培养目标：

本专业通过校企合作，产学交替办学模式培养具备良好的职业道德，掌握采购、运输组织与车辆调度、仓储、分销配送、货代业务、物流业务推广、商务沟通、数据统计和信息处理、计算机及办公软件操作等职业能力，会操作、会经营、懂管理，德、智、体全面发展，适应农产品商贸流通服务行业需要，具有创新创业意识和创业能力的技术技能型专门人才。

专业特色及成果：

基于能力递进式的四阶段人才培养模式，将创新创业教育融入人才培养全过程，以技能大赛为抓手，以赛促教，赛教融合；以专业支撑课程、专业核心课程和专业拓展课程为载体，通过校企合作、产学交替形式，“教学做”一体化，做到养成教育与发展教育相结合，专业知识、关键技能与价值观教育相结合，创新技术技能型人才培养模式。物流管理专业学生以较高的专业素质和良好的职业道德得到企业的高度认可。就业率近年都在98%以上。

主干课程

物流采购管理、仓储与配送管理、物流运输组织与管理、国际贸易实务、国际物流与货运代理、供应链管理、基础会计、电子商务、进出口报关、物流市场营销、冷链物流、农产品贮藏保鲜、ERP、企业沙盘与模拟经营等

就业方向：

学生毕业后可在各类物流企业从事货运、货运代理、报关等管理工作；也可在各类企事业单位从事资源计划、采购、库存控制、商品分销配送、储运等管理工作。也可以进行物流业务方面的自主创业。或者学生毕业的当年可参加专升本考试，继续研读两年，取得本科学历。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握信息技术、 电子商务、消费心理等基础知识和网络营销策划相关知识，具备网络促销策划与实施、文案 撰写与发布、网络客户关系管理、移动营销策划与实施、数据分析应用等能力，从事网络推 广和商务数据分析应用等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向电子商务应用企业，在网络策划、品牌推广、客户管理、数据分析等岗位群， 从事市场调研分析、营销方案策划、网络品牌营销、商务数据采集与分析、营销方案优化等 工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．掌握网络客户管理的方法和技巧；

3．掌握网站推广、网络营销策划及网站运营的方法与技巧，具备SEO（搜索引擎优化） 操作能力；

4．掌握前沿信息处理工具及网络营销手段的使用方法和技巧，能够进行文案设计、撰写 和发布；

5．熟悉各类分析统计软件的使用，能根据平台整体运营策略制定数据分析计划和分析模 型；

6．了解电子商务行业发展的最新趋势，对行业动态有较强洞察力和分析能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

电子商务概论、市场调研与分析、网络消费心理、网络营销策划与实施、网络营销工具 应用、网络客户关系管理、数据分析应用、电子商务运营、新媒体整合营销等。

2．实习实训

在校内进行市场调研与分析、网络促销策划、网络推广与优化、网店运营、网络客户服 务、数据分析应用、网络营销综合实训、网络创业等实训。

在电商运营企业、网络零售企业、技术支持型企业进行实习。

职业资格证书举例

网络编辑师（三级） 电子商务师（三级） 营销师（三级） 网络营销师数据分析师

衔接中职专业举例

电子商务市场营销

接续本科专业举例

电子商务市场营销

培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握跨境电子商务领域相关专业理论知识，具备跨境电子商务网络营销、活动策划、平台运营等能力，从事跨境电子商务平台运营及数据分析、视觉营销、网络客服等工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向跨境电子商务应用企业，从事跨境电子商务平台运营、视觉设计、跨境电子商务网络营销与活动策划、跨境电子商务客户服务、国际物流与供应链管理、国际市场推广等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备把握国际市场消费趋势、确定商品的能力；

3．具备跨境电子商务视觉设计与文案策划的能力；

4．具有根据经营目标开展跨境电子商务网络营销、开展跨境电子商务平台运营的能力；

5．具有良好的跨文化沟通和外语书面表达能力，能够运用外语开展网络客户服务；

6．具有面向不同供应商开展采购活动的能力，选择合适的跨境物流方案并开展跨境物流活动的能力；

7．具有数据分析能力，能够对跨境电子商务市场、产品和运营数据进行综合分析与应用的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

跨境电子商务平台实务、跨境电子商务数据分析与应用、跨境电子商务营销策划、跨境电子商务视觉设计、跨境电子商务客户服务、跨境电子商务采购与物流管理等。

2．实习实训

在校内进行跨境电子商务平台运营、视觉设计、数据分析等实训。

在校外跨境电子商务园区、跨境电子商务应用企业进行实习。

衔接中职专业举例

跨境电子商务 电子商务 网络营销 国际商务

接续本科专业举例

电子商务 国际商务 国际经济与贸易 市场营销

培养目标：

本专业通过培养适应社会主义市场经济发展需要，德、智、体、美全面发展，具备扎实的电子商务及相关的经济、法律等方面的理论知识和较强的实践能力，具有“三农”情怀，能在相关行业从事电子商务工作，面向生产、建设、服务和管理第一线需要的具有创新创业意识和创业能力的技术技能型专门人才。

专业特色及成果：

1.建立以能力为中心的“校企合作、工学结合”人才培养模式；2.构建特色课程体系，与京东大学电商学院正式签订校企合作战略协议，引入京东大学电商学院电子商务课程体系和在线实训系统等。

主干课程：

网络营销、平面图像处理、客户关系管理、电子商务沙盘、电子商务网站建设、ERP与企业管理、电子商务案例分析、电子商务法、电子商务物流、网上创业等。

就业方向：

从事电子商务信息的搜集和挖掘，电子商务网络交易、客户服务、网络推广，电子商务网站的建设、管理、运营和维护，网络营销的实施和策划，现代物流操作和管理等工作，也可以进行电子商务方面的自主创业。

培养目标

培养具有市场营销专业必备的基础理论知识、专业知识和技能，能利用互联网、移动互联网技术进行市场调查、预测分析、市场开发、商务洽谈、产品营销、营销策划等新技术的实践能力，可以从事产品营销、营销活动策划、经营管理等业务部门中的相关工作，具有创新创业和实践精神的技术技能型人才。

专业特色及成果

采用参与式课堂教学，打破传统课堂教学中教师主导的教学理念，确立学生在课堂的主体地位。创新岗位驱动的课堂教学，邀请行业企业一线专家进教室授课。创新岗位驱动的实践教学，在校内广泛开辟实践教学的平台如校企合作、典实商务公司、营销社等让学生参与社会实践。我校与20多家企业建立校企合作关系，校内校企合作教改平台“典实学院”以及旗下的“创客空间”，秉持着“典范于心，实践于行”的理念，融合博雅教育、创业教育、就业指导、校企合作和学生顶岗实习，形成素质教育、技能培养、产学一体化的市场营销专业特色的人才培养模式，打造实用型的营销与管理人才，彰显本专业的办学特色。

主干课程

市场营销、基础会计、管理学基础、营销与策划、客户关系管理、网络营销、推销技巧、市场营销、物流管理实务、商务谈判、消费心理学、推销与口才、商务礼仪、品牌管理等。

就业方向

本专业学生可以从事市场研究、产品包装、产品推广、产品文创、营销策划、品牌建设、市场开发、营销管理、推销服务等相关岗位，可以在工商、金融、保险、证券、旅游、房地产等企事业单位从事企业营销管理、客户资源管理、网络营销管理、营销诊断、市场调查和咨询等工作，可以为各网络平台做营销推广，也可以利用互联网平台进行创业，如进行电商微商创业。

专业定义

中小企业创业与经营主要研究创业与企业经营的基本知识及相关政策法规，具有创业机会分析及创业风险识别能力、客户开拓能力和团队管理能力，熟悉创业相关业务流程。例如：对某创业项目进行可行性分析、成本预算、市场经营状况调查及竞品分析。

课程体系

《创新与创业实务》、《创业者与团队管理》、《创业机会识别与商业模式设计》、《创业融资与财务分析》、《人力资源管理》、《中小企业战略管理》、《企业风险管理》、《企业经营决策》。

就业方向

工商类企业：市场营销、绩效考核、运营管理、项目咨询。

培养目标

连锁经营管理专业旨在培养适应连锁企业总部及门店一线需要的，掌握连锁经营管理基础理论知识和移动互联时代连锁经营管理专业的专门知识，具有从事本专业领域门店运营管理、营销策划、门店开发与设计、商品采购、物流配送和特许加盟的基本能力和基本技能，基于互联网思维，能够迎合企业发展需要的高等技术应用型专门人才。

专业特色

作为福建省省级示范校重点建设专业、福建省教育厅首批现代学徒制项目建设院校试点专业，连锁经营管理专业继续深化校企合作模式，近年来不断探索更多的校企合作新方向，为社会培养和输送更多的人才，先后与永辉集团、85度C企业共同创建“Bravo创业合伙人”学徒班、85度C现代学徒制店长班，与周生生珠宝、麦田房产等20多家企业建立校企合作关系，校内校企合作教改平台“典实学院”以及旗下的“创客空间”，秉持着“典范于心，实践于行”的理念，融合博雅教育、创业教育、就业指导、校企合作和学生顶岗实习，形成素质教育、技能培养、产学一体化的连锁经营管理专业特色的人才培养模式，打造实用型的管理人才，彰显本专业的办学特色。

主修课程

零售与连锁经营管理，连锁企业门店营运与管理，连锁企业品类管理，零售企业信息管理系统分析，门店促销技巧，客户关系管理、连锁门店开发与设计、现代学徒制训练课程、企业岗位训练课程、职业素养与领导力训练、职业店长岗位预备课程等。

就业方向

本专业毕业生主要面向双百强（世界500强，中国连锁百强企业）各连锁业态（高端卖场，购物中心，专业店，专卖店，便利店）中的龙头企业，从事门店运营与管理，总部职能管理的经理人，店长，经理，合伙人岗位。职业发展目标：成为双百强企业的部门经理，店长或区域店长。

培养目标：

培养具有比较扎实的统计与会计理论基础，掌握计算机应用基础知识，熟练掌握统计与会计核算实务及电算化操作技能；适应社会经济发展和统计改革与建设需要的技术技能型人才。

专业特色及成果：

本专业从能力、素质、知识三个维度开展育人工作，通过职业素质模块课程提升学生的人文素质；通过职业能力模块课程提升学生的职业发展能力；通过职业岗位模块课程增强学生的岗位工作能力；通过职业证书模块课程增强学生的职业资格考证能力；以达到培养能力过硬、素质优良、知识够用的职业人才的目的。

主干课程：

基础会计、财务会计、会计电算化、统计学、审计学、税法、财务管理、成本会计、企业统计、管理会计、基础会计实训、统计应用与调查、会计岗位综合实训、统计与会计核算岗位综合实训等。

就业方向：

初始岗位包括出纳岗位、会计核算（办税、往来结算、财产物资、职工薪酬、成本核算、总账报表等）岗位、统计核算岗位、数据分析岗位；发展岗位为财务管理（财务主管、财务经理）岗位；适应审计助理、税务代理、信息咨询等相关工作岗位。

培养目标：

本专业培养适应区域经济建设和社会发展需要，面向传统金融机构互联网金融业务和互联网金融企业一线业务岗位，具有诚信、合作、敬业的职业素质，掌握金融基础理论知识与网络金融存贷业务、产品营销、客户理财等业务操作处理专业技能，能从事互联网金融信审专员岗、稽核专员岗、催收专员岗、客户开发岗、客户管理及关系维护岗、客户理财顾问岗、互联网金融产品开发岗等工作的德、智、体、美方面全面发展、具有较强可持续发展能力的技术技能型人才。

专业特色及成果

在互联网技术的巨大推动下，以第三方支付、P2P网络贷款平台和众筹为代表的互联网金融新模式快速发展，因而对复合型人才的需求急增，要求不仅要懂互联网，更要懂金融。互联网金融专业是在我院投资理财专业和金融管理专业基础上新开设的专业，是新兴的“互联网+”前沿专业，该专业将传统金融行业、金融学与信息技术、互联网思维、企业管理等深度融合，旨在培养跨科学、复合型、高端互联网金融人才。由于互联网金融人才极度紧缺，所以互联网金融行业各岗位的平均薪酬要比其它互联网行业高出不少。

主干课程：

金融学、保险学、投资学、金融产品营销、电子商务、证券投资学、网络营销理论与实务、网络信息的采集与处理、网络营销策划、商业银行经营管理学等相关课程。

就业方向：

本专业主要就业职业领域为银行、证券公司、互联网金融公司等金融企业互联网业务一线岗位，初始主要岗位包括银行对公业务、个人业务的各项临柜业务操作岗与银行卡与授信业务客户经理岗位、P2P销售经理、互联网金融产品经理、风险经理、数据专员、销售经理证券公司、互联网金融公司等金融企业的各项临柜业务操作岗与开发客户、客户管理及关系维护等岗位。

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和创新精神，熟悉现代通信技术及设备基础知识，掌握通信工程勘测设计、通信网络组建与运行维护、移动通信网络规划优化等技能，培养成具有创新创业意识和创业能力的高素质技术技能型专门人才。

专业特色及成果：依据培养“基础厚、口径宽、素质高、能力强”人才的目标定位，通信技术专业确立“加强基础、培养素质、突出实践、面向工程”的专业办学特色。本专业专注于移动通信技术，让学生在通信工程勘测设计、通信网络组建与运行维护、移动通信网络规划优化方面获得突出的能力。本专业学生技术能力强，在顶岗实习中获得了各个企业的好评，在各种竞赛中也取得了不俗的成绩。荣获2016福建省职业院校技能大赛高职组4G全网建设技术比赛中荣获团体三等奖；荣获2017福建省职业院校技能大赛高职组4G全网建设技术比赛中荣获团体二等奖；主干课程：移动通信网络基础、天线原理与应用、工程制图与AutoCAD、室内分布系统规划与设计、移动互联网IP基础、2G-GSM网络系统、3G-CDMA2000网络系统、4G-LTE网络系统、LTE基站建设与维护、通信工程概预算与项目管理、无线网络系统优化、5G基础通识等。

就业方向：可以在通信业务运营商、通信网络集成建设商、通信终端及传输设备制造商等企事业单位生产、服务及管理，从事通信工程勘测设计、通信网络运行维护、网络规划及优化、生产组织及工程项目管理等工作。

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和创新精神，熟悉移动应用开发的基础知识，掌握html、css、javaScript初级知识、掌握前端框架的使用，掌握响应式开发的流程,掌握微信小程序的开发技能,掌握前端面向对象的开发能力,掌握服务端开发能力,以及项目开发实战。培养成具有创新创业的技术技能型专门人才，可以在计算机服务（系统、数据服务）、互联网/电子商务、网页端游戏开发和移动网站建设等企业从事软件产品开发、软件工程实施、系统测试和移动网站的制作等工作。

专业特色及成果：依据培养“基础厚、口径宽、素质高、能力强”人才的目标定位，移动应用开发技术专业确立“加强基础、培养素质、突出实践、面向工程”的专业办学特色。本专业专注于移动应用开发技术，让学生掌握移动应用开发的基础知识和基本原理，以及HTML/CSS/JavaScript基础知识，能够独立项目开发的能力，具有较强的实践技能，能够独立解决实际开发过程中的的问题，并能快速跟踪移动应用技术专业发展的新技术，具有较强的自学能力。

主干课程：移动通信网络基础、HTML5程序设计、JavaScript程序设计、微信小程序程序设计、java程序设计、算法与数据结构、node.js服务端开发技术、MySQL数据库、软件工程、前端框架Vue程序设计、5G基础通识等。

就业方向：移动应用开发的毕业生可在计算机服务（系统、数据服务）、互联网/电子商务、网页端游戏开发和移动网站建设等企业从事软件产品开发、软件工程实施、系统测试和移动网站的制作等工作。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，了解软件项目的 开发流程，掌握软件设计与应用的知识和技能；掌握主流软件开发技术，具备软件开发、测 试能力，从事软件编码、软件测试、软件技术服务、软件销售等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向各类软件企业、政府和企事业单位，在软件开发应用岗位群，从事软件开发、 软件测试、软件系统维护及技术支持等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备简单算法的分析与设计能力；

3．具备数据库设计、应用与管理能力；

4．具备软件界面设计能力；

5．具备桌面应用程序开发及Web应用程序开发能力；

6．具备软件测试能力；

7．具备软件项目文档的撰写能力；

8．具备软件的售后技术支持能力；

9．了解移动应用开发、企业级多层架构应用系统开发技术。

核心课程与实习实训

1．核心课程

程序设计基础、数据结构、数据库应用技术、软件编程技术、软件测试技术、软件项目 开发与管理等。

2．实习实训

在校内进行程序开发、数据库应用、软件测试等实训。

在软件开发、软件测试、软件技术支持相关企业进行实习。

职业资格证书举例

计算机软件产品检验员（三级） 计算机程序设计员（四级） 程序员 软件测评师

衔接中职专业举例

计算机应用

接续本科专业举例 计算机科学与技术

培养目标：

本专业培养初步具备招投标与合同管理、施工组织、质量管理、进度管理、成本管理、安全管理、工程资料管理等项目管理能力，适应工程建设管理第一线，具有创新创业意识和创业能力的技术技能型专门人才。

专业特色及成果：

一、基于工作过程的课程体系：项目管理从工程招投标、签订合同开始，进入施工组织与管理，工程竣工后资料归档。因此，按实际工作过程设置了《招投标与合同管理》《建筑工程施工组织与项目管理》《工程资料管理》等课程。

二、改善农村人居环境，建设美丽宜居乡村，是实施乡村振兴战略的一项重要任务。依托百年农校，本专业设置《园林工程施工》《道路工程施工》《农业建筑施工》，让学生初步具备村内环境整治、村内道路、村庄绿化、植树造林等小型涉农工程项目的建设能力，从而拓展学生就业与创业的空间。

主干课程：

《工程招投标与合同管理》《建设工程施工组织与项目管理》《建设工程安全管理》《工程资料管理》《建筑构造与识图》《建筑结构基础与识图》《CAD制图》《工程测量》《建筑施工技术》《建筑工程计量与计价》

就业方向：

毕业后可从事招投标管理、合同管理、现场施工与管理、监理服务、造价咨询等工作，特别是建设工程管理第一线的招投标人员、造价员、合同管理员、资料员、材料员、监理员、质量员、安全员、施工员、测量员等。

培养目标：

本专业通过对学生德、智、体等全面培养，使其具备正确的人生观和价值观，具有较高的科学文化素养、专业综合素质与能力，初步获得造价工程师基本素养，具备从事工程计量与计价、工程造价控制、工程合同管理、工程审计等具有创新创业意识和创业能力的技术技能型专门人才。

专业特色及成果：

掌握建筑工程定额的原理和应用方法；掌握建筑、装饰、安装工程预算和结算的编制程序和方法；掌握建设工程工程量清单计价的理论与方法；熟悉工程造价控制的基本方法；能熟练地完成工程投标报价的各项工作。

主干课程：

建筑构造与识图、建筑结构基础与识图、建筑施工技术、建筑工程计量与计价、钢筋翻样与算量、园林绿化工程造价、水电安装预算、建设工程施工组织与项目管理、工程招投标与合同管理等。

就业方向：

面向建筑施工企业、监理单位、工程造价咨询机构、工程招标代理机构、工程审计单位等单位从事工程投标报价、工程预结算、招标文件和造价文件的编制和管理及审查、工程成本分析、工程咨询、工程监理等工作。

培养目标：

本专业培养以施工员为主的施工现场岗位（群），初步具备“精识图、会施工、懂计价、能管理”能力，能够适应工程建设管理第一线，具有创新创业意识和创业能力的技术技能型专门人才。

专业特色及成果：

一、基于工作过程的课程体系：工程施工，从测量放样开始，进入基础工程施工，然后施工主体工程，而后装修，最后施工室外园林景观。因此，按施工过程设置了《工程测量》《基础工程施工》《主体工程施工》《装饰装修工程施工》《园林工程施工》等课程。

二、改善农村人居环境，建设美丽宜居乡村，是实施乡村振兴战略的一项重要任务。依托百年农校，本专业设置《园林工程施工》《道路工程施工》《农业建筑施工》，让学生初步具备村内环境整治、村内道路、村庄绿化、植树造林等小型涉农工程项目的建设能力，从而拓展学生就业与创业的空间。

主干课程：

精识图：《工程制图》《建筑构造与识图》《建筑结构基础与识图》《CAD制图》等

会施工：《工程测量》《基础工程施工》《主体工程施工》《装饰装修工程施工》《园林工程施工》等

懂计价：《建筑工程计量与计价》等

能管理：《工程招投标与合同管理》《建设工程施工组织与项目管理》《建设工程安全管理》《工程资料管理》等

就业方向：

就业面向建设单位、施工单位、造价咨询公司、招标代理单位、监理公司等建设领域的管理岗位，特别是工程施工管理第一线的施工员、质量员、安全员、材料员、资料员、测量员、监理员等。

培养目标：

环境工程技术专业培养培养具有扎实环境污染预防与治理基本理论；掌握废水、废气、固体废物和噪声等污染控制技术；具备环境工程基本设计、环境检测、环境污染治理设施运营、管理、操作、环保项目施工与管理及一定的实践和创新能力；适应环境保护一线需要的高等技术、管理和技能应用性人才。

主干课程：

基础化学、分析化学、环境化学、环境工程CAD、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物处理与利用、环境微生物学、环境工程施工管理、环境监测、给水排水工程、环境工程施工预算、环境影响评价、污染治理设施运营与管理等。

专业特色及成果：

根据环境工程技术专业的能力目标、素质要求和学生的就业方向构建了“学做交互、技能递进”231技能递进的人才培养模式。在校学习期间可获得企业高度认可、全国通用的多个职业资格证书，主要包括国家劳动和社会保障部颁发的中级和初级化学检验工、三废处理工、水处理工、烟气处理工、水质监测工证书等。

就业方向：

面向环境工程公司、市政公司、城镇自来水厂、污水处理厂、固体废弃物处理企业，食品、医药、轻工等生产性企业及环境管理部门，从事环境工程方案设计、环境工程施工管理，污染治理设施、设备运行维护，环境管理，环境污染监测，环境影响评价等工作。

培养目标：

培养熟悉休闲农业基础知识，掌握休闲农业服务与管理技能，具备农业旅游组织、导游、讲解能力，具备观光农园、休闲农庄、度假村及生态公园等企业的服务、接待、管理能力及良好的职业道德，适应休闲农业岗位需要的知识型、发展型技术技能人才。

主干课程：

观赏植物、园林设施、农业旅游资源、观光农业园区管理、农家乐餐饮服务、插花艺术、度假村管理实务、导游基础、导游业务、导游法规与职业道德修养、现场导游等。

就业方向：

农业旅游景区景点、观光农业园、度假村、民宿、休闲农庄等各类农业旅游企业，从事导游、讲解、接待、基层管理等岗位。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握主要农产品 的生产及其产品贮藏加工技术以及农技推广原理与方法、农产品与农资营销和农业经营管理 基本知识，具备识别植物形态与结构、土壤类别、农业机具使用与维护、农技推广技术、农 产品与农资营销、农业经营管理能力，从事现代农业生产、农业科技推广与产品营销等工作 的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向绿色食品生产、加工、检测及营销企业，在农作物生产及病虫害防治，种子生 产、实验、推广与销售岗位群，从事农作物生产技术指导、种子生产技术指导、绿色食品生 产与销售、植物检疫和农资管理与营销等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．熟练掌握主要农作物及园艺作物生产技术；

3．熟练掌握常用农业机械的操作，并能进行农业机械的维护工作；

4．熟练掌握田间主要病虫害的识别技能，进行有害生物的综合防治；

5．掌握测土施肥和植物营养诊断的方法，并灵活应用：

6．掌握设施大棚、农业园区的建设工作要点；

7．掌握农业物联网的布线、网络管理、信息采集、大棚系统部署工作；

8．了解农场和现代农业企业经营、管理工作的一般规律，能够进行日常的管理工作：

9．了解农业生产常见的问题，并能够分析和解决，具有终身学习和适应职业变化的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉生产技术、植物组织培养、现代农业技术装备、农 业生态与环境保护、农产品与农资营销、农产品质量安全与检测技术等。

2．实习实训

在校内进行植物与植物生理，果树品种、蔬菜、花卉标本的识别，园艺作物生长调控， 园艺产品贮藏与检测，园艺产品加工，植物组织培养，农业昆虫、植物病害病原物分离培养、 化学防治等实训。

在农业生产企业进行实习。

职业资格证书举例

农艺工农机维修工

衔接中职专业举例

现代农艺技术设施农业生产技术植物保护

接续本科专业举例

农学植物科学与技术

培养目标：

本专业通过德、智、体全面培养，具备食用菌生产和加工、植物组织培养的基本理论和技能，能适应工厂化生产的需要；熟悉作物种子生产和管理、生物农药与肥料生产及营销，满足我国农业市场的需求；可从事农业企事业中生产、管理、研发、销售等方面具有创新创业意识和创业能力的技术技能型专门人才。

专业特色及成果：

创新实践教学，形成“三融入”的实践教学模式。将企业岗位要求融入人才培养方案，将职业技能标准融入课程教学内容，将行业企业评价融入考核评价体系。构建“多元”人才质量评价体系，从多个层面综合测评人才培养质量。

主干课程：

基础化学、植物与植物生理、微生物学、生物化学、土壤学、植物组织培养、发酵技术、作物栽培技术、作物病虫害防治技术、生物农药与肥料、作物种子生产技术、酶生产及应用技术、食用菌栽培与加工技术、市场营销、农业生物技术专题讲座等。

就业方向：

从事有关科研院所和大专院校的实验工作，以及植物的组织培养及栽培、重要农作物品种组培育苗技术的研究和开发利用、农作物大棚栽培及管理、食用菌栽培技术的研究和开发利用、生物农药与肥料的生产与销售等工作岗位。

一、培养目标：

培养具有良好职业道德，适应畜牧兽医行业生产一线需要，德、智、体、美、劳全面发展，掌握畜禽场规划设计、畜禽养殖生产管理、饲料生产经营、动物疾病诊疗和疫病防控等技术技能，具有较强的实践操作能力、管理调控能力和创新创业能力，能够开展畜牧生产与经营管理的高级技术技能人才。

二、专业特色及成果

1、“创业导向-岗位轮动”人才培养模式

2、省级精品专业

3、理论与实践比例：达到4：6学时

4、畜牧兽医实训基地被列为国家级财政资助建设项目

5、拥有31家省内大型农牧龙头企业共建校企合作实训基地

三、主干课程

动物解剖生理（省级精品课程）、兽医临床诊疗技术（省级精品课程）、动物化学与生化、兽医基础（院级精品课程）、动物营养与饲料（省级精品课程）、动物微生物与免疫技术（院级精品课程）、家畜环境卫生改良与控制、养禽与禽病防治技术（院级精品课程）、养牛与牛病防治技术（院级精品课程）、养猪与猪病防治技术（省级精品课程)、良种繁育技术（省级精品课程）等。

三、就业方向

畜禽生产企业、饲料和添加剂加工与销售企业、兽药生产与销售企业、动物医院、动物卫生监督机构、基层畜牧兽医服务机构等畜牧兽医相关的行业及企事业单位工作。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握园艺植物生 产、管理、经营等基本知识，具备园艺植物栽培、养护管理、组织生产与技术文本撰写、园 艺设施、机械使用与维护及市场营销能力，从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育、应 用性试验、科技开发和农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向园艺产品生产、加工与经营企业，在园艺产品生产管理、园艺产品质量控制和 加工、园艺产品经营管理和销售岗位群，从事园艺产品生产、种苗繁育、田间生产试验、园 艺产品储运加工、园艺及农资产品销售等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备独立进行试验设计、田间调查并对调查结果进行统计分析的能力；

3．具备制订生产计划和撰写工作总结的能力；

4．掌握园艺植物常见病虫害的诊断和防治；

5．掌握常见园艺植物种子和苗木的繁育方法；

6．掌握各种园艺设施的正确使用方法；

7．熟练掌握常见园艺植物识别的正确方法；

8．熟练掌握常见园艺植物栽培管理的方法。

核心课程与实习实训

1．核心课程

植物生产环境、花卉栽培、果树栽培、蔬菜栽培、园艺植物病虫害防治、林果苗木生产、 园艺产品贮藏与加工等。

2．实习实训

在校内进行园艺植物栽培养护、种苗生产、病虫害防治等实训。

在园艺生产企业进行实习。

职业资格证书举例

蔬菜园艺工果树工花卉园艺工菌类园艺工

衔接中职专业举例

果蔬花卉生产技术茶叶生产与加工

接续本科专业举例

园艺植物科学与技术

培养目标：

本专业通过“学做交互、技能递进” 231人才培养模式，培养拥护党的基本路线，适应食品加工行业第一线需要，具备专业必要的理论知识和较强实践能力，德、智、体、美等方面全面发展的具有创新创业意识和创业能力的技术技能型专门人才。

专业特色及成果：

本专业创建 “学做交互、技能递进” 231人才培养模式。并且与福州新澳餐饮服务有限公司合作开展现代学徒制。2017年12月林怡甜团队凭借作品“多肉翻糖”获得 “盼盼杯”首届海峡两岸食品创新创意大赛三等奖。2018年5月林怡甜同学凭借着作品“瑶池佳人”获得“盼盼食品杯”第八届全国职业技术学院在校生创意西点技术大赛银奖。

主干课程：

食品加工技术专业开设了《果蔬加工技术》、《烘焙加工技术》、《发酵技术》、《乳制品加工技术》和《畜产品加工技术》5门主干课程。

就业方向：

培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的具有创新创业意识和创业能力的技术技能型专门人才。本专业毕业生主要适于在食品、农产品加工生产企业加工技术岗位，从事食品加工、生产、