培养能在城乡中学从事基础生物学教学、研究及教育管理的骨干型教师。主要课程：植物学、动物学、生物化学与分子生物学、植物生理学、微生物学、遗传学、细胞生物学、人体解剖生理学、生物学教学论。
培养能在食品及相关领域从事生产组织、品质控制、技术开发、工艺与工程设计、科学研究、技术服务等工作的高素质应用型人才。主要课程：食品微生物学、食品生物化学、食品化学、食品工艺学、食品分析与检测、食品营养学、食品安全学、食品工程原理、食品机械与设备、食品标准与法规等。
〖培养目标〗面向机器人及智能装备领域，培养掌握机器人工程专业基础理论、专业知识和专业技能，具备机器人设计开发、生产制造、系统集成、调试维护和创新应用等工程能力，能解决机器人系统领域的复杂工程问题的高级工程技术人才。〖主干课程〗设有数学与自然科学类、工程基础类、专业基础类、电子信息类、自动控制类、机器人系统与编程类、机器人操作与维护类、机器人仿真与控制类等课程。〖专业优势〗本专业集机电一体化技术为一体，被称为“最高意义上的自动化、制造业皇冠顶端的明珠”， 2025年人才缺口达1000万。学生在校能考取“工业机器人集成应用”中高级等级证书，可在数字化与智能化程度较高的高新技术企事业单位从事人工智能、机器人与智能装备的技术应用与研究开发，就业质量高，或考取控制科学与工程、电子科学与技术、电气工程和机械工程一级学科下18个二级学科专业的研究生，招生数量多，硕士博连读升学率高。
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〖培养目标〗面向现代数字化与智能化制造业需求，培养掌握扎实机电工程师的基本理论、专业知识和基本技能，能综合运用所学知识解决机电工程领域的设计、制造、管理、维护等复杂工程问题的高级工程技术人才。〖主干课程〗设有数学与自然科学类、工程基础类、专业基础类、机械设计工程类、机械制造工程类、自动控制工程类、数字与智能制造工程类等课程。〖专业优势〗本专业办学历史悠久（60余年），重庆市级特色专业，机械工程为重点学科，人才培养质量高（在机械创新设计、工程训练、机器人、3D设计等全国大学生学科竞赛中获得一等奖），考研升学率高（多名学生考入华中科技大学、四川大学、重庆大学等名校，升学率近20%），山东科技大学卓越工程师班，发展潜力大（校友多为单位骨干、部门主管或单位高管）。〖实验条件〗本专业拥有制图测绘、机械传动、机械创新、3D打印、CAD/CAM、数控技术、先进制造技术、工程训练中心等实验实训、创新创业、学科竞赛、学科科研等实验室60余间，设备总值近2000万元，重庆市级校外实践教学基地等10个。〖就业面向〗面向政府机关、企事业单位和教育机构，主要从事人工智能、机器人与智能装备的开发与设计、营销与管理、智能装备运行与维护、教学培训；就职公司管理干部、机电工程师、机关事业单位公务员、攻读研究生、职业院校专业教师、军队士官等。
本专业面向新闻传播事业、影视文化创意产业、广播电视产业、企事业宣传部门及相关传媒领域，针对数字化、智能化背景下融媒体发展趋势，培养德智体美劳全面发展，热爱祖国、恪守职业道德，普通话标准，具有基本的播音学理论修养与较强的广播电视节目主持能力，一定的广播电视采编及后期制作能力，面向融媒体机构、广播电台、电视台、文化创意产业企事业单位、党政机关宣传部门、展览馆、博物馆等机构和单位的普通话播音与主持、新闻采访报道、影视配音、解说、表演、专业教学等工作岗位，具有良好的职业道德和专业素养的高素质应用性、复合型普通话播音主持专门人才。主要课程：播音与主持艺术导论、普通话语音与播音发声、播音创作、广播播音与主持、电视播音与主持、表演艺术、形体训练、影视配音艺术、即兴口语表达。
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培养目标：随着互联网+的快速发展，重庆市作为跨境电商的全国首批试点城市，外向型经济迎来了高速发展，外贸业务员、单证员、跟单员、报关员、报检员、国际货代员、特别是跨境贸易电子商务人才等高端技能型外贸人才需求出现了急剧上升，具备扎实外贸专业素质的复合技能型人才出现供不应求的局面。本专业建有完善的综合实训平台，内含国际贸易、报关、商务单证、外贸函电等实训软件，建有特色专业实训系统——跨境电商虚拟仿真系统，与多家企业建有稳定的校外实习基地。通过构建“1+2+X”人才培养模式，“理论+实训+实做”三位一体人才培养路径，培养学生系统掌握经济学基本原理和国际经济与贸易的基本理论，熟悉国际贸易业务的具体操作及相关国际贸易惯例和法规，能够无障碍地进行英语交流，具有从事国际经贸业务及相关活动能力的高素质应用型涉外经贸人才。主要专业课程：西方经济学、会计学、货币银行学、财政学、统计学、经济法、国际经济学、国际贸易实务、外贸英语函电、国际商务英语、国际结算、国际电子商务实务、海关业务实训等课程。就业面向：本专业学生毕业后可从事专业外贸公司、各类自营进出口生产企业、各类外资企业、科研机构、涉外性政府机关及事业单位等的进出口交易磋商、合同签订、货源组织、单证制作及审单、跟单、报检、跨境电商操作等进出口业务相关工作，从事各类专业的报关、承运货物等国际物流工作，在各类涉外型的企业、机构、政府机关等从事初级财务工作及业务管理工作、国际市场调研、策划以及国际贸易纠纷调解等工作。近五年来，本专业就业率保持在95%以上。
培养目标：立足地方经济发展，面向金融机构、工商企业及行政事业单位、经济管理以及市场研究咨询等部门，培养具有良好思想品德、数学与经济学素养，能熟练地运用计算机软件进行数据处理、数据分析，能从事市场调查与分析、经济统计与分析、金融统计与管理、风险管理、经营决策、信息处理和数据挖掘等开发和应用性工作的应用型高素质经济统计人才。主要专业课程：主要开设西方经济学、货币金融学、经济数学、政治经济学、国民经济统计学、抽样技术与应用、应用时间序列分析、统计预测与决策、计量经济学、Python程序设计、社会经济调查与分析、多元统计分析、大数据挖掘、市场调查与分析等理论课程及相关统计类实训课程。就业面向：毕业后可以胜任政府部门的经济规划与管理、政策研究部门和金融机构等的经济分析与预测，能够担当公司与企事业单位的经营与管理职务或在科研、教育部门从事初步研究和教学工作。
培养目标：本专业培养具有良好政治素质与道德修养、高度社会责任感和敬业精神，具备资金管理、财务会计与财经法律法规的专业知识和专业素养，具有资金筹集与运用、财务分析与可行性评价、会计核算与会计软件运用、税务与审计等方面的综合技能，能在政府机关与非营利组织、金融机构及中小企业从事资金管理、会计核算及税务、审计等方面工作的，德、智、体、美、劳全面发展的高素质应用型人才。 主要专业课程：管理学、经济学、投资学、资本市场学、财务管理学、财务会计学、成本会计学、管理会计学、金融企业会计学、税法、审计学、政府审计学、高级财务管理、财务共享、公司战略与风险管理及其相关实践教学课程。 就业情况：本专业已累计毕业本科学生2000余名；主要在政府机关、事业单位、金融机构、企业及会计师事务所等单位从事财务管理、会计核算、审计和税务工作.
培养目标：本专业遵循“厚基础、高素质、强能力、重应用”的人才培养理念，旨在培养系统掌握现代经济金融理论，能够与数学、统计学等领域跨学科融合，掌握金融分析的基本工具，具备从事金融实务的良好素养和基本技能，具有较强的学习能力、社会实践能力和创新精神，能够胜任银行、证券、基金、信托、期货等金融机构及政府企事业单位专业工作的应用型人才。主要专业课程：微观经济学、宏观经济学、计量经济学、金融学、统计学、公司金融、金融工程学、Matlab量化投资、国际金融学、证券投资学、行为金融学等理论课程以及相关实训课程。就业面向：本专业毕业生就业可选择范围广，主要的对口用人单位有各类型银行、证券公司、保险公司、信托投资公司、金融租赁公司、金融资产公司、集团财务公司、投资基金公司及金融教育部门、企事业单位、高等院校等。
培养目标：本专业面向基础教育，针对中学物理教育教学和中学物理教学研究岗位，培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的物理学和教育教学基本理论、较强的教学实践能力和持续发展潜力，且初步具备中学物理教育教学理论研究能力与实践创新能力的高素质应用型专门人才。〖主要课程〗力学、热学、电磁学、光学、普通物理实验、数学物理方法、理论力学、电工学、热力学与统计物理、原子物理学、量子力学、电动力学、中学物理教学法、中学物理教学技能训练等。
本专业面向重庆市机器人、大数据、人工智能、物联网等产业对人才培养的需求，培养具有健 全人格、良好的人文科学素养、社会责任感以及工程职业道德；具备电子信息基础知识，具有解决 电子信息领域复杂工程问题的能力，良好交流沟通、团队合作、项目管理以及具有终身学习的能力； 能够在电子信息领域，尤其是其中大数据智能化相关领域从事设计、开发、应用、管理工作的应用型高级专门人才。〖主要课程〗电路分析基础、模拟电子技术、数字电子技术、数据结构、信号与系统、高级 语言程序设计（C 语言）、微机原理、传感器与检测技术、数字信号处理、计算机网络、模式识别、数据库原理与应用（智能信息处理方向）、大数据技术及应用（智能信息处理方向）、数字图像处理（智能信息处理方向）、语音信号处理技术（智能信息处理方向）、EDA 技术及应用（智能电子系统设计方向）、嵌入式实时操作系统（智能电子系统设计方向）、物联网技术基础（智能电子系统设计方向）、机器人工程概论（智能电子系统设计方向）。
本专业为重庆市一流专业,旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，热爱小学教育事业，具有良好职业道德、现代教育理念、求实创新精神和较强的教育教学能力，掌握学科基本理论、基础知识与基本技能，学科素养和教师专业素养高度整合，对小学主要课程有深入研究，对小学其他课程有广泛了解，能从事小学教学、教育和管理工作的复合型人才。 主要课程教师职业道德与专业发展综合、小学教育基本理论综合、小学教育科研方法、教师口语、书写能力训练、小学班级与课堂管理、现代教育技术应用、小学语文基础、小学数学基础、小学课程与教学论、音乐基础、美术基础等。
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培养目标：本专业立足渝东南，面向重庆，辐射全国，针对中学化学教师岗位，培养适应21世纪基础教育发展，师德高尚、化学专业基础知识扎实、专业应用能力突出，擅教学、会科研的中学化学教师。主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学、仪器分析、教师职业道德与专业发展、教育基本理论综合、化学教学论、中学化学实验研究、高等数学、大学物理、化工基础、计算机基础。
本专业面向通信设备制造、通信设备运营、通信工程设计、通信系统设计、通信系统软硬件开发，系统项目管理等行业，针对数学信号处理、通信技术、有线传输、电信交换、数据通信、电信网络、通信电源等岗位，培养具有较高的人文社会科学素养、较强的社会责任感和职业道德，具有从事本专业的工程技术工作所需的自然科学基础知识，掌握通信系统基础理论和专业技能，具有创新意识、敬业精神和解决实际问题能力的高素质应用型人才（现场工程师）。〖主要课程〗通信电路与系统、信号与系统、单片机与微机原理及应用、电磁场与电磁波、移动通信概论、数据通信技术、现代交换技术、数字信号处理、数字通信原理、光传输技术、3G移动通信技术、宽带接入技术、4G移动通信技术、移动网络规划与网络优化。
本专业面向化工行业，针对工程设计、技术和产品开发、物料检验、生产技术管理和科学研究等岗位，培养具有化学和化学工程与工艺方面的知识与技能，有创新精神、较强实践与独立工作能力，综合素质好，能适应社会主义市场经济的德、智、体全面发展的应用型人才。主要课程：高等数学、大学物理、无机及分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化工机械设备基础、化工制图及CAD、计算机在化学化工中的应用、化工热力学、化学工艺学、化工仪表及自动化、化学反应工程、化工设计。
本专业培养掌握机械工程、材料科学、控制工程等相关学科的基本知识和应用能力，能够在材料成型、汽车和智能制造等领域从事模具设计与制造、技术开发、科学研究、运行管理的具有一定创新创业能力和实践能力的高素质应用型人才。本专业是教育部首批新工科“多学科交叉复合的增材制造专业建设探索与实践”项目建设专业。就业面向：到汽车、智能制造和材料加工等产业从事科学研究、技术开发、设计制造、生产组织、运行管理、经营销售等工作，可考研继续深造，以及到高职、中职学校从事教学与管理工作。
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本专业面向房屋建筑、道路与桥梁等土木工程专业相关领域，针对工程设计、施工、管理和检测等工作岗位。培养德、智、体、美全面发展，具有土木工程学科较宽厚的基本理论和较广泛的专业知识；具备工程设计、施工、管理和研究能力，有较强实践能力和创新精神；能面向土木工程前沿，具有一定国际视野的高素质应用型人才。[核心课程]画法几何及土木工程制图、理论力学、材料力学、结构力学、土力学与基础工程、房屋建筑学、混凝土结构设计原理、钢结构设计原理、土木工程测量、工程地质、土木工程材料、土木工程施工、道路工程、桥梁工程和建筑结构设计等。
体育教育专业开办于1984年，2001年开始招收本科学生，属于学校教育科学与教师教育学科专业群，以“办精办强”为宗旨，坚持思想品德教育、运动技能教育、师范素质教育即“三育并重”，“学校——地方”合作化、“教学——团学”一体化、“学——训——赛——用”体系化、“运动技能——师范素质”等评化即“四化协同”，着力培养“德高（品德好）、善教（教学好）、技强（技能好）、会说（口才好）、熟写（写作好）、活用（应用好）”的“六卓越”新师范体育人才，年终就业率达95%以上。主要课程:体育教育专业导论、运动人体科学基础、田径、体操、体育科学研究、篮球、卫生与保健、武术、足球、排球、专项课、健身健美、小球等。
本专业面向工程项目建设的工程造价管理领域，针对造价咨询、施工管理及审计等工作岗位，培养德、智、体、美全面发展，具有技术、经济、管理等方面学科的基本理论和专业知识，具备全过程造价管理的核心能力和“厚基础、强实践、能创新”的懂技术、善管理的高素质应用型人才。[核心课程]工程经济学、建筑工程概预算、安装工程概预算、运筹学、建筑设备、房屋建筑学、工程项目管理、工程招标与合同管理、土木工程制图、土木工程施工等。
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历史学专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握历史学基本理论和基础知识，具有历史学和历史教育教学研究能力，能在中学历史教师岗位以及文化、出版、文博、档案等企事业单位从事实际工作和初级研究工作的应用型高素质人才。【主要课程】中国古代史、中国近代史、中国现代史、中华人民共和国史、世界古代史、世界近代史、世界现代史、中国历史文选、西方经典史学著作导读、史学概论、中国史学史、西方史学史、中国思想史、中国社会史、历史课程教学论等专业主干课和专业方向课。
培养目标：本专业扎根渝东南，面向全国，培养德、智、体、美、劳全面发展，具备扎实的舞蹈专业知识和职业素养，具有较强的舞蹈表演、创编和教学能力，能够在专业文艺团体、文化馆（站）、社会教育机构等领域从事舞蹈表演、教学及管理等相关工作的高素质应用型人才。主要课程：舞蹈基本功训练、中国民族民间舞、现代舞基训、舞蹈编导与训练、中外舞蹈史纲、舞蹈概论，等。就业方向：本专业培养的毕业生主要就业方向为文艺院团、文化馆（站）、社会教育机构、电视台、文教事业单位，等。
培养具有较高的马克思主义理论素养和扎实的政治学、行政学方面的基本理论和专门知识，胜任地方党政机关、新闻出版机构、社会团体、企事业单位、城乡基层自治组织等领域的公共管理、理论宣传、政策分析、调查研究、发展规划等工作，能说、会写、懂管理，德、智、体、美、劳全面发展的应用型高素质人才。【主要课程】政治学、行政学、国际政治、外交学、中国政治思想史、中国政治制度史、西方政治思想史、西方政治制度史、比较政治制度、中国政府与政治、公务员制度、公共政策概论、社会调查与统计、行政法与行政诉讼法、马克思主义政治学经典著作选读等。
培养目标：本专业适应国家基础教育改革发展需求，立足重庆，辐射全国，培养具有高尚师德和教育情怀，具备扎实的音乐教育基本理论和基础知识、突出的学科专业技能和教育教学能力，能够在中小学，以及社会教育机构等领域从事教学、教研和管理工作的中小学音乐骨干教师。主要课程：钢琴、声乐、器乐、基本乐理、视唱练耳、多声部分析与写作、中西音乐史与名作赏析、合唱与指挥、音乐教学法、音乐教学设计与案例分析，等。就业面向：本专业培养的毕业生主要就业方向为中小学、社会教育机构、社会音乐团体，等。
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培养目标：本专业扎根渝东南，面向全国，培养德、智、体、美、劳全面发展，具备扎实的音乐专业知识和职业素养，具有较强的音乐表演、创编和教学能力，能够在专业文艺团体、文化馆（站）、社会教育机构等领域从事音乐表演、教学及管理等相关工作的高素质应用型人才。主要课程：主科（钢琴、声乐、器乐）、乐理与视唱练耳、多声部分析与写作、形体训练、舞台表演与实践，表演心理学等。就业面向：本专业培养的毕业生主要就业方向为文艺院团、文化馆（站）、社会教育机构、电视台、文教事业单位，等。
培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握扎实的日语语言基础和较高的科学文化素养，熟悉基础教育教学的基本理论和教育法律法规，能在中小学从事日语教育教学和教学管理工作的高素质应用型人才。【主要课程】基础日语、日语听力、日语会话、日语阅读、日汉互译、日语语法、日本概况、日本文学、口译、高级日语、日语学科教学论、日语课程标准与教材研究、教育学、心理学。
思想政治教育专业培养适应新时代基础教育发展需求，热爱城乡教育事业，贯彻党的教育方针，德智体美劳全面发展，具备良好的道德情操、人文素养和科学精神，掌握扎实的马克思主义理论与思想政治教育学科理论知识，熟悉党和国家的基本路线、方针、政策，能在城乡从事思想政治学科教学和教育管理工作的中学教师。主要课程：教师职业道德与专业发展综合、教育基本理论综合、马克思主义哲学、马克思主义政治经济学、科学社会主义、毛泽东思想概论、中国共产党思想政治教育史、马克思主义发展史、政治学、法学概论、社会学、逻辑学、马克思主义经典文献导读、思想政治教育学原理、思想政治教育方法论、比较思想政治教育、伦理学、中国共产党历史、中国特色社会主义理论体系概论、中学思想政治学科教育与活动指导综合、互联网+教育、文化学概论、公文与政论写作、公共关系与礼仪、行政法与行政诉讼法、申论与行政职业能力测验专题研究等。
培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握扎实的英语语言基础知识和基本技能，熟悉中学教育教学的基本理论和教育法律法规，能在基础教育领域从事英语教育教学工作的高素质应用型人才。【主要课程】基础英语、英语听力、英语语音、英语口译、英语语法、高级英语、英语语言学、英语学科教学论、中学英语课程标准与教材研究、笔译、英美文学选读、教育学、心理学。
培养目标：本专业目标定位于“服务社会发展，培养应用型高素质统计人才”。针对企事业单位和经济、管理等部门的统计调查、数据分析、数据挖掘、统计质量管理、统计预测与决策等岗位，培养具有良好道德、科学与文化素养，具备扎实统计学理论基础，具备运用统计方法、统计模型和统计软件解决理论与实际问题的能力，并能在企事业单位和经济、管理等部门从事统计调查、数据分析与处理、预测与决策、统计信息管理等岗位的开发、应用和管理的应用型人才。主要课程：数学分析、高等代数、概率论、数理统计、微观经济学、宏观经济学、管理学、统计学原理、数据库基础与应用、应用回归分析、多元统计分析、试验设计与方差分析、应用随机过程、抽样调查技术、统计预测与决策、计量经济学、时间序列分析、数据挖掘等18门课程。就业面向：面向企事业单位和经济、管理等部门，培养从事统计调查、数据分析与处理、预测与决策、统计信息管理的应用型人才。
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握扎实的汉语言文学基础知识和基本理论，具备较强的听说读写能力、中学语文教育教学能力和基本的教育教学研究能力，具有良好的师德修养、职业道德、团队合作精神、社交沟通能力、审美能力和自我发展能力，能够在中小学从事语文教育教学工作，在政府机关、企事业单位从事语言文字工作的高素质人才。
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培养目标：坚持立德树人根本任务，适应重庆市基础教育改革发展要求，立足重庆，服务西南，培养具有高尚的政治思想觉悟、优良的师德师风、深厚的教育情怀，掌握数学与应用数学的基本理论与方法，熟悉数学基础教育研究与教学的基本规律，具备较强的数学思维能力、知识更新能力与实践创新能力，具有现代教育观念，能在中小学、教育机构和教育管理等部门从事教学与管理的优秀教师和教育管理者。主要课程：数学分析（1、2、3）、高等代数（1、2）、解析几何、数学建模、常微分方程、概率论、数理统计、实变函数、初等数论、抽象代数、微分几何、复变函数、计算方法、数学教学论等17门课程。就业面向：面向中小学、教育机构，主要从事中小学数学的教学、管理工作等.
培养目标：培养掌握现代公共管理理论、熟悉公共管理领域的法规和政策、具备较强的公共管理和公共服务的专业素养和能力的应用型高水平管理人才。主要课程：公共管理学、公共政策学、社会学概论、公共事业管理理论与实践、行政管理学、公共经济学、公共组织财务管理、行政法、公共部门人力资源管理、社会工作实务等。就业面向：毕业生可胜任党政机关、企事业单位、社会团体、公共服务系统等的管理工作。
培养在基础美术教育教学领域内，遵循基本规律、掌握基本知识、具备扎实专业功底、较强教育教学能力和一定创作研究能力的高素质专业化教师。主要课程：素描、色彩、中国画、油画、版画、水彩画、设计基础、中国美术史、外国美术史、艺术概论、学科教育与活动指导综合、书法篆刻艺术。
培养目标：培养熟练掌握市场营销的基本理论、方法与技能，具备市场研究、营销、策划及管理能力，具有从事各类企业和组织市场营销管理、策划工作的良好综合素质的应用型管理人才。主要课程：市场营销学、消费者行为学、战略管理、经济法、市场调查与统计、会计与财务管理、营销策划理论与实务、管理信息系统、客户关系管理、服务营销、电子商务与网络营销、供应链管理、广告理论与实务、大数据营销、商务谈判与推销技巧等。就业面向：市场研究、市场开发、营销策划、网络营销、营销组织与管理、咨询服务、电子商务、广告策划等。
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培养目标：培养具备扎实的旅游管理及其相关学科的基本知识，具有较强的旅游规划、策划、运营、管理、咨询、服务等方面的实际工作技能的高素质应用型专业人才。主要课程：旅游接待业、旅游消费者行为学、旅游市场营销学、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游政策与法规、旅游策划学、三维GIS、旅游目的地管理、旅游景观设计、旅游产品设计与开发等。就业面向：旅游规划、旅游营销策划、景区运营管理、旅游咨询服务等。
培养具有一定雕塑专业基本理论素养和专业实践能力，能够从事雕塑以及雕塑相关设计与研发的高素质应用型人才。主要课程：素描、泥塑、雕塑材料与工艺、环境雕塑、装饰雕塑、影雕、艺术概论、中外美术史、中外雕塑史、透视学、解剖学等。
培养目标：培养掌握物流学、运筹学、运输学、管理学等基本理论和基本知识，具备物流设施分析与规划、物流技术应用与开发、物流项目策划和运营能力，从事现代物流设施、物流系统和供应链分析、规划、设计、运营和管理等方面工作的高素质应用型人才。主要课程：国际贸易理论与实务、物流系统工程、供应链管理、物流管理信息系统、交通运输概论、仓储与配送管理、物流系统规划与设计、配送中心规划与设计、物流成本管理、现代物流装备与技术、物流法律法规等。就业面向：在工商企业中从事物流管理工作和与物流相关的铁路、航空、港口、仓储等管理和技术工作。就业岗位包括物流规划设计、物流经理、采购经理等。
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培养具备风景园林学基础理论，具有园林规划设计、园林工程与植物应用等实践技能，能够在园林企事业单位、房地产及相关行业从事规划设计、施工管理、种植设计等工作，具有较强的创新创业精神，能持续发展的高素质应用型人才。主要课程：园林花卉学、园林树木学、园林艺术、园林规划设计、园林建筑设计、植物造景、园林工程、风景园林设计原理、园林工程概预算。
培养具备扎实的生物学基础，掌握现代园艺学的基本理论、基础知识和实践技能，了解园艺行业发展前沿和趋势，具有适应经济社会和现代农业发展需要的知识体系、综合素质、创新创业精神和实践能力，能在城市建设、农林与旅游部门、花卉苗木企业从事园艺植物生产技术开发、推广应用、经营管理、植物景观设计等工作的高素质应用型人才。主要课程：园艺植物遗传育种学、花卉栽培学、设施园艺学、园艺植物病虫害防治、园林树木学、植物造景、园艺植物生物技术、园艺植物组织培养、园艺产品贮藏运销学
本专业为发酵工程方向，培养具备生物加工、生物产品生产、新产品开发和技术服务等方面的基本能力，能在生物工程领域的生产和技术服务中从事复杂工程活动的高素质应用型人才。主要课程：生物化学、微生物学、分子与基因工程、发酵工程、生物分离工程、生物制药技术。
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