烹饪工艺与营养专业(专科)

　　培养目标：本专业培养适应现代餐饮企业一线技术工作和管理工作需要，掌握现代营养基础理论知识和烹饪理论知识，具有熟练的职业操作技能和大中型餐饮企业经营管理知识的高级应用型专门人才。

　　主要课程：营养学、烹调工艺学、面点工艺学、营养菜点制作工艺、营养配餐、烹饪化学、烹饪卫生学、饮食企业管理、中医饮食保健学等。

　　就业方向：主要面向高、中端社会餐饮业、职业中专、职业高中和职业技工学校，从事餐饮行业各项工作;大、中、小学校及企事业单位营养配餐工作;社区营养咨询工作;大中型餐饮企业中层管理工作;职业中专、职业高中和职业技工学校的相关专业教学工作，就业率达到90%以上。

培养目标：本专业培养具有较高的人文素养、熟练的英语语言技能、厚实的英语语言文学专 业知识和其他相关专业知识，能在外事、教育、经贸、文化、科技、军事等部门熟练运用英语和本族 语从事外事、翻译、教育、管理、研究等各种工作的英语专业人才。

培养要求：本专业的学生主要学习英语语言和文学方面的基本知识，兼学主要英语国家的文 学、历史、哲学、政治、经济、艺术、法律等人文和社会科学知识，接受系统、科学的英语听、说、读、 写、译等方面的基本技能训练，掌握英语口头表达和书面表达能力、与海内外人士进行跨文化交 际的能力、使用计算机和网络技术不断获取知识的能力，掌握运用专业知识发现、分析、解决问题 的综合能力、创造性思维能力和科学研究能力。

毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：

1．掌握英语语言学和文学方面的基本知识；

2．掌握运用英语和本族语的专业知识发现、分析、解决问题的能力，以及创造性思维和科学 研究的能力；

3．具有熟练运用英语，与海外人士进行口头与书面交流及跨文化交际的能力；

4．熟悉我国在外交、外事、教育、经贸、文化交流等方面的方针、政策和法规；

5．具有良好的思想道德品质、较强的法制观念和诚信意识，具有较高的文化素养和文学艺 术修养、较强的现代意识和跨文化交际意识，掌握科学的思维方法和研究方法，具有求实创新的 精神、专业学科意识和思辨能力，具备健康的体魄和健全的心理素质。

主干学科：外国语言文学、中国语言文学。

核心课程：

1．英语专业技能课程，包括基础英语、高级英语、语音、听力、口语、阅读、写作、口译、笔 译等。

2．英语专业知识课程，包括语言学导论、英语语音学、英语词汇学、英语文体学、报刊选读、 英国文学选读、美国文学选读、学术论文写作、英语国家社会与文化、英语教学法、翻译理论与实 践等。

英语专业技能课程的学时应不低于专业教育课程学时总量的40%，英语专业知识课程的学 时应占专业教育学时总量的35 010左右。

主要实践性教学环节：本专业的实践性教学既体现在课堂教学中，也体现在学生的课外学习 和实践活动中。课外学习和实践是课堂教学的延伸与扩展，是培养和发展学生能力的重要途径。 课外学习和实践活动应以课堂教学的内容为基础，激发学生的学习兴趣，以及培养学生的自主学 习能力、语言综合运用能力、组织能力、交际能力、思维能力和创新能力。此外，还应鼓励学生积 极参加与专业相关的各种专业实践（如涉外活动和教育实习）和社会实践活动。

修业年限：四年。

授予学位：文学学士。

　　计算机网络技术专业(专科)

　　培养目标：本专业培养具备一定的计算机及网络基础理论和技能，独立开发网络应用程序的能力，能够进行网络的安全信息处理，有一定的网络安全经验，能够参与构建网络安全系统的维护与开发的技能型专门人才。

　　主要课程：计算机网络技术、TCP/IP体系结构、数据结构、数据库原理与应用、JAVA程序设计、网络设备管理与应用、网络操作系统原理及实现、JSP程序设计、网站规划建设与维护、Linux组网技术、网络安全等课程。

　　就业方向：学生毕业后能够在相关IT领域内从事计算机及网络设备的销售、维护、管理，网络工程的设计与施工，网站建设及后台处理等工作。

培养目标：本专业培养日语语言文学专业基础扎实、人文背景深厚、日语综合技能较强、能熟 练运用日语从事外事、对日文化交流、教育、经贸、科技、军事等领域工作的应用型、研究型人才。

培养要求：本专业对学生进行全面的语言技能训练，要求其在日语听、说、读、写、译等方面达 到较高水平，同时要求学生学习日本的文学、文化、政治、经济、历史、社会等方面的基本知识，具 备对日交流交际的实践能力，具有运用专业知识发现、分析以及解决问题的能力和科学研究能 力，为学生毕业后适应各类工作岗位或进一步的学习研究打下基础。

毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：

1．日语的理解和表达能力；

2．日语语言文学方面的基本知识；

3．与日语语言文学密切相关的日本文化、政治、经济、历史、社会方面的基本知识；

4．对中日交流的历史和现状，以及我国外交、教育、经贸、文化交流等方面的方针、政策和法 规有较为全面的了解和认识；

5．具有运用专业知识发现、分析、解决问题的能力，掌握创造性思维和科学研究的方法；

6．熟练运用日语进行交流和跨文化交际的能力；

7．具有较强的法制观念和诚信意识，具有国际化视野、跨文化交际意识，具有较高的文化素 养和文学艺术修养，具有求实创新精神，具有健康的体魄和健全的心理素质。

主干学科：外国语言文学、中国语言文学。

核心课程：

1．日语专业技能课程，包括基础日语、高级日语、听力、会话、阅读、写作、口译、笔译等。

2．日语专业知识课程，包括日本概况、日语概论、日本文学、日本文化、翻译理论等。

日语专业技能课程的学时应不低于专业教育课程学时总量的40 010，日语专业知识课程的学 时应占专业教育课程学时总量的35%左右。

主要实践性教学环节：本专业的实践性教学环节既体现在课堂教学中也体现在学生的课外 学习和实践活动中。课外学习和实践是课堂教学的延伸与扩展，是培养和发展学生能力的重要 途径。课外学习和实践活动应以课堂教学的内容为基础，激发学生的学习兴趣，培养学生的自主 学习能力、语言综合运用能力、组织能力、交际能力、思维能力和创新能力。此外，还应鼓励学生 积极参加与专业相关的各种实践（如涉外活动和教育实习）和社会实践活动。

修业年限：四年。

授予学位：文学学士。

　　旅游管理专业(本科)

　　培养目标：本专业培养适应现代旅游业发展需要的，具有从事旅游业工作能力和良好身心素质的，具备扎实的管理学和经济学专业知识，掌握现代管理技术和方法，具有一定的研究和创新能力，适应各级旅游行政管理部门与旅游企事业经营管理、旅游资源开发与规划、服务及相关工作需要的高级应用型专门人才。经本专业教育培养合格的学生，授予管理学学士学位。

　　主要课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游营销学、旅游心理学、旅游公共关系、旅游电子商务、旅游情景英语、旅行社经营管理、导游实务、景区景点管理、旅游资源开发与规划、旅游民俗学、旅游文化学、旅游生态学、旅游法规等。

　　就业方向：毕业生主要面向旅游组织、旅游事业单位、旅行社、景区景点、酒店、会展等旅游行业，从事旅游相关行业的经营管理、资源开发、旅游市场营销、旅游服务等工作，优秀人才推荐攻读硕士学位。

本专业面向酒店业、旅游业、会展业等领域，培养适应现代服务业经营、管理需要的，具备扎实的管理学和经济学等专业知识，掌握现代管理技术和方法，具有一定研究和创新能力的高级应用型专门人才。经本专业教育培养合格的学生，授予管理学学士学位。

培养目标：本专业培养具备动画创作的基础知识和创作基本技能，能在影视与动画制作团 体、动画应用机构、动画传播企事业单位从事动画策划、动画创作、动画推广、动画应用，以及在各 级各类学校从事动画教学与研究工作的应用型、创新型人才。

培养要求：本专业学生主要学习动画的历史与现状，了解动画创作与传播的基本流程，掌握 动画创作的基本原理和基本技能，为更好地从事动画事业构建稳固的基础知识结构。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．了解党和国家对影视、戏剧及文化艺术领域方面的方针、政策和法规，具有良好的政治素 质、思想素质、道德品质，以及法制意识、诚信意识、团体合作意识，具有较好的中西方传统文化素 养、文学艺术修养，并具有现代意识和人际交往意识；

2．基本掌握相应的外语、计算机及信息技术应用、文献检索、论文写作等方面的工具性知 识，以及文学艺术、历史哲学、政治思想道德、心理学、管理学等方面的人文社会科学知识；

3．掌握动画专业必要的理论知识，有较强的动画策划、创作和推广技能；

4．掌握独立完成动画从策划、创作到推广的至少一个重要环节，能够与他人合作策划、创 作、推广一至两部动画短片或动画应用项目，并达到一定的专业水准；

5．能够基本运用专业知识和技能对所要创作的动画作品进行综合分析，阐释其意义、把握 其风格、运用相应的动画技艺使其得以实现，并能有效地推广自己创作的动画作品。

主干学科：电影学、戏剧学、美术学、设计学、艺术学理论。

核心课程：中外动画史、动画概论、动画造型基础、影视原理、动画原理、计算机多媒体技术、 摄影基础、动画策划、动画剧本写作、动画软件基础、角色设计、场景设计、动画视听语言、分镜头 剧本设计、动画后期合成、动画项目推广、动画周边产品。

主要实践性教学环节：学校独立设置有规模不等、每个学生参加的动画创作，通过定期或不 定期的项目制作及相关的艺术实践；主修及辅修的动画教学实习，以及深入民间采风、深入市场 调研、综合论文训练等多种形式。

主要专业实验：动画软件应用、动画视听语言、动画后期合成。

修业年限：四年。

授予学位：艺术学学士。 1304 美术学类

　　广告学专业(本科)

　　培养目标：本专业培养适应经济社会需要的德、智、体、美全面发展的，熟练掌握广告基本理论，具有从事广告研究、策划、管理、设计等工作能力的大学本科层次的应用型广告人才。

　　主要课程：中国文化概论、中国文学、绘画与设计基础、广告学概论、广告创意与表现、广告文案写作、广告摄像与摄影、广告心理学、广告媒体研究、广告调查与效果测定、计算机辅助设计、平面广告设计、网页广告设计、影视广告制作等。

　　就业方向：毕业生能够胜任广告研究、教育、策划、运作、营销、设计制作及企事业单位宣传、网站设计管理等相关方面的工作。

本专业培养适应吉林省经济社会需要的，掌握信息传播的基本理论与新媒体实践应用能力，能熟练运用网络与新媒体技术进行内容制作、创意策划及新媒体应用，具有宽广知识和敬业精神的复合型新型新闻传播人才。

　　工商管理专业(本科)

　　培养目标：本专业培养扎实掌握工商企业管理知识和技能，专业实践能力较强，具备分析企业经营管理和实务操作能力的应用型高素质专门人才。

　　主要课程：管理学原理、管理经济学、现代企业管理、物流配送管理、管理信息系统、企业战略管理、管理运筹学、人力资源管理、生产运作管理、企业质量管理、基础会计、财务管理等课程。

　　就业方向：毕业生主要面向各类工商企业、事业单位从事企业经营操作以及多种职能管理工作。

　　人力资源管理专业(本科)

　　培养目标：本专业以市场就业需求为导向，培养专业理论知识扎实，专业实践技能强，素质全面，具备人力资源管理业务操作能力和管理能力的应用型高素质人才。

　　主要课程：经济学、管理学、人力资源管理、人员素质测评、人员培训与开发、人员招聘与配置、薪酬管理、绩效管理、劳动关系管理等课程。

　　就业方向：毕业生主要面向各类工商企业、事业单位人事部门从事人力资源管理与开发工作。

本专业培养具有较强的沟通能力，系统掌握市场营销基础理论，具备一定管理实践能力的工商管理学科应用型高素质专门人才。

本专业培养能够掌握现代物流管理的基本理论、基本方法和基本技能，具有物流业务操作能力和管理能力的应用型素质物流专门人才。

本专业培养具有良好的政治素质和职业道德，适应社会经济发展需要，具备注册资产评估师及相关领域理论基础和专业技能，知识扎实，综合素质较高，具有创新精神和实践能力，能在国有资产管理、财政、税务等政府部门、金融机构、投资公司等企事业单位和资产评估师事务所、会计师事务所等鉴证类中介机构，从事资产评估、资产管理、审计鉴证以及相关工作的应用型、复合型高级专门人才。

　　机械电子工程专业(本科)

　　培养目标：本专业培养掌握机械电子工程基础知识与应用能力，具有机械电子工程设计、应用研究及开发能力，具有一定创新精神和较强实践能力的高级应用型人才。

　　主要课程：机械制图、机械设计基础、机械工程材料、电工及电子技术基础、机械工程测试技术基础、机电一体化设计、传感器原理及应用、自动化制造系统。

　　就业方向：毕业生主要从事机械设计、模具设计与制造、数控设备应用及维护、自动化控制系统设计及应用等方面的技术和生产管理工作或攻读硕士学位。

本专业培养德、智、体全面发展，掌握机械设计制造基础知识与应用能力，具有机械设计制造、自动化控制设计、应用研究及开发能力，具有一定创新精神和较强实践能力的高级应用型人才。

本专业培养具有电子技术和信息领域里的基础理论、知识和技能，具有较强的实践能力和创新能力，以及知识更新和开创意识。能从事各类电子系统和信息系统的设计、应用、开发和管理的应用型本科人才。

培养目标：本专业培养德、智、体等方面全面发展，掌握数学与自然科学基础知识以及计算 机、网络与信息系统相关的基本理论、基本知识、基本技能和基本方法，具有较强的专业能力和良 好的综合素质，能胜任计算机科学研究、计算机系统设计、开发与应用等工作的高级专门人才。

培养要求：

1．掌握马列主义、毛泽东思想与中国特色社会主义基本理论，具有良好的人文社会科学素 养、职业道德和心理素质，社会责任感强；

2．掌握从事本专业工作所需的数学（特别是离散数学）和其他相关的自然科学知识以及一 定的经济学与管理学知识；

3．系统掌握计算机科学与技术学科的基础理论和专业知识，理解本学科的基本概念、知识 结构、典型方法，建立数字化、算法、模块化与层次化等核心专业意识；

4．掌握计算学科的基本思维方法和研究方法，具有良好的科学素养和一定的工程意识，并 具备综合运用所掌握的知识、方法和技术解决实际问题的能力；

5．具有终身学习意识以及运用现代信息技术获取相关信息和新技术、新知识的能力；

6．了解计算机科学与技术学科的发展现状和趋势，具有创新意识，并具有技术创新和产品 创新的初步能力；

7．了解与本专业相关的职业和行业的重要法律法规及方针政策，理解工程技术与信息技术 应用相关的伦理基本要求；

8．具有一定的组织管理能力、表达能力、独立工作能力、人际交往能力和团队合作能力；

9．具有一定的外语应用能力，能阅读本专业的外文材料，具有一定的国际视野和跨文化交 流、竞争与合作能力；

10.掌握体育运动的一般知识和基本方法，形成良好的体育锻炼习惯。

主干学科：计算机科学与技术。

核心知识领域：离散结构、基本算法、程序设计、数据结构、计算机组成、操作系统、计算机网 络、数据库系统、软件工程等。

核心课程示例（括号内为理论学时+实验或者习题课学时）：

示例一：高级语言程序设计（40+48学时）、计算机导论（24+6学时）、集合论与图论（48学 时）、汇编语言程序设计（32+8学时）、电路44+16学时）、数理逻辑（32学时）、电子技术基础(32 +20学时)、数字逻辑设计（36+12学时）、数据结构与算法（40+24学时）、近世代数（32学时）、计 算机组成原理（48+60学时）、软件工程（48 +16学时）、形式语言与自动机（32学时）、数理逻辑 （32学时）、数据库系统（40+24学时）、操作系统（40+16学时）、计算机网络（36+30学时）、算法 设计与分析（32学时）、计算机体系结构（48学时）。

示例二：计算概论（72学时）、数据结构与算法（72学时）、数字逻辑设计（54学时）、集合论 与图论（54学时）、代数结构与组合数学（54学时）、数理逻辑（54学时）、微机原理（54学时）、计 算机组织与体系结构（54学时）、电路分析原理（72学时）、数字集成电路（72学时）、信号与系统 （54学时）、微电子与电路基础（54学时）、电子线路（72学时）、算法设计与设计（72学时）、脑与 认知科学（36学时）、人工智能导论（54学时）、编译技术及实习（54+72学时）、操作系统及实 习（54+72学时）、微机实验（0+72学时）、程序设计实习（0+72学时）、数字逻辑电路实验(O+ 72学时)、数字逻辑设计实验（0+72学时）、电子线路实验（0+72学时）、基础电路实验(0+72 学时)。

示例三：电路分析基础（68学时）、数字电路与逻辑设计（60+30学时）、模拟电子技术基础 （60+30学时）、信号与系统（68学时）、电路信号与系统实验（15 +15学时）、计算机导论（16学 时）、计算机通信与网络（56+20学时）、软件工程（30+16学时）、数据库系统（40 +12学时）、编译 原理（52+16学时）、人工智能（46学时）、操作系统（54+24学时）、程序设计基础（44+32学时）、 数据结构（54+24学时）、离散数学（一）（54学时）、计算机组织与体系结构（76+20学时）、微机 系统（50+20学时）、离散数学（二）（30学时）。

主要实践性教学环节：课程实验、课程设计、专业实习、毕业设计（论文）等。

主要专业实验：程序设计实验、数据结构实验、计算机组成实验、操作系统实验、数据库实验、 计算机网络实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士或理学学士。

吉林工商学院物联网工程专业介绍

培养目标

本专业培养德、智、体等方面全面发展，掌握数学和其他相关的自然科学基础知识以及和物联网相关的计算机、通信和传感的基本理论、基本知识、基本技能和基本方法，具有较强的专业能力和良好外语运用能力，能胜任物联网相关技术的研发及物联网应用系统规划、分析、设计、开发、部署、运行维护等工作的高级工程技术人才。

培养要求

1. 掌握马列主义、毛泽东思想与中国特色社会主义基本理论，具有良好的人文社会科学素养、职业道德和心理素质，社会责任感强；
2. 掌握从事本专业工作所需的数学等相关的自然科学知识以及一定的经济学、管理学和工程科学知识；
3. 系统掌握物联网专业基础理论知识和专业知识，理解基本概念、知识结构、典型方法，理解物理世界与数字世界的关联，具有感知、传输、处理一体化的核心专业意识；
4. 掌握物联网技术的基本思维方法和研究方法，具有良好的科学素养和一定的工程意识，并具备综合运用掌握的知识、方法和技术解决实际问题的能力；
5. 具有终身学习意识以及运用现代信息技术获取相关信息和新技术、新知识的能力；
6. 了解物联网的发展现状和趋势，具有技术创新和产品创新的初步能力；
7. 了解与本专业相关的职业和行业的重要法律法规及方针政策，理解工程技术伦理的基本要求；
8. 具有一定的组织管理能力、表达能力、独立工作能力、人际交往能力和团队合作能力；
9. 具有初步的外语应用能力，能阅读本专业的外文材料，具有一定的国际视野和跨文化交流、竞争与合作能力；
10. 掌握体育运动的一般知识和基本方法，形成良好的体育锻炼习惯。

主干学科

计算机科学与技术、电子科学与技术、通信工程。

核心知识领域

物联网技术体系、标识与感知、物联网通信、物联网数据处理、物联网控制、物联网信息安全、物联网工程设计与实施等。

核心课程示例

示例一：

物联网工程导论（18学时）、物联网通信技术（45 +18学时）、RFID原理及应用(45+18学时)、传感器原理及应用（45 +18学时）、传感网原理及应用（45 +18学时）、物联网软件设计（27 +18学时）、物联网数据处理（54学时）、物联网中间件设计（27 +18学时）、物联网应用系统设计（54学时）、嵌入式系统与设计（45 +18学时）、传感器微操作系统原理与设计（36+36学时）、物联网控制原理与技术（45 +18学时）、物联网定位技术（45 +18学时）、物联网信息安全（45 +18学时）、物联网工程规划与设计（36学时）、计算机网络（54学时）。

示例二：

物联网工程概论（30学时）、物联网算法基础（60 +15学时）、物联网硬件基础(60+15学时)、传感网与微操作系统（45 +15学时）、物联网安全与隐私（30学时）、无线单片机与协议开发（60+15学时）、JAVA语言程序设计（30 +15学时）、物联网移动应用开发（20 +10学时）、物流管理信息系统（30+15学时）、RFID系统（30学时）、物联网嵌入式系统开发（20 +10学时）、多传感器数据融合技术（60学时）、云计算（30学时）、物联网与智慧思维（30学时）、移动人机交互技术（30学时）、社会计算（30学时）。

示例三：

物联网工程导论（18学时）、物联网体系结构（40学时）、传感器原理及应用( 36+10学时)、物联网数据处理（40+10学时）、嵌入式系统原理（40 +12学时）、物联网工程规划与设计（40+10学时）、物联网应用系统设计（50学时）、物联网通信技术（40 +14学时）、RFID与智能卡技术（40+10学时）、物联网控制技术与应用（40+14学时）、物联网信息安全（40 +14学时）、传感器网络及应用（40 +14学时）、网络规划与设计（40 +14学时）、数据仓库与数据挖掘（40+10学时）、信息系统分析与集成（40+14学时）、软件集成与服务计算（40+10学时）。

主要实践性教学环节

课程实验、课程设计、专业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验

传感器实验、传感网实验、物联网通信实验、物联网数据处理实验、物联网工程规划与设计实验。

修业年限

四年。

授予学位

工学学士。

吉林工商学院数据科学与大数据技术专业介绍

专业概述

数据科学与大数据技术专业是吉林工商学院为适应信息时代发展需求而设立的本科专业。该专业主要研究计算机科学和大数据处理技术等相关知识，旨在培养具备大数据处理、分析和应用能力的高级专门人才。

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握数据科学与大数据技术的基本理论、基本知识和基本技能，具备大数据处理、分析和应用能力，能在IT类企业从事大数据技术、大数据研究、数据管理、数据挖掘、算法工程、应用开发等工作的高级专门人才。

课程设置

本专业的核心课程包括《数据结构》、《数据库原理与应用》、《计算机操作系统》、《计算机网络》、《Java语言程序设计》、《Python语言程序设计》、《大数据算法》、《人工智能》、《数据建模》、《大数据平台核心技术》等。这些课程旨在为学生提供扎实的理论基础和丰富的实践经验。

专业特色

吉林工商学院的数据科学与大数据技术专业注重理论与实践相结合，强调学生的动手能力和创新思维。学校与多家IT企业建立了合作关系，为学生提供实习和就业机会。此外，学校还鼓励学生参与各类大数据竞赛和科研项目，以提升其综合素质和竞争力。

就业方向

毕业生可在IT类企业从事大数据技术、大数据研究、数据管理、数据挖掘、算法工程、应用开发等工作。此外，学生还可选择继续深造，攻读大数据系统研发类、大数据应用开发类和大数据分析类、软件工程、计算机科学与技术、应用统计学等方向的研究生。

总结

吉林工商学院的数据科学与大数据技术专业是一个紧跟时代发展、具有广阔就业前景的本科专业。通过系统的理论学习和实践训练，学生将具备扎实的专业知识和技能，能够在未来的职业生涯中发挥重要作用。学校将继续优化课程设置，加强校企合作，为学生的成长和发展提供有力支持。

培养目标：本专业培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，具备经 济、管理、法律和会计学等方面的知识和能力，能在营利性和非营利性机构从事会计实务以及教 学、科研方面工作的应用型、复合型专业人才。

培养要求：本专业学生主要学习会计、审计和工商管理方面的基本理论和基本知识，接受会 计方法与技能方面的基本训练，具有分析和解决会计问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握经济学、管理学和会计学的基本理论、基本方法和基本技能；

2．掌握会计学的定性和定量分析方法；

3．熟悉国内外与会计相关的方针、政策和法规以及国际会计惯例；

4．具有较强的语言与文字表达、人际沟通、信息获取能力及分析和解决会计问题的基本 能力；

5．了解本学科的理论前沿和发展动态；

6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

主干学科：工商管理、经济学。

核心课程：基础会计、中级财务会计、高级财务会计、管理会计（含成本会计）、审计学、财务 管理（或公司财务、公司金融）等。

主要实践性教学环节：专业实习（含课程实习、毕业实习等）。

主要专业实验：会计模拟实验。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士。

【本专业为国家控制布点的专业】

吉林工商学院人工智能专业介绍

专业概述

人工智能（Artificial Intelligence，简称AI）是研究、开发用于模拟、延伸和扩展人的智能的理论、方法、技术及应用系统的一门新的技术科学。作为计算机科学的一个分支，人工智能旨在了解智能的实质，并生产出一种新的能以人类智能相似的方式做出反应的智能机器。该领域的研究包括机器人、语言识别、图像识别、自然语言处理和专家系统等。吉林工商学院的人工智能专业致力于培养具备扎实理论基础和实际操作能力的高级专门人才。

培养目标

本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，掌握人工智能领域的基本理论、基本知识和基本技能，具备较强的实践能力和创新精神，能够在人工智能及相关领域从事科学研究、技术开发、应用管理等工作的高级专门人才。毕业生应具备良好的职业道德和社会责任感，能够在人工智能技术的研发和应用中发挥重要作用。

课程设置

本专业的主要课程包括：高等数学、线性代数、概率论与数理统计、离散数学、计算机科学导论、数据结构与算法、程序设计基础、人工智能导论、机器学习、深度学习、自然语言处理、计算机视觉、机器人学、智能控制、专家系统、智能搜索、自动规划、博弈论、自动程序设计等。通过这些课程的学习，学生将全面掌握人工智能领域的核心知识和技能。

专业特色

吉林工商学院人工智能专业注重理论与实践相结合，强调学生的动手能力和创新思维的培养。专业课程设置紧跟人工智能技术的最新发展，注重培养学生的实际应用能力。学院拥有先进的实验设备和丰富的教学资源，为学生提供了良好的学习和实践环境。此外，学院与多家知名企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

就业方向

本专业毕业生可在机器视觉、指纹识别、人脸识别、视网膜识别、虹膜识别、掌纹识别、专家系统、自动规划、智能搜索、定理证明、博弈、自动程序设计、智能控制、机器人学、语言和图像理解、遗传编程等领域从事技术开发、应用管理、科学研究等工作。毕业生也可在政府部门、科研机构、高等院校、企事业单位等从事相关工作。

总结

吉林工商学院人工智能专业以培养高素质、创新型人才为目标，通过系统的理论学习和实践训练，使学生掌握人工智能领域的核心知识和技能。学院注重学生的全面发展，为学生提供了丰富的学习和实践资源，帮助学生在未来的职业生涯中取得成功。本专业毕业生具备广阔的就业前景，可在人工智能及相关领域发挥重要作用。

　　财务管理专业(本科)

　　培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，基础扎实，知识面宽，具有理财、核算等方面的知识和能力，适应社会经济发展要求、富有创新精神，对未来复杂多变的财务管理环境有较强的适应性，能在企事业单位、金融企业、政府部门以及社会中介机构从事财务、会计、金融方面等工作的高素质应用型专门人才。

　　主要课程：基础会计学、成本会计学、管理会计、中级财务会计、财务管理、审计学、计算机财务管理、高级财务管理等。

　　就业方向：行政事业单位、各类工商企业、金融保险、财务咨询、证券期货、社会团体等。

　　食品科学与工程专业(本科)

　　培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，懂得食品工业生产，获得工程师基本训练，从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作的高等工程技术人才。

　　主要课程：食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品机械与设备、功能食品、食品技术原理、食品营养学、食品卫生与质量安全、食品分析、焙烤食品工艺学、发酵与酿造工艺学、动物性食品工艺学、软饮料工艺学等。

　　就业方向：在食品流通、加工、进出口、卫生监督、食品品质控制与质量管理等相关工作岗位，同时为本学科的研究生培养奠定基础。

本专业培养具备管理、经济、法律等方面的基础知识，系统掌握审计学专业基本理论与专业技能，具有良好职业道德和法制观念、较强的专业实践能力，富有创新精神，能够适应社会经济与科学技术发展环境的变化，面向全国，从事审计业务与风险管理的高素质应用型专门人才。

本专业培养德、智、体全面发展，能适应社会主义市场经济发展与科学技术进步需要，掌握食品生产过程中的基本理论与实践技术；掌握食品营养学、食品安全学、食品毒理学的基本理论和基本方法；掌握食品质量与安全检测、控制和管理的基本理论和基本方法；掌握文献检索及资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；熟悉国际国内食品标准及国家有关食品工业的方针、政策和法规，能在食品企业、商检、检验检疫、科研院所等领域，从事食品生产过程控制、第三方实验室实验分析、食品质量控制内审员和外审员、营养配餐等与食品质量与安全有关的技术、管理、策划、食品生产及教学、研究等相关工作的高级技术应用型人才。

　　财政学专业(本科)

　　培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具备经济学、管理学基础，掌握财政、税务、资产管理与评估等方面基本理论知识和业务技能，具有较强的财政政策的理解和分析能力，同时具备财务会计相关学科业务技能的，能在财政、税务、社会保障、政府采购、国有资产、各级政府和各类事业单位、金融机构、社会团体、中介机构、企业等单位从事财政管理、涉税业务、财务会计等实际工作，适应社会经济与科学技术发展要求、富有创新精神和实践能力的应用型高素质专门人才。

　　主要课程：财政学、税收学、财务会计、货币银行学、计量经济学、政府预算、公债经济学、预算会计、政府采购、社会保障学、地方财政学、中国税制、国际税收、税务代理实务、国有资产管理、资产评估学、中国财政史等。

　　就业方向：本专业主要是为财政税务部门培养公务员，同时也面向金融、海关、中介机构、国有资产管理部门及其评估机构以及各级各类行政事业单位等，从事财政预算管理、税务管理与税务代理、政府采购管理、社会保障管理以及行政事业财务会计等相关工作。

　　粮食工程专业(本科)

　　培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，掌握化学、生物学、粮食工程、油脂工程等基础知识，在粮食、油脂领域从事产品开发、工程设计、技术管理、品质控制、科学研究、市场营销等工作，适应社会经济与科学技术发展要求、富有创新精神和实践能力的高级应用型专门人才。

　　主要课程：生物化学、微生物学、化工原理、机械设计基础、谷物工艺学、油脂工艺学、粮油储藏学、粮油品质分析与检测、粮油副产品综合利用。

　　就业方向：毕业生可在相关科研、质检、院校、粮油企事业单位，从事产品开发、技术改造、生产管理、售后技术服务等工作或攻读硕士学位。

培养目标：本专业培养具备生物学与工程学方面的基本知识以及自然科学和人文科学基础 知识，能在生物技术与工程等相关领域从事生物工程产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究 和新产品开发的学科交叉应用型人才。

培养要求：按照知识、能力、素质全面协调发展的要求，本专业学生主要学习生物工程产品生 产相关的基础理论、基本知识和基本技能，接受科学思维与实践创新方面的基本训练，掌握生物 工程产品的科学研究方法与操作技术，具备生物产品制造和研发中分析和解决相关问题的基本 能力，同时根据生物制药、环境生物工程、轻化生物技术、生物材料、生物系统工程等专业方向，确 立人才培养特色。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．掌握生物学与工程技术学科的基础理论及基本知识，具有数理化扎实基础以及计算机及 信息科学等方面的基本素质；

3．掌握生物工程产品的分析方法，生产设计方法与实验技术；

4．具有从事生物工程产品生产、研究开发及技术管理的初步能力；

5．熟悉生物工程所涉及领域的相关方针、政策和法规；

6．了解生物工程技术研究的前沿、应用前景、最新技术动态和行业发展趋势；

7．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力，具有不断获取新知 识的能力；

8．具有适应社会需求、继续深造的潜能以及应对危机与突发事件的初步能力；

9．具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力。

主干学科：生物学、化学工程与技术。

核心知识领域：生物化学、分子生物学、微生物学、工程制图、化工原理、发酵工程、生物分离 与反应工程、生物工程设备与设计。

核心课程示例：

示例一：生物化学（96学时）、微生物学（48学时）、细胞生物学（48学时）、化工原理（72学 时）、发酵工程（32学时）、基因工程（32学时）、分子生物学基础（32学时）、生物分离工程（32学 时）、生物工程设备与设计（48学时）等。

示例二：化工原理（96学时）、生物化学（64学时）、微生物学（48学时）、发酵工程（48学 时）、生物分离工程（48学时）、基因工程（32学时）、生物工程设备（48学时）等。

示例三：化工原理（80学时）、生物化学（80学时）、微生物学（64学时）、分子生物学（32学 时）、生物反应工程（40学时）、生物分离工程（40学时）、生物工艺学（40学时）、发酵设备及工厂 设计（48学时）等。

主要实践性教学环节：工程基本技能训练、生产实习、毕业设计（论文）等。

主要专业实验：微生物学实验、生物化学与分子生物学实验、发酵工程实验、生物分离工程实 验以及与专业方向相关的特色专业实验课程。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

本专业培养具有经济学和金融学扎实理论功底、同时具有一定金融实务操作能力及相关业务技能，具备取得各种金融从业资格能力，胜任各级各类金融机构及上市公司、企业集团等单位的相关岗位操作、营销、理财、管理等工作，或具备考取相关专业研究生的基本能力的高级应用人才。

本专业培养具备扎实的理论知识，具有烹饪专业教学能力、餐饮企业管理能力，熟练掌握烹饪操作技艺、食品营养分析和营养配餐方法，能在烹饪营养领域内从事烹饪营养教育相关工作和餐饮企业技术开发与管理工作的高素质应用型人才。学生通过考核可以获得高级烹饪师、公共营养师、调酒师、茶艺师、职业经理人等职业资格证书。

本专业学生系统接受自然科学基础理论和工程技术基本训练，具备从事饲料工程项目规划设计、建设和运营管理、科技创新和解决复杂工程问题的综合能力，培养我国饲料企业生产技术管理岗位、投资发展技术岗位和饲料机械制造企业中饲料工艺与成套工程设计岗位的中坚力量具有成为饲料工程行业的精英或领军人物的潜力。

适应新时代全球发展、紧扣国家发展战略，培养能够适应社会发展需求，具备饲料科学与工程、营养学、管理学等多学科宽厚基础理论知识，富有创新思维、创造能力、创业精神和工程实践能力等核心素养，具有家国情怀和全球视野，在饲料工业及相关领域从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制及教育教学等工作的具备终身学习能力的“三创型”复合型高级工程技术人才。

培养目标：本专业培养具有全球视野，掌握系统投资知识和投资理论，具备投资实务专业技 能，具有较强的社会适应能力，能胜任银行、证券、保险等金融机构、政府部门和企事业单位的专 业工作，具备较强的组织、决策、管理、协作能力的应用型、复合型、国际化的高级投资管理专门 人才。

培养要求：本专业学生主要学习经济学科和金融学科的基础理论和基础知识，系统掌握投资 学的基本理论、专业知识和业务技能，具有较强的投资工作实践能力，掌握金融学科学研究的 方法。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握经济学和投资学的基本理论、基本知识和基本方法，通晓与投资学专业密切相关的 管理学、法学等学科的基本知识；

2．掌握社会科学和自然科学相结合、定性与定量相结合的分析方法，能够较好地运用数学、 统计学、计量经济学等分析方法对现实投资问题进行分析研究；

3．具有较强的学习能力、写作能力、语言表达能力、人际沟通和跨文化交流能力，以及计算 机和信息技术应用等方面的基本能力；

4．熟悉国情，熟悉国家有关投资的方针、政策和法规；

5．了解国内外本学科的理论前沿、发展动态和中国投资发展与改革需要解决的重大问题；

6．具有处理金融投资、风险投资、国际投资、政府投资、企业投资、投资宏观调控等方面的业 务技能，能将投资学的基本理论和方法应用于实践，具有较强的投资组织与决策能力和创新 精神。

主干学科：理论经济学、应用经济学、工商管理。

核心课程：政治经济学、西方经济学（含微观经济、宏观经济）、计量经济学、管理学原理、民 商法通论、会计学、财务管理学、产业经济学、运筹学、公司金融、投资学、投资银行学、国际投资 学、投资价值分析与评估、项目评估、金融衍生工具。

主要实践性教学环节：实验课程（含基本统计分析软件应用、实务模拟等）、社会实践（含社 会调查、实习等）、科研和论文写作（含毕业论文、学年论文、科研实践等）。

修业年限：四年。

授予学位：经济学学士。

本专业以社会需求为导向，培养德、智、体、美全面发展，掌握系统的会计理论知识和相关经济理论知识，具备会计、审计、财务管理等领域的业务处理能力，具有良好职业道德和法制观念，能在各类企事业单位及机关团体中从事会计、审计、财务管理及其他相关管理工作，富有创新精神和实践能力的高素质技能型人才。

学科：经济类

门类：经济类

培养目标:培养能从事保险及相关行业实际工作的应用型人才。

主要课程：：货币银行学、公司财务、财政学、证券投资学、保险学、财产保险学、人身保险学、保险法、保险经营与管理、保险精算、保险会计与财务等。

就业方向：保险公司、保险中介机构、保险监管机构、银行与证券部门或其他大中型企业风险管理部门、高等院校及有关咨询服务部门等。

吉林工商学院金融科技专业介绍

专业概述

金融科技专业是吉林工商学院为适应金融行业数字化转型需求而设立的新兴本科专业。该专业融合了金融学、信息技术和数据科学等多个学科领域，旨在培养具备金融理论基础和科技创新能力的复合型人才。学生将学习如何运用大数据、人工智能等现代技术手段进行金融产品设计、风险管理和运营分析，以应对金融行业的快速变革。

培养目标

本专业旨在培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的金融学、投资学和互联网金融等理论知识，具备金融科技产品开发、数据挖掘与分析、金融产品运营与管理等实践能力的高素质应用型人才。毕业生应具备良好的职业道德、创新精神和国际视野，能够在金融机构、科技企业及相关领域从事金融科技创新与管理工作。

课程设置

金融科技专业的课程体系设计注重理论与实践相结合，核心课程包括：

• 金融科技概论
• 金融学
• 投资学
• 互联网金融风险管理
• 互联网金融运营管理
• 金融大数据
• 新消费金融模式与实践
• 数据仓库与数据挖掘
• 可视化数据处理技术
• 数据科学基础与Python语言

专业特色

吉林工商学院金融科技专业具有以下特色：

1. 学科交叉融合：整合金融学、信息技术和数据科学等多学科知识，培养学生跨学科思维能力。
2. 实践导向：注重实践教学，通过校企合作、实习实训等方式提升学生的实际操作能力。
3. 创新驱动：鼓励学生参与创新创业项目，培养其创新意识和创业能力。
4. 国际化视野：引入国际先进课程和教学资源，拓展学生的国际视野。

就业方向

金融科技专业毕业生就业前景广阔，主要就业方向包括：

• 金融机构：从事金融科技产品开发、数据挖掘与分析、金融产品运营与管理等工作。
• 科技企业：参与金融科技相关技术研发与创新。
• 政府部门：从事金融科技政策研究与监管工作。
• 咨询公司：提供金融科技相关咨询服务。

总结

吉林工商学院金融科技专业顺应金融行业数字化转型趋势，致力于培养具备金融理论基础和科技创新能力的复合型人才。通过系统的课程设置、实践教学和创新创业教育，学生将掌握金融科技领域的核心知识与技能，为未来在金融行业及相关领域的职业发展奠定坚实基础。本专业毕业生将具备较强的就业竞争力和职业发展潜力，能够为金融行业的创新发展贡献力量。

　　金融管理与实务专业(专科)

　　培养目标：本专业培养通晓货币银行、证券投资、保险、国际金融等学科的基本理论和实践技能，具备考取银行、保险、证券初级从业资格能力，能在各级各类金融机构或企业集团公司从事金融业务营销及岗位操作的应用型专门人才。

　　主要课程：货币银行学、国际金融、商业银行柜台业务、个人理财实务、金融企业会计、保险实务、金融营销、证券投资实务、金融风险管理以及金融业务模拟实训等。

　　就业方向：面向各种银行机构、信用合作社、保险公司、证券公司、信托投资公司、基金管理公司、企业集团财务公司等从事各种金融窗口服务、柜台业务、业务营销、业务管理、投资理财、代理人、经纪人等相关工作。

　　国际经济与贸易专业(本科)

　　培养目标：本专业培养系统掌握经济学基本原理、国际经贸基础理论、基本知识与技能，熟悉通行的国际贸易规则及中国对外贸易政策法规，富有创新精神和实践能力的应用型高素质专门人才。

　　主要课程：微观经济学、宏观经济学、国际经济学、世界经济概论、国际金融、国际贸易原理、国际贸易实务、国际商法、外贸英文函电、海关报关实务、外贸英语对话等专业课程。

　　就业方向：学生毕业后可在政府机构及企事业单位从事国际经贸相关业务运行、管理及策划等工作。

　　经济学专业(本科)

　　培养目标：本专业培养熟悉当代西方经济学理论，掌握现代商贸流通规律，适应社会主义市场经济发展与科学技术进步要求，具有创新意识、实践能力和创业能力的应用型高素质专门人才。

　　主要课程：微观经济学、宏观经济学、消费经济学、经济数据分析、商品流通实务、国际贸易实务、电子商务与网络营销、区域经济学、计量经济学等课程。

　　就业方向：学生毕业后，可在政府部门、企事业单位从事经济分析、预测、规划、综合性经营管理等实际工作。

　　酒店管理专业(专科)

　　培养目标：本专业是国家级高职高专教育教学改革试点专业，吉林省特色专业群龙头专业。培养适应现代化旅游酒店一线业务部门管理需要的，具有良好职业道德、全面专业知识、熟练职业技能、现代服务意识、较强的经营管理能力，胜任旅游酒店业一线管理工作的高素质的中、基层管理者和职业经理人。

　　主要课程：酒店管理概论、酒店营销学、前厅服务与管理、酒店人力资源管理、宴会设计餐饮服务、餐饮管理、现代酒吧经营管理、酒店情景外语等。

　　就业方向：主要面向五星级以上各类酒店，从事行政、前厅、销售、餐饮、房务等部门中、基层经营管理工作。毕业生100%实现国际酒店集团就业。

本专业培养德、智、体、美全面发展，适应社会主义市场经济需要，掌握信息科学理论与技术方法，熟悉企业经营运作及电子商务活动的基本流程，具有必要的经济学、管理学、网络技术等基础知识，了解商务管理相关政策法规，具有较强分析和解决问题的能力，能够为企事业单位、政府及有关组织进行电子商务系统及营销的策划、开发、管理，并解决经营管理过程的优化和信息技术支持等相关问题的应用型、复合型专业人才。