基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握绿色食品生 产、加工、检验基本知识，具备农产品生产、加工、质检和技术开发能力，从事绿色食品加 工、生产管理、检验及产品销售工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向绿色食品生产、加工及流通企业，在原料、加工、品控，产品检验岗位群，从 事营养咨询、营养配餐、食品检验、销售与管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．掌握绿色食品的生产特性、绿色食品的加工原理，具备绿色食品生产、加工和技术推 广的能力；

3．掌握绿色食品的理化检测、微生物检测与分析的专业知识和技能，能够选择合适检验 方法，对绿色食品原辅材料、半成品、成品进行检验检测，能够分析判断检验结果，出具规 范检验报告：

4．掌握绿色食品质量管理的基本理论，具备绿色食品生产管理和品质控制的能力；

5．掌握绿色食品生产及加工行业的国家方针、政策及行业的相关标准，具备依据相关法 律、法规和标准正确指导生产经营活动的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与 安全控制技术等。

2．实习实训

在校内进行农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、 食品质量与安全控制技术、仪器分析技术、绿色食品生产技术、绿色果蔬加工技术等实训。

在绿色食品企业进行实习。

职业资格证书举例

食品检验工食品安全师

衔接中职专业举例

农产品保鲜与加工

接续本科专业举例

农学食品质量与安全

培养目标

本专业主要面向汽车后市场服务领域，培养从事现代汽车机电维修、汽车智能技术和车联网应用、汽车性能改装、服务顾问、质量检验及商用车、汽车检测与维修等工作岗位的“精养护、能诊断、会维修”的创新型可持续发展的高素质复合型技术技能人才。

主干课程

汽车构造、汽车电器、汽车电子控制技术、汽车故障诊断技术、二手车鉴定与评估、汽车保险与理赔、汽车售后服务与管理等。

就业方向

本专业就业面向汽车零部件、汽车整车生产及汽车后市场服务相关岗位群，主要包含 汽车维修与保养、汽车服务接待、 汽车制造、 零配件生产、汽车销售、汽车保险、 汽车检测、汽车配件管理以及二手车等相关岗位。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握牵引供电系 统基本知识，具备轨道交通供电设备维护检修、运行管理与安装施工能力，从事接触网运行 检修与施工、变配电所运行检修及电气设备试验、工厂电气设备运行与维护等工作的高素质 技术技能人才。 就业面向

主要面向铁路、城市地铁、工程监理和供电企业，在电气设备维护检修、运行管理与安 装施工岗位群，从事接触网和电力线路运行检修与施工、变配电所运行检修及电气设备试验、 工厂电气设备运行与维护等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备接触网值班和接触网巡视能力；

3．具备接触网设备检修与一般故障的处理能力；

4．具备变电所值班巡视与倒闸的能力；

5．具备变电设备维护与检修的能力；

6．具备变电设备常见故障判断与应急处理的能力；

7．具备电力线路巡视、检修与一般故障的处理能力；

8．掌握电气设备试验的技能；

9．掌握低压电气设备及电气线路安装维护技能，能够处理相应故障。

核心课程与实习实训

1．核心课程

变电所运行与维护、接触网运行检修与施工、电力线路运行检修与施工、高电压设备测 试、电气化铁路供电系统运行与管理、电路分析与测试、电机与电气控制技术等。

2．实习实训

在校内进行电工仪表、电气控制和金工等实训；校内外结合进行变配电所设备检修、接 触网检修和高电压设备测试等实训。

在轨道交通、城市地铁等企业进行实习。

职业资格证书举例

接触网工变电站值班员 电气试验工 电力线路工维修电工

衔接中职专业举例

电气化铁道供电城市轨道交通供电

接续本科专业举例

电气工程及其自动化

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握电力机车（内 燃机车）组成结构、工作原理、技术条件、驾驶作业标准、检修标准与施工工艺等基本知识， 具备机车运用、维护保养、故障判断处理和检修等能力，从事机车运用、维护保养、检修、 管理及技术改造等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向国家铁路、地方铁路、机车车辆装备修造企业、大型工矿企业（有铁路专用线）， 在机车乘务、机务工程技术岗位群，从事铁路电力机车（内燃机车）运用、检测、检修、维 护保养、技术管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备基本的生产组织、技术管理能力；

3．掌握机车钳工、机车电工、制动钳工基本技能；

4．掌握机车司机整备、检查与保养、出乘作业、驾驶操纵、非正常情况行车、故障应急 处理的基本技能；

5．掌握机车检测、检修常用设备和工具的使用与维护技能；

6．掌握机车总体及主要部件、系统的检修基本技能：

7．掌握钳工、电工实际操作技能；

8．熟悉有关铁路技术管理规程及规章。

核心课程与实习实训

1．核心课程

机车总体及走行部、机车传动与控制、机车制动机、机车运用与规章、机车检修、机车 柴油机等。

2．实习实训

在校内进行机加工与钳工技能训练、电工与电子技能训练、电气控制与PLC等专业基本 技能实训，以及机车模拟驾驶、机车电气综合试验、机车制动机操纵与试验、机车主要部件 检修等实训。

在机务段、机车制造厂进行实习。

职业资格证书举例

机车检查保养员机车钳工（中级） 机车电工（中级） 制动钳工（中级）

衔接中职专业举例

电力机车运用与检修 内燃机车运用与检修机械制造技术 电气技术应用

接续本科专业举例

电气工程及其自动化能源与动力工程机械设计制造及其自动化

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握城市轨道交 通列车的操作、故障处理、车辆维检修等基本知识，具备列车操作、设备与工具使用、车辆 调试及检修、突发事件与故障处理能力，从事城市轨道交通车辆驾驶、车辆检修等工作的高 素质技术技能人才。 就业面向

主要面向城市轨道交通行业，在电动列车乘务员、车辆检修、装备制造等岗位，从事城 市轨道交通列车驾驶、车辆调试及检修、突发事件及故障处理、车辆装配等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备按操作规范驾驶城市轨道交通列车的能力；

3．具备城市轨道交通列车故障应急处理及突发事件处理的能力；

4．具备城市轨道交通列车故障检测、数据分析、故障处理及设备调试的能力；

5．具备识读电器原理图和机械图纸的能力；

6．掌握城市轨道交通列车修程及检修工艺；

7．掌握各种检修工具、量具和检修设备的使用与保养方法。

核心课程与实习实训

1．核心课程

城市轨道交通列车机械构造、城市轨道交通列车电气设备及电气线路、城市轨道交通列 车牵引与制动、城市轨道交通列车网络控制技术、城市轨道交通列车操作及故障处理、城市 轨道交通列车突发事件处理、城市轨道交通列车机械检修、城市轨道交通列车电气检修等。

2．实习实训

在校内进行钳工综合、维修电工综合、城市轨道交通列车驾驶综合、车辆检修综合、行 车综合演练等实训。

在城市轨道交通运营企业进行实习。

职业资格证书举例

电力机车驾驶员低压电工机修钳工维修电工

衔接中职专业举例

城市轨道交通车辆运用与检修

接续本科专业举例

车辆工程交通运输

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握药品生产的 基本知识、药品生产管理规范和药事法规知识，具备典型工艺生产、设备操作和质量控制等 能力，从事化学药、生物药、中药、药物制剂及民族药的生产、质量控制等工作的高素质技 术技能人才。 就业面向

主要面向医药行业的药品生产企业，在化学原料药、生物药、中药、药物制剂及民族药 等岗位群，从事药品生产和质量控制等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备英语查阅能力、能够阅读本专业一般英文资料；

3．具备药品生产与技术保障能力；

4．具备药品生产过程质量监测与控制能力；

5．具备常用制药设备使用与维护保养能力；

6．具备常见事故的防范、评价、救助和处理能力；

7．具备获取及应用本专业新设备、新技术、新工艺等信息的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

化学制药技术、药物合成反应技术、生物药物生产技术、中药炮制调剂技术、药物制剂 技术、制药设备技术、药物分析技术、GMP实务等。

2．实习实训

在校内进行基本技能和药品生产等实训。

在药品生产企业进行实习。

职业资格证书举例

化学合成制药工发酵工程制药工药物制剂片剂工注射剂工

衔接中职专业举例

药剂生物技术制药制药技术中药中药制药

接续本科专业举例

药物制剂药学制药工程 生物工程生物制药化学工程与工业生物工程

海洋药学药物化学 中药制药 中草药栽培与鉴定

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握城市轨道交 通行车组织、客运组织与管理等基本知识，具备客运组织、行车组织、车站设备运用、客运 服务的能力，从事城市轨道交通客运组织、行车组织、票务组织、客运服务、车站管理等工 作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向城市轨道交通运营企业，在控制中心、车站、车辆段（车场）等部门的行车、 客运岗位群，从事客运服务、票务管理、场站设备管理、接发列车、行车调度与调车等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备使用行车设备，按章办理场站行车作业的能力；

3．具备使用抢险救灾工具处理车站突发事件的能力：

4．具备综合运用客运设备设施进行客流组织的能力；

5．掌握自动售检票系统的组成、功能和结构，具备进行售检票作业并处理常见故障的能 力；

6．掌握车站设备各系统的组成、功能和控制方式，具备车站设备监视和进行相应的应急 处理操作的能力；

7．掌握客运服务的规范和技巧，具备处理乘客服务中常见问题的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

城市轨道交通行车组织、城市轨道交通客运组织、城市轨道交通行车组织、城市轨道交 通票务管理、城市轨道交通车站设备运用、城市轨道交通运营安全、城市轨道交通客运服务 等。

2．实习实训

在校内进行自动售检票系统设备、安全门与车门操作、车站行车组织、行车调度指挥、 车站运作综合实训等实训。 在城市轨道交通运营企业进行实习。

职业资格证书举例

建（构）筑物消防员低压电工车站值班员

衔接中职专业举例

城市轨道交通运营管理

接续本科专业举例 交通运输

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握飞机电气基 础、飞机电源系统、飞机系统与附件等基本知识，具备维护民用飞机机电系统和设备的能力， 从事民用飞机机电维修等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向民航维修企业，在航空器维修和工程技术岗位群，从事飞机机体、动力装置及 机电系统设备的维修与管理工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备阅读飞机维护手册、工卡和专业英文资料的能力；

3．具备正确填写满足适航要求的技术记录的能力；

4．掌握机械、液压、电气等基础知识，具备基本工程计算能力；

5．掌握飞机维修诊断技能，具备对故障做初步的分析判断，以及熟练使用维修手册对故 障进行隔离的能力； 6．熟悉飞机构造和各系统工作原理，正确使用恰当的零件、工具航材和设施进行飞机机 电系统维修。

核心课程与实习实训

1．核心课程

空气动力学基础及飞行原理、人为因素与航空法规、机械制图、飞机构造基础、飞行维 护技术基础、燃气涡轮发动机基础、燃气涡轮发动机系统、飞机电源系统、飞机电气基础、 飞机系统与附件等。

2．实习实训

在校内进行金／钳工、探伤与防腐、机务安全条例、飞机勤务与拆装技能、起落架系统、 飞机电气系统、空调系统、液压和飞行操纵系统、结构修理、发动机附件拆装及孔探等实训。

在航空公司、地勤服务公司、飞机维修公司进行实习。

职业资格证书举例

民用航空器维修人员

衔接中职专业举例

飞机维修机电技术应用

接续本科专业举例

飞行器动力工程 飞行器制造工程 机械工程 机械电子工程机械设计及其自动化

电子信息工程

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握系统的服装 与服饰设计专业知识与职业技能，了解国际、国内服装与服饰行业标准及运作规范，适应服 饰行业及区域经济发展需求，具备信息处理、综合研究、时尚把握和制作能力，从事服装与 服饰设计、服装制版与推板、生产管理等一线工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向服装行业或企业设计部门，在时装与服饰设计、服装工艺与制版岗位群，从事 时装设计与开发、服装买手、服饰品设计、服装打版、制板、样衣制作、生产管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较好的认知、想象能力和批判精神；

3．具备服装市场信息捕捉、趋势分析、服装设计、服装配色与图案设计、制版与推板的 技术、样衣制作、产品实现能力；

4．具备提出问题及系统解决专业复杂问题的方法或提案的能力；

5．熟悉服装工艺流程，服装生产、管理、经营等知识；

6．了解服装款式、色彩、面料、技术等相关专业知识与设计理论。

核心课程与实习实训

1．核心课程

设计方法（理论）、服装结构设计与制作、服装设计、服装配色与图案、立体裁剪、排料 与推板、服装生产与管理等。

2．实习实训

在校内进行服装设计、制版及缝制工艺等实训。

在服装和纺织企业进行实习。

职业资格证书举例

服装制作工（三级）

衔接中职专业举例

服装设计与工艺服装展示与礼仪 民族服装与服饰 民族织绣

接续本科专业举例

服装与服饰设计

培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握高速铁路线路、路基、桥涵、隧道、信号、接触网、电力等设备设施（以下统称高铁基础设施）综合维修一体化知识和技术技能，能够从事高速铁路基础设施运营维护和普速铁路综合维修一体化生产工作的高素质技术技能人才。

主干课程

高铁基础设施精密测量技术、高铁基础设施检测数据分析、高铁线路构造与维护、高铁路桥隧设备构造与维护、四电系统、高铁信号设备构造与维护、高铁接触网构造与运行维护。