培养目标：培养掌握机械技术和电气技术的基础理论以及机电一体化系统的专业知识，具备相应的实践技能及较强的实际工作能力，熟练进行机电一体化产品和设备的设计、安装、调试、应用、维护、销售及管理的高级技能型专业人才。

主干课程：机械制图、CAD、工程力学、机械设计基础、机械制造技术、液压与气动技术、电工技术与机床电气、电子技术基础、电机与电力拖动、C语言程序设计、检测技术、单片机原理与应用、可编程控制器、组态控制技术和自动控制原理与应用等相关课程以及专业的实训。

就业方向：机电一体化设备的设计、安装、调试、操作、维护以及销售等。

技能证书：可考取中、高级电工，电工上岗证，电子CAD资格证书，车工，钳工等。

阳江职业技术学院 - 新能源汽车技术专业介绍

基本修业年限

三年

职业面向

面向新能源汽车整车制造等行业的整车制造人员、工程技术人员、维修技术服务人员等职业。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和新能源汽车动力蓄电池、驱动电机及电控系统的结构和工作原理，新能源汽车整车电源管理和网络架构、故障诊断策略及相关法律法规等知识，具备新能源汽车整车及关键零部件的装配调试、性能检测、样品试制试验等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事新能源汽车整车及其关键零部件装调、质量检验、生产现场管理、样品试制试验和新能源汽车维修与服务等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有新能源汽车整车及关键零部件装调的能力；
2. 具有新能源汽车整车及关键零部件生产过程中的质量检验和性能检测的能力；
3. 具有一定的新能源汽车整车及关键零部件生产的工艺编制、现场管理的能力；
4. 具有一定的新能源汽车整车及关键零部件样品试制试验的能力；
5. 具有新能源汽车检测与维修的能力；
6. 具有一定的二手车交易评估的能力；
7. 具有新能源汽车制造领域相关数字技术和信息技术的应用能力；
8. 具有绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等的相关意识；
9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程

汽车文化、汽车智能制造概论、汽车机械基础、汽车机械制图、新能源汽车构造、新能源汽车电力电子技术、C语言程序设计基础、新能源汽车专业英语。

专业核心课程

新能源汽车底盘技术、新能源汽车电气技术、新能源汽车动力蓄电池及管理技术、新能源汽车驱动电机及控制技术、新能源汽车整车控制技术、汽车制造工艺技术、新能源汽车试验技术、新能源汽车故障诊断技术。

实习实训

对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行新能源汽车动力蓄电池及管理系统、驱动电机及控制系统、整车控制系统、底盘、电气系统等的装调、性能测试及检修等实训。在新能源汽车整车制造企业、关键零部件生产企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业资格证书：特种作业人员

职业技能等级证书：新能源汽车装调与测试、电动汽车高电压系统评测与维修、智能新能源汽车

接续专业举例

接续高职本科专业举例：新能源汽车工程技术、汽车工程技术

接续普通本科专业举例：车辆工程、汽车服务工程

专业定义

汽车检测与维修技术主要研究汽车故障检测与维修、汽车使用性能检测与维修、发动机原理与汽车理论等方面的基础知识和技能，在汽车检测与维修技术领域进行汽车检测、诊断、维修、销售、服务等。例如：车辆鉴定、评估、理赔、车辆事故查勘等。

课程体系

《汽车驾驶技术》、《汽车构造与拆装》、《发动机系统诊断与修复》、《汽车传动系统的检查与修复》、《转向与制动系统检查与修复》、《汽车底盘控制系统诊断与修复》、《汽车电控系统诊断与修复》、《汽车舒适与安全系统诊断与检修》、《汽车保养及维护》、《汽车性能检测与评估》、《汽车综合性能故障分析与诊断》、《汽车维修经营与管理》、《汽车保险与理赔》

就业方向

汽车维修类企业：汽车检测、维修、汽车的基本保养与维护、汽车维修质量检验等。

一、培养目标
培养顺应地区及广东经济发展，具备良好的职业道德和敬业精神、以现代企业要求为根本，具有扎实的现代财务管理理论和方法知识，掌握现代资金市场和财务分析技术，能够胜任各类工商企业、证券及银行等金融机构的财务分析、决策、规划与控制工作的高等管理型、应用型的财务管理专门人才。

二、基本要求
1、具有良好的思想政治素质、行为规范、职业道德和遵纪守法精神，具有一定的逻辑思维、分析判断能力、语言文字表达能力及计算机应用能力。
2、理解经济管理的基本原理，掌握会计核算的过程，掌握金融学知识，熟悉资本市场，善于运用资本市场为企业寻找低成本的融资方式和高收益的投资项目，熟悉企业的日常资金运营管理。
3、通过全国计算机等级一级考试、全国英语应用能力等级考试（B级），获得会计从业资格证书。

三、设置课程
主要课程：财经法规与职业道德、基础会计与实务、金融学概论、经济学概论、财务会计、会计电算化、统计学原理、管理学概论、成本管理会计、经济法、财政税收、税收筹划、财务管理实务、证券投资实务、ERP沙盘模拟、财务报表分析、综合仿真实训。
选修课程：内部控制、公司风险管理策略、会计制度设计等。

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，践行社会主义核心价值观，具有一定的文化水平，以职业素质、技能应用能力的培养为主线，以获得多个职业资格证书、

提升学生技能水平为宗旨，培养具有旅游相关管理工作必需的文化知识、较扎实的专业知识和较强的职业技能，面向旅行社、旅游景区、旅游酒店等行业，

能够从事导游（含外语导游）服务、旅行社管理、景点景区及高星级旅游饭店与宾馆的服务与管理工作的高素质技能型人才。

1、文化基础知识

●掌握必要的法律知识，具有坚定正确的政治方向

●掌握计算机应用基础知识，熟练应用办公软件

●声乐、舞蹈、美术、插花等素养不断提升。

●具备英语听说读写能力

2、专业知识

（1）专业基础知识

●了解现代旅游业的发展方向和趋势，掌握旅游企业管理基础知识，为进一步提升基层管理能力打好基础

●掌握旅行社管理基础知识

●掌握计算机在旅行社相关行业经营管理中的具体应用知识

●具备一定的旅游服务礼仪知识

●掌握一定的服务心理学知识，能在工作中把握游客心理并进行自我心理调节

●掌握一定的广东省及阳江当地旅游资源文化，拥有一定的文化内涵和底蕴

●熟悉我国的旅游地理和主要客源国概况

（2）专业技术知识

●具备较强的语言讲解能力，能够进行导游讲解工作

●具有一定的导游服务心理知识和对客服务技巧

●熟练导游服务实操技能,具有较强的导游服务与旅行社经营管理能力

●熟悉国内外旅行社发展的方针、政策和法规，能够胜任旅行社等方面的管理工作

●掌握导游及计调、外联工作等基本流程及操作技能

●具备导游服务过程中级团队运作过程中突发事件的应变能力

●具备一定的英语口语沟通能力。

（3）专业拓展知识

●了解中国茶文化，具备进行茶艺表演的基本功

●了解旅游酒店前厅、客房、餐饮等部门实际操作技能

●了解旅游景区服务与管理的基础知识。

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，践行社会主义核心价值观，具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养，以“就业+创业”为导向，掌握本专业的基本知识和主要技术技能，培养具有良好职业道德和较高综合素质，具备较强的管理、经营、策划、营销和服务等能力，“精技能、善管理、懂营销、懂策划”的国际酒店高级技术技能型人才。

1、知识结构

（1）文化基础知识

●掌握必要的法律知识，理解邓小平理论和“三个代表”重要思想；

●掌握中文应用文写作知识、美学知识；

●掌握计算机应用基础知识，熟练应用办公软件；

●具备职业英语听、说、读、写能力。

（2）专业基础知识

●对旅游业及旅游酒店有一定的了解，掌握酒店管理基础知识；

●掌握酒店客人心理，把握对客服务基本技巧；

●掌握计算机在酒店业及相关行业经营管理中的具体应用知识；

●具备一定的社交礼仪及酒店服务礼仪知识；

●掌握一定的服务心理学知识，能在工作中进行自我心理调节。

（3）专业技术知识

●掌握酒店英语知识；

●掌握酒店前厅、客房、餐饮、宴会、康乐等部门经营管理专业知识，具备胜任客房、餐饮、前台、康乐等相关一线服务岗位及基础管理岗位工作的能力；

●掌握酒店营销知识，具备一定的酒店营销的能力，能够胜任酒店营销岗位的相关工作；

●了解中国茶文化，具备进行茶艺表演的基本功；

（4）专业拓展知识

●具有食品营养与卫生的知识；

●熟练掌握办公软件的应用；

●了解客源国概况、增强旅游文化素养能力。

●了解旅游电子商务的发展，具备从事旅游电商的能力。

●创新创业能力。

●具备一定的财务管理基础知识。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握新闻采编与 制作的基本知识和技能，具备各类媒体新闻采访、写作、编辑制作能力，从事新闻采访、写 作、拍摄、编辑、评论等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向传媒行业，在报社、广播电视台、网络媒体等领域，担任记者、编辑，从事新 闻采访、写作、拍摄、编辑、评论等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备良好的团队合作精神、人际沟通能力以及开拓精神；

3．具备较强的文字、口头表达能力以及社会活动能力；

4．具备新闻采访、写作、编辑、评论以及摄影、摄像、后期制作能力；

5．掌握新闻采编与制作基本理论知识，具有与本专业相关的多学科知识；

6．了解党和国家新闻宣传报道的方针、政策和相关法规。

核心课程与实习实训

1．核心课程

新闻理论、电视摄像、新闻摄影、新闻采访与写作、新闻评论与写作、非线性编辑与数 字特技、新闻编辑与版式设计、广播电视新闻节目制作、网络新闻制作等。

2．实习实训

在校内报纸、电台、电视台、网站进行新闻采访、写作、拍摄、编辑等实训。

在报社、电台、电视台、网站等媒体进行实习。

职业资格证书举例

广播电视编辑记者资格证平面设计师

衔接中职专业举例 广播影视节目制作

接续本科专业举例

新闻学编辑出版学广播电视学

培养目标：培养具有良好的服务意识、协作意识以及敬业精神的，掌握办文、办事、办会等专业技能，具有较强的办公室日常管理、商务活动运作技能、具备信息素养、学习能力和创新意识的复合型人才。

就业方向：进入珠三角、粤西地区的中小型企业，从事行政助理、办公室管理、秘书等岗位工作。

办学成果：师资力量雄厚，专任教师13人，其中副教授6人，讲师7人，具有硕士学位的11人。2009年文秘专业被评为首批院级重点专业。建有校内文秘综合实训室、10个校外实训基地，定期分批派出学生到各个合作单位顶岗实习。学生参加省级、国家级秘书职业技能大赛多次获奖。2013年获得全国中高职文秘技能大赛团体三等奖，2014年获广东省秘书职业技能大赛团体一等奖，个人单项一等奖。文秘专业就业率高达98%以上。

技能证书：秘书职业资格试书、办公自动化资格证书、人力资源管理资格证书、全国计算机等级考试证书及高等学校英语应用能力考试B级以上证书。

培养目标

培养具有创新创意能力和较高职业素养，能进行动画漫画制作、虚拟现实制作、视觉设计、影视项目制作、交互设计的高素质技能型人才。

就业方向

三维动画师、影视制作师、视觉设计师、摄影师、交互设计师。

办学成果

本专业拥有一支学术水平高、结构合理的专业教师队伍，其中副教授2人、中级讲师5人、硕士学位7人，教师编写教材6本，发表论文26篇，主持参与教研教改课题17项。拥有校内实验实训室6个，校外实训基地8个。学生参加比赛获国家级一等奖1项、省级二等奖3项、省级三等奖2项。

技能证书

二维动画师、平面设计师、Adobe课程体系认证、Autodesk课程体系认证。

一、专业培养目标
会计电算化专业培养顺应地区及珠三角区域经济发展，具备良好的职业道德和敬业精神、熟练的会计核算技能、扎实的会计与财务管理理论，并适当掌握基本的审计与统计原理与技能，能适应各企、事业单位等生产、管理、服务第一线会计类工作需要的高等技术应用型专门人才。

二、基本要求
本专业学生在深入学习并掌握会计基本原理、基础知识和基本技能的基础上，具有分析和解决会计实务问题的能力，具有利用会计信息进行财务分析与管理的能力，具有利用计算机解决财务问题、信息处理及其它实际问题的能力。

三、主要开设课程
本专业主要开设《基础会计与实务》、《财务会计》、《成本实务》、《财务管理》、《财政税收》、《会计电算化》、《统计学原理》、《审计学原理》、《出纳实训》、《小企业会计实训》、《计算器具实训》、《预算会计实务》、《综合仿真实训》等专业课程。

四、本专业要求考取的证

助理会计师职称证

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握较系统的专 业知识与专业技能，具备较强保育能力、活动设计与组织能力、实践反思与自我发展能力， 善于沟通与合作，从事学前教育工作的教师。 就业面向

本专业主要面向托幼机构和其他学前教育机构，以及社区幼教机构、家庭教育咨询机构、 社会办学机构、儿童玩具开发机构、儿童书籍出版机构，从事教学与管理工作。

主要职业能力

1．具备基本的学前教育管理能力，掌握观察幼儿、分析幼儿，编制教学和游戏活动方 案，创设适宜的教育环境、组织实施各项教育教学及评价活动成效的技能；

2．具备初步的教学反思、教学研究和实际工作的能力：

3．具备理解幼儿、教育幼儿与发展自我的能力；

4．具备先进的教育思想，热爱学前教育事业，具备良好的职业道德，热爱儿童；

5．掌握从事幼教工作所必需的艺术技能，以及实施科学的保育和教育的技能；

6．掌握学前教育学、学前儿童发展心理学、学前儿童卫生保健、学前教育研究方法、幼 儿园活动设计与实施、学前儿童行为观察与发展评价、学前儿童家长工作指导等专业知识。

核心课程与实习实训

1．核心课程

幼儿卫生与保育、儿童发展心理、学前教育学、幼儿文学、学前教育政策法规、学前教 育研究方法、特殊儿童发展与学习等。

2．实习实训

在校内进行幼儿教师口语、幼儿游戏与指导、歌曲演唱、钢琴与幼儿歌曲伴奏、舞蹈与 幼儿舞蹈创编、美术与幼儿美术创作、幼儿行为观察与引导、幼儿园教育活动设计与实施、 幼儿园教育环境创设、教育诊断与幼儿心理健康指导、教学综合能力等实训。

在幼儿园、托儿所、亲子园、学前班等学前教育机构进行实习。

职业资格证书举例

幼儿园教师育婴师（中级、高级）保育员（中级、高级）营养师（中级、高级）

衔接中职专业举例 学前教育

接续本科专业举例 学前教育

培养目标：数学教育专业培养具有良好的教师职业道德和先进的教育理念，具有扎实的数学基础知识，初步掌握数学教育的基本理论与实践方法，具有较强的教学活动能力的小学、初中数学教师。

主要课程：数学分析、高等代数、解析几何、概率论与数理统计、数学实验与建模、初等数学研究、数学教学法、课件制作、计算机应用、教育学、心理学等。

技能证书：普通话二级乙等以上、英语B级以上、计算机一级以上、初中教师资格证。

就业方向：本专业毕业生主要在全省各地中小学、各类培训机构从事专业教学以及教育管理工作。同时还有部分学生通过专插本考试，进入本科院校深造。

办学成果：本专业经过多年发展，师资力量雄厚，副高以上职称占专任教师人数50%；专业建设成效显著，2012年被评为学院重点专业；学生人才培养质量突出，本专业招生规模稳定，近三年平均就业率达到98.4%，毕业生质量广受好评。数学教育专业学生多次获全国大学生数学建模竞赛广东赛区一、二、三等奖以及全国数学竞赛大奖。

招生计划：2017年计划230人。

收费标准：每生每年5500 元，住宿费：每生每年1200元。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，初步掌握英语教 育学、心理学基本理论和实践方法，具备扎实的英语语言基础和跨文化交际能力，以及较强 的教学活动组织能力和教育教学研究能力，从事中小学英语教育工作的教师。 就业面向

主要面向小学、幼儿园、英语培训机构，在教师和管理岗位群，从事英语教学及相关管 理、咨询等工作。

主要职业能力

1．具备良好的沟通能力和解决问题的能力；

2．具备学习、运用现代信息技术理论知识开展信息化教学的能力：

3．具备独立进行教学设计、教学实施和教学反思的能力，对学生进行有效评价：

4．掌握少儿英语教学规律，运用教育学、心理学、语言学等基本理论管理和引导学生：

5．掌握基本的教科研方法，具备初步进行教育教学研究的能力；

6．熟悉教育方针政策和法律法规，具备良好的语音面貌和较强的英语听、说、读、写、 译能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

英语语音、综合英语、英语听说、小学和幼儿园英语教学与教研、英语教师职业技能、 现代教育技术应用、班级管理、家庭教育与家长指导等。

2．实习实训

在校内进行英语的听、说、读、写、译等实训。

在幼儿园、小学、初中、英语培训机构以及相关企业进行实习。

职业资格证书举例

教师资格证

衔接中职专业举例

商务英语旅游外语

接续本科专业举例

小学教育英语

水产专业的毕业生可以面向生产、建设、管理、服务第一线，从事海洋经济动物增养殖、水生经济动物苗种繁育、饵料生物培养、水产品加工、水产物资营销、水族管理、城市渔业技术、休闲渔业经营管理等方面的工作。

一、主要专业课程

(一)海洋经济动物学基础：主要讲授动物由低等向高等演化过程中形态构造的变化、动物形态学、分类学的基本知识，重点讲授有经济价值的海洋常见动物。并通过实验教学和见习，注重对学生实践操作能力的培养，包括动物辨认、熟练掌握普通光学显微镜、掌握生物绘图的技巧、动物解剖的技能。

(二)水质分析技术：主要讲授育苗、养殖用水的分析及改良的知识技能。使学生掌握水质的主要指标的分析技术，如pH、盐度、氯度、重金属离子浓度等。

(三)饵料生物培养技术；全面融合“水生动物苗种繁育工”国家职业资格鉴定标准内容，按照生物饵料培养技术服务项目整合教学内容，分解为一级藻种培养、二级藻种培养和大面积生产培养三个项目把课程内容分解为：1、单胞藻类的培养，包括藻种的培养和保藏，单胞藻类的一级、二级、三级培养技术，2、褶皱臂尾轮虫的培养，包括休眠卵的采收和保藏，使学生在服务项目实施中全面掌握生物饵料培养技术。

(四)海洋经济动物病害防治技术：主要讲授水产动物常见病害种类及预防知识技能。融合职业技能考核内容，突出病害防治的可操作性，以水产病害防治服务项目为导向重组教学内容。教学内容由各种水产常见病害的检测与防治技术项目组成。项目内容强调病害诊断的简易性和准确性，特别是细菌病的诊断以药敏试验为基础，做到简便快速。增加无公害养殖的技术标准，包括无公害鱼药，无公害养殖的疾病防治方法。

(五)海岸集约化增养殖技术：以虾蟹类为典型养殖品种。全面融合“中级水生动物苗种繁育工”职业资格标准内容，强调以培养实际应用能力为目的，整合教学内容，把课程内容整合分解为：以每个养殖品种为项目，（主要品种有中国对虾、日本对虾、凡纳宾对虾、斑节对虾、河蟹、梭子蟹等），以每种养殖对象的育苗、养殖技术为路线，使学生在生产过程中全面掌握其育苗、养殖技术。

(六)海洋设施化增养殖技术：以鱼类为典型养殖品种传授工厂规模化及设施化增养殖技术。根据水生生物苗种繁育工（中、高级）考核标准和水产养殖行业生产规范，对教学内容进行全面的改革。以生产过程为导向，将鱼类工厂规模化增养殖流程分解为鱼类亲体暂养、换水、充氧、苗种密度监测、苗种分池、饵料投喂、规模化养殖等生产环节，围绕每个生产环节对应的知识点和技能点重组教学内容，按照生产流程编排教学内容。

(七)滩涂生态化增养殖技术：本门课程以海水贝类为典型养殖品种（包括常见的有较高经济价值的滩涂品种），传授浅海与滩涂生态增养殖技术。以生产过程为导向，将生产过程分解为贝类亲体暂养、育苗池换水、苗种密度监测、苗种分池、投喂饵料、浅海与滩涂生态养殖等生产环节，与行业标准接轨，融合“水生动物苗种繁育工”标准，围绕每个生产环节对应的知识点和技能点重组教学内容。

(八)海洋经济动物饲料配制技术：按照职业资格标准，调整教学内容，突出教学的实用性，加入案例分析内容，将课程分为：水产动物营养学基础，水产动物的营养学需求，营养缺乏症，饲料原料和添加剂，营养价值评定，营养研究方法，饲料配方设计等教学内容。

二、主要实践课程

(一)鱼类繁育实习：结合渔业生产需要，充分利用行业系统和生产部门的人才技术与设施条件等优势资源，开展工学结合式实习实训，强化技能训练。融理论知识学习与实践技能操作为一体，重点突出职业能力的培养。

(二)虾蟹类繁育实习：巩固课堂理论知识，讲授虾蟹繁育工作流程，亲虾挑选、催熟、育苗用水培养，虾苗繁育工艺流程等，设施组成与水处理技术与工艺，健康管理与品质控制工艺与技术，了收获与加工工艺，重点掌握亲体培育与产卵孵化技术要点。

(三)毕业顶岗实习 + 毕业论文：第六学期安排12周时间，进行毕业顶岗实习以及毕业论文的撰写，主要根据学生的自愿，选择毕业论文内容、指导教师。在指导教师及外聘技术人员的指导下进行实习，或者总结前几次技能培训实习的内容，就实习中遇到的某一生产环节进行实验、讨论、总结，同时完成毕业论文。

培养目标：培养具备电气自动化理论知识和职业技能，胜任电气设备与电气控制系统的安装调试、运行维护、技术管理和技术改造等岗位的高级技能型专业人才。

主要课程：电机与电气控制技术、单片机原理与应用、可编程控制器、组态控制技术、供配电技术、自动化生产线技术等相关课程以及专业的实训。

就业方向：电气、机电行业相关企业工业自控设备生产、运行工艺操作员，工业机电设备设计制造、维护检修试验技术员，工业生产控制系统的工艺设计与技术改造技术员，工业自控设备技术支持与销售代表，电力系统和供电部门技术员等。

技能证书：中级维修电工职业资格证书、电工上岗证等。

基本修业年限 三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品生产管 理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识，具备食品质量安全 管理、检测管理、食品安全评价等能力，在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事 食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等 机构及相关行业，在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域，从事食品质量 检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质 量、指导企业安全生产的能力；

3．掌握食品质量安全检测的专业知识，具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程 监测、质量控制和改进的能力；

4．掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法，具备在食品生 产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食 品法律法规与标准、食品生产技术等。

2．实习实训

在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食 品生产等实训。

在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。

职业资格证书举例

质量工程师食品安全师食品检验工 内审员

衔接中职专业举例

食品生物工艺

接续本科专业举例

食品质量与安全

1.学制及招生对象

本专业招生对象：普高类和3+证书类考生，全日制三年。

2.培养目标

培养德、智、体等全面发展，具有良好职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展基础和基本职业素质，掌握食品安全与营养、食品质量检验检测、食品加工工艺的技术及质量管理的基本理论和技能，能够在食品生产与加工、流通和消费领域从事食品分析及卫生检验、食品营养指导、质量安全管理、安全评价工作等第一线工作的高端技能型专门人才。

3.主干课程

食品化学基础、食品微生物学、基础营养、食品生物化学、食品仪器分析、食品原料学、食品添加剂、食品分析与检验技术、食品微生物检验、农兽药残留检测、食品质量管理等课程。

4.就业方向

（1）食品生产企业一线QC、基层管理人员、研发人员；

（2）学校、幼儿园、食品企业、社区等企事业单位的公共营养师、营养配餐员；

（3）食品原料、辅料、半成品、成品生产企业品质控制、质量检测与安全管理；

（4）流通领域内食品原料、辅料、半成品、成品安全及质量控制；

（5）与食品质量检测相关事业单位（如疾病预防控制中心，食品药品监督管理局，外贸、海关等商品检验、检疫部门）或其它国家承认的鉴定机构。

培养目标

本专业培养德智体美全面发展，践行社会主义核心价值观，具有一定的文化水平，良好的职业道德和人文素养，掌握国际豪华邮轮服务技能和管理知识，组织协调能力强，具备较强的外语交流能力，心理调适能力强，面向世界范围内的世界国际化邮轮公司、国内邮轮母港和停靠港、国内高星级酒店，能够从事国际豪华邮轮服务与基层管理工作的高素质技术技能人才。

1、文化基础知识

（1）具有较高的政治思想素养和职业道德水平；

（2）具备较好的英语水平，能熟练的使用英语进行交流；

（3）有一定的文字表达和写作能力；

（4）掌握基本的计算机操作知识。

2、专业知识

（1）掌握本专业所需的管理理论知识、海事知识；

（2）掌握世界人文知识及旅游知识；

（3）掌握邮轮乘务业务技能；

（4）掌握邮轮服务及酒店服务相关的服务技能如餐饮服务、酒水服务、客舱清洁及前台接待；

（5）熟练掌握客人登记、问询、结账、行李服务等工作流程及标准；

（6）熟练掌握外币兑换，商品售卖、结账、包装等工作流程及标准；

（7）熟练掌握邮轮专业英语，可以与客人及同事进行基本沟通交流。

培养目标：

培养具有创新能力和较高职业素养、能从事数据库管理、软件（管理信息系统、企业资源计划系统等）开发的需求调查、编码、测试、维护、营销、售后服务，以及大数据采集、查询、分析等的高素质技能型人才。

就业方向：

毕业后可以到软件公司和相关的IT企业从事软件开发、网站制作、软件测试、数据采集分析等工作。主要就业岗位包括：软件开发工程师、软件测试工程师、大数据分析师、数据库管理员、技术支持和维护工程师、软件销售与推广人员等。

办学成果：

近年来，教师主持或参与省市级课题12项、发表论文20多篇、主编教材8本、获得各类奖项15项、主持横向课题10多项； “千百十人才培养工程”省级、校级各一名；学生参加技能竞赛获全国一等奖1项、二等奖2项、三等奖2项、省一等奖6项、二等奖10项、三等奖13项。近三年，学生就业率达到100%，初次就业平均薪酬达3000元以上。

技能证书：

软件水平考试（程序员级）资格证书、微软MAC或MCSD认证证书、劳动部OSTA 程序设计资格证书、行业、企业相关证书。

培养目标

大数据技术专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，具备大数据的收集、融合、管理、分析能力，面向互联网与软件信息、商业服务、医疗、教育、金融、生产制造等行业的大数据应用职业群，能够从事大数据运维、云平台运维、大数据分析等工作的高素质技术技能型人才。

就业面向行业：本专业毕业生主要面向互联网与软件信息、商业服务、医疗、教育、金融、生产制造等行业的大数据应用岗位就业；

主要工作岗位：大数据运维工程师、数据分析工程师、数据可视化工程师、大数据运营工程师、大数据技术销售经理等。

专业定义

培养掌握人工智能基础专业理论知识、应用技术，具备人工智能技术应用开发、系统管理与维护等能力，从事人工智能相关的应用开发、系统集成与运维、产品销售与咨询、售前售后技术支持等工作的高素质技术技能人才。

课程体系

《人工智能数据集处理》、《分布式计算与存储技术》、《机器学习》、《深度学习》、《智能感知与理解》、《自然语言处理》、《智能产品营销与服务》等。

就业方向

人工智能产业及其应用相关的企事业单位：在人工智能技术应用开发、系统运维、产品营销、技术支持等岗位群，从事人工智能应用产品开发与测试、数据处理、系统运维、产品营销、技术支持等工作。

市场营销专业拥有一支年轻、有活力的教师队伍。我们强调理论教学和实践训练并重，为学生提供一种能够掌握全面职业化素质、技术应用能力和就业竞争力的教育模式。

一、专业培养目标
我们致力于培养具有创新精神和较强实践能力，掌握专业所需的文化基础知识和专门技能，具备扎实的商务谈判能力、公共关系能力、营销管理能力和创新能力等基本职业能力，职业素质较高，能较快适应各专门营销服务机构、企事业单位中各级营销部门及相关社会服务团体中第一线销售代表、商务代表、客户代表、项目主管、营销主管、业务经理所需要的高等技术应用型专门人才。

二、基本要求
学生通过对市场营销主要知识内容的学习，具备策划、推广、商务谈判等营销人员和管理人员所必需的基本知识和基本技能，能熟练应用营销知识，采用多种营销手段，独立或与团队合作完成各类营销任务，并具备相关经济工作岗位的行业知识。

三、主要开设课程
我们主要开设《市场营销学》、《策划与推广》、《公共关系》、《广告学》、《商务谈判》、《销售管理》、《市场调查与预测》、《零售学》、《渠道管理》、《消费者行为学与心理学》、《管理学基础》、《市场营销综合实训》等专业课程。

培养目标：

培养具有创业能力和较高职业素养，能熟练运用现代信息技术和各种社会化媒体资源，从事电子商务运营与管理、网店美工、网络营销等工作的高素质技能型人才。

就业方向：

电子商务师、网络营销师、网店美工师、网店运营师、网络推广、网络客服、网店文案编辑等。

办学成果：

本专业的办学成果丰硕，是广东省重点专业，并获得省实训基地立项、省大学生校外实践基地立项和省教学团队立项，累计获得省级以上教改科研项目15项，学生竞赛获省级以上奖励35项。

技能证书：

电子商务师、营销师、网页设计师、平面设计师等。

阳江职业技术学院 - 融媒体技术与运营专业介绍

专业名称

融媒体技术与运营

专业层次

专科

基本修业年限

三年

职业面向

面向全媒体运营师等职业，融媒体采编、融媒体运营、互联网信息审核等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和融媒体策划、采编、审核发布、运营等知识，具备融媒体内容策划采编、管理与运营、信息审核等能力，具有敏锐的职业精神和信息素养，能够从事融媒体采编、融媒体运营、互联网信息审核等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有新媒体文案创意策划和写作能力；
2. 具有摄像机等音视频采集设备的使用和维护能力；
3. 具有对网络文字、声音、视频、动画、H5页面等进行编辑处理的能力；
4. 能够构建新媒体矩阵，具有对新媒体账号进行数据采集、分析与监控、宣传与推广、营销与变现、运营与管理的能力；
5. 具有策划直播方案、布局直播网络与机位、申请与装修账号、预热与推广直播内容、汇总与分析直播数据、进行多场景直播的能力；
6. 具有互联网信息识别、信息审核、网络风险防控的能力；
7. 基本掌握传媒领域数字化技能，具有适应产业数字化发展需求的基本技能与服务能力；
8. 熟悉传媒行业相关法律法规，熟悉行业生产标准与规范等相关知识；
9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程

融媒体实务、新媒体文案策划与写作、图形图像处理技术、摄影摄像技术、视频剪辑技术、新媒体技术应用、流媒体技术应用、网络传播法规。

专业核心课程

H5融媒体动画制作技术、直播技术、短视频制作与运营、新媒体营销与运营、互联网信息审核、新媒体数据分析、网络舆情分析、融媒体制作发布实战。

实习实训

对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行融媒体内容采集、融媒体内容制作、融媒体运营等实训。在融媒体中心、互联网公司、传媒公司等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书：媒体融合运营

接续专业举例

接续高职本科专业举例：全媒体新闻采编与制作、影视摄影与制作

接续普通本科专业举例：网络与新媒体

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有现代教育理念和良好的职业道德，汉语言文字功底扎实，掌握语文教育的基本理论和技能，具有较强的教学设计、组织能力以及初步教学研究能力的小学语文教师。

就业方向：小学及教育培训机构语文教师、行政及企事业单位文秘、宣传人员

办学成果：2001年招生，至今为社会输送3000多名毕业生。2017年，获学院品牌专业立项。近年来，教师主持省部级课题4项，市级课题10项，近10项科研成果获阳江市哲学社会科学优秀成果奖，建设省级精品课程1门，院级精品、重点课程5门。2012年来学生参加国家、省专业技能竞赛多次获奖，其中获国家级一等奖2项，二等奖2项，省特等奖一项，一等奖18个，二等奖33个。近两年来，毕业生平均就业率超过百分之九十八。

技能证书：小学语文教师资格证、全国计算机等级考试证书及高等学校英语应用能力考试B级以上证书。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握国际商务的 基本理论知识和业务流程，具备较强的英语应用能力，从事国际市场营销、商务单证缮制、 涉外客户服务等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向国际贸易、国际货代行业，在翻译和行政管理岗位群，从事商务助理、行政助 理、现场翻译等工作。

主要职业能力

1．具备较强的自主学习能力和较强的观察。分析判断与信息处理能力；

2．具备综合运用语言及商务知识解决实际问题，以及管理与组织协调能力；

3．具备一定的创造性思维、较强的创新意识和创业能力；

4．具备较强的英语听、说、读、写、译能力，尤其是英语口语能力和跨文化交际能力；

5．具备用英语从事国际商务工作的能力，以及良好的人际沟通和独立工作能力；

6．具有良好的身体素质和健康的心理素质。

核心课程与实习实训

1．核心课程

综合英语、英语口语、商务英语、商务英语翻译、国际市场营销、国际贸易实务、外贸 单证缮制等。

2．实习实训

在校内进行商务单证缮制、国际贸易业务流程模拟、国际营销业务模拟等实训。

在国际贸易、国际贸代等国际商务企业进行实习。

职业资格证书举例

剑桥商务英语证书(BEC中级)

衔接中职专业举例

商务英语

接续本科专业举例

商务英语英语

一、专业介绍

园林技术专业（景观设计与工程管理方向）是广东省高职教育重点培育专业、阳江职业技术学院重点专业。它设置于2004年，2012年有在校生188人，6个专业班级。专业现有在编专任教师12人。专任教师中，教师平均年龄36.7岁。副高职称4人，中级职称5人。博士研究生3人，硕士研究生（包括在读）4人。高级工程师、农艺师等共6人，具有“双师”素质教师占70%，40%有行业经验。教师队伍在年龄、学历、职称、学科等结构优化，素质优良，“双师结构”教师队伍逐步成熟，学术梯队已经形成，教学科研进展顺利。来自行业、企业的兼职教师人12人，现时教师队伍生师比为17.1:1，数量足够，能充分满足本专业教学的需要。

二、学制及招生对象

本专业招生对象：普高类文理科考生、3+证书类考生，全日制三年。

三、培养目标

主要培养从事园林规划设计、园林工程管理和园林植物栽培养护管理的全面发展的高等技术应用性专门人才。

四、主干课程

园林计算机辅助设计、园林规划设计、园林工程、园林建筑设计、园林制图、园林测量学、园林工程预决算、花卉栽培与应用、园林树木、园林植物栽培与维护等。

五、就业方向

本专业学生职业岗位有三类：园林设计、园林工程施工、园林植物繁育栽培及养护管理。适宜于城镇园林建设部门、园林企业和风景名胜区等企事业单位从事园林绿化、美化、园林规划设计与施工、花卉生产销售及经营管理等工作。

学生毕业后主要在广州及珠三角地区园林公司、建筑公司、房地产公司从事园林规划设计、园林工程施工及管理和园林植物栽培养护等工作，也可以在校内自考本科进一步深造。

六、课程建设

园林技术专业现有校级的重点课程一门—《园林工程》，院级工学结合课程两门-《园林工程》、《园林计算机辅助设计》、《园林树木》。

为了更好把握专业方向、就业动态和社会需求，园林技术专业在2008年成立了由华农的专家教授、市林科所所长、阳春花卉协会会长等行业的权威专家组成的专业建设委员会。

为了使毕业生真正达到“零适应期”的就业能力，园林技术专业除了加强实训实践环节外，另开设《园林规划设计实训》、《园林植物繁育栽培与养护实训》、《园林工程施工实训》、《园林技术专业综合实训》、《园林技术专业设计类实习》、《园林技术专业栽培类实习》、《园林技术专业毕业论文（设计）》和《园林技术专业毕业顶岗实习》，根据毕业生就业方向的不同，划分不同的综合训练方向，以大工作量为原则，强化学生的实际动手操作能力，使之获得真正的对口职业从业经验，从而使之就业达到“零适应期”。

目前园林技术教育实验实训场所建筑面积为2314.14㎡，分设植物组织培养工程技术研究中心、园林工作室、园林计算机辅助设计实训室、生化综合实验室、保鲜加工实训室、生物技术实验室、检测实训室等；筹建面积为50亩的校内园林园艺植物生产性实训基地。专业校内实验实训场所现有各类实验仪器设备总价值为315.8万元。同时建设了面积达2000

平方米的花果山园林生产性实训基地，并成立了植物组织培养工程技术研究中心，建筑面积225㎡。因为校内实训基地建设情况出色，被学院选为申报2012年中央财政支持的职业教育实训基地项目专业之一，已通过省专家审查，现正在接受国家级专家进行评审。

同时，园林技术专业在广州、顺德、阳江等地建立了长期、稳定的17个校外实践教学基地，为专业实训教学提供很充足的条件。如顺德陈村花卉世界管理公司、阳江市农业与林业科学研究所、广东维生园艺科技有限公司、阳江市绿茵市政园林工程有限公司、广州市广花插花花艺培训中心、广州市圆美环境艺术设计有限公司等。同时，园林技术专业还与阳江市园林处、阳江市绿韵园艺有限公司等企业单位保持良好的合作关系。园林技术专业与校外实习基地合作良好，与阳江市林业科学研究所共建的园林花卉实习基地是阳江市第一个类似的基地，得到中国园林网等媒体的报道，取得一定的社会效应；还与阳江市林业科学研究所实习基地共同申报省科技厅科研课题；与广州九佛韶华园艺场共建“定点招聘”单位，取得学院、企业、学生和社会共赢的良好局面。

八、职业证书

学生在校期间，可考取相关的职业资格证书：高级园林绿化工、园林高级景观设计师、园艺花卉工、园林施工员、插花员等（至少一种）。

一、培养目标：

通过引进德国双元制“工业机械工”的培训标准和大纲，实行“工学交替”的双元制本土化人才培养模式。培养德、智、体、美全面发展，践行社会主义核心价值观，具有一定的文化水平、良好的职业道德、人文素养和工匠精神，掌握机械设计与制造的专业知识和技术技能，面向制造业、机械工程技术、机械设计与制造技术领域，能够从事机械制造、机械加工工艺规程编制、机械设计、销售与技术支持服务、企业生产管理等工作，具备“精制造、会设计”的高素质技术技能人才。

二、主要课程：

核心课程：《专业理论》、《专业制图》、《机械设计基础》、《机械CAD应用》、《逆向工程》

实践课程：技术测量、钳工、车削、铣削、磨削、机修、CAD、CAM、数控编程、数控车床操作、数控铣床操作、气焊、气动/液压技术、毕业设计、企业培训等。

三、就业方向：

面向德资、外资及国有大中型企业就业。

主要工作岗位：（1）机械制造技术员；（2）加工工艺技术员；（3）机械绘图员；（4）机械设计技术员；（5）生产管理技术员；（6）销售与技术支持技术员。积累工作经验后，可升迁到机械工程师、工艺师、设计师等岗位。

四、技能证书：

德国工商行会（AHK）职业资格证书、车工、钳工、铣工、CAD机械绘图员、数控车操作工、数控加工中心操作工等。

培养目标 ：培养具备模具设计、产品开发和制造能力；熟练掌握车床、铣床、磨床和线切割、电火花、数控铣床、加工中心机床操作；熟练运用电脑设计的高级技术应用型专业人才。

主要课程 ：机械制图、机械设计基础、液压与气动技术、CAD/CAM技术、Pr0/E（UG）三维造型、冲压工艺与模具设计、塑料成型与模具设计和模具制造工艺等相关课程以及专业的实训。

就业方向 ：机械、轻工、五金、汽车、塑料、玩具等行业模具设计；工业产品开发；现代模具制造及维护、生产、技术管理等岗位。

技能证书 ：可考取由教育部、人社部颁发的下列职业资格证书：车工、 数控铣工、钳工、CAD计算机绘图员、模具助理设计师等。