青岛酒店管理职业技术学院

普通本科 专科(高职)
青岛酒店管理职业技术学院
毕业生数据

2621

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学校简介:

青岛酒店管理职业技术学院坐落于素有“红瓦绿树、碧海蓝天”之称的中国最美海滨城市、中国最宜居城市——青岛,是经教育部批准成立的省属公办全日制普通高校。学校办学历史可追溯到1945年成立的私立青岛商科职业学校,经过几代人的不懈努力和矢志追求,2002年在山东省青岛商业学校和山东省饮食服务技工学校基础上创办青岛酒店管理职业技术学院。

学校是我国第一所独立设置的酒店管理职业技术学院,是首批中国特色高水平高职学校和专业建设计划建设单位,是山东省首批特色名校、山东省首批优质高等职业院校、青岛市首批品牌高职院校。学校以优秀等次通过首批中国特色高水平高职学校和专业建设计划绩效评价、山东省高职高专院校人才培养工作水平评估、全省高职院校人才培养工作评估、德育与校园文明建设评估。入选国家旅游局旅游职业教育校企合作示范基地、全国邮政行业人才培养基地,荣获“全国职业教育先进单位”“山东省职业教育先进单位”“山东省先进基层党组织”“省级文明单位”“省级文明校园”“青岛市文明校园”“山东省绿色学校”“山东省节水型高校”等荣誉称号。

学校落实立德树人根本任务,坚持为党育人、为国育才的社会主义办学方向,以“立德树人、兴教为民”为使命,遵循德技并修、工学结合的育人机制,秉持“职业素养过硬、职业技能扎实、职业发展持续”的人才培养理念,培养“绅士风度、淑女风范”的职业化人才。学校学生素质教育体系完善,坚持用中华美德引领立德树人、文化育人教育实践,将职业素质养成教育渗透到课堂教学和日常育人的过程中,增强人文情怀,拓展知识视野,塑造健康人格,着力培养适应现代服务业转型升级需求、具有创新思维与终身学习能力、富含文化底蕴的高素质技术技能人才。

学校坚持“就业导向、产教融合、专业领先、国际视野”的办学方针,明确“聚焦酒店业办专业”的思路,围绕酒店业产业链需求,提出建设国内一流、国际知名的酒店业全科型专业链的目标。对接山东“十大创新”“十强产业”“十大扩需求”行动计划,融入青岛市“10+1”创新型产业体系,聚力实施“五金”新基建建设工程,设置有酒店管理学院、文旅学院、烹饪学院、酒店工程学院、工商管理学院、会计学院、信息工程技术学院、艺术学院、马克思主义学院、基础教学部等10个二级院部,开设有酒店管理与数字化运营、旅游管理、烹饪工艺与营养等43个专业,在校统招专科生14600余人,形成了以住宿餐饮业的智能化、数字化转型升级为主线的专业群建设体系。

学校大力推进专业、课程、实践教学条件建设,建有全国职业院校示范专业点2个,中央财政支持建设专业2个,国家级骨干专业8个。专本贯通分段培养专业11个,山东省高等职业教育高水平专业群4个,省级示范专业2个,省级特色专业7个,省级重点建设专业10个,省级品牌专业群2个。牵头制定2个专业国家教学标准,参与制订旅游大类职业教育专业目录,牵头开发省级教学指导方案11个。青岛市高职重点建设专业6个,青岛市产教融合示范专业2个。旅游专业大类办学实力在国内高职名列前茅。建有国家级课程思政示范课程1门,国家职业教育在线精品课程8门,省级职业教育在线精品课程22门,省级精品资源共享课20门,省级专业教学资源库2个,省级职业教育课程思政示范课程4门。拥有国家级教学成果奖4项,省级教学成果奖22项。“十三五”“十四五”职业教育国家规划教材11本,首届全国教材建设奖二等奖1项。中央财政支持实训基地1个,省级重点实验实训室1个。拥有各类生产型实训室82个,覆盖了所有专业。学校重视学生技能培养,2012年以来,累计获得餐厅服务、烹饪、中英文导游、中餐宴会设计、西餐宴会设计、市场营销技能等国赛项目一等奖30个,世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛金奖2个。

学校坚持“双师型”教师个体成长和“双师型”教学团队建设相结合,提高教师教育教学能力和专业实践能力,基本建成一支师德高尚、技艺精湛、专兼结合、充满活力的高素质“双师型”教师队伍。学校现有教职工857人,建有国家级职业教育教师教学创新团队、国家首批教师实践流动站、齐鲁技能大师特色工作站。现有教育部职业教育教学指导委员会专家4名,省级教学指导委员会专家9名,全国技术能手3名,国家级课程思政教学名师7名,国家级技能大师工作室1个,山东省技术技能大师4名,山东省先进工作者2名,山东省教学名师7名,山东省技术能手9名,省级青年技能名师6名,齐鲁工匠1名,省级教学团队13个,省级“黄大年式教师团队”2个,省级职业教育名师工作室2个,省级职业教育“技能大师”工作室2个,省级职业教育技艺技能传承创新平台4个,省级青创人才团队1个,鲁菜大师创新工作室1个,青岛高校教学名师10名,山东省高校辅导员名师工作室1个等。荣获2个首批全国职业院校“双师型”教师队伍建设典型案例,探索形成的“专业在前沿、行业有影响、国际可交流”双师队伍经验得到教育部官方网站报道。

学校坚持以教促产、以产助教,深化产教融合、校企合作,努力打造校企命运共同体,多元主体助推人才培养质量提升。牵头成立了全国现代住宿业、全国精品文旅、全国现代餐饮等5个全国性行业产教融合共同体,以及中国(山东)自贸区青岛片区现代商贸流通产教联合体等多个产教融合组织;校企共建了山东文旅产业学院等12个产业学院,与青岛文旅局共建了“青岛市旅游大数据中心”,牵头组建青岛市旅游智库;政行企校共建“山东省研学旅行研究院”等;建设国家级现代学徒制试点项目1个,省级现场工程师专项培养计划项目2个,省级校企合作典型生产实践项目1个,省市级现代学徒制试点项目16个;多个案例入选国家、省市级产教融合、校企合作典型案例。

学校落实《职业院校数字校园规范》,形成“五重一促”信息化建设理念;主动适应科技革命和产业革命要求,引入大语言模型并列为学校“新基建”。联通校内行政教学科研学生后勤等应用系统,推动信息技术和智能技术深度融入学校管理全过程,推进省、校两级专业教学资源库建设应用。实施数据战略,建成校本数据中心,与教育部数字基座实现对接。先后获评教育部第一批教育信息化试点单位、全国首批“职业院校数字校园建设实验校”、职业院校数字校园建设样板校、山东省“智慧教育示范校”创建单位,连续三年获评“山东省教育系统党委(党组)网络安全工作优秀单位”,近五年来20余个案例入选国家级、省级信息化应用案例库。

学校教科研和社会服务能力显著增强,牵头成立山东省职业院校“三教”改革联盟,举办有全国高等职业学校专业骨干教师培训项目、省级骨干教师培训项目。建设有国家科技部“海斯曼”创客岛众创空间。立项国家社会科学基金课题、教育部人文社科规划课题、山东社科研究项目、山东省哲学社会科学规划项目、国家旅游局专项等国家、省市级科研课题586项。立项建设教育部酒店职业教育大数据协同创新中心、山东省高等学校旅游大数据新技术研发中心等省级以上科研创新平台11个。立项横向委托项目170项,与驻地政府签署了全面战略合作框架协议,助力区域经济社会发展。自主开发《山东省社会导游员管理体系标准》《鲁菜标准化工艺流程》等行业标准和青岛市智慧旅游企业建设标准文件。入选山东省乡村振兴示范性职业院校、青岛乡村振兴与共同富裕研究智库成员单位。

学校坚持开放办学,全面推进国际化办学工作。举办中外合作办学项目2个,境外建有中国烹饪学院3所,是全国首批“中美高素质技能型、应用型人才联合培养百千万交流计划”项目院校。目前招收韩国、南非、加纳、柬埔寨等“一带一路”沿线国家学历留学生。与澳大利亚南澳TAFE学院、新西兰Ara坎特伯雷理工学院等16个国家和地区的30余所院校、教育机构建立合作关系,广泛开展师资交流、学生交流、境外实习、外籍教师引进、优质教育资源引进和境外办学等工作。两次获评全国高等职业院校“国际影响力50强”“亚太职业教育影响力50强”,荣获世界职业院校与技术大学联盟卓越奖,承办“汉语桥线上团组”交流项目,获批“中国-东盟高职院校特色合作项目”“‘中文+职业技能’教学资源建设项目”。

学校校园文化建设特色鲜明,坚持以“文化引领、品牌引领”作为校园文化建设总体思路,以建设特色校园文化为核心,以坚持文化育人为重点,以促进学校的整体发展为目标,经过多年的文化积淀,凝练了以“崇德尚能、时尚真情”为内核、以“微笑文化”为外显的校园核心文化理念,确定了“勤、真、灵、雅”的校训、“爱心、实力、责任”的校风、“自立自强、唯实唯新”的学校精神,打造和传播“微笑文化”,形成了特色鲜明的校园文化生态。学校入选全国职业院校校园文化“一校一品”学校、山东高职院校文化建设优秀案例、山东省中华优秀传统文化传承基地。

传承着八十年的职教血脉,沐浴着新时代的浩荡春风。当前,学校正以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻党的二十大精神,贯彻习近平总书记关于职业教育的重要指示和全国职业教育大会精神,落实学校第二次党代会部署,全面开启第二次创业新征程、争创职业教育本科学校,向着建设国内一流、国际知名的酒店业全科型职业教育品牌奋勇前进,打造中国酒店业职业化人才的摇篮。

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专业介绍
  • 西式烹饪工艺
  • 大数据与会计
  • 研学旅行管理与服务
  • 酒店管理与数字化运营
  • 民宿管理与运营
  • 葡萄酒文化与营销
  • 会展策划与管理
  • 烹饪工艺与营养
  • 工程造价
  • 现代物业管理
  • 新能源装备技术
  • 物联网应用技术
  • 计算机应用技术
  • 电子商务
  • 旅游管理
  • 中西面点工艺
  • 现代物流管理
  • 国际经济与贸易
  • 邮政快递运营管理
  • 数字媒体技术
  • 餐饮智能管理
  • 文化创意与策划
  • 商务英语
  • 建筑工程技术
  • 建筑设备工程技术
  • 国际邮轮乘务管理
  • 空中乘务
  • 大数据技术
  • 信息安全技术应用
  • 财税大数据应用
  • 金融服务与管理
  • 大数据与财务管理
  • 连锁经营与管理
一、培养目标:
本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养,职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展能力,掌握本专业知识和技术技能,面向餐饮行业的餐饮服务人员职业群,能够从事西餐烹调、餐饮管理等工作的高素质技术技能人才。
二、主干课程:
《西式菜品制作》(色拉与开胃菜制作、主菜制作、甜品制作)、《西餐基本功》、《西点工艺》、《西餐工艺》、《餐饮企业运行管理》、《中式烹调工艺》、《英语口语》(外教)、《酒水知识》等;实践环节包括校内专业实训、课程实训、技能实训以及校外岗前培训和顶岗实习。
三、专业建设荣誉:
中国特色高水平专业建设计划“酒店管理专业群”重点建设专业;
山东省省级特色专业;
山东省特色技能型名校省财政重点支持专业;
2019年与加拿大卡纳多学院合作成立加拿大卡纳多学院西餐烹饪学院;
2020IKA世界奥林匹克烹饪大赛中国青年厨师队集训基地。
核心课程:财务会计、成本核算与管理、纳税实务、ERP财务信息化、财务管理、管理会计、财务报表分析、ERP财务信息化、初级会计实务、经济法基础、会计信息系统应用
职业资格证书:初级会计专业技术资格证、教育部业财一体信息化职业技能等级证书(会计“1+X”证书)。
就业方向:从事出纳、财务会计、报税会计、费用会计、审计助理、数据统计助理会计

• 培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握研学旅行相关政策法规和规范标准,熟悉中小学研学旅行相关教育政策、目标、大纲和方案要求,从事研学旅行项目开发运营、策划咨询、线路设计、课程开发等运营、管理及服务工作的高素质技术技能人才。

• 实习实训

在校内进行研学旅行产品线路设计、课程开发、实施指导与评价等方面的实训。 在校外相关企事业单位从事研学旅行项目开发与运营、咨询服务与市场营销、实施指导与评价、安全管理等方面的实习。

• 职业资格证书举例

暂无

• 知识能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备较强的沟通协调、策划组织和语言表达能力;

3.具备正确运用相关法律法规和规范标准的能力;

4.具备研学旅行项目开发运营、策划咨询、线路设计、课程开发的能力;

5.具备研学旅行安全管理、风险防控、系统保障能力;

6. 具备研学旅行课程实施与指导的能力。

酒店管理与数字化运营专业成立于2002年,是国家“双高计划”酒店管理专业群牵头建设专业、国家级骨干专业、中央财政重点支持建设专业、国家级现代学徒制试点专业、首批山东省技能型人才培养特色名校重点支持建设专业、山东省优质校重点支持建设专业、山东省示范专业、山东省级特色专业、山东省现代学徒制试点专业、山东省品牌建设专业,拥有国家级生产性实训中心、国家级协同创新中心、中央财政重点支持建设专业和省级现代服务业实训基地,教师团队是国家级职业教育教师教学创新团队,省级黄大年式教学团队和省级教学团队。2015年获批与山东工商学院联合举办“3+2”专本贯通分段培养项目,2019年获批与澳大利亚南澳技术与继续教育学院合作开展中外合作办学项目。
培养目标
掌握酒店服务与管理专业知识、技能,具备分析解决酒店服务、经营、管理问题的能力,可胜任国内外品牌酒店及相关服务业服务、督导、管理、培训等岗位,培养具有信息化应用能力、可持续发展能力、国际化竞争能力的高综合素质的管理型人才。
主干课程:
《管理学原理》、《微观经济学》、《酒店财务管理》、《酒店市场营销管理》、《酒店人力资源管理》、《酒店信息化管理》《酒店基础知识》、《职业形象与礼仪》、《酒店前厅部督导管理》、《酒店餐饮部督导管理》、《酒店客房部督导管理》。实践环节包括校内实训、校外综合实训、跟岗实习、顶岗实习等方面。
就业岗位:
主要面向国内外知名品牌酒店、酒店管理公司、培训机构及相关服务业的服务、文员、销售、管理等岗位,主要包括,酒店前厅、餐饮、客房等部门的服务岗位、管理岗位;酒店人力资源、财务、采购、销售等部门的文员、协调员、培训和销售岗位;酒店管理公司及相关服务业的咨询、培训、业务开发等岗位。
专业特色:
酒店管理与数字化运营专业是“首批山东省技能型人才培养特色名校重点支持建设专业”,“中央财政重点支持建设专业”、“中央财政支持重点建设实训基地”、“山东名校重点支持建设专业”、“山东省示范专业”和“山东省级特色专业”,专业拥有1个“省级教学团队”,专业实力居全国前列。拥有1个五星级标准的“省级现代服务业实训基地”。专业实习就业基地遍布海内外,拥有特色鲜明符合酒店人职业成长规律的“1+1+1”工学结合的人才培养模式,以国际班、洲际班、如家班、专本贯通班为依托,进行人才培养的新探索,开创了酒店类专业办学新思路。
就业合作单位:国内外著名酒店集团:如万豪集团、凯悦酒店集团、如家酒店集团、首旅集团;国际品牌酒店:如上海四季酒店、北京柏悦酒店、广州W酒店、杭州JW万豪酒店、三亚丽思卡尔顿酒店、宁波香格里拉酒店、青岛海尔洲际酒店等;国内知名酒店如昆仑饭店、中国大饭店、青岛海景花园酒店等;以及新加坡、澳门、马尔代夫、迪拜等国家和地区的酒店以及国内外著名邮轮、航空公司等。
咨询电话:固话:0532-86051681
手机:18660281390
专业特色:全国首批招生民宿管理与运营专业的院校之一;牵头制定《民宿管理与运营专业简介》和《民宿管理与运营专业教学标准》;依托国家”双高计划“高水平专业群酒店管理专业群;依托国家级职业教育教师教学创新团队与山东省高校黄大年式教师团队酒店管理与数字化运营教学团队,团队教师教学与科研及行业研究能力强;专业与青岛市民宿协会开展战略合作,与中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会密切接轨。
培养目标:民宿管理与运营专业培养德智体美劳全面发展,面向民宿、客栈与精品酒店行业的服务与管理相关岗位,能够从事民宿管家、新媒体营销、客房运营与管理、餐饮运营与管理等工作的高素质技术技能人才。
主干及特色课程:《民宿概论》《管家服务》《民宿新媒体运营》《民宿新产品设计》《民宿接待服务与管理》《节事活动策划》《旅游产品开发》《茶艺与茶饮制作》《咖啡创客》《民宿摄影技术》等。
就业方向:经过三年的培养,学生能够从事民宿运营管理、活动策划、新媒体营销推广、民宿新产品开发、精品酒店接待服务与管理等工作,有机会创新创业,开办民宿。
就业合作单位:山东文旅集团、青岛朴宿文旅集团、北京华尔道夫酒店、安吉悦榕庄等精品酒店。
咨询电话:固话:0532-86022190
手机:15092288946

基本修业年限三年

职业面向

面向餐饮业、住宿业和商务服务业的侍酒师、酒水经理、葡萄酒采购顾问、葡萄酒销售、酒庄接待、葡萄酒报刊编辑、葡萄酒培训师等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和葡萄酒文化、旅游文化及相关法律法规等知识,具备侍酒服务、葡萄酒市场营销及葡萄酒文化传播与推广等能力,具有良好的服务意识、人文素养和信息素养,能够从事侍酒服务、葡萄酒销售、葡萄酒鉴别、葡萄酒培训、文案策划与撰写、活动策划、客户管理、经营管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有良好的职业道德与修养、文化传承与创新、法律法规知识及应用的能力;

2.具有服务接待、社交礼仪、交流沟通的能力;

3.具有运用葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒产区文化、葡萄酒贸易法规等知识进行葡萄酒服务的能力;

4.具有葡萄酒销售与服务、文案策划、鉴别选品、窖存管理等技能;

5.具有葡萄酒市场营销、客户关系管理及葡萄酒文化推广的能力;

6.具有适应葡萄酒产业数字化发展的能力;

7.具有较高的葡萄酒市场信息收集、统计、分析及应用的能力;

8.具有安全管理和公共卫生突发事件处置的能力;

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程:管理学基础、旅游概论、数字化营销、休闲文化概论、消费心理学、葡萄酒基础。

专业核心课程:美食与美酒、葡萄酒品鉴与侍酒服务、葡萄种植与葡萄酒酿造、葡萄酒文化与风土、葡萄酒广告创意与策划、葡萄酒营销与实务、葡萄酒国际贸易实务、餐饮运营管理。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行侍酒服务、葡萄酒酿造实操、鸡尾酒调制、主题宴会虚拟经营、新媒体营销等实训。在星级酒店、餐饮企业、产区酒庄、葡萄酒电商、葡萄酒媒体等企业进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书:葡萄酒推介与侍酒服务、餐饮管理运行、新媒体营销

接续专业举例

接续高职本科专业举例:旅游管理、酒店管理、市场营销

接续普通本科专业举例:旅游管理、酒店管理、市场营销


培养目标:

本专业培养具备现代管理意识和创新精神,掌握会展及相关活动策划、管理和服务的基本知识,具有策划、组织、协调和运作会议、展览、婚礼庆典、体育赛事及大型演出等活动的能力,具备各种音响、视频器材的操作能力及图片、视频的编辑能力,能够胜任与上述活动相关的项目主管及项目经理等专业技术岗位工作,适应管理和服务一线需要的应用型、复合型高级专门人才。

主干课程:

《会展策划与管理》《会展市场营销》《会展项目管理》《会议策划与组织》《节庆赛事组织策划》《音箱器材操作技巧》《LED显示屏幕操作技巧》《舞台设计与搭建》《会展美术设计》

就业岗位:

创意指导、婚礼策划师、活动策划岗位、活动现场执行及管理岗位、音响及视频操作师岗位、广告设计岗位、客户专员岗位、项目主管及经理岗位

专业特色:

会展策划与管理专业是全省规模最大的高职会展专业,是“山东省级特色专业”、“中国会展教育优秀院校”。在2011年度至2016年度山东省教育厅专业评估中,会展策划与管理专业所在的旅游大类专业在山东省高等职业院校中连续五年排名第一。根据中国旅游协会发布的《中国旅游高职高专院校核心专业竞争力评价指标及排名研究报告》,会展策划与管理专业综合竞争力进入全国前四强、被列为最高级别五星级专业。

就业合作单位:

会展活动举办类企业40多家,包括省内知名会展公司青岛海名会展集团、青岛海宸会展集团、山东欧亚美会议展览公司、青岛国际博览中心、烟台国际会展中心、山东港中旅会展有限公司等。 会展搭建类企业60多家,包括青岛斯博特展览展示有限公司、青岛亚视凌奥文化传媒有限公司、青岛金霖海宴文化产业集团有限公司、青岛大舞美公社文化艺术传媒有限公司等。

咨询电话:固话:0532-86051682

手机:13953232571

一、培养目标:
本专业培养思想政治坚定、德技并修,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握中国饮食文化、厨房各岗位职责、餐饮安全相关法规以及烹饪原料相关知识,具备原料的选择鉴别、切配加工及不同烹调方法制作菜肴的能力,面向餐饮领域的高素质劳动者和技术技能人才。
二、主干课程:
《烹饪学导论》、《饮食文化》、《烹饪原料》、《烹饪化学》、《烹饪美学》、《餐饮成本控制》、《餐饮食品安全》、《中式烹调工艺》、《食品营养与配餐》、《中式面点工艺》、《宴会设计与实践》、《餐饮企业运行管理》、《食品雕塑与菜品装饰》、《中式面点制作》、《中式菜肴制作等》。
三、专业建设荣誉:
中国特色高水平专业建设计划“酒店管理专业群”重点建设专业
国家级骨干专业
国家级现代学徒制试点专业
中央财政支持重点建设专业
山东省省级示范专业
山东省省级教学团队
山东省首批优质高等职业院校重点建设专业
山东省首批技能型名校工程重点建设专业

青岛酒店管理职业技术学院 - 工程造价专业介绍

专业层次

专科

专业名称

工程造价

培养目标

本专业立足山东半岛蓝色经济区,在建筑行业绿色智能建造转型升级发展背景下,主要培养具有科学人文素养、大国工匠精神,掌握建筑工程造价控制管理及信息化技术应用所需要的知识,具备综合职业技能、可持续发展和创新创业能力,可胜任工程造价BIM技术应用、全过程造价协同管理等高层次管理岗位,以及行业相关延伸岗位群的复合式高素质技能型人才。

主干课程

  • 《土建安装计量与计价》
  • 《土建安装预算BIM技术应用》
  • 《平法识图与钢筋计算》
  • 《工程项目管理》
  • 《工程造价协同管理与控制》
  • 《建筑构造与法律法规》
  • 《CAD制图与BIM技术应用》
  • 《建筑施工技术》
  • 《建筑设备识图》
  • 《校内外认知实训》
  • 《工种实操实训》
  • 《BIM综合应用实训》
  • 《工程项目协同管理综合实训》
  • 《现代学徒制课程实训》

主要就业单位

  • 广联达科技股份有限公司
  • 青岛福莱易通软件有限公司
  • 青岛德嘉工程管理有限公司
  • 中正信造价咨询有限公司青岛分公司
  • 山东中天建华工程咨询管理有限公司
  • 青岛中天华信工程造价咨询有限公司
  • 青岛信和建设事务有限公司
  • 昊金海建设管理有限公司

专业建设荣誉

  • 山东省首批特色名校建设工程重点建设专业
  • 山东省省级现代学徒制试点专业
  • 青岛市现代学徒制试点专业
  • 教育部首批“1+X”BIM证书试点专业
  • 教育部第三批建筑工程识图职业技能等级证书试点专业

咨询方式

咨询老师:赵老师 姜老师

固话:0532-82141222

手机:18561972620  18765100630

基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握经济管理、法律法规、物业管理基本知识,具备物业客户服务、沟通与协调、物业资产经营管理、物业设施设备维护、物业环境与秩序维护能力,从事物业管理服务和物业资产经营管理工作的高素质技术技能人才。
就业面向
主要面向物业管理服务行业,在物业客户服务、物业设施设备管理、物业环境与秩序管理、物业资产经营管理岗位群,从事物业管理服务、物业资产经营管理服务等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备物业客户服务能力;
3.具备房屋及设备设施维修养护操作能力;
4.具备环境管理与绿化养护操作能力;
5.具备秩序维护与安全管理能力;
6.具备物业资产经营管理能力;
7.具备获取信息及运用知识的能力;
8.具备沟通与协调能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
物业管理实务、物业经营管理实务、物业设施设备管理、楼宇智能化管理、物业环境与秩序管理、物业客户服务、物业管理法律法规、物业服务营销管理等。
2.实习实训
在校内进行物业管理专业课程实训、物业管理综合实训。
在物业管理服务企业进行实习。
职业资格证书举例
物业管理员
衔接中职专业举例物业管理
接续本科专业举例
物业管理工程管理工程造价房地产开发与管理

青岛酒店管理职业技术学院 - 新能源装备技术(专科)

一、培养目标

本专业开设有太阳能光伏、风力发电、新能源充电桩、建筑节能等方向的岗位导向课程,主要培养掌握新能源装备技术的基础理论和专业知识,具备对新能源装备、设备的认识能力、分析能力和熟练操作能力,可胜任新能源装备、设备的生产、管理、维护与技术支持等岗位,全面发展具有良好职业素质、创新精神、创业能力的高素质技能型人才。

二、主干课程

《电工基础》《电子技术》《新能源概论》《PLC系统编程与维护》《机械设计》《机械制图与识图》《能源利用与节能》《风力发电技术与应用》《光伏发电技术与应用》《新能源设备安装与维护》《典型风光互补设备运行与维护》《酒店节能管理》《职业技能大赛训练》《匠心社会服务模块》等。

三、主要就业单位

  • 青岛特锐德电气股份有限公司
  • 青岛特来电新能源有限公司
  • 青岛海尔新能源电器有限公司
  • 中车青岛四方机车车辆股份有限公司
  • 青岛海汇德电气有限公司
  • 青岛萨纳斯新能源科技有限公司
  • 江苏常州小糸今创交通设备有限公司
  • 浙江晶科新能源科技公司
  • 东方日升新能源股份有限公司
  • 青岛赛瑞达电子装备股份有限公司

四、专业建设荣誉

  • 教育部首批“1+X”BIM证书试点专业
  • 学院重点建设专业

五、咨询方式

咨询老师:吴老师 刘老师

固话:0532-86051589

手机:15165266296 18562870682

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握RFID、无线 传感网、嵌入式开发、传感器等基础知识,具备物联网系统集成、安装调试、软件编程和测 试等能力,从事物联网应用系统集成、安装调试、维护和相关软件开发、测试等工作的高素 质技术技能人才。 就业面向

主要面向物联网行业,在物联网系统集成、安装和调试、编程、测试和售后服务等岗位 群,从事物联网应用系统集成、安装调试、维护,以及相关软件开发和测试等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备无线传感网节点电子原理图和PCB图的绘制能力;

3.具备无线传感网节电路板的焊接、检测、装配、调试和维修能力;

4.具备无线传感网单片机程序的编程、下载和调试能力;

5.具备物联网系统集成能力;

6.具备物联网应用系统软件编程能力;

7.具备物联网应用系统安装调试、故障分析和排除能力;

8.了解物联网和无线传感网的基本概念和原理,了解物联网应用系统的基本组成和工作 原理。

核心课程与实习实训

1.核心课程

物联网概论、物联网硬件基础、无线传感网应用技术、RFID应用技术、M2M应用技术、 物联网应用软件开发、Android移动开发等。

2.实习实训

在校内进行综合布线、RFID应用、无线传感网组网与监测、物联网系统集成、物联网综 合应用等实训。

在物联网相关企业或单位进行实习。

职业资格证书举例

电子绘图操作员 程序员 信息管理操作员

衔接中职专业举例

网络安防系统安装与维护 电子与信息技术 电子技术应用

接续本科专业举例

物联网工程 电子信息工程

青岛酒店管理职业技术学院 - 计算机应用技术专业介绍

一、培养目标

本专业立足于服务地方经济,赋能行业发展。主要培养具备Web前端及全栈开发、移动应用软件设计、交互融媒体内容设计、全媒体设计运营能力,能够从事网站开发、移动应用开发、小程序设计以及网络运维管理等工作,具有创新能力和创业精神的技术型和高层次技能型人才。毕业3-5年后可胜任信息部门主管、网站设计人员、独立店长、微信运营、网络工程师等工作岗位。

二、主干课程

《网页设计基础》、《数据库技术》、《Javascript程序设计》、《Linux操作系统》、《JQuery+Ajax程序设计》、《PHP网站建设等》,实践环节包括校外认识实习、专业实训、课程实训、技能实训及校外顶岗实习等方面。

三、主要就业单位

  • 青岛速科信息科技有限公司
  • 青岛敦煌网信息科技有限公司
  • 山东紫仪信息科技股份有限公司
  • 建投数据科技(山东)有限公司
  • 青岛蓝色基点电子商务有限公司
  • 青岛北方互联信息技术有限公司
  • 青岛信德智慧信息科技有限公司
  • 青岛卓氏宏业网络科技有限公司
  • 青岛新锦桥电子商务股份有限公司
  • 青岛思途共享科技信息服务有限公司

四、专业建设荣誉

  • 青岛酒店管理职业技术学院重点专业
  • 2019年山东省职业院校技能大赛HTML5交互融媒体内容设计与制作赛项二等奖
  • 2020年山东省职业院校技能大赛HTML5交互融媒体内容设计与制作赛项二等奖

五、咨询方式

咨询老师:梁老师

固话:0532-86051657

手机:15269221218

青岛酒店管理职业技术学院 - 电子商务专业介绍

专业名称:电子商务

专业层次:专科

一、培养目标

本专业培养适应互联网的需要,具有良好的人文素养、职业道德和工匠精神、较强的就业创业能力,具有爱岗敬业、诚实守信、团结协作、创新机变、沟通交流等职业素质,掌握电子商务专业知识和技术技能,面向互联网和相关服务业、批发业、零售业等行业,从事电子商务运营、新媒体运营、网络推广、客户服务、商品信息采集与编辑、数据分析等工作能力的高素质技术技能人才。

二、主干课程

《电子商务运营与推广》《商务数据分析》《电商美工》《网络营销实务》《数据可视化》《客户服务实务》《新媒体运营》《网店运营实训》《跨境电商实训以及跨境电商》《移动电商》等;实践环节包括校外认知实习、双十一工学交替实训、课程实训、技能实训以及校外顶岗实习等方面。

三、主要就业单位

  • 海尔集团
  • 海信集团
  • 网易公司
  • 百度有限公司
  • 鼎商集团有限公司
  • TCL集团股份有限公司
  • 山东省商业集团有限公司
  • 蓝色基点电子商务有限公司
  • 山东苏宁易购电子商务有限公司
  • 阿里巴巴(中国)网络技术有限公司
  • 新华锦(青岛)电子商务有限公司
  • 青岛环湾跨境电商综合试验区特色产业园有限公司

四、专业建设荣誉

  • 国家职业院校教师素质提高计划培训基地
  • 山东省高等职业教育师资培养培训基地
  • 山东省电子商务教学指导委员会会员单位
  • 山东省电子商务职教集团会员单位
  • 青岛市“3+2”中高职联盟共建专业
  • 青岛市跨境电商协会会员单位

五、咨询方式

咨询老师:刘老师

固话:0532-86051593

手机:15865561866

咨询老师:孙老师

固话:0532-88022182

手机:18560620207

青岛酒店管理职业技术学院 - 旅游管理专业介绍

专业层次:专科

专业名称:旅游管理

一、培养目标

本专业坚持立德树人、德技并修,面向旅行社、旅游景区、智慧旅游等行业,培养从事导游(出境旅游领队)、旅游计调操作与产品设计、旅游策划与营销、智慧旅游与大数据应用等工作,具备良好的人文素养、工匠精神和优良的职业素质,掌握现代旅游管理专业知识和数字化运营能力,具备跨文化国际沟通能力、信息化素养能力、创新创业能力和可持续发展能力,德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。

二、主干课程

《旅游学基础》《管理学基础》《旅游职业礼仪》《导游实务》《出境旅游领队实务》《旅游信息化实务》《旅行社计调实务》《研学旅行实务》《景区服务与管理》《国际旅行服务(双语)》《文旅企业财务管理》《旅游新业态与创新创业》《旅游市场营销》等。

三、主要就业单位

  • 中国旅游集团
  • 山东文旅发展集团
  • 青岛旅游集团
  • 青岛啤酒文化传播公司
  • 北京环球度假区
  • 海信集团
  • 上海迪士尼度假区
  • 港中旅集团
  • 中国国旅集团
  • 融创文旅集团

四、专业建设荣誉

  • 中国特色高水平专业建设计划重点建设专业
  • 全国职业院校示范专业
  • 高等职业教育创新发展行动计划骨干专业
  • 国家级现代学徒制试点专业
  • 文化和旅游部旅游职业教育校企合作示范基地
  • 山东省高等学校特色专业
  • 山东省首批技能型特色名校工程建设省财政重点建设专业
  • 山东省首批职业教育专业教学资源库建设单位
  • 山东省高等学校优秀教学团队
  • 职业院校与本科高校对口贯通分段培养试点专业
  • 山东省高等职业教育高水平专业群
  • 山东省高等职业院校品牌专业群
  • 青岛市校共建重点专业
  • 山东省高等职业教育旅游管理教学指导方案牵头院校
  • 山东省乡村旅游培训基地
  • 山东省职业院校技能大赛高职组导游服务赛项赛点

五、咨询方式

咨询老师:杨老师

固话:0532-86051682

手机:13165320139

中西面点工艺专业介绍

专业概述

中西面点工艺专业是青岛酒店管理职业技术学院的重点专业之一,致力于培养具备中西面点制作、经营与管理等综合能力的高素质技术技能人才。本专业结合国内外餐饮行业的发展趋势,注重理论与实践相结合,为学生提供全面的专业知识和技能培训。

培养目标

本专业旨在培养思想政治坚定、德技并修、全面发展的学生,使其能够适应国内外高星级酒店、社会知名餐饮企业、中西面点生产企业、各类企事业单位餐饮服务部门等生产、管理、服务第一线的需要。学生将具备健康的体魄、良好的职业素养和创新意识,掌握中西面点制作、经营与管理等知识和技术技能,成为德、智、体、美、劳全面发展的高素质劳动者和技术技能人才。

课程设置

本专业的主干课程包括:《烹饪学导论》、《饮食文化》、《烹饪原料》、《烹饪化学》、《烹饪美学》、《餐饮成本控制》、《餐饮食品安全》、《中式面点工艺》、《西式面点工艺》、《中西面点实训》、《食品营养与配餐》、《地方风味特色》、《餐饮企业运行管理》等。这些课程旨在全面培养学生的理论知识和实践技能。

专业特色

中西面点工艺专业拥有山东省名师工作室、山东省技艺技能传承平台和国家级骨干专业等荣誉。本专业注重学生的实践能力培养,通过与多家知名酒店和餐饮企业合作,为学生提供丰富的实习和就业机会。此外,本专业还注重学生的创新能力和职业素养的培养,为学生未来的职业发展奠定坚实基础。

就业方向

毕业生可在国内外高星级酒店、社会知名餐饮企业、中西面点生产企业、各类企事业单位餐饮服务部门等从事中西面点加工生产、研发、营销、管理等岗位的实际工作。主要就业单位包括北京柏悦酒店、青岛威斯汀酒店、青岛丽晶大酒店、上海阿纳迪酒店、青岛鲁商凯悦酒店、青岛海尔洲际酒店、青岛国际会议中心、青岛富力艾美酒店、青岛香格里拉大酒店、苏州中茵皇冠假日酒店等。

总结

中西面点工艺专业是青岛酒店管理职业技术学院的重点专业,具有丰富的教学资源和优质的就业前景。本专业通过系统的课程设置和实践教学,培养具备中西面点制作、经营与管理等综合能力的高素质技术技能人才,为学生的职业发展提供广阔的平台。

培养目标
培养立足智慧物流新时代,具有“物流管理+智慧技术”的现代物流经营与管理能力,精通智能化作业和数字化运营等先进技术,从事物流策划、设计、业务操作的高素质技术技能型专门人才。主要面向采购、仓储、配送、运输、供应链管理等岗位群,胜任物流技术应用、物流系统分析、智能系统操作等物流相关工作。
主干课程
《仓储与配送管理实务》《国际货运代理实务》《物流信息技术实务》《物流数据分析》《国际物流情景实训》《跨境电商物流》《外贸函电与单证实训》等。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,了解国际贸易法 规,熟悉国际市场营销、国际结算、国际经济与贸易专业知识,具备较强的外语语言表达、 信息收集与处理、进出口贸易操作和自学能力,从事国际市场营销、国际结算、报关报检、 外贸跟单、外贸单证、外贸文秘等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向涉外经济部门、进出口公司、外向型生产企业、国际物流企业、国际商务企业、 政府机构和其他企事业单位,在业务、财务、物流、单证或文秘岗位群,从事外贸业务、外 贸跟单、报关报检、外贸制单、国际物流和商务专员等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备利用计算机和网络平台从事涉外经济工作的能力;

3.具备独立进行进出口贸易实务操作的能力;

4.具备较强的国际市场调研与业务推广能力;

5.掌握缮制国际贸易相关单据的技能;

6.熟练地掌握一门外语,具有听、说、读、写、译基本能力;

7.熟悉国际贸易管理信息系统,掌握电子商务的基本技能;

8.了解基本的商品知识和世界经济贸易地理知识;

9.了解我国主要贸易国家和地区的经济发展状况及其贸易政策、法规。

核心课程与实习实训

1.核心课程

国际贸易理论与政策、国际贸易实务、国际市场营销、国际结算、外贸英语、外贸英语 函电、外贸单证实务、报关实务、跨境电子商务等。

2.实习实训

在校内通过网络或实训软件进行进出口贸易模拟、报关报检和单证缮制与管理等实训。

在外贸公司、外向型生产企业、国际物流企业、国际商务企业、政府机构和其他企事业 单位进行实习。

职业资格证书举例

报关水平测试证书报检水平测试合格证书 电子商务师

衔接中职专业举例

国际商务

接续本科专业举例

国际经济与贸易

培养目标
本专业培养具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展能力,掌握本专业知识和技术技能、面向邮政业等行业的邮政和快递服务人员、邮政和快递工程技术人员等职业群、能够从事快件收派、快件处理、客户关系管理、市场开发、数据分析、安全检查、设备维护、运营管理等工作的高素质技术技能人才。
主干课程
《快递法规与标准》《快递业务操作实务》《快递服务规范与礼仪》《国际快递实务》《快递网店运营管理》《快递分拨中心运营管理》《快递大数据分析》《人工智能快递实训》《跨境电商物流》等。
培养目标
培养掌握数字内容创作、制作及相关软硬件工具研发、应用的基础知识、基本理论和方法,能在传媒及文化产业相关领域进行技术应用及开发、制作、传播、运营或管理的创新型专门人才。
各高校应根据上述培养目标和自身办学定位,结合各自专业基础和学科特色,在对区域和行业特点以及学生未来发展需求进行充分调研与分析的基础上,以适应国家和社会发展对多样化人才培养需要为目标,充实人才培养目标的内涵,准确定位该专业的人才培养目标。
主干课程
素描、色彩、设计概论与形态构成、数码摄影与摄像、AutoCAD建筑制图与识图、3DSMAX室内设计与表现、计算机图像处理(Photoshop)、数字图形设计(CorelDraw)、计算机二维动画制作(Flash)、MAYA三维设计、音视频剪辑与处理、影视后期制作、网页设计与制作、网页布局与优化、标志设计与图形创意、广告与包装设计、企业VI设计等。
就业方向
数字媒体产业是一个蒸蒸日上、潜力无限的朝阳产业,是21世纪知识经济的核心产业。毕业生可以在企事业单位从事平面设计、网站设计、室内设计、游戏美工、广告创作、影视和动画制作等工作
一、培养目标:
本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,面向餐饮行业的餐饮服务人员职业群,能够从事餐饮服务、餐饮智能化管理等工作的高素质技术技能人才。
二、主干课程:
《中国饮食文化》、《烹饪学概论》、《烹饪原料》、《烹饪美学》、《食品营养与配餐》、《餐饮食品安全》、《餐饮服务心理》、《客户服务与管理》、《餐厅服务与实训》、《烹调工艺与实训》、《餐饮企业运行管理》、《宴会设计与管理》、《餐饮市场营销与实训》、《餐饮企业会计与财务管理》等。
三、主要就业单位:
青岛威斯汀酒店
青岛香格里拉大酒店
青岛鲁商凯悦酒店
青岛海尔洲际酒店
青岛船歌鲜食网络科技有限公司
杭州君悦酒店
上海国际旅游度假区万怡酒店
苏州中茵皇冠假日酒店
南京香格里拉大酒店
北京西单美爵酒店
济南索菲特银座大饭店
四、咨询方式:
咨询老师:纪老师
联系方式:0532-86051569

基本修业年限三年

职业面向

面向数字文化创意设计、文化活动服务与指导、工艺美术与创意设计、数字文化创意内容制作服务、新型媒体服务等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和创意策划、新媒体运营、基础设计与视频制作等知识,具备创意统筹、运营推广、文创产品开发等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事文化活动策划与组织、新媒体运营、文创产品设计与创意策划、短视频创意指导与创作等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有文化创意活动中的创新能力与实践能力;

2.具有文化活动策划、品牌推广、文创产品推介等所需的策划与组织合作能力;

3.具有文创产品开发中所需的创意统筹与产品架构能力;

4.具有文创产品设计制图中所需的数字技术能力与设计表现能力;

5.具有新媒体运营所需的视觉艺术素养和宣传、运营能力;

6.具有视频创意制作所需的拍摄技巧、脚本设计、视频剪辑能力;

7.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程:创意学基础、文化产业概论、文创策划、展览展示策划、文创企业管理实务、设计软件应用。

专业核心课程:创意文案写作实务、图形语言、网络传播与策划、短视频创意制作、文创产品设计、文化活动策划实务。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行文化活动策划与推广、新媒体运营策划、文创产品策划与开发等实训。在文化艺术、新媒体、创意设计行业的企事业单位、文化创意相关行业部门进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例:网络与新媒体、视觉传达设计

接续普通本科专业举例:网络与新媒体、视觉传达设计


青岛酒店管理职业技术学院 - 商务英语专业介绍

专业名称

商务英语

专业层次

专科

一、培养目标

本专业培养适应外贸进出口和英语教育行业需要,具备较强的英语听、说、读、写、译能力和国际贸易业务技能,具有良好的人文素养、职业道德和工匠精神,具有跨文化交际、团结协作、善于沟通等职业素质,面向国际商务、英语教育培训等领域,从事企事业单位外事管理、外事翻译、外事文秘、外事服务、英语培训等岗位的高素质技能人才。

二、主干课程

《新视野商务英语》《英语精读》《英语口语(外教)》《英语国家概况(外教)》《英语写作》《英语听力》《国际贸易理论与实务》《国际货运代理实务》《国际贸易实训》《商务英语谈判实训》《日语》《跨境电商英语》《外贸单证实务》《外贸英语函电等》等。

三、主要就业单位

浙江物产集团

青岛三利集团

美吉姆早教中心

歌尔股份有限公司

青岛丝路协创中心

北京宝乐国际教育集团

青岛中和全运物流有限公司

珠海市维佳联运国际货运代理有限公司青岛分公司

四、专业建设荣誉

国家级英语写作大赛奖励四项

国家级外贸技能竞赛奖励一项

山东省职业院校英语口语大赛奖励九项

山东省职业院校英语写作大赛奖励十项

五、咨询方式

咨询老师:管老师

固话:0532-86051618

手机:18363975806

咨询老师:孙老师

固话:0532-88022182

手机:18560620207

青岛酒店管理职业技术学院

建筑工程技术专业(专科)

一、培养目标

本专业以国家注册建造师(项目经理)为培养目标,以BIM(建筑信息模型)施工信息化技术为专业特色。培养精通掌握钢筋混凝土工程、砌体工程、钢结构工程、装饰装修工程等各类工程的常规施工技术以及BIM智能建造施工技术,可胜任大中型建筑工程施工、管理、质检、工程造价、施工组织、测量等岗位,具有良好职业素质和创新创业能力的高素质应用型人才。

二、主干课程

《建筑识图与AutoCAD》《建筑工程概论》《BIM土建建模》《建筑设备BIM技术》《建筑施工技术》《“1+X”BIM中级结构》《建筑结构设计及BIM技术》《智能建造技术》《建筑法规》《建筑工程测量》《建筑工程施工组织管理》《平法及钢筋算量应用》《建筑工程定额与清单计价》《钢结构识图及BIM技术》《工程项目管理软件应用》《土建施工信息化应用实践》《机电施工信息化应用实践》《装饰及幕墙施工信息化应用实践》等。

三、主要就业单位

  • 青岛勘察测绘研究院
  • 青岛建设股份有限公司
  • 中国建筑第八工程局有限公司
  • 中建五局青岛分公司
  • 山东省鲁邦房地产开发有限公司
  • 青建国际集团有限公司
  • 中启胶建集团有限公司
  • 青岛地矿岩土工程有限公司
  • 荣华建设集团
  • 青岛腾远设计事务所有限公司
  • 青岛城市设计研究院有限公司

四、专业建设荣誉

  • 教育部首批“1+X”BIM证书试点专业;
  • 教育部产学研协同育人项目“基于新工科的BIM课程体系建设与实践”研发专业;
  • 山东省首批BIM技术(施工信息化)教学改革专业;
  • 山东省教学成果奖一等奖“基于BIM的施工信息化教学内容改革”主要研发专业;
  • 山东省职业教育教师技艺技能传承创新平台——“酒店建筑信息模型(BIM)应用技能创新平台”主持专业;
  • 山东省教育厅“建筑虚拟仿真技术应用”精品资源共享课主持专业。

五、咨询方式

咨询老师:宋老师、黄老师、崔老师、赵老师

固话:0532-82141222

手机:13963900581、15194258136、15165429815、13687638831

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握建筑给排水、 供热、通风与空调、安装工程造价基本知识,具备编制工程造价及工程施工组织设计能力, 从事施工、设计、工程咨询等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向建筑行业,在施工、质量、资料、设计岗位群,从事建筑设备安装施工管理、 工程造价、资料管理、监理、物业管理、设计等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备识读和绘制专业工程施工图的能力;

3.具备依据设计、施工验收规范组织工程施工的基本能力;

4.具备编制工程造价和工程施工组织设计(施工方案)的基本能力; 5.具备进行施工质量检查评定和施工安全检查的基本能力; 6.具备收集、编制、整理工程施工技术资料和绘制工程竣工图的能力; 7.具备从事工程监理的能力; 8.具有从事中小型建筑给排水、供热与通风空调工程设计的初步能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程

建筑给水排水工程、供热工程、通风与空调工程、建筑电气、管道施工技术、安装工程 造价、施工组织与管理等。

2.实习实训

在校内进行管道工、焊工、电工等工种基本操作,工程测量、施工图绘制、施工方案编 制、资料管理、工程造价等实训。

在建筑企业进行实习。

职业资格证书举例

施工员质量员 安全员 资料员

衔接中职专业举例

建筑设备安装供热通风与空调施工运行给排水工程施工与运行

接续本科专业举例

建筑环境与能源应用工程建筑电气与智能化给排水科学与工程工程管理

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握邮轮餐饮服 务与管理、邮轮客舱服务与管理等基本知识,具备较强的职业英语表达和沟通能力,以及乘 务服务能力,从事国际邮轮乘务服务及管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向国际邮轮服务行业,在国际(国内)邮轮、国际(国内)邮轮码头、游艇俱乐 部及高星级酒店、滨海休闲会所,从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备较强的职业英语表达和交流能力;

3.具备邮轮餐饮服务与管理的能力;

4.具备邮轮客舱服务与管理的能力;

5.具备邮轮宾客服务与管理的能力:

6.具备邮轮休闲娱乐服务与管理的能力; 7.掌握船员基本安全、船舶保安意识和客船安全等技能。

核心课程与实习实训

1.核心课程

邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮宾客服务与管理、邮轮实用英语、邮 轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理等。

2.实习实训

在校内进行邮轮前厅、客舱、餐饮和酒吧等服务技能实训。

在国际(国内)邮轮、国际邮轮码头或高星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员客房服务员港口客运员

衔接中职专业举例

酒店服务与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例

旅游管理酒店管理

培养目标

掌握本专业所必需的民航旅客运输等基础理论,具有较强的客舱服务技能、地面服务技能、旅客运送能力、应急处置等能力,形成良好的心理素质、身体素质。毕业后能运用所学理论知识和技能,在国内外航空公司、机场等领域,从事民航乘务员、值机员、售票员等职业岗位要求的技术技能型人才。

主干课程

《民航管理学》、《民航乘务礼仪》、《民航运输法律概论》、《表演基础训练》、《航空安全管理》、《化妆技巧》、《形体塑造》、《客舱服务》、《民航乘务英语》、《民航客运实训》等。实践环节包括校外认识实习、专业实训、课程实训、技能实训以及校外顶岗实习等方面。

就业岗位

主要面向在国内外航空公司、机场等领域,从事民航乘务员、值机员、售票员等实际工作。同时,借助于我院酒店管理专业的优势(现有数百位毕业生在美国、迪拜、新加坡、澳门等境外著名酒店集团就业及大型豪华国际邮轮公司工作的平台),为空中乘务专业毕业生的就业打开大门。

专业特色

实行企业参与人才培养的全过程。校企双方在专业教学、教师团队建设、学生管理、实训基地建设等方面充分合作,培养出具有良好素养、娴熟技能、优雅仪态的民航服务人才。 在全国同类专业院校内率先推出专业特色课程,让学生在校内学习花艺、咖啡、茶艺等综合素养类课程。

就业合作单位:

国内外民航公司,如中国山东航空公司、中国东方航空空公司、海南航空公司、Qatar ariways(卡塔尔航空)、中国南方航空公司等;国内外机场,如流亭机场、首都国际机场、新加坡樟宜机场等。

咨询电话:固话0532-86051538

手机18661971777

基本修业年限三年

职业面向

面向大数据工程技术人员、数据分析处理工程技术人员、信息系统运行维护工程技术人员等职业,大数据实施与运维、大数据分析与可视化等技术领域。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础及数据库基本原理、程序设计、操作系统原理、计算机网络及相关法律法规等知识,具备大数据项目方案设计及实施等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事大数据实施与运维、数据采集与处理、大数据分析与可视化、大数据平台管理、大数据技术服务与产品运营等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具备初步分析用户业务需求,制订大数据项目解决方案的基础能力;

2.具备开发数据采集、抽取、清洗、转换与加载等数据预处理模型的能力;

3.具备安装部署与使用数据分析工具,运用大数据分析平台完成大数据分析任务的能力;

4.具备数据可视化设计,开发应用程序进行数据可视化展示,以及撰写数据可视化结果分析报告的能力;

5.具备大数据平台搭建部署与基本使用,以及大数据集群运维能力;

6.具备大数据平台管理、大数据技术服务、大数据产品运营等应用能力;

7.具备基于行业应用与典型工作场景,解决业务需求的数字技术综合应用能力;

8.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程:计算机网络技术、Web前端技术基础、Linux操作系统、程序设计基础、Python编程基础、数据库技术。

专业核心课程:数据采集技术、数据预处理技术、大数据分析技术应用、数据可视化技术与应用、数据挖掘应用、大数据平台部署与运维。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行大数据平台部署与运维、数据采集、数据预处理、大数据分析、数据可视化、数据挖掘应用等实训。在大数据相关企事业单位或生产性实训基地等场所进行岗位实习。

职业类证书举例

职业资格证书:计算机技术与软件专业技术资格

职业技能等级证书:大数据分析与应用、大数据应用开发(Python)、大数据工程化处理与应用

接续专业举例

接续高职本科专业举例:大数据工程技术、人工智能工程技术、云计算技术、计算机应用工程、软件工程技术

接续普通本科专业举例:数据科学与大数据技术、人工智能、智能科学与技术、计算机科学与技术、软件工程


基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握计算机网络技术、信息安全技术与信息安全管理等知识,具备网络组建与管理、网络安全运维与管控、数据备份与恢复、信息安全设备调试、信息安全管理等能力,从事信息安全部署与实施、信息安全管理与服务等工作的高素质技术技能人才。
就业面向
主要面向信息安全技术企业、信息安全管理与服务机构、企事业单位,在信息安全管理、运维、集成、服务和技术支持等岗位群,从事信息安全系统集成和信息系统安全运维与管控等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备安装、配置和维护信息安全产品的能力;
3.掌握数据备份与恢复的技能,具备数据容灾方案的制订能力:
4.具备部署和实施信息安全方案的能力;
5.具备信息安全风险测评能力;
6.具备操作系统安全防范能力;
7.具备Web安全防范能力;
8.具备网络安全防护能力;
9.具备信息安全管理与维护能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
信息安全技术基础、操作系统安全、网络安全设备配置、Web应用与安全防护、数据备份与恢复、数据存储与容灾、网络安全系统集成、信息安全工程与管理等。
2.实习实训
在校内进行网络组建、网络安全产品配置与应用、操作系统安全、Web安全、网络安全防护、数据备份与恢复、信息安全方案部署等实训。
在信息安全系统集成、信息安全技术、信息安全管理与服务等企事业单位进行实习。
职业资格证书举例
网络通信安全管理员注册信息安全管理员网络安全工程师
衔接中职专业举例
计算机应用计算机网络技术
接续本科专业举例
计算机科学与技术网络工程信息安全

基本修业年限三年

职业面向

面向企业税务会计、企业财税主管、财税代理与咨询、税收征管助理、行政事业单位会计、财税数据分析、财税机器人应用与维护等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和财政税收、财务会计、业财管理与大数据等知识,具备大数据和财税智能化工具应用、财税会计核算与管理等能力,具有为国聚财的家国情怀、使命担当、精益求精的工匠精神和信息素养,能够从事财税核算与管理、财税代理与服务、财税数据分析与应用、财税机器人应用与维护等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有运用经济学、财政学、大数据与统计、税法、经济法等方面的专业基础知识分析财税业务、解决财税业务问题的能力;

2.能够进行税费计算和纳税业务的会计处理,具有较强的税务会计核算与监督能力;

3.能够从事税务登记、发票管理、票据稽核、纳税文书和纳税事项审核等工作,具有较强的企业税务管理和财税代理服务能力;

4.能够进行账证检查并编制纳税检查工作底稿和纳税检查报告,具有较强的纳税检查能力;

5.能够利用大数据技术识别税务风险,具有一定的纳税筹划、财税咨询和税务风险防控能力;

6.能够进行预算收支管理及其会计处理,具有较强的行政事业单位会计核算与财务管理能力;

7.能够熟练应用Python技术及Excel、BI数据可视化等工具,具有熟练的财税大数据工具应用能力;

8.能够熟练运用财税机器人进行日常财税操作,具有较强的机器人应用和维护能力;

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程:经济学原理、财政学基础、税法、会计基础与实务、企业财务管理、统计基础、Excel在财务中的应用、大数据技术在财务中的应用。

专业核心课程:税务会计、智能化税务管理、纳税检查、纳税筹划、业财管理信息系统应用、行政事业单位会计、财税机器人应用与维护、财税大数据分析。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行纳税申报业务、财税代理业务、税收征收管理业务、税务会计和行政事业单位会计、财税大数据分析、智能财税工具运用等实训。在企业、行政事业单位、税务机关等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业资格证书:会计专业技术资格

职业技能等级证书:智能财税、财务共享服务、金税财务应用

接续专业举例

接续高职本科专业举例:财税大数据应用、大数据与会计、大数据与财务管理、大数据与审计

接续普通本科专业举例:财政学、税收学、会计学、财务管理、审计学


培养目标
金融服务与管理专业培养理想信念坚定、德技并修、德智体美劳全面发展,具有良好的职业道德和人文科学素养,掌握本专业必备的财富管理、金融科技应用、证券实务、保险实务等理论知识,具备熟练金融各项业务操作的专业技能,具有适应时代要求支撑终身发展的知技术、懂产业、会应用、能创新的专业品质,主要特色是面向业务运营类、市场开发类及投资理财类岗位群,从事银行柜员、大堂经理、客户经理、电话客服、用户运营、核保岗、理赔岗、商务拓展、产品经理、营销岗、理财顾问及风险控制等工作,能够积极适应三四线城市金融科技生态圈,并具有一定后续发展能力和发展潜力的高素质技术技能人才。
核心课程
区块链金融、商业银行综合柜台业务、证券投资实务、保险原理与实务、个人理财规划、风险管理实务、金融数据分析与挖掘、金融服务营销、小贷实务
一、专业介绍
本专业培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展,适应会计行业发展需要,具有创新意识和创业精神、精益求精的工匠精神,良好的职业道德和敬业精神,掌握管理、经济、金融、会计、财务管理、大数据等方面基本知识和技能,熟悉相关法律法规,具备大数据财务分析和解决财务管理问题的基本能力,面向各类中小微企事业单位会计和税务等专业人员的职业群,能够从事会计、财务管理、大数据财务分析、纳税申报、预算管理、投融资管理、成本管理、财务预决策等工作的高素质技术技能人才。
二、专业特色
面对数字化、智能化、全球化的大变局,人工智能技术发展迅速,企业财务管理智能化是大势所趋,它将会深刻影响企业的管理模式。本专业紧扣学校发展战略和人才培养目标,不仅培养学生分析和解决财务管理问题的基本能力,也注重提高数据分析、业财融合的思维,为企业创造价值,着力增强学生服务社会能力,促进学生德育、智育、体育、美育等方面的全面发展。
三、就业面向
面向各类企业事业单位及金融机构的财务会计岗位群和财务管理岗位群。
1.中小企业:财务助理、出纳、会计核算、总账会计、预算专员、资产管理、成本管理、财务分析、税务代理与筹划岗位等;
2.中介机构:会计师事务所、税务师事务所;
3.金融机构:理财规划师、投资咨询、银行、证券机构。
四、核心课程
财务会计、企业纳税实务、财务数据分析与业绩评价、财务管理、会计信息化系统、成本核算与管理、管理会计、大数据财务分析与决策。
五、技能证书
职业资格证书:会计初级技术资格证书、中国银行业从业人员资格证书、证券从业资格证书。
1+X职业技能等级证书:财务共享、业财一体信息化应用、家庭理财。
培养目标
本专业立足山东半岛区域,面向全省商贸连锁行业,主要培养拥有良好职业道德和专业知识,具备创新创业意识与能力,掌握“互联网+”时代商贸连锁企业经营管理和连锁门店运营管理等基本知识和技能,适应在大型商业综合体、连锁企业总部、连锁门店营运管理等岗位群,3-5年后能够胜任区域管理、基层管理、店长岗位的高素质技术技能型专门人才。
主干课程
《连锁门店营运管理》《连锁门店会计核算》《连锁企业配送管理实务》《连锁企业品类管理》《连锁企业信息管理》《电子商务与网店营运》《商业文化与素养》《市场营销理论与实务》《商业数据分析》《财务报表分析》等。
2027届毕业生专业信息表
博士生毕业人数:0    研究生毕业人数:0    本科毕业人数:0    专科及以下毕业人数:2621
2027届毕业生专业生源信息表
大数据与会计 西式烹饪工艺 工程造价 现代物业管理 新能源装备技术 物联网应用技术 计算机应用技术 电子商务 研学旅行管理与服务 酒店管理与数字化运营 民宿管理与运营 葡萄酒文化与营销 会展策划与管理 烹饪工艺与营养 旅游管理 中西面点工艺 现代物流管理 国际经济与贸易 邮政快递运营管理 数字媒体技术 建筑工程技术 建筑设备工程技术 国际邮轮乘务管理 空中乘务 大数据技术 信息安全技术应用 财税大数据应用 金融服务与管理 大数据与财务管理 连锁经营与管理 餐饮智能管理 文化创意与策划 商务英语
北京 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
天津 3 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
河北 10 0 3 4 3 3 3 3 6 9 5 6 4 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
山西 6 3 0 0 0 0 2 0 3 14 0 0 3 4 2 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
内蒙古 5 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
辽宁 7 0 4 0 3 0 0 5 0 6 0 0 4 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
吉林 0 3 4 0 0 0 0 0 5 5 0 0 0 4 3 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
黑龙江 0 0 4 0 0 0 0 0 0 7 0 0 0 0 0 3 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
上海 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
江苏 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
浙江 5 3 6 4 6 3 0 0 0 0 0 0 0 3 0 3 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
安徽 10 4 0 0 0 0 0 0 3 13 0 0 3 4 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
福建 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
江西 8 0 4 0 0 0 0 0 3 6 0 0 4 3 2 3 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
山东 198 56 60 62 23 63 20 119 40 206 57 24 0 69 147 62 53 38 29 51 31 56 47 45 78 39 79 75 77 40 40 36 86
河南 9 3 3 5 0 4 5 4 3 7 7 4 3 5 0 3 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
湖北 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
湖南 4 0 3 0 0 0 0 0 0 6 0 0 0 4 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
广东 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
广西 4 0 0 0 0 2 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
海南 2 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
重庆 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
四川 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
贵州 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
云南 4 0 0 0 0 0 0 0 2 2 4 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
西藏 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
陕西 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
甘肃 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
青海 0 0 0 2 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
宁夏 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
新疆 4 2 3 0 0 0 0 0 0 11 0 0 2 3 0 2 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
台湾 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
香港 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
澳门 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
外籍 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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