（64学时）、通信网基础（64学时）、无线通信原理（32学时）、光纤通信与数字传输（56学时）。

主要实践性教学环节：工程技术训练、电子工艺实习、专业实习、课程设计、毕业设计（论文）等环节。

主要专业实验：电子线路实验、计算机基础实验、通信原理实验、现代通信技术实验、专业综合实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

主要为化工产品研究、开发、生产的企事业单位、公司、科研机构和高等院校、职业学校等培养德、智、体全面发展的具有坚实的专业知识基础，综合素质高，富有创新精神和实践能力的应用型专门人才。

　　开设的主要课程有：高等数学、普通化学、普通物理、化学分析、物理化学（含结构化学）、有机化学、化工基础、化学信息学、仪器分析（含四谱）、自我训练实验、化学基础实验、理化测试、无机制备、有机制备、精细化工、化工基础、药物化学、化工制图、功能高分子、材料化学及应化专业综合实验等。

　　2002年学生一次性就业率在95%以上，20%左右的毕业生考取硕士研究生，继续深造，其余毕业生主要去向为：化工产品研究、开发、生产的企事业单位、公司、科研机构和高等院校、职业学校等从事教学、科研、开发、生产和管理工作。

旅游管理

　　主要培养在旅游管理与服务方面具有坚实理论基础和实践能力，毕业后能在旅游企事业单位和中高等旅游学校从事管理、服务及教学、科研等工作的具有现代意识、创新精神的专业人才。

　　该专业实行二二分流，前两年着重拓宽专业基础，强化文化素质，提高外语和计算机水平，后两年分导游服务与旅行社管理、酒店管理、景区管理和旅游教育四个专业方向，学生自愿选择专业方向。

　　主要课程：旅游学概论、旅游心理学、公共关系学、旅游市场学、旅游地理学、人力资源管理、主要客源国概况、旅行社经营管理、饭店管理、旅游景区经营管理、导游业务、饭店管理实务、旅游规划学、旅游服务礼仪、旅游美学、旅行社管理实务、模拟导游、饭店财务管理、饭店服务技术、世界遗产通论（日汉双语）、中国旅游景观、应用文写作、中国历史文化、消费者行为学、旅游企业资本运营、旅游文化学、专业英语、旅游策划学、旅游法规、管理信息系统、社会经济调查与分析。

　　授予学位：管理学学士

专业培养目标：培养掌握化学工程学与化学工艺学等方面的基本理论和基本知识，具备工程实践、计算机应用、工程设计的基本技能，能在化工及其相关领域从事设计、管理、生产和研究开发的高级工程技术人才。

主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、化工热力学、化工仪表与自动化、化学反应工程、化工工艺学、化工制图、化工传递过程、化工分离工程、化工安全工程、化工设计等。

就业方向：可到化工、炼油、轻工、食品、生物、医药、环保、能源等部门从事工程设计、技术开发、软件开发、生产技术管理和科学研究等工作。

培养目标：本专业培养具有一定马克思主义理论素养和现代公共精神，掌握行政管理领域的 基础理论知识和专业技能，能在党政机关、企事业单位、社会团体从事管理工作以及科研工作的 复合型人才。

培养要求：本专业学生应系统学习马克思列宁主义、毛泽东思想、中国特色社会主义理论体 系，掌握行政管理学、管理学、政治学、经济学、法学等基础理论和专业知识，培养逻辑思维能力、 领导决策能力、组织协调能力、沟通交流能力、语言表达与写作能力，掌握社会调查分析、现代信 息技术和管理操作技术等基本技能。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握行政管理学、管理学、政治学、经济学、法学等相关领域的基础理论和基础知识；

2．具有较强的学习意识和创新精神，具备获取、更新和应用知识和信息的能力；

3．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具备数据收集、处理和统计分析的基本能力；

4．具有科学的思维方式、良好的逻辑思维能力、较强的语言表达和写作能力；

5．掌握领导决策、组织协调、沟通交流等方面的系统知识和基本能力；

6．掌握和运用现代化信息技术手段，具有较强的信息技术应用能力；

7．熟悉我国有关法律法规、方针政策和制度；

8．了解学科发展动态和理论前沿。

主干学科：公共管理、政治学。

核心课程：政治学原理、管理学原理、公共管理学（行政管理学）、法学概论（宪法与行政法）、 公共经济学（政府经济学）、公共政策学、行政组织学、公共部门人力资源管理等。

主要实践性教学环节：社会调查、机关或企事业单位实习、毕业论文等。

主要专业实验：电子政务实验。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士。

西南大学电子信息工程学院办学历史可以追溯到成立于1940年的国立女子师范学院，专业起源于1986开办的西南师范大学物理系应用物理专业，1996年10月成立西南师范大学电子与信息工程系，专业更名为电子信息工程专业。2003年6月更名为西南师范大学电子信息工程学院。西南大学组建后，原西南农业大学工程技术学院电子信息工程专业并入，继续沿用“电子信息工程学院”名称，仍然跟物理科学与技术学院“两块牌子一套班子”运行。2012年9月，学校决定独立设置西南大学电子信息工程学院，2012年12月18日正式成立。学院现任院长为“长江学者”廖晓峰教授。学院院训为“笃信、厚工、博学、唯人”。

我国著名电子学家、教育家、中国科协创始人之一、中国最早雷达实验参与者、西南师范学院前院长、成都电讯工程学院前院长、一级教授谢立惠先生是该学科元老，曾在这里工作生活长达8年。

学院覆盖电子科学与技术、信息与通信工程、网络空间安全三个一级学科，现有电子信息工程、通信工程、电子科学与技术、信息安全四个本科专业以及中外合作独立办学机构——西南大学西塔学院电子信息工程专业。

学院有计算机科学与技术一级学科博士学位授权点、计算智能与信息处理二级学科博士学位授权点和信号与信息处理硕士学位授权点。

学院拥有一个国家级研究平台，即智能传动与控制国家地方联合工程实验室，三个省部级重点实验室，即非线性电路与智能信息处理重庆市重点实验室、类脑计算与智能控制重庆市重点实验室、网络与云计算安全重庆市高校重点实验室。设有信号与信息处理研究所、计算智能与信息安全研究所、非线性电路与保密通信研究所、智能感知与无线通信研究所。ACM重庆分会挂靠学院。

学院具有悠久的办学历史、丰富的办学积淀、强大的师资队伍、完备的人才梯队。有正高级职称12人（含兼职教授3人），副高级职称17人，专任教师博士比例超过70%。拥有国家“千人计划”专家1人、教育部“长江学者”特聘教授1人、教育部百千万高层次人才计划1人、巴渝学者1人、教育部新世纪优秀人才5人，博士生导师7人。杨元元教授、廖晓峰教授入选重庆市领军人才培育计划。廖晓峰教授、李传东教授一直在爱思唯尔“高被引学者”榜上有名。现有全日制本科、硕士、博士生1000余人。

学院坚持以人才培养为根本，围绕“人格健全、基础扎实、能力突出、素质全面”的培养目标，着力培养学生的学习能力、研究能力、实践能力、创新能力和工匠精神。学院遵循工科专业的培养特点和规律，全面开放本科生实验室，学生经申请即可刷校园卡进入实验室自主实验。积极组织学生参加全国大学生挑战杯竞赛、全国大学生电子设计竞赛、全国大学生数学建模竞赛和重庆市单片机竞赛等多种赛事，先后获得国家级、市级奖项多项。学院拥有固定的本科生实习基地，学生到企业集中实习，感受企业文化，锻炼和提高学生实践和创新能力。学院实行本科生导师制，所有教授都给本科生上课，实现了本科生与名师大家的“零距离亲密接触”，每年都有若干本科学生获准国家大学生创新创业实验项目、发表SCI学术论文、获准国家专利，毕业后进入国内外一流高校攻读硕士或直接攻读博士，有学生甚至拿到中外政府或学校的全额奖学金，学生大多在电子、通信行业从事研发、设计、运维、管理工作，有一大批学生进入世界500强企业。

学院坚持教学与科研并举，积极承担国家、教育部和重庆市研究项目，承担国家、省部级产业化项目。近3年获准国家自然基金项目近20项，合同科研经费2000余万元，发表高水平SCI论文100余篇。获授权国际国内专利100余项，获专利转让费3亿元。曾获中国专利优秀奖、中国杰出创新专利、重庆市“科教兴渝金桥工程”一等奖，2017年或重庆市自然科学一等奖1项、三等奖2项。

学院高度重视国际化办学，与美国伊利诺伊芝加哥大学开展“3+1”“3+2”交换，学生还可以参加学校与美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国等国及台湾、香港、澳门地区大学的各种交流、交换项目。同时学院也招收本科、硕士、博士各层次的国际学生。积极邀请国（境）外专家学者来学院讲学、交流，

学院坚持以学生为中心，高度重视学生就业创业工作，从学生进校入学教育开始、从专业引导和职业生涯规划入手，开办求职大讲堂、职业能力培训、公关礼仪讲座、就业择业技巧指导等，建立了全员参与、全过程跟踪、与专业能力培养相结合的就业指导与服务体系。学生升学率20%以上，就业率一直居学校前列。

自进入21世纪以来，电子信息技术迅猛发展，信息产业已经成为国民经济的支柱产业，信息化、网络化、智能化已深入社会生活的各个方面，已成为国家发展战略。未来，电子信息技术将在国家现代化建设中起到更加重要的作用，具有无限的发展前景，社会经济的发展对信息技术人才有巨大的需求。

文化是一个民族的灵魂，是一个国家的软实力，是支撑民族进步的脊梁！文化产业管理专业是顺应中国文化大繁荣大发展的新时代需求而设立的新兴专业，着力培养具有宽阔的文化视野、掌握现代产业理念和经营技能的复合型文化产业人才。

文化产业管理专业以管理学、经济学、文化学等优势学科为支撑，着眼于文化产业管理、策划、营销、贸易、经济等文化经济管理交叉领域复合型管理人才的培养。该专业领域涵盖新闻信息服务、内容创作生产、创意设计服务、文化传播渠道、文化投资运营、文化娱乐休闲服务、文化辅助生产和中介服务、文化装备生产、文化消费终端生产等9大产业领域。核心课程：文化学概论、中国传统文化概论、西方文化通论、文化产业概论、文化产业政策与法规、文化产业项目管理。授予学位：管理学学士。

西南大学文化产业管理专业于2007年作为一个专业方向开始招生，2009年经教育部批准并于2010年以本科专业形式正式招生。经过十多年的专业建设，逐渐形成了以文化创意与策划、文化产业营销管理、文化企业管理、文化产业项目管理等为核心的特色方向。近些年本专业发展势头良好，在中国科教评价（RCCSE）中我们的“文化产业管理专业”在西南片区排名第一；学生保研考研录取率平均41.5%。学生毕业后大多进入知名媒体、教育机构、文化企业等领域工作，或被上海交通大学、中国传媒大学、武汉大学、云南大学、华中师范大学等双一流高校录取攻读硕士研究生。学生初次就业率长期在98%以上。

文化产业管理是一个兼具传统和现代的专业，你可以在此研习璀璨的中华文明，也可以创意先进的人工智能文化产品；文化产业管理是一个融合理论与实务的专业，你可以在此认知深邃的审美价值，也可以构思精美的文娱策划；说到底，文化产业管理一个是致力于给国家、家庭、大众带来健康、快乐、希望的专业。

社会工作是以利他主义为指导，以科学的知识为基础，运用科学的方法进行的助人服务活动。社会工作人才是以助人为宗旨，运用专业知识和方法，主要从事公益创投、社会管理、社会福利与社会保障、社会政策研究、社会行政管理、社区发展与管理、社会服务、社会项目规划与评估等工作，是国家开展社会建设、完善社会治理的骨干力量，是国家亟需的第六大类人才。

该专业秉承“以人为本、助人自助、公平正义”的专业价值观，培养能在政府部门、企事业单位及社会组织从事社会福利与社会保障、社会工作服务、社区发展与社会治理、社会工作行政管理和社会政策研究的专业管理人才。核心课程：社会工作概论、人类行为与社会环境、个案社会工作、小组社会工作、社区社会工作、社会工作研究方法、社会工作行政、社会工作伦理等。授予学位：法学学士。

西南大学社会工作专业于2002年开始招生，2008年开始招收硕士研究生，2009年获得全国首批社会工作硕士专业学位（MSW）授予权。在近二十年的专业建设中，结合国家社会工作人才队伍建设和创新社会治理的需要，引进国际化的社工培养理念，以专业教师和注册社工为主，社会工作机构前线人员为辅的专业督导培养模式，逐渐形成了学校社会工作、社区社会工作和社会管理等特色方向。本专业教师队伍主要来自加拿大麦吉尔大学、美国密歇根大学、中国社会科学院、南京大学等一流大学一流专业教育背景的博士，师资队伍极具国际化眼光。目前本专业借助中国（重庆）自由贸易试验区的契机，本着“忠敬、知识、卓越”的发展理念，着力培养面向“一带一路”建设要求的国际化中国社会工作行业领导者。本专业初次就业率长期保持在100%。

专业定义

人工智能（Artificial Intelligence），英文缩写为AI。它是研究、开发用于模拟、延伸和扩展人的智能的理论、方法、技术及应用系统的一门新的技术科学。人工智能是计算机科学的一个分支，它企图了解智能的实质，并生产出一种新的能以人类智能相似的方式做出反应的智能机器，该领域的研究包括机器人、语言识别、图像识别、自然语言处理和专家系统等。例如：人脸识别技术，语音识别技术、基于用户兴趣的智能算法推荐技术。

课程体系

《人工智能、社会与人文》、《人工智能哲学基础与伦理》、《先进机器人控制》、《认知机器人》、,《机器人规划与学习》、《仿生机器人》、《群体智能与自主系统》《无人驾驶技术与系统实现》《游戏设计与开发》《计算机图形学》《虚拟现实与增强现实》、《人工智能的现代方法I》、《问题表达与求解》、《人工智能的现代方法II》、《机器学习、自然语言处理、计算机视觉等》。

就业方向

实际应用：机器视觉，指纹识别，人脸识别，视网膜识别，虹膜识别，掌纹识别，专家系统，自动规划，智能搜索，定理证明，博弈，自动程序设计，智能控制，机器人学，语言和图像理解，遗传编程等。

培养目标：本专业培养知识、能力、素质各方面全面发展，掌握自动化领域的基本理论、基本 知识和专业技能，并能在工业企业、科研院所等部门从事有关运动控制、过程控制、制造系统自动 化、自动化仪表和设备、机器人控制、智能监控系统、智能交通、智能建筑、物联网等方面的工程设 计、技术开发、系统运行管理与维护、企业管理与决策、科学研究和教学等工作的宽口径、高素质、 复合型的自动化工程科技人才。

培养要求：本专业学生主要学习自动化领域的基本理论和基本知识，接受自动化领域的基本 方法及其解决实际工程问题等方面的基本训练，具有自动化工程设计与研究方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．熟悉党和国家的各项方针和政策，具有较强的人文素质、社会服务意识和责任感，具有较 高的道德修养并遵守学术道德规范和保证职业诚信；

2．掌握从事自动化领域工作所需的数学、物理等自然科学知识，以及电子电气、计算机与通 信等技术基础知识，具有初步的工程经济、管理、社会学、法律、环境保护等人文与社会学的知识；

3．掌握本专业中“信息、控制和系统”的基本原理，掌握信息处理的基本方法和优化设计的 基本原理，了解自动化领域的前沿和发展动态；

4．掌握工程控制系统分析和设计的一般方法，具有较熟练地解决工程现场一般控制系统问 题的能力，具有能够独立从事工程实际中控制系统的运行、管理与维护的基本能力；

5．具有对自动化系统或产品中的技术进行分析、改进、优化和独立设计的能力；

6．具有创新意识和对自动化新产品、新工艺、新技术和新设备进行研究、开发和设计的初步 能力；

7．了解自动化专业领域技术标准和相关行业的法规；

8．具有适应发展的能力以及对终身学习的正确认识和学习能力；

9．具有较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有一定的国际视野，至少掌握一门外语，能熟练阅读本专业外文文献资料，可进行跨 文化环境下的沟通和交流。

主干学科：控制科学与工程。

核心知识领域：电路及电子学基础、自动化基础理论、计算机技术基础（硬件、软件、网络 等）、传感器与检测技术、电力电子技术、计算机控制技术、运动控制技术、过程控制技术等。

核心课程示例：

示例一：电路原理（64学时）、模拟电子技术基础（64学时）、数字电子技术基础（48学时）、 计算机语言程序设计（48学时）、数据结构（48学时）、信号与系统分析（64学时）、计算机原理与 应用（理论48学时，实验16学时）、自动控制理论(1)（64学时）、运筹学（48学时）、电力电子技 术基础（理论24学时，实验8学时）、检测原理（理论24学时，实验8学时）、电力拖动与运动控 制（理论48学时，实验16学时）、过程控制（理论48学时，实验16学时）、自动控制理论(2)(48 学时)、计算机网络与应用（48学时）、人工智能导论（32学时）、应用随机过程（48学时）、系统辨 识基础（48学时）、计算机控制系统（48学时）、模式识别基础（16学时）、数字图像处理（48学 时）、计算机仿真（48学时）、系统工程导论（32学时）、CIM系统导论（32学时）、控制理论专题实 验（16学时）、过程控制专题实验（16学时）、运动控制专题实验（16学时）、检测技术系列实验 （16学时）、机器人控制综合实验（16学时）、自动化综合实践（48学时）。

示例二（括号内为理论学时+实验学时）：电路（64+8学时）、数字逻辑电路（56+8学时）、模 拟电子线路（56+8学时）、工程电磁场（42+6学时）、信号与系统（32学时）、控制工程基础(48+8 学时)、现代控制理论基础（48+8学时）、建模与辨识基础（24+8学时）、自动控制元件（26+6学 时）、微机原理及接口技术（56 +16学时）、数据采集与处理技术（16+16学时）、微控制器应用及 系统设计（24+8学时）、VISUAL C++（48 +16学时）、软件技术基础（32学时）、网络与数据通信 （34+6学时）、工业自动化网络技术（32+16学时）、传感器与检测技术（26+6学时）、自动测试系 统（24+8学时）、电力电子技术（36+4学时）、嵌入式控制系统及应用（32 +16学时）、运动控制系 统（36+12学时）、过程计算机控制系统（36+12学时）。

示例三（括号内为理论学时+实验学时）：电路分析（48 +16学时）、数字电子技术（48 +16学 时）、模拟电子技术（48 +16学时）、C语言程序设计（32 +16学时）、计算机软件基础（48 +16学 时）、微机原理与接口技术（48 +16学时）、控制工程数学基础（48学时）、自动控制原理(80 +10 学时)、现代控制理论（34+6学时）、计算机控制系统（46 +10学时）、自动控制系统仿真(32+16 学时)、检测技术与仪表（46 +10学时）、电力电子技术（36+4学时）、电机与拖动（54 +10学时）、 运动控制系统（48+8学时）、过程控制（48+8学时）、工业计算机网络与通信（32+8学时）、微控 制器技术课程设计（24学时）、现场总线技术课程设计（32学时）、自动控制系统综合实验（32学 时）、集散控制系统（22 +10学时）、现场总线技术（32+8学时）、嵌入式系统（26+10学时）、基于 网络的智能控制（32+8学时）、先进控制理论（32学时）。

主要实践性教学环节：电类基础课程实验、电子工艺实习、计算机技术类课程实验、电子技术 综合设计、计算机程序综合设计、计算机控制系统综合设计、过程控制系统或运动控制系统综合 设计和自动化技术综合设计，以及专业实习、毕业设计（论文）和课外学术活动、科技创新活动等 实践教学环节。

主要专业实验：控制工程基础课程实验、信号处理技术课程实验、传感器与检测技术课程实 验、电力电子技术课程实验、计算机控制系统、过程控制系统或运动控制系统课程实验等。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

植物科学与技术专业简介

一、发展历史

西南大学农学与生物科技学院自2010年开始筹建植物科学与技术专业，将增设植物科学与技术专业作为学院发展、学科建设的重要工作。近年来学院对山东农业大学、四川农业大学、华中农业大学等开设该专业的高等院校进行了调研，认真研究了他们的培养方案以及该专业的招生就业情况；学院从国内外引进了5名专业教师；学校投资600万元对农学基础实验教学中心进行改造升级，在实验平台建设方面做了大量的准备工作。学院先后开办了农学专业、生物科学专业、生物技术专业、农村区域发展专业，其中农学专业有60余年的建设和发展经验，在生物科学、生物技术专业方面有15年的建设和发展经验，为开设植物科学与技术专业提供有益的借鉴。在这些工作的基础上，西南大学植物科学与技术专业从2015级开始招生。

二、办学特色

西南大学植物科学与技术专业是新兴专业，是为适应传统农学、园艺和植保等学科与生物技术相结合，以及农村社会经济转型升级的发展趋势而建立的宽口径植物生产类专业，它主要研究现代生物技术及植物遗传改良、农业信息技术及植物生产管理、生态环境及植物产品质量安全、植物保护和植物产品贮藏与加工等，同时，将传统农业生产技术与现代生物技术有机结合，在未来的国家生态环境建设及新农村发展中，将呈现广阔的发展远景。

本专业的突出特色是学生知识口径宽广，基础扎实，视野宽，思路广，适应能力强。毕业生适于从事农业科研、农业技术推广，各类企事业单位科研、推广、管理和技术咨询服务工作，以及高等院校或科研单位的教学和科研工作。

三、师资力量

植物科学与技术专业现有专任教师22人，其中正高8人，副高12人，中级2人。专任教师中博士生导师4人，硕士生导师20人，21人具有博士学位，10人具有海外留（访）学经历。另有重庆市“巴渝学者”特聘教授1人，重庆市教学名师1人。

四、核心课程

分子生物学、植物生物技术、细胞生物学、作物物栽培学、植物育种学、生物统计与试验设计

五、就业情况

西南大学植物科学与技术专业是新兴专业，从2015级开始招生，目前还没有毕业生。

一、专业简介　　

网络工程专业是计算机类所含三个专业之一。计算机类三个专业统一按大类招生，前1.5学年采用统一的培养方案按大类组织教学，重点完成大类基础知识和基本技能的培养，后2.5学年根据学生的兴趣进行专业分流，按各专业目标进行培养，使学生能在各专业方向进行深入学习。

网络工程专业于2004年开始招生。计算机技术、通信技术与网络技术是本专业的三个支撑学科。企事业单位大量需求具备从事网络技术工作的高素质人才，涉及网络前沿技术研究、应用创新技术研发、网络规划建设与技术支持等工作。专业涵盖口径宽，我校侧重计算机技术与网络技术培养。专业培养紧密结合行业需求，与华三、Oracle等国际知名企业建立合作，同一些IT公司建立有实习实训基地，要求学生参加企事业实际项目的开发与建设，强化学生实践技能培养。师资力量雄厚，获得国家青年千人计划1人，博士生导师2人，教授3人，博士达80%。建成基于华三公司先进技术的网络工程、网路协议分析等实验室。从师资水平与硬件条件，本专业为学生培养提供了强力的支撑。

二、培养目标及培养要求

培养目标：

网络工程专业属行业型、技术型的信息技术工科专业，依据“宽口径、厚基础、善思维、重技能”的培养原则，培养学生具备专业领域理论知识、计算思维与实践技能兼备的高素质创新型、应用型复合人才。培养学生掌握计算机技术和网络技术等方面的理论知识与实践技能，掌握网络工程规划设计与技术管理的理论与实践方法，能运用所学知识与技能去分析和解决专业领域相关的实际问题。具备从事计算机系统、网络系统的硬件与软件等方面的研究、设计与开发的能力；具备从事网络系统集成、网络安全设计和网络技术支持的能力；具备较宽的专业知识面与较强的工作适应能力；具备一定的创新意识、与人交流和团队协作的能力。学生毕业可在与网络系统、计算机系统的研发、生产及应用相关的信息行业及其他国民经济部门从事网络系统和计算机系统的研究、设计、开发、规划建设、技术支持与管理、教学等工作。通过本专业的培养，力图让学生成为具有强烈社会责任感、拥有深厚人文底蕴、掌握扎实专业知识、具备宽广国际视野，富有创新精神和实践能力的高素质人才。

培养要求：

本专业学生通过理论学习和实践训练，应能掌握网络工程专业主干课程知识及技术，具备网络规划与建设、网络应用与开发和网络安全与管理的技能，成为德、智、体全面发展的高素质专业人才。本专业毕业学生应具有以下几方面的知识和能力:

1.具有扎实的自然科学基础，掌握工科公共基础知识。具备求实创新意识和严谨的科学素养、良好的文化修养。

2．系统地掌握计算机技术、网络技术、数据通信技术等领域的基本理论、基本知识；得到基本计算思维训练。

3．掌握计算机与网络硬件、计算机与网络软件等方面的研究、设计与开发的基本方法。

4．掌握各类网络系统的规划、设计、评价的理论、方法与技术；特别是获得较大中型网络工程规划设计的初步训练；掌握网络系统集成的基本方法；掌握先进的网络工程管理方法，计算机网络相关的信息安全的基础知识和基本方法；掌握网络安全系统结构设计方法。

5．跟踪世界最新的信息技术、网络技术、计算机技术，了解现代网络工程领域的理论前沿、应用前景和发展动态；

6．掌握文献检索和资料查询的基本方法，具有科学研究和实际工作的初步能力；

7．了解信息产业、计算机网络建设及安全的基本方针、政策和法规；

8.具有一定的创新意识，具备运用所学的专业知识分析和解决实际问题的基本能力，具有交流、竞争和团队工作的能力。

三、学期与学制

学期：每学年分为秋季、春季和夏季三个学期，夏季学期为选择性学期

学制：标准学制4年，学习期限为3-6年

分流学期：第4学期起

四、毕业学分与授予学位

毕业学分：

165学分；

授予学位：　　　

工学；

五、核心课程

离散数学、数据结构、操作系统原理、计算机网络、计算机组成原理、数据库系统原理、网络交换与路由技术、网络工程与设计、计算机网络安全。

计算机类专业介绍

商贸学院计算机类专业包括计算机科学与技术、信息管理与信息系统两个本科专业，分别于1993年和1995年开始招生。计算机类专业致力于培养能利用大数据等先进信息技术和手段提升解决经济管理、商贸服务和农业信息工程等领域的高级创新应用型人才。两个专业建设齐头并进，优势互补，资源共享，在师资队伍、实验室建设、科学研究等方面取得了很好的成绩。计算机类专业学生在大二下学期分流到信息管理与信息系统和计算机科学与技术专业，学生前2学期的必修课学习成绩将作为专业分流的主要依据，将根据学生志愿、市场需求和就业情况决定各专业分流人数。

计算机类专业有专兼任教师46人，其中教授、副教授等高级职称27人，博士12人。学院有计算机应用技术、经济学和管理学等学科专业团队。与中科院国家遥感应用工程技术研究中心合作建立了西南大学智慧社会工程中心，与阿里云科技有限公司、重庆市荣昌区人民政府合作建立了西南大学阿里云大数据工程中心，与荣昌国家级高新区合作建有畜牧业经济研究中心和管理软件研发中心。

计算机科学与技术专业开办“软通动力华为事业线”定制班，与企业合作共建，培养能适应软件开发、大数据技术、辅助决策、商务智能、农业信息化需求的高级专门人才。本专业课程设置符合ACM和IEEE课程指导计划，核心课程包括数据结构、数据库系统概论、操作系统原理、计算机组成原理、软件工程、算法分析与设计、编译原理、计算机网络等。

随着移动互联网的广泛应用，云计算、物联网、虚拟技术、智能技术等新兴技术的兴起，计算机类专业是信息科学领域中极具发展前景、充满活力的专业，毕业生就业主要分布在软件开发、大数据、辅助决策、商务智能、电子政务和电子商务等领域，也可在本专业及其它相关专业攻读硕士、博士学位。

计算机类专业近年来就业率一直保持在95%以上。

农村区域发展专业简介

一、发展历史

农村区域发展专业是教育部为适应现代农业发展需要，于1999年在本科专业目录中增设的专业，主要解决我国农村集约经营和现代农业企业管理人才需求。西南大学于2002年开办农村区域发展专业并面向全国招生。该专业依托生态学、作物学、农林经济管理等学科，培养具有现代农业相关知识和技能及农村发展的基本理论和方法的高级复合型人才。截至目前已招收该专业15届近千名学生，培养毕业生800余名。

二、办学特色

为将农村区域发展专业学生培养成“懂技术、善经营、会管理”高级复合型人才，我校坚持以专业理论知识和实践能力提升为抓手，构建了“555”农村区域发展人才培养模式，形成了以农学与发展学科课程为主，兼顾管理学、经济学与社会学内容的“五大理论教学板块”，强化学生基础理论培养，增加了三农认知、农业技能、发展规划、农村调查、创新实践等“五大实践教学板块”，并在教学与实践中不断更新与发展，形成了作物生产理论与实践、区域发展理论与农村农业认知实践、发展规划理论与实践、农业推广理论与实践等理论与实践教学深度有机融合的教学特色和办学模式，提升了该专业学生的综合发展能力。

三、师资力量

农村区域发展专业现有专任教师24人，其中正高4人、副高9名，中级11名。其中博士生导师3名，硕士生导师10名，14人具有博士学位，10人具有海外留（访）学经历。

四、核心课程

农村区域发展专业包括统计学原理、农业经济学、农村社会调查方法、农村社会学等4门专业基础核心课程和自然资源与环境管理、作物栽培学、农业推广学、发展经济学、农村发展规划、农业可持续发展理论与实践、作物生产学等7门专业发展核心课程。

五、就业情况

据往届毕业生就业情况看，该专业毕业生就业率高，就业面宽。可在政府机关、事业单位、涉农企业、现代农业经营主体等从事生产管理、技术推广、产业开发、科技咨询等工作，就业前景广阔。

市场营销专业介绍

西南大学市场营销专业于1993年开始招生，本专业以管理学、经济学和营销管理等为支撑，培养具有战略眼光和现代管理思想与创新意识，适应数字经济时代需求，能熟练利用大数据平台等先进工具与理论在国际国内工商企业、政府部门和教学科研单位从事电子商务、营销管理、客户资源管理、营销策划、市场调查与分析、产品销售、市场开发和咨询、网络营销等工作，满足各类企事业单位以及教学、科研需要的营销管理人才。

本专业以市场营销管理、策划为办学特色，以管理学原理、统计学、市场营销学、消费者行为学、谈判与推销技巧、市场调查与预测、电子商务、市场营销策划等为核心课程。与企业和商会合作，注重产学研结合，培养适应市场经济、全球化和信息化时代需求，面向先进制造业、现代服务业、现代农业，能够利用先进信息技术提升解决市场营销领域问题效率，能在各类企事业单位从事营销管理、营销策划、市场调查、产品销售、市场开发和咨询、网络营销等工作，满足各类企事业单位以及教学、科研需要的复合型高级商业人才。

本专业拥有一支师德高尚、素质精良、结构合理、学术精湛的高水平师资队伍，有教授、副教授等38人，在教学科研方面取得了可喜成绩。近年来，发表高水平学术论文150余篇，出版专著25部，主持国家级、省部级等科研项目80余项，获得省部级成果奖等15项。理论深厚、大胆创新、勤于实践的高水平师资队伍为培养高质量市场营销人才提供了有力保证。西南大学市场营销专业拥有良好的学习条件，有市场营销实战模拟、人力资源管理模拟、电子商务、会计电算化、大数据与商务智能等专业实验室，有校内外实习实训实践基地50余个，开展有市场营销策划、创新创业实践技能大赛等丰富多彩的专业素质拓展活动，“魅力商贸、魅力营销”享誉全校。

本专业已为社会培养了3000余名毕业生，学生专业基础扎实，理论功底深厚，思维活跃，综合素质高，社会适应能力强。毕业生主要就业于金融、文化创意、医疗等现代服务业；汽车、房地产、信息技术等先进制造业；教育机构、行政事业单位等各级政府部门、国有企事业单位。升研率及出国率逐年递增，就业率长期保持在95%以上。毕业生以其敏锐的市场思维、卓越的创新能力、踏实肯干的工作作风，广受用人单位欢迎。

风景园林专业介绍

西南大学园艺园林学院风景园林专业是依托西南农业大学园艺系园林专业的园林规划设计、建筑、工程等方面的师资和办学条件所发展成立的专业，全国最早开设园林本科专业的院系之一。在全国 220 多所开办风景园林、景观和相关专业的高校中，西南大学风景园林学科在 2012 年教育部学科评估中排名第 19 位，是以区域研究型为主的 4 星级中国高水平学科。2004年开设城市规划(风景园林方向)本科专业，2013 年调整为风景园林专业。2001年获得园林植物与观赏园艺二级学科硕士学位授权，2011 年获得风景园林学一级学科硕士学位授权点，2014 年获得风景园林专业硕士学位授权点。

风景园林学为一级学科，是一门建立在广泛的自然科学和人文艺术学科基础上的应用学科。该学科在我院共有2个本科专业分别是园林和风景园林专业、2个硕士学位授权点。目前，学科拥有省级和校级各类研究平台5个，社会服务平台1个，校外联合培养研究生实践基地3个，研究实验室9个。学科研究领域宽广，专业技术梯队结构合理，教学科研的软硬件条件优良。经过多年凝练，形成了园林植物资源与培育、园林与景观设计、风景园林历史与理论、风景园林生态4个稳定的学科研究方向。本学科立足于西南地区自然地理特点，在西南地区特色园林植物资源、山地城乡景观规划与生态恢复等方面开展了系统性研究，处于国内同行领先水平。

学生设计作品多次在IFLA国际景观学生设计竞赛、中国风景园林学会大学生设计竞赛、全国高等学校风景园林专业毕业设计作业评优、国际园林景观规划设计行业协会-ILIA艾景奖、园冶杯大学生国际竞赛等国内外高水平评选项目中获奖。

学科师资力量较强，获得高级职称人员占总人数43%，其中9人具有重庆市一级风景园林师技术职称、1人具有国家一级注册结构师资质证书。同时，学科师资形成了6个特色鲜明的教学科研团队。近5年来，承担各级各类科研项目150余项，其中国家级、省部级科研项目30多项，科研总经费达3000多万元，获国家级规划设计类奖项8项，省部级规划设计类奖项10项，发表高水平学术论文100余篇，主编出版教材6部，获国家级精品课程2门，国家级精品视频公开课1门。

毕业生就业状况良好，就业率95%以上。主要进入市政园林局、规划局、风景园林规划设计单位、房地产公司、园林景观公司等从事风景园林规划设计、城市风景园林管理、园林、生态工程施工项目管理等工作，部分同学升学读研（包括出国深造），或考取公务员或组织部选调等。

核心课程：风景园林绿地规划、风景园林设计原理、风景园林建筑设计原理、风景园林工程、植物造景艺术原理、风景园林设计Ⅰ、风景园林建筑设计Ⅰ、风景园林工程技术、植物种植设计Ⅰ等。

公共事业管理专业介绍

公共事业管理专业兴办于2003年，已成为西南地区乃至全国有深远影响的公共事业管理专业。本专业以为地方经济建设和智慧社会发展服务为办学理念，以管理学、政治学和信息技术为支撑，以培养综合性、区域性、应用性的公共管理人才为办学特色，突出管理技能和实践能力培养，毕业生具有自由的精神、善尽公民的责任、远大的志向，能进行批判性地独立思考，拥有终身学习的意识和能力、强烈的团队合作意识和公仆意识、出色的组织管理能力，具备现代管理理论、技术与方法等方面的知识和能力，适应国家社会经济发展，在科教文卫、工商行政及现代公共服务部门从事公共事务管理工作，尤其是智慧社会领域的复合型人才。毕业授予管理学学士学位。

本专业拥有一支师德高尚、结构合理、充满活力的教师队伍，有教授、副教授等37人，在教学科研方面取得了可喜成绩。近年来，发表高水平学术论文120余篇，出版专著15部，主持国家级、省部级等科研项目50余项，获得省部级成果奖等10项。师资队伍拥有扎实的理论功底、敏锐的创新思维、过硬的实践能力，为培养高素质公共事业管理人才奠定了雄厚的基础。西南大学公共事业管理专业学习条件优越，有电子政务实战模拟、人力资源管理模拟等专业实验室，有校内外实习实训基地30余个，开展有政府形象策划、创新创业实践技能大赛等丰富多彩的专业素质拓展活动。

本专业以《管理学原理》、《政治学原理》、《公共管理学》、《公共组织财务管理》、《公共政策学》、《社会研究方法》《管理信息系统》等为核心课程，培养具有现代化管理理论、公共经济理论、智慧网格管理先进技术与方法、智慧社会建设技术素养等方面的知识及应用能力，具备管理学、公共行政学的系统训练，兼具政治学、经济学、法学等方面知识，具备较高的管理、经营、策划、调研、交际等能力的高级人才。学生毕业后能在公共服务部门、企事业单位、党政机关、社会组织从事管理规划、政策研究与分析、外事交流、宣传策划、机关管理、城市管理、人力资源管理、咨询服务等工作。已形成与中科院国家遥感应用工程技术研究中心合作，培养适应智慧社会管理的公共事业管理人才的专业特色。

本专业已为社会输送了1000余名毕业生，学生具有扎实的专业理论功底、过硬的实践技能、良好的综合素质。毕业生主要就业于党政机关、企事业单位、社会团体、公共服务系统等机构。升研率及出国率逐年递增，就业率长期保持在95%以上。毕业生爱岗敬业，忠诚勤奋，在各自的岗位上做出了突出贡献。

园林专业介绍

西南大学园林专业成立于1984年，隶属于园艺园林学院园林系，为全国成立最早的园林专业之一，是重庆市特色专业和全国4★级专业，根据中国科教评价网，在2015-2016年中国开设园林本科专业的135所大学当中，西南大学园林专业一直排名前10名之内。

坚持园林规划设计与园林植物培育应用并重发展是园林专业的特色。园林系现有专业教师20人，其中教授5人，副教授5人，具有博士学位教师10人。现有风景园林学一级学科硕士和风景园林专业硕士授权点，观赏园艺二级学科硕士和观赏园艺博士授权点。建有园林植物造景、计算机辅助设计、园林植物培育等专业实验室，以及校内外10余个实践基地。近几年园林系教师承担国家级、省部级、横向课题数十项，获得国家级网络精品课程2门，本科生取得国际国内园林景观设计大赛、盆景及观赏植物展等奖项20余项。

西南大学园林专业培养掌握以林学、风景园林、美学为基础的较完整的现代园林科学知识体系，具有宽厚的园林基本理论知识，掌握较扎实而熟练的园林基本技能，能从事园林植物栽培养护，园林植物造景，城乡各类园林绿地规划设计，园林施工与管理等方面的高级工程技术人才，学生毕业后就业单位主要有各省市地区市政园林局、园林绿化处、建设局，各知名地产公司景观工程部、研发部，各类园林景观规划设计院或设计公司，园林施工企事业单位等等，毕业生社会声誉评价高，一次性就业率保持在97%以上。

核心课程：花卉栽培学、园林树木栽培养护、草坪与地被植物、园林植物造景设计、盆景学、园林设计、城市园林绿地规划、园林建筑设计、园林工程。

培养目标：本专业培养掌握扎实的汉语基础知识，具有较高的人文素养，具备中国文学、中国 文化、跨文化交际等方面的专业知识与能力，能在国内外各类学校从事汉语教学，在各职能部门、 外贸机构、新闻出版单位及企事业单位从事与语言文化传播交流相关工作的中国语言文学学科 应用型专门人才。

培养要求：本专业学生主要学习汉语言及中华历史文化方面的基础知识，接受人文社会科学 的基本训练，掌握综合运用所学知识开展语言文字工作、汉语国际教育以及国际文化交流实践的 基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握语言学的基础理论和基本知识；

2．具备汉语作为第二语言教学的专业技能，有较强的汉语口头表达和写作能力，能讲比较 标准的普通话，能规范地使用汉字；

3．熟悉中外文学和文化的基本知识，熟练掌握一门外语，并具有一定的跨文化交流能力；

4．熟悉国家有关汉语言文字及其传播的方针、政策和法规；

5．了解本学科领域的理论前沿及发展动态，具有较宽广的文化视野；

6．具有不断获取新知识的能力以及一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思 维能力。

主干学科：中国语言文学。

核心课程：现代汉语、古代汉语、语言学概论、应用语言学、对外汉语教学概论、中国古代文 学、中国现代文学、中国文化通论、写作、外国语（各语种）。

主要实践性教学环节：对外汉语教学实习、中华才艺训练、汉语语言现象以及对外汉语教学 热点问题的研讨等。

修业年限：四年。

授予学位：文学学士。

培养目标：本专业以培养“厚基础、强能力、高素质、广适应”的兽医师为目标。本专业毕业 生应具有系统而深入的专业知识、具有较为宽广的自然科学和人文科学知识，具有创新意识和发 展潜力，适应性强，具有在兽医医疗、兽医管理与执法、兽医技术服务、兽医教育与科研及相关部 门从事动物医疗、执法监督、管理、教学、科学研究、技术服务等工作能力的专业人才。

培养要求：本专业学生主要学习基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学的专业理论和专业知 识，接受动物疾病诊断、治疗、动物疫病防控、人畜共患病、动物源食品安全等方面的训练，具有动 物临床诊疗、防疫检疫、人畜共患病、动物源食品安全、动物保护、兽医执法等方面的能力，掌握实 验动物饲养管理、动物试验等方面的基本技能。

毕业生应获得以下几方面的知识、能力和素质：

1．素质要求

(1)拥护中国共产党、热爱祖国、热爱人民、遵纪守法、团结协作、坚忍不拔，具有良好的思想 品德和职业道德；

(2)具有较强的外语应用能力，能够熟练阅读和翻译专业外文资料，具有较强的计算机应用 能力，能够熟练操作常用软件；

(3)掌握文献检索和资料查询的基本方法；

(4)具有一定的调查研究、组织管理、口头与文字表达能力，具有一定的开拓创新精神和一 定的批判性思维能力；

(5)具有健康的体魄，达到“大学生体育锻炼合格标准”的要求。

2．知识要求

(1)系统掌握基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学的专业理论和知识；

(2)熟悉兽医科学、医学、生命科学理论与技术的前沿和发展趋势；

(3)熟悉国家兽医科学和动物生产发展规划、动物疫病防控、人畜共患病、动物源食品安全、 动物及动物产品进出口检验检疫等有关方针、政策和法规；

(4)熟悉动物福利与动物保护的相关理论和知识；

(5)具有一定的自然科学和人文科学方面的知识。

3．能力要求

(1)掌握动物疾病诊断与治疗技术；

(2)掌握动物疫病与人畜共患病的防控技术；

(3)掌握动物及动物产品检验检疫技术；

(4)掌握兽药正确使用技术；

(5)掌握保障动物源食品安全与公共卫生等基本技能；

(6)具有实验动物及动物试验的基本技能；

(7)具有一定的科学研究能力。

主干学科：基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学。

核心课程：动物解剖学、动物组织学与胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医微生物学、兽 医免疫学、兽医药理与毒物学、动物病理学、动物传染病学、兽医流行病学、兽医寄生虫学、兽医内 科学、兽医临床诊断学、兽医外科学、兽医手术学、兽医产科学、中兽医学、动物性食品卫生学、兽 医公共卫生学、实验动物学、动物福利与动物保护、兽医法规等。

主要实践性教学环节：课程教学实验、临床实习和科研训练，具体包括课程实验（主要专业 课实验）、教学实习、生产实习、毕业实习、毕业论文（毕业设计）、科研训练、生产劳动、社会实 践等。

主要专业实验：动物解剖学实验、动物组织与胚胎学实验、动物生理学实验、动物生物化学实 验、兽医药理学实验、兽医毒理学实验、兽医微生物实验、兽医免疫学实验、动物病理学实验、动物 病理剖检学实验、动物尸体剖检动物传染病学实验、兽医寄生虫学实验、动物性食品卫生检验、兽 医公共卫生学实验、兽医内科学实验、兽医外科学实验、兽医外科手术学实验、兽医产科学实验及 兽医临床诊断技术实验等。

修业年限：五年/四年。

授予学位：农学学士。

一、专业简介

本专业有着悠久的办学历史，从1993年开始招收第一批药学专业学生，历练并坚持了“爱生命、精业务、显个性、求卓越”的人才培养理念，构建了“厚基础、宽口径、重实践、广适应”的课程和实践体系。探索并推进了“政产学研用”互动联合培养复合应用型动物药学专业人才，2014年动物药学专业被确定为国家教育部、农业部和林业局“卓越农林人才教育培养计划”重点建设专业。

本专业以药学和兽医学为支撑学科，有一支教学经验丰富、专业水平高、实践技能过硬的双优型师资团队，拥有重庆市高等学校实验教学示范中心、“1+8”校企联合体等优越的教学和实践条件。坚持以服务地方经济建设为中心，以人才市场需求为导向，培养具有扎实动物药学理论知识，在兽药生产和研发方面具有较强专业技能，富有创新创业精神和实践能力的、懂兽医的药学专业技术人才。

二、培养目标及培养要求

培养目标：

培养具有强烈社会责任感、深厚人文底蕴、宽广国际视野，具备良好的职业道德和敬业精神，富有创新创业精神，掌握动物药学和熟悉动物医学的基础理论、知识和技能，具备兽药新产品研制开发、生产管理、质量检验、兽药残留分析、临床应用等方面能力的高素质复合应用型人才。

培养要求：

1.德智体美等全面发展，热爱祖国，遵纪守法，具有良好的思想道德与社会公德，人格健全和心理素质优良。主要学习动物药学的基础理论和基本技能，受到动物药学专业的各项基本技能训练，接受科学研究思维和技能训练，强化学生的实际操作能力、创新能力，具备对化学药物、中药、生物制品、生化制品的生产管理、质量控制、设计与开发、监督管理、合理用药、教学、科学研究等工作的基本能力。

2.本专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

(1)具备扎实的数学、物理、化学及生命科学等学科的基本理论知识。掌握计算机与现代信息处理技术，具有一定的外国语应用能力。

(2)掌握动物机体的正常解剖和组织结构及生理、生化机能和基本的病理发生过程，重要动物病原体的基本形态结构和主要的致病机理。

(3)掌握药理学、药物化学、药物分析、药物制剂、免疫学、生物制品学的基本理论和实验技术。

(4)具有药物制剂和药物合成的初步设计能力、选择药物分析方法的能力、新药药理试验与评价的能力、初步规划药品流通的能力、参与临床合理用药的能力。

(5)熟悉药事管理的法规、政策的基本知识；了解现代药学的发展动态。

(6)掌握科学文献检索、资料查询和数据处理的基本方法，具备一定的科学研究和实际工作能力。

(7)有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获得知识、信息处理和创新的基本能力。

(8)具有健全的心理和健康的体魄。

三、学期与学制

学期：每学年分为秋季、春季和夏季三个学期，夏季学期为选择性学期。

学制：标准学制四年，学习期限为3-6年。

学生入学后，按大类培养，前2个学期学习通识课程和学科基础课程，后期分专业进行教学。

四、毕业学分与授予学位

毕业学分：170学分。

授予学位：农学学士。

五、核心课程

有机化学、兽医药理学、药物化学、药物分析、药剂学、兽医生物制品学、药事管理学、兽医学等。

六、主要实验及实践教学要求

主要实验：有机化学实验技术；常见药物作用及其配伍；常见药物的化学合成及其工艺；常见药物的鉴别、检查和含量测定；常用药物制剂的制备与工艺；生物制品制备及其质量控制；常见动物疾病的预防与控制技术等。

实践教学要求：实践教学包括实验、实习、实践、毕业论文等，主要由校内实验实训、社会实践和顶岗实习三个环节构成。通过实践教学，使学生系统地、循序渐进地从实践中得到全面训练，从而掌握实践方法技能，提高分析问题和解决问题的能力。

主要培养中等学校体育师资。通过培养，学生能系统掌握体育的基本理论、基本知识和基本技能；掌握学校体育教育工作规律，具有较强的实践能力，在全面发展的基础上有所专长；能胜任中等学校体育教学、课外体育活动、课余体育训练、竞赛等工作；具备从事学校体育科学研究、学校体育管理、社会体育指导等工作的能力。

主要课程：运动解剖学、运动生理学、体育心理学、学校体育学、体育史、体育概论、体育科研方法、体育管理学、体育教学论、中学体育教材教法、运动训练学、田径、球类、体操、武术等。

授予学位：教育学士

一、专业简介

水产养殖学专业是在原淡水养殖专业、名特水产养殖专业的基础上建立起来的，1985年开始招生。主干学科为水产学和生物学。本专业依托水产学和水生生物学两个重庆市市级重点学科，以及淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室、水产科学重庆市重点实验室、西南大学鱼类繁育与健康养殖研究中心等科研平台，拥有学士、硕士、博士等完善的人才培养格局和产学研紧密结合、地域契合度高的办学特色。毕业生可在渔业、水利、环保和海洋等部门从事渔政管理、资源监察、技术推广等工作，在养殖和饲料企业从事经营管理、技术研发等工作，或自主创业等；可攻读水产学、生物学、海洋科学、生态学、环境科学等学科的研究生或出国深造。毕业生供不应求，用人单位满意度高。

二、培养目标及培养要求

培养目标：培养具有良好的科学、文化素养和高度的社会责任感，具备水产动物和植物的繁殖、育种与增养殖技术、营养与饲料、病害防治、渔业水域环境调控等方面的知识与技能，具有创新创业能力，能够在水产及相关领域从事教育、科技研发、管理等工作的复合应用型人才。

培养要求：本专业学生主要学习水产科学、生物科学和环境科学等方面的基本理论和基本知识，接受生物学和化学实验教学、水产增养殖实践环节、计算机应用等方面的基本训练，掌握水产经济动物和植物的增养殖、营养与饲料、病害防治、水产生物育种及渔业水域环境调控等方面的基本能力。

毕业生应掌握以下几方面的知识和能力：

1.本专业毕业生德智体美等全面发展，热爱祖国，遵纪守法，具有良好的思想道德与社会公德，人格健全和心理素质优良。

2.掌握现代生物科学（包括形态与结构、分类、生态、生理生化、遗传育种等）和环境科学（包括水环境化学、水处理技术等）的基本理论。

3.掌握水产经济动物和植物的增养殖技术，营养与饲料、病害防治、育种以及渔业水域环境管理、调控和生态修复等方面的基本知识和基本技能。

4.掌握主要养殖鱼类、甲壳类、贝类、藻类和其它水产经济动物的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的关键技术。

5.了解内陆水域（池塘、湖库、江河和稻田）、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法，并了解现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识。

6.了解水产增养殖学和生命科学的前沿和发展趋势。

7.熟悉相关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规。

8.具有扎实的计算机基本知识，能熟练应用计算机。

9.掌握一门外国语，能熟练地阅读本专业的外文书刊。

10.掌握文献检索、资料查询的基本方法。

11.具有一定的辩证唯物主义的逻辑思维能力、自学能力、创新能力和组织管理能力，以及科学研究和实际工作能力。

三、学期与学制

学期：每学年分为秋季、春季和夏季三个学期，夏季学期为选择性学期。

学制：标准学制4年，学习期限为3-6年。

四、毕业学分与授予学位

毕业学分：165学分。

授予学位：农学学士。

五、核心课程

鱼类学、水生生物学、养殖水环境化学、水产动物遗传育种学、水产动物营养与饲料学、水产动物疾病学、水产两栖爬行动物养殖学、鱼类增养殖学等。

六、主要实验及实践教学要求

主要实验：化学实验技术、动物生物化学实验、动物学实验、鱼类学实验、水生生物学实验、微生物学实验、养殖水环境化学实验、水产动物疾病学实验等。

实践教学要求：本专业实践教学包括实验教学、专业实习、社会实践、毕业论文（设计）与毕业实习等，着重培养实验技能、专业实践能力、科学研究能力等。

实验教学：分必修实验和选修实验，鼓励开发跨学科、跨专业的新兴交叉实验。

专业实习：包括课程实习、教学生产实习、毕业实习等，主要在校内实验室、实习渔场和校外实习基地进行。

社会实践：主要利用假期开展社会调查、社区服务、养殖实践、科普宣传、国家方针政策宣传、智力支农等活动。目的在于让学生了解社会，培养社会责任感，增强社会活动能力；让学生及早了解专业、行业和产业的发展动态与前景，使学生学习目的性、主动性更强，提升其实践能力和就业能力。

毕业论文（设计）：选择与水产养殖学相关的课题，进行试验设计，并通过试验研究获得有关数据，撰写毕业论文。原则上在学生修完专业核心课程后的第6学期期末应明确毕业论文（设计）的选题，鼓励学生尽早在老师指导下通过参与老师科研项目或申请学生各类创新基金和创新实验研究完成毕业论文。

一、专业简介

水族科学与技术专业是2011年3月经教育部教高〔2011〕4号文件审批同意设置的特设专业，2011年秋季开始招生。主干学科为水产学、生物学和环境科学。依托水产学和水生生物学两个重庆市市级重点学科，水产养殖硕士、博士学位授权点，以及水产科学重庆市市级重点实验室、西南大学鱼类繁育与健康养殖研究中心等科研平台和校内水族馆等实训基地，形成了产学研紧密结合，学士、硕士、博士人才培养梯次完善的学科格局。毕业生可以到水族产业及相关企事业单位从事景观规划设计和观赏水族方面的研究与开发、教学和管理等工作或自主创业等，可攻读水产学、生物学、海洋科学、生态学、环境科学等学科的研究生；毕业生供不应求，用人单位满意度高。

二、培养目标及培养要求

培养目标：培养具有良好的科学、文化素养和高度的社会责任感，具备观赏水族养殖与鉴赏、繁殖与育种、营养与饲料、病害防治、水域环境控制、水族工程设计、经营管理等方面知识与技能，具有创新创业能力，能够在水族及相关领域从事教育、科技研发、管理等工作的复合应用型人才。

培养要求：本专业学生主要学习水产科学、生物科学、环境科学和风景园林等方面的基本理论和基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、观赏水族养殖实践性环节、景观规划设计、计算机应用等方面的基本训练，掌握观赏水族养殖技术、水域环境控制、营养与饲料、病害防治等方面的基本能力。

毕业生应掌握以下几方面的知识和能力：

1.本专业毕业生德智体美等全面发展，热爱祖国，遵纪守法，具有良好的思想道德与社会公德，人格健全和心理素质优良。

2.掌握现代生物科学和环境科学的基本理论。

3.掌握观赏水生动植物的养殖（栽培）技术、营养与饲料、病害防治、工程设计等方面的基本知识和基本技能。

4.掌握主要观赏水生动植物的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的关键技术。

5.掌握水族产业有关的经营管理和规划的基本方法，并应了解现代化养殖设施和水产品加工利用的基本知识。

6.了解观赏水族养殖学和生命科学的前沿和发展趋势。

7.熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规。

8.具有扎实的计算机基本知识，能熟练地应用计算机。

9.掌握一门外国语，能熟练地阅读本专业的外文书刊。

10.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

11.有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。

三、学期与学制

学期：每学年分为秋季、春季和夏季三个学期，夏季学期为选择性学期

学制：标准学制4年，学习期限为3-6年

四、毕业学分与授予学位

毕业学分：165学分。

授予学位：农学学士。

五、核心课程

水生生物学、养殖水环境化学、水产动物遗传育种学、水草栽培与水族造景、观赏水族动物营养与饲料学、观赏水族动物疾病学、观赏水族养殖学、池塘养鱼学。

六、主要实验及实践教学要求

主要实验：化学实验技术、动物生物化学实验、动物学实验、鱼类学实验、水生生物学实验、微生物学实验、养殖水环境化学实验、观赏水产动物疾病学实验、景观规划与设计实验、水草栽培与水族造景实验等。

实践教学要求：本专业实践教学包括实验教学、专业实习、社会实践、毕业论文（设计）与毕业实习等，着重培养实验技能、专业实践能力、科学研究能力等。

实验教学：分必修实验和选修实验。鼓励开发跨学科、跨专业的新兴交叉实验。

专业实习：包括景观规划与设计课程实习、教学生产实习、毕业实习等，主要在校内实验室、实习渔场和校外实习基地进行。

社会实践：主要利用假期开展社会调查、社区服务、养殖实践、科普宣传、国家方针政策宣传、智力支农等活动。目的在于让学生了解社会，培养社会责任感，增强社会活动能力；让学生及早了解专业、行业和产业的发展动态与前景，使学生学习目的性、主动性更强，提升其实践能力和就业能力。

毕业论文（设计）：选择与水族相关的课题，进行试验设计，并通过试验研究获得有关数据，撰写毕业论文。原则上在学生修完专业核心课程后的第6学期期末应明确毕业论文（设计）的选题，鼓励学生尽早在老师指导下通过参与老师科研项目或申请学生各类创新基金和创新实验研究完成毕业论文。

培养目标：本专业培养坚持四项基本原则，适应改革开放和社会主义现代化建设与发展要 求，德、智、体等方面全面发展，具备系统的民族学理论与知识，能够运用民族学方法调查和分析 问题的实践能力的人才。本专业学生要有开阔的学术视野，了解相近学科知识和当代学术发展 前沿，学生不仅具有在本学科和相近学科领域继续深造、发展的科学素质，而且能够成为从事党 政部门和企事业单位的社会、文化等方面工作，特别是民族、宗教、民政等行政机构管理以及基层 民族社区工作的应用型、复合型和创新型人才。

培养要求：本专业学生主要学习民族学的基本理论和知识，接受民族学学科的全面训练，具 有良好的学科理论、知识体系和运用民族学田野工作技术探析问题的实践能力，熟练掌握一门外 国语并了解国内外民族学发展的前沿，熟知党和国家民族理论与政策，具有在学科领域继续深 造、发展的科学研究素质，能够从事党政部门管理工作和基层社区工作的能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握民族学的基本理论和知识体系；

2．掌握民族学研究方法和民族志技术；

3．具有运用民族学理论和方法分析、解决社会问题的实践能力；

4．熟悉党和国家的民族、宗教的方针、政策和法规；

5．了解当代民族学学科的前沿理论和发展动态；

6．具有开阔的学术视野、宽厚的学科知识和反思批判的学术素养；

7．具有在学科领域继续深造、发展的科学研究素质和能力；

8．具有在党政部门特别是民族、宗教、民政等行政机构管理以及基层民族社区工作的良好 能力。

主干学科：民族学、社会学、历史学。

核心课程：民族学导论、考古学导论、社会学概论、语言学概论、中国民族志、世界民族志、民 族学与人类学史、中国民族史概论、民族理论和民族政策、体质人类学、民族学调查方法。

主要实践性教学环节：至少从事三个月的田野调查（二年级和三年级）。

修业年限：四年。

授予学位：法学学士。