培养目标：本专业培养具备药学学科基本理论、基本知识和一定的实验技能，能够在药学领 域从事药物研究与开发、药物生产、药物质量控制、药物临床应用和监督管理等方面工作的药学 专门人才。

培养要求：本专业学生主要学习药学、化学、生物学、基础医学等学科的基本理论和基本知 识，接受药物化学、药物分析、药理学、药剂学等相关学科基本实验技能的训练，具备药物研究与 开发、药物生产、药物质量控制和药物临床应用等方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握药学、化学、生物学、基础医学等学科的基本理论、基本知识、基本技能；

2．掌握药物分析、药物化学、药物制剂、药理学等学科的基本实验技能、方法和技术；

3．具备药物研究与开发、药物生产、药物质量控制、药物临床应用的基本能力；

4．熟悉药事管理的法律、法规和政策；

5．了解药学及相关领域前沿与发展趋势、医药行业发展需求；

6．具有自主获取知识的能力，具备一定的创新意识和初步的科学研究能力以及综合运用理 论知识解决实际问题的能力；

7．掌握一门外语，能熟练地阅读本专业的外文资料，掌握文献检索、资料查询和综述的基本方法。

主干学科：药学、化学、生物学。

核心课程：有机化学、分析化学、物理化学、人体解剖生理学、生物化学、微生物学与免疫学、 药物化学、天然药物化学、生药学、临床医学概论、药剂学、药理学、药物分析、药物动力学等。

主要实践性教学环节：独立设置的实验课程教学、研究见习、医药企业（或研究机构、医院、 社区药房）见习、毕业实习和毕业论文等多种形式。

主要专业实验：有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验、人体解剖生理学实验、生物化 学实验、微生物学与免疫学实验、药物化学实验、天然药物化学实验、生药学实验、药剂学实验、药 理学实验、药物分析实验、药物动力学实验等。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士。

本专业（方向）培养具有扎实的英汉双语语言基础和翻译理论与实践方面的基础知识和技能和广博的英美文学文化、语言学等相关学科知识，知识面广、创新意识强，具有良好的道德心理素质、科学文化素质和身体素质，能够较好地胜任外事、商贸、文化科技、新闻、尤其是食品行业一般性口笔译工作的复合型人才。

本专业培养具备基础医学、临床医学的基本理论知识，掌握现代康复治疗知识和技术，能在各类康复医疗机构从事康复治疗工作的应用型医学专业技术人才（康复治疗师）。

本专业是应用数学、信息科学与计算机技术相结合的交叉型学科类专业。培养具有良好的数学基础和数学思维能力，掌握信息科学与计算科学的基本理论、方法与技能，受到科学研究和科技开发的初步训练，能运用所学知识和计算机技术解决信息科学等领域内的实际问题，能在科技、教育、信息产业和经济金融等部门从事研究、教学、应用软件开发和管理工作的高级专门人才。

培养目标：本专业培养具备较系统的护理学及相关的医学和人文社会科学知识，具有基本的 临床护理能力、初步的教学能力、管理能力、科研能力以及终身学习能力和良好的职业素养，能在 各类医疗卫生保健机构从事护理工作的应用型专业人才。

培养要求：本专业学生主要学习护理学及相关的医学和人文社会科学的基本理论、基本知识 和基本技能，接受临床护理及护理科研等方面的基本训练，具备为护理对象提供整体护理的基本 能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握与护理学相关的自然科学、人文社会科学、基础医学与临床医学的基本理论和基本 知识；

2．掌握护理学专业的基本理论、基本知识和基本技能；

3．掌握常见病及多发病的防治及护理原则；

4．具有应用护理程序为护理对象实施整体护理的基本能力；

5．具有初步配合急危重症患者的抢救和应急处理突发事件的能力；

6．具有与护理对象和相关专业人员有效沟通与合作的能力；

7．熟悉防治传染病以及突发公共卫生事件的基本知识；

8．熟悉不同人群卫生保健及健康促进的相关知识和方法；

9．了解国家卫生工作的基本方针、政策和法规；

10.了解护理学科的发展动态及趋势；

11.了解中医护理的基本知识及基本方法；

12.具有创新思维及评判性思维能力，树立终身学习、不断进行自我完善和推动专业发展的 理念；

13.具有初步的教学能力、管理能力及科研能力；

14.具有人道主义精神以及为人类健康服务的奉献精神；

15.具有尊重他人、严谨求实的工作态度及符合职业道德标准的职业行为；

16.树立依法执业的法律观念，具有在执业活动中保护护理对象和自身合法权益的意识和 能力。

主干学科：基础医学、护理学、人文社会学。

核心课程：人体解剖学、病理生理学、药理学、病原生物学、健康评估、护理学基础、内科护理 学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、精神科护理学、社区护理学及护理伦理学等。

主要实践性教学环节：包括一定量的教学实践（临床见习）以及不少于40周的毕业实习，以 确保学生获得足够的护理实践技能训练。实习科室包括内科、外科（含手术室）、妇产科、儿科、 急诊科、精神科等临床科室及社区卫生保健机构。此外，安排一定时间的科研训练以培养学生基 本的科研能力。毕业论文可以采取个案报告、综述、科研论文等多种形式。

在学习期间，还应安排一定量的其他社会实践活动，以培养学生的综合素质。

主要专业实验：包括基础医学实验和护理学专业技能实践两部分，主要有人体形态与机能实 验（包括解剖、生理、病理生理、药理、免疫等）、基础护理学技能实践、健康评估技能实践以及内 科、外科、妇产科、儿科、急救、精神科和社区护理等专科护理技能实践。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士。

本专业培养掌握化学基本理论、基本知识和基本技能，受到扎实的专业理论和专业技能训练，全面掌握应用研究、科技开发、科技管理的专门人才。适宜在化工、医药、环境、材料等相关行业从事科研、教学、管理等方面的工作或者攻读应用化学及与化学相关的交叉学科研究生学位。

本专业系统全面地学习工商管理方面的基本理论、方法与技能，掌握现代工商企业的经营管理、生产管理、质量管理、财务管理及市场经济理论方面的知识，基本具备分析和解决实际问题的能力，以满足社会的需要。

本专业培养具有生物科学基本理论和系统的生物技术基本理论、基本知识和基本技能，能在研究机构、高等院校及生物、医药、环境、食品、卫生等相关领域企事业单位从事科学研究、技术开发、教学及管理等工作的生物技术应用型高级专门人才。

本专业是适应社会主义市场经济发展的需要，融管理学、经济学、法学和会计学的理论与实务于一体的专业。培养能按照会计准则、会计制度和财务制度，熟练运用现代会计理论和方法，从事企事业会计管理、会计研究和教学的高级管理型会计专门人才，学生毕业授予管理学学士学位。

培养目标：本专业培养具备较强的数理化基础，具有国际化视野，接受严格科学思维、专业技 术和技能的训练，掌握生物学、计算机及信息科学等基本理论知识，能在教学、科研、高新技术产 业及其相关领域从事科学研究、技术开发、人才培养及管理等方面工作的交叉复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习数理基础、生物学、计算机及信息科学的基本理论和基本知 识，接受生物信息学与计算机科学理论和应用研究方面的科学思维培养和基本技能训练，掌握扎 实的科学理论基础知识，具有一定的生物信息处理和技术研发的能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．掌握数理、生物学和计算机及信息科学等方面的基本知识和理论；

3．掌握计算机、信息科学技术和生物信息学的相关技术；

4．具有运用生物信息技术解决基因组学、蛋白质组学、代谢组学、生物医药等实际问题的初 步能力；

5．熟悉生物信息学相关科技方面的方针、政策和法规；

6．了解生物信息学的理论前沿、应用前景和发展动态；

7．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力，具有适应社会需求、 继续深造的潜能，以及应对危机与突发事件的初步能力；

8．具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力。

主干学科：生物学、计算机科学。

核心知识领域：基础生物学、生物化学和分子生物学、基因与基因组学、概率论与数理统计、 生物信息学、数据结构与算法、计算机网络。

核心课程示例（以下课程按每16学时折合1学分）：

示例一：普通生物学及实验（理论课48学时，实验课16学时）、生物化学（理论课64学 时，实验课32学时）、分子生物学（48学时）、生物信息学（48学时）、序列与基因组分析（32学 时）、蛋白质组学（32学时）、系统生物学（32学时）、发育生物学（理论课32学时，实验课16 学时）等。

示例二：普通生物学（理论课40学时，实验课16学时）、遗传与进化（56学时）、生物化学 （48学时）、分子生物学（48学时）、数据库原理（理论课32学时，实验课8学时）、Perl程序设计 （理论课32学时，实验课16学时）、数据结构（理论课40学时，实验课8学时）、生物统计学（理 论课40学时，实验课8学时）、生物信息学（理论课40学时，实验课16学时）、基因组学（40学 时）、蛋白质组学（理论课32学时，实验课24学时）、生物信息程序设计（理论课32学时，实验课 24学时）等。

示例三：动物学（48学时）、植物学（56学时）、微生物学（48学时）、生物化学（88学时）、遗 传学（64学时）、生物统计学（56学时）、UNIX/LINUX（48学时）、分子生物学（64学时）、数据库 技术（64学时）、基因工程（48学时）等。

主要实践性教学环节：生物信息及数据处理实践、综合实践、毕业设计（论文）等。

主要专业实验：生物化学与分子生物学实验、遗传学实验、生物学数据库及实验、计算机网络 技术与应用实验等。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士或工学学士。

本专业培养具有扎实的文化基础知识、良好的文化艺术鉴赏能力以及广阔的国际视野，掌握文化产业的经营特点和运作规律，具备较强规划、决策、组织、策划、创意以及沟通表达能力，能够在文化产业管理机构、文化事业单位、文化产业经营企业以及文化市场从事文化产业项目调查、策划、营销、经纪、管理和服务的应用型高级专门人才。

本专业培养具备机械设计制造及其自动化的基础知识及应用能力，能在机械设计制造领域从事设计制造、科技开发、应用研究、运行管理等方面工作的应用型创新人才。

本专业培养掌握从事管理工作的基本理论、方法和技能，具备行政学、管理学、政治学、法学等方面的基本理论知识和良好的中英文语言素质，能在党政机关、企事业单位、社会团体从事管理工作以及科研工作的高级专门人才，学生毕业授予管理学学士学位。

本专业培养具备材料成型及控制工程方面基础知识与综合应用能力，掌握现代成型方法与技术，尤其是模具设计与制造工艺能力，能在材料成型加工及相关领域从事科学研究、技术开发、成型工艺研究与设计，模具设计与制造以及生产管理等方面工作的应用型高级工程技术人才，学生毕业授予工学学士学位。

培养目标

本专业培养满足社会多样化需求的、适应健康模式转变以及大健康产业发展需要，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德、职业技能和协调沟通能力以及创新精神，具备医学、管理学、信息学的理论基础，掌握健康管理与服务的知识和技能，能够在医疗卫生机构、健康服务企业、健康产业公司、健康保险公司、卫生行政机构等相关企事业单位从事健康服务与管理工作的高素质应用型人才。

培养要求

本专业学生应掌握健康管理的基础理论、基本知识和基本技能，掌握医学的基础理论、基本知识，以及具有广泛的人文社会科学和自然科学等有关知识，并能够利用所学知识开展健康服务与管理相关工作。

主干课程

健康教育与健康促进，健康传播，健康状态与风险评估，健康干预方法，健康大数据分析，公共营养，健康心理学，健康服务与营销、危险源辨识与安全评价、职业健康安全管理体系、环境检测实务、环境治理实务等、人体结构与机能、健康评估（技术）、健康管理、职场压力管理实务等。

本专业培养具有扎实的经济学和管理学理论基础，掌握现代物流管理理论、方法和现代物流技术，能在工商企业从事企业内部物流管理，在物流企业从事经营管理、物流系统策划以及在教育、科研单位从事相关教学、科研工作的高级复合型人才，学生毕业授予管理学学士学位。

本专业培养掌握材料科学基本理论与技术，具备材料化学相关基本知识和基本技能，能在材料科学与工程及与其相关领域从事研究、教学、科技开发和相关管理工作的材料化学高级专门人才。

本专业培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才，学生毕业授予管理学学士学位。

本专业培养能够从事与电气工程有关的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析、研制开发、经济管理以及电子与计算机技术应用等领域工作的宽口径、复合型高级工程技术人才。

本专业培养掌握艺术设计基础理论、基本知识、基本技能，能进行艺术设计特别是视觉传达方向的设计、研究教学和管理，能在相关企事业单位、学校、科研部门工作的高级专门人才。

本专业培养具备通信技术、通信系统和通信网等方面的基础知识，能适应社会的发展和需要，在通信领域中从事通信系统设备的研究、设计、制造、运营和开发的应用型创新人才。学生毕业授予工学学士学位。

本专业培养具备艺术设计与创作、教学和研究等方面的能力，熟练掌握艺术设计特别是环境艺术设计的基础理论、基本知识和专业技能，能在相关企事业单位及学校、科研部门从事环境艺术设计、教学、研究、管理等方面工作的高级专门人才。

电子信息科学与技术战略性新兴专业是以应用电子信息科学与技术作为研究对象的专业，是属于注重应用能力培养的理工科专业。该专业培养具有比较扎实的物理理论基础，能初步掌握电子信息处理和现代光电子技术应用的基本理论和基本技能的应用型专门人才。学生通过系统的专业理论学习和科学研究的训练培养，能在电子信息科学与技术及相关领域从事科研、教学、科技开发、工程技术、生产管理与行政管理等工作。

本专业培养具备艺术设计与创作、教学和研究等方面的知识和能力，熟练掌握艺术设计特别是工业产品造型设计的专业技能，能在相关企事业单位及学校、科研部门从事工业设计、策划以及教学、研究、管理等方面工作的高级专门人才。

专业定义

人工智能（Artificial Intelligence），英文缩写为AI。它是研究、开发用于模拟、延伸和扩展人的智能的理论、方法、技术及应用系统的一门新的技术科学。人工智能是计算机科学的一个分支，它企图了解智能的实质，并生产出一种新的能以人类智能相似的方式做出反应的智能机器，该领域的研究包括机器人、语言识别、图像识别、自然语言处理和专家系统等。例如：人脸识别技术，语音识别技术、基于用户兴趣的智能算法推荐技术。

课程体系

《人工智能、社会与人文》、《人工智能哲学基础与伦理》、《先进机器人控制》、《认知机器人》、,《机器人规划与学习》、《仿生机器人》、《群体智能与自主系统》《无人驾驶技术与系统实现》《游戏设计与开发》《计算机图形学》《虚拟现实与增强现实》、《人工智能的现代方法I》、《问题表达与求解》、《人工智能的现代方法II》、《机器学习、自然语言处理、计算机视觉等》。

就业方向

实际应用：机器视觉，指纹识别，人脸识别，视网膜识别，虹膜识别，掌纹识别，专家系统，自动规划，智能搜索，定理证明，博弈，自动程序设计，智能控制，机器人学，语言和图像理解，遗传编程等。

本专业培养具备电工技术、电子技术、控制理论、自动检测与仪表、信息处理、系统工程、计算机技术与应用和网络技术等较宽领域的工程技术基础和一定的专业知识，能在运动控制、工业过程控制、电力电子技术、检测与自动化仪表、电子与计算机技术、信息处理、管理与决策等领域从事系统分析、系统设计、系统运行、科技开发及研究等方面工作的高级工程技术人才，学生毕业授予工学学士学位。

本专业培养适应我国建设实际需要，德、智、体、美全面发展，具有良好的科学素养，系统地、较好地掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能与方法，受到计算机工程技术初步训练的应用型高级专门人才。

本专业培养具有良好的科学素养，掌握软件工程领域坚实、宽广的基础理论和专业知识，具备运用先进的工程化方法、技术和工具从事软件分析、设计、开发、维护等工作的能力，以及工程项目的组织与管理能力、团队协作能力、技术创新能力和市场开拓能力，适合软件产业发展要求的高级软件工程开发与研究、软件项目管理技术人才或软件企业管理人才。

数据科学与大数据技术专业强调交叉学科的特点，致力于以大数据的挖掘与分析为核心轴线，以计算机科学、数学和统计学为三大基础支撑性学科，具备大数据研发和应用的能力，以满足以大数据科学为基础的互联网、软件开发、新型制造、电子商务、电子政务、现代服务、医疗健康、金融证券、新媒体、智慧城市等相关领域的人才需求。学制四年，学生毕业后授予工学学士学位。

本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德智体全面发展，掌握土木工程学科的基本理论和基本知识，获得工程师基本训练并具有创新精神的高级专门人才。具有土木工程设计、施工及管理的能力，能在房屋建筑、道路、桥梁等的设计、施工、管理、咨询、监理、研究、教育、投资、开发部门从事技术或管理工作。

本专业培养适应我国社会主义现代化建设需要，德智体全面发展，具有良好的科学素质、掌握给排水工程的基本理论、基本知识和基本技能，能在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、大、中、专院校等从事给水排水工程的规划、设计、咨询、监理、施工、运营、教育工作，具有初步的研究开发能力的高级工程技术人才。

本专业培养具备化学工程与化学工艺方面的知识，具有高度社会责任感和道德文化修养，具有科学态度、创新精神、创新意识和创新、创业能力，具有较强动手实践能力，知识能力素质协调发展，能在化工、炼油、冶金、能源、材料、轻工、医药、食品、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、工厂操作与管理、科学研究等方面工作的工程技术人才。

培养具有药学、化学、工程等方面的专业知识，能在医药，食品及保健食品，农药、精细化工和生物化工等相关领域中从事医药及健康相关产品的生产、工程及工艺设计、新产品的研究开发、产品质量检验及控制等方面的高级工程技术人才。

　　包装工程

　　培养目标：本专业培养能从事包装工程技术设计、开发、试验和研究，基础知识宽泛、素质高、具有创新意识、实践能力和创业精神的复合型高级工程技术人才，学生毕业授予工学学士学位。

　　培养要求：本专业主要学习保护产品、方便流通、促进销售的包装基础理论、包装材料、包装容器结构、包装测试、包装机械设计及自动控制等基本知识，具有合理选择包装材料和包装设备、试验开发新装备、新工艺、分析解决包装工程技术问题的能力;具有一定的适应相邻专业业务工作的基本能力和熟练的外语、计算机能力。

　　主干学科：包装工程、机械工程。

　　主要课程：大学物理、机械制图、理论力学、材料力学、CAD/CAM、机械原理、机械设计、包装材料学、包装容器结构设计、包装工艺学、包装机械、自动控制原理、包装测试技术等。

　　就业方向：毕业生可从事相关企事业单位的包装生产技术管理、产品包装及设备的设计开发，也适于在相关领域从事市场营销与技术管理等方面的工作。

环境工程本科专业从我国经济发展的社会需求和我国现阶段的环境状况出发，旨在培养具备水、气、声、固体废物等污染防治、废弃物的循环利用、清洁生产和给排水工程、水污染控制规划、水资源保护等方面知识的环境工程学科高级工程技术人才。

培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政 治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基 本技能，能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、 安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产 品销售、检验检疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专 门人才。

培养要求：

1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和 丰富的人文科学素养；

2．具有从事工程工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的工程基础知识和食品科学与工程专业的基本理论知识，了解食品科学与工程 专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品工程实际问题的能 力，能够参与食品生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；

6．具有较强的创新意识和进行食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化；食品各种危害因素及其检测和 控制的基本概念、基本原理、基本技术；各类食品加工基本技术及质量安全控制技术、加工机械与 设备、食品工厂设计与环境保护。

核心课程示例：

示例一（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（60学时）、食品微生物学（70学时）、食品 营养学（60学时）、食品安全学（食品安全与卫生学）（40学时）、食品工程原理（70学时）、食品化 学（60学时）、食品分析（60学时）、食品工艺学（70学时）、食品机械与设备（40学时）、食品工厂 设计与环境保护（食品工厂设计）（30学时）。

示例二（括号内为含实验学时数，按每16学时折合1学分）：食品生物化学(基础生物化学 A)（72学时）、食品微生物学（56学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生） （56学时）、食品工程原理（56学时）、食品化学（56学时）、食品分析（24学时）、食品工艺学(80 学时)、食品机械与设备（56学时）、食品工厂设计与环境保护（食品工厂设计基础）（32学时）。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学与分子生物学）（104学时）、食 品微生物学（96学时）、食品营养学（营养与食品卫生学）（32学时）、食品安全学（32学时）、食品 工程原理（食品技术原理）（32学时）、食品化学（32学时）、食品分析、食品工艺学（64学时）、食 品机械与设备（48学时）、食品工厂设计与环境保护。

主要实践性教学环节：食品科学与工程专业认识实习、金工实习、食品专业社会调查、食品工 艺实习、食品工艺设计、食品工厂设计课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、食品工艺学实验、食品机械与设备实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士或农学学士。

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有化学、生物学、粮食工程、粮食深加工、粮食副产品综合利用技术知识，能在粮食领域以及粮食工程设计企业从事生产技术管理、品质控制、粮食资源开发和利用、科学研究等方面高级工程技术应用型人才。

本专业培养具备建筑设计、城市设计、室内设计等方面知识，能在设计部门从事设计工作，并具有多种职业适应能力的通才型、复合型高级工程技术人才，学生毕业授予工学学士学位。

通过各种教育教学活动培养德智体美全面发展，具有健全的人格、正确的世界观、人生观和价值观，具备良好的人文社科基础知识和人文修养，具备生物学基本知识、掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发与设计的高级工程技术人才。

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有健全的人格、正确的世界观、人生观和价值观，具备良好的人文社科基础知识和人文修养，具备药学、生物学的基础知识、掌握生物制药技术和生物制药工程专业知识，面向生物制药企业、生物制品企业、药剂生产企业、药品营销企业，能胜任药品生产、药物分析检验和药品营销等岗位（群）的高素质技能型应用型创新人才。

本专业培养动物营养、饲料工程方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在与动物科学、饲料工程等相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的应用型高级专门人才。

本专业培养具有比较宽厚的现代金融理论知识和较强的从事金融业务工作的能力，掌握现代金融法律法规，具有较强的市场经济意识和社会适应能力，能胜任相关金融机构和公司的金融业务以及在教学、科研单位从事相关教学、科研工作的应用型高级专门金融人才，学生毕业授予经济学学士学位。

本专业学生系统接受自然科学基础理论和工程技术基本训练，具备从事饲料工程项目规划设计、建设和运营管理、科技创新和解决复杂工程问题的综合能力，培养我国饲料企业生产技术管理岗位、投资发展技术岗位和饲料机械制造企业中饲料工艺与成套工程设计岗位的中坚力量具有成为饲料工程行业的精英或领军人物的潜力。

适应新时代全球发展、紧扣国家发展战略，培养能够适应社会发展需求，具备饲料科学与工程、营养学、管理学等多学科宽厚基础理论知识，富有创新思维、创造能力、创业精神和工程实践能力等核心素养，具有家国情怀和全球视野，在饲料工业及相关领域从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制及教育教学等工作的具备终身学习能力的“三创型”复合型高级工程技术人才。

本专业培养掌握经济学和国际经济与贸易的基本知识和基本理论，掌握国际经济贸易的基本技能，了解当代国际经济贸易的发展现状，熟悉国际贸易规则以及中国对外贸易的政策法规，能在涉外经济贸易企业和机构、教学机构、政府机构及企业的相关部门从事国际进出口贸易和国际经济合作的业务、各类管理、教学、调研和策划工作的高级专门人才，学生毕业授予经济学学士学位。

本专业培养学生具备药学和动物医学的基本理论、基本知识和基本技能，掌握现代动物药学发展趋势，有创新意识和实践能力，能在动物药品研发、生产、质量控制、经营和兽药残留监控等部门从事动物化学药物、天然药物和生物制品的新产品研发、制药工艺、质量控制、食品安全等技术和教学工作的应用型高级专门人才。

本专业培养具备系统的汉语言文学知识与技能，较宽广的文化视野以及对专业知识的系统理解和综合应用能力，文字表达能力强，综合素质好，能在文化传播单位、党政机关、涉外商务部门、学校、社会团体从事新闻传播、文化宣传、文秘、公关策划以及汉语言文学教学工作的应用型高级专门人才，学生毕业授予文学学士学位。

本专业培养具备水产动物增养殖科学、饲料工程等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在与水产养殖生产、教育、科研、管理和水产饲料工程等相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的应用型高级专门人才。

培养具备扎实的英语语言基础和文化知识及英汉互译能力，通晓外事、外贸业务知识，具备较高的实践能力及研究水平，可从事教学、科研及各种涉外部门及工商企业服务的应用型高级专门人才。