广东省外语艺术职业学院

普通本科 专科(高职)
广东省外语艺术职业学院
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学校简介:

广东省外语艺术职业学院是广东省人民政府2001年12月批准设立的省属副厅级建制普通高等职业院校,是广东省示范性高等职业院校、广东省省域高水平高等职业院校建设计划建设单位。学校现有全日制在校生22902人(高职生21651人,中职生1251人),成人教育在读学生1319人,与本科院校共同培养本科生395人。

学校坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚持党的领导,坚持社会主义办学方向,贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,为党育人、为国育才,培养了16万余名高素质技术技能人才,遍布全国各地,为粤港澳大湾区建设和区域经济社会发展提供了强有力的人才支撑和智力支持,为全面服务中国式现代化、全面推进中华民族伟大复兴贡献了广外艺智慧和力量!

办学历史悠久

广东省外语艺术职业学院创办于2001年12月,前身是广东外国语师范学校(创办于1978年12月)和广东艺术师范学校(创办于1983年6月)。2021年,经广东省人民政府批准,广东省民政职业技术学校(创办于1985年1月)、广东省对外贸易职业技术学校(创办于1956年12月)和广东省贸易职业技术学校(创办于1956年5月)通过集团办学并入广外艺,形成了“新广外艺”。学校历经了三个主要发展时期:

“启航期”(1978-2001):改革开放初期,广东积极响应教育部号召,于1978年12月18日创办了全国第一所外语师范学校——广东外国语师范学校,又于1983年创办了改革开放后全国第一所艺术师范学校——广东艺术师范学校。1988年,国家教育委员会(教育部的前身)为省外师颁发奖状“为基础教育培养合格师资,方向明确,成绩显著。”

“发展期”(2001-2012):新世纪伊始,省政府于2001年5月在“广东外国语师范学校”的基础上成立“广东外语职业学院”,并于同年12月批准广东艺术师范学校并入广东外语职业学院,成立“广东省外语艺术职业学院”。2007年学校以优异成绩通过了教育部高职高专院校人才培养工作水平评估。同年,原省贸易职业技术学校被评为“全国教育系统先进集体”。2009年,学校成为“国家级语言文字规范化示范学校”。2010年,被评为“全国学校艺术教育先进单位”“广东省职业技术教育工作先进集体”。

“奋进期”(2012-2023):进入新时代,学校坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,积极回应人民群众对优质教育的更高期待,迈上了建设外语与艺术特色鲜明的高水平高等职业院校的奋进之路。与2001年两校合并时相比,学校在校生人数增加了6倍,教职工人数增加了3.6倍,专业数增加了13.8倍,校园面积增加了3倍,学校办学规模不断扩大。2013年,成为省示范性高职院校建设单位。2014年,原省对外贸易职业技术学校被评为“全国职业教育工作先进单位”。2016年,学校成为“全国职业核心能力优秀单位”。2017年,成为“全国核心能力认证优秀单位”。2018年,成为省示范性高等职业院校、省大学生创新创业教育示范学校、省依法治校示范校、省安全文明校园、全国模范职工之家。同年,原省贸易学校被评为“改革开放40年中国餐饮行业培养人才突出贡献单位”。2019年,学校被评为“广东共青团工作先进单位”。2020年,被评为“全国大中专学生志愿者暑期‘三下乡’社会实践活动优秀单位”。2021年,成为“广东省绿色学校”“四川省脱贫攻坚先进集体”。2022年,成为省域高水平高等职业院校建设单位。2023年,成为省高职教育数字化标杆学校、省课程思政示范高职院校立项建设单位、第二批全国学校急救教育试点学校、广东省第四批节水型高校,被评为“国家通用语言文字推广普及先进集体”,入选第三批国家语言文字推广基地。

办学特色鲜明

学校秉承“学贯中西、德艺双馨”的校训,推行“崇学、重教、躬行、爱生”的教风和“勤学、高雅、自律、进取”的学风,坚持“善知善行、尚德尚艺、开放合作、特色发展”的办学理念,确立“教师教育出精品、职业教育办特色”的办学思路,发挥教师教育的传统优势,立足广东、服务粤港澳大湾区、面向全国,为教育、文化艺术、商务服务等领域培养高素质技术技能人才,建设外艺特色鲜明的高水平院校。

建校以来,广外艺奋力蹚出了三条“特色之路”:

——坚持走党建引领、思政铸魂的“党建强校”之路,擦亮办学“底色”。学校党委加强党的全面领导,促进党建与事业发展有机融合,实施党建“六大工程”,创新“三全育人”工作机制,以高质量党建引领高质量发展,以高质量思政铸魂育人。打造了全国党建样板支部1个,全省党建标杆院系1个、党建样板支部2个、“双带头人”工作室2个,是全国社会实践优秀单位、教育部“一站式”学生社区建设自主试点单位、全省“八个相统一”思政课建设示范点培育单位。

——坚持走改革驱动、人才赋能的“质量立校”之路,提升教育“成色”。聚焦湾区建设人才需求,打造了7个省域高水平专业群,教师教育类省级示范专业数居全省第一,是全国首批职业院校养老服务类示范专业点。学校不断深化教学“四化”改革,进行教学“四重构”, 建有国家级精品资源共享课6门、国家精品课程2门,获得职业教育国家级教学成果奖、首届全国教材建设奖二等奖各1项,全国教学能力大赛一等奖3项、二等奖4项、三等奖1项,在2019-2023年全国教学能力比赛高职院校获奖TOP200中位列全国第16名。学生获得职业院校技能大赛国奖8项(一等奖3项),“互联网+”大学生创新创业大赛国奖2项。

——坚持走开放合作、多元协同的“开放兴校”之路,突出育人“亮色”。构建了“校内院群互联、专业产业互融、学校企业互补、政校行企互通”的产教融合模式,建设有粤菜师傅等产业学院10个,方锦龙国乐等技能大师工作室4个,校企合作企业数343家,入选工信部“校企协同就业创业创新示范实践基地”全国首批建设单位。主动融入“一带一路”战略和湾区建设,构建了“引进来+走出去”的国际化办学格局,制定6个国际职业标准和专业教学标准项目,认证国际课程标准7项,输出双语课程6门,被评为“广东省高等院校对外交流与合作先进集体”。坚持育训并举,建立了“固基础教育、促民生工程、强文化推广”的社会服务特色模式,将高质量社会服务深度融入国家发展战略,铸牢中华民族共同体意识,共服务50万余人次。

办学条件优越

学校坐落广州市,地理位置优越,校园环境优美,是广州地区“花园式单位”。学校现有五山、燕岭、海珠、龙洞、天平架和花都六个校区,校园总面积687.66亩,校舍建筑面积50.75万平方米;固定资产总额12亿元,其中教学科研仪器设备总值达2.47亿元,图书馆藏书604万册(含纸质图书及电子图书)。

学校实训设备先进,拥有一批实力较强的实习实训基地。于2017年被教育部学校规划建设发展中心认定为“国育华渔VR”世界实验室项目入选学校。建成3个中央财政支持的实训基地、11个省级实训基地,1个省级产业学院,2个省级公共实训中心;拥有9个省级大学生校外实践教学基地建设项目,248个校外实习基地,专业实训室375间,专业实训工位数达16865个。

师资力量雄厚

学校坚持“人才强校”战略,师资队伍结构不断优化。高级职称专任教师299人,具有硕士及以上学位教师数788人。学校以教学能力大赛为抓手,着力打造高素质、专业化、创新型教师团队,教师参加省级、国家级教学能力大赛屡获佳绩。近5年,有94个教师团队获得国家级奖项7项、省级奖项87项,参与教师264人次。其中国家级一等奖2项、二等奖4项、三等奖1项,省级一等奖29项。

学校拥有一支师德高尚、作风严谨、教育观念新、教学水平高、实践能力强的“双师型”教师队伍。获得国家级荣誉称号的教师14人次,其中,有国务院“享受政府特殊津贴”专家1人、国家级教学名师1人、全国优秀教师4人、全国技术能手1人、国家通用语言文字推广普及先进个人1人。获得省级荣誉称号的教师66人次,其中,有“广东特支计划”教学名师2人、南粤优秀教师16人、南粤优秀教育工作者8人,省高等学校教学名师3人、省高等职业教育专业领军人才4人、省高等学校优秀青年教师4人、省技术能手3人,省高职教育教师教学创新团队1个、省高等职业教育优秀教学团队5个、省职业教育“双师型”高职、中职名教师工作室主持人各1人。引进了国乐技能、粤剧艺术、广东音乐、广彩等高技能(职业)大师及客座教授31位,建有广东省高职教育技能大师工作室1个。

教学成果丰硕

学校设有基础教育学院、外语外贸学院、音乐舞蹈学院、艺术设计学院、学前教育学院、信息技术学院、公共管理与服务学院、餐饮旅游学院、财会金融学院、艺术教育学院、国际教育学院、中职教育部等12个二级学院,以及继续教育学院、马克思主义学院、创新创业学院和体育工作部等教学机构。

学校现有学前教育、表演艺术、商务英语、玉器设计与工艺、小学教育、数字媒体技术、现代文秘等7个广东省高职院校高水平专业群,现有53个高职招生专业。其中国家级骨干专业3个,省级示范、重点、品牌、中央财政支持专业14个,教师教育类省级示范专业数居广东省第一,是全国首批职业院校养老服务类示范专业点。建有国家级精品资源共享课6门,国家精品课程2门,省级精品课程21门,省级就业创业特色示范课程1门,面向社会持续开课的中国大学mooc(慕课)平台课程2门。学校获评“全国职业核心能力优秀课程示范教学单位” ,入选教育部职业技术教育中心1+X证书制度试点院校。获得首届全国教材建设奖二等奖1项,职业教育国家级教学成果奖二等奖1项,中国舞蹈家协会教学成果展一等奖1项,省级教学成果奖一等奖5项、二等奖3项。

人才培养质量高

学校聚焦粤港澳大湾区智慧城市高端现代服务业人才培养需求,通过“人才培养个性化、教学成果作品化、教学手段信息化、教学视野国际化”的教学“四化”改革,以及“以课程教学改革为依托推动作品化,以项目中心为依托实现产品化,以孵化基地为依托促进商品化”的“三品化”创新创业教育路径,实施构建了“HAPPY+”(指诚信Honest、笃志Ambitious、知礼Polite、勤奋Painstaking、阳光Youthful5大特质)双核协同(职业核心能力和专业核心能力并重)的人才培养模式,培养了一大批“职业素质高、就业能力强、发展潜力大”的“高强大”技术技能人才。

近5年,学生参加职业院校技能大赛获国家级奖项5项、省级奖项140项,其中国家级一等奖2项,省级一等奖32项;参加“互联网+”“挑战杯”等创新创业比赛,获国家级奖项2项、省级奖项126项;创业项目获省级立项19项。

学校毕业生在全省幼儿园、中小学、文化艺术企事业单位、现代服务业相关用人单位等雇主中具有良好的口碑,近4年,高职毕业生平均月薪高于全国高职院校毕业生平均月薪水平;毕业生参加本科升学考试报名人数和考上人数逐年上升,2021-2023年毕业生升学率为30%左右,位居全省高职院校前列。

社会服务能力强

学校积极服务国家教育强国及广东省教育强省战略,立足教师教育的办学特色,充分挖掘师资培训资源,助力广东省学前、中小学教育事业发展,曾两度获评“广东省中小学教师继续教育工作先进单位”。学校建设有“广东省中小学教师发展中心”“广东省学前教育师资培训中心” 等省级教师培训工作平台,是“广东省创建国家教师教育创新实验区”合作共建单位、广东省职业院校“双师型”教师培养培训基地。近5年,学校承担省、市、县(区)各级各类中小学、幼儿园教师培训项目147项,培训来自广东、西藏、四川、新疆等地市的名教师、名园长、中小学及幼儿园教学骨干教师培训总人数为14800余人。通过学术论坛、送教下乡、公益讲座、文艺汇演等各种方式,举办35项交流活动,辐射人数达180000余人次。2019-2020年脱贫攻坚工作获中共广东省委农村工作领导小组表扬。学校是广东省高职教育外语教学指导委员会主任委员单位、广东省高职教育与体育教学指导委员会主任委员单位、广东省高等教育学会秘书学专业委员会理事长单位、广东省学前教育职业教育集团理事长单位、广东省学前教育教师发展联盟理事长单位、广东高等教育学会小学(学前)教师教育专业委员会理事长单位。

学校立足于促进商务服务业发展,作为中国烹饪协会会员单位、全国烘焙业协会副会长单位、广东省食品学会副理事长单位、全国外贸职业教育专业指导委员会副主任委员单位、广东省职业技术教育学会副会长单位及中职校专职委主任委员单位等,致力于研究“粤菜”、培训鉴定“粤菜师傅”、培养财经商贸类人才,荣获“改革开放40年中国餐饮行业培养人才突出贡献单位”,被誉为我国烘焙行业的“黄埔军校”“面包师的摇篮”。学校多年来持续深化与外经贸专业协会、企业的合作,以“共育共建共成长”为目标培养财经商贸类人才,与广东省进出口商会、广东省对外经济贸易企业协会、广东省电子商务协会等行业组织开展外经贸类技能培训、考证培训,为“广东省促进对外经贸合作、建设外经贸强省”服务,被誉为“广东省外经贸人才的摇篮”。

学校高度重视中华优秀传统文化的历史传承和创新发展,建立了首家“广东音乐展览馆”,是广东省首批“中华文化传承基地”入选高校。2021年,师生赴京参加庆祝中国共产党成立100周年大型情景史诗《伟大征程》现场演出,并获国家文化和旅游部嘉奖。大型原创舞蹈诗《黄埔长歌》《红井水》入选教育部原创文化精品项目,《田埂上日头下》《雷公佑红土》等获中国舞蹈“荷花奖”十佳作品。

学校是广东省语言文字培训测试工作办公室的挂靠单位、广东省语言文字工作协会发起单位,获评“全国先进普通话水平测试站”“全国语言文字工作先进集体”“国家通用语言文字推广普及先进集体”,是教育部“童语同音”计划实施单位、国家语言文字推广基地。学校普通话培训测试站被授权为广东省普通话水平测试中心,2018-2021年普通话测试量连续四年全国第一。

国际交流与合作深入

学校主动融入与服务“一带一路”战略和粤港澳大湾区建设,大力推进国际化发展战略,先后与英国伯明翰城市大学、新西兰维特里亚国立理工学院、新加坡莱佛士音乐学院、韩国蔚山大学、韩国釜山外国语大学、日本筑紫女学园大学、日本德岛文理大学、台湾朝阳科技大学等40余所国境外高等院校和教育单位建立合作关系,与英国伯明翰城市大学合作举办学前教育专业专科层次中外合作办学项目,是全省唯一一所开设学前教育中外合作办学项目的高职院校。

学校被评为“全国聘请外国文教专家先进单位”“广东省高等院校对外交流与合作先进集体”,是广东省“一带一路”职业教育联盟理事单位、教育部国别与区域研究中心“法国研究中心”和“中法艺术人才培养基地”“中韩人文交流中心”等。

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专业介绍
  • 空中乘务
  • 学前教育
  • 人力资源管理
  • 酒店管理与数字化运营
  • 烹饪工艺与营养
  • 中西面点工艺
  • 西式烹饪工艺
  • 早期教育
  • 小学教育
  • 小学语文教育
  • 小学数学教育
  • 小学英语教育
  • 现代教育技术
  • 商务英语
  • 应用英语
  • 旅游英语
  • 应用韩语
  • 商务日语
  • 应用西班牙语
  • 社会工作
  • 智慧健康养老服务与管理
  • 婚庆服务与管理
  • 计算机应用技术
  • 现代文秘
  • 数字媒体技术
  • 信息安全技术应用
  • 虚拟现实技术应用
  • 金融服务与管理
  • 大数据与财务管理
  • 大数据与会计
  • 国际经济与贸易
  • 商务管理
  • 电子商务
  • 跨境电子商务

广东省外语艺术职业学院 - 空中乘务专业介绍

专业层次

专科

基本修业年限

三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握民航服务礼仪、客舱应急、乘务空防安全等基本知识,具备服务意识和安全意识,具备客舱服务与安全管理能力,从事民航服务与安全管理工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向航空公司客舱部、保卫部等部门,在民航乘务、航空安全等岗位群,从事客舱服务、客舱安全、航空公司客运地面保障以及机场贵宾室服务、机场问讯处、机场地面特殊旅客服务等工作。

主要职业能力

  1. 具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
  2. 具备不同机型机上应急设备及客舱设备的操作能力;
  3. 具备维护客舱安全和客舱秩序的能力;
  4. 具备维护客舱整洁和舒适的能力;
  5. 掌握餐饮服务和特殊旅客服务的知识与技能;
  6. 掌握海关、移民、检疫等规定的相关知识与解答相关问题的技能;
  7. 掌握飞行原理、航线相关知识与解答相关问题的技能;
  8. 熟练掌握中外文广播词和客舱广播的技巧;
  9. 了解航空地面旅客服务的操作流程与要求。

核心课程与实习实训

核心课程

民航概论、民航服务礼仪、客舱服务、客舱应急、乘务英语、乘务言语与沟通、乘务化妆、乘务形体训练、乘务空防安全、客舱服务心理、医疗常识与急救、飞机客舱设备与系统、民航地面服务、航线地理等。

实习实训

在校内进行民航服务礼仪、客舱服务、客舱应急、乘务化妆等实训。

在航空公司客舱部、保卫部、航空地面服务公司进行实习。

职业资格证书举例

民航乘务员

衔接中职专业举例

航空服务

接续本科专业举例

旅游管理与服务教育、旅游管理、酒店管理、交通运输

  学前教育(英语)

  三年制、五年制

  培养目标:培养德、智、体、美全面发展的,掌握学前教育的基本理论、基本知识和基本技能,能在学前教育机构从事教育、保育和研究工作的大专层次的教师或管理人员

  就业方向 :学前教育行政部门、幼儿园教师或管理工作。

  核心课程:幼儿园活动设计与指导(包括幼儿园语言教育、幼儿园数学教育、幼儿园音乐教育、幼儿园体育教育、幼儿美术教育、幼儿科学教育、幼儿健康教育)、学前心理学、学前教育学、幼儿卫生学、儿童文学、多媒体课件制作、教育实习等,以及英语听说读写方面的核心课程和实践环节。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握人力资源管 理、法律等方面的基本理论和知识,具备调查分析和解决人力资源管理实际问题的能力,从 事企业员工招聘、培训及员工劳动合同管理工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向中小型企业或事业单位、人力资源服务公司(培训、咨询、劳务派遣、人才招 聘等)、基层人力资源和社会保障或民政部门,从事人事管理、培训等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备招募需求统计、招聘广告设计、招聘媒体选择与联系、资料收集与初步筛选、面 试准备能力;

3.具备员工培训计划拟订、培训前准备、培训中跟进与培训后资料整理与评估能力;

4.具备工时统计、市场薪酬水平的调查、薪酬满意度问卷的设计、薪酬体系的初步设 计、考评信息收集与统计能力;

5.具备签订劳动合同、办理社会保险事务、处理劳动争议的能力;

6.具备初步的人力资源规划、组织机构设置与定额定岗定员、劳动争议预防能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程

招聘与配置、绩效管理、薪酬福利管理、劳动关系管理等。

2.实习实训

在校内进行岗位工作分析、人力资源规划、招聘与录用、培训与发展、人员测评、绩效 考评、薪酬管理、企业文化建设等实训。

在各类企业或事业单位进行实习。

职业资格证书举例

劳动保障协理员 劳动关系协调员 职业信息分析师企业人力资源管理师

衔接中职专业举例

人力资源管理事务

接续本科专业举例

人力资源管理劳动关系

广东省外语艺术职业学院

酒店管理与数字化运营专业介绍

专业层次:专科

基本修业年限:三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事一线服务、基层督导管理等工作。

主要职业能力

  1. 具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
  2. 具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力;
  3. 具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力;
  4. 具有较强的沟通与抗挫能力;
  5. 具备处理安全突发事件的应急反应能力;
  6. 具备与本专业职业发展所需要的审美能力;
  7. 掌握基本的服务礼仪,具备良好的职业形象;
  8. 掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

核心课程与实习实训

核心课程:中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。

实习实训:在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。在高星级酒店或高端服务业进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员(中级) 前厅服务员(中级) 客房服务员(中级) 调酒师(中级)

衔接中职专业举例

高星级饭店运营与管理 旅游服务与管理

接续本科专业举例

旅游管理 酒店管理

广东省外语艺术职业学院 - 烹饪工艺与营养专业介绍

专业层次

专科

基本修业年限

三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识,具备餐饮一线生产和经营管理能力,从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店,在餐饮、厨房等岗位,从事餐饮一线生产、经营管理、食品加工等工作。

主要职业能力

  • 具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
  • 具备一定的厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力;
  • 具备烹饪原料选择、鉴别及初加工和刀工处理能力;
  • 具备较强的烹饪实践操作能力及营养分析与营养配餐能力;
  • 掌握食品营养配餐、食品卫生安全控制、餐饮英语和烹饪基本理论知识。

核心课程与实习实训

核心课程

烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。

实习实训

在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

  • 中式烹调师(初级、中级)
  • 中式面点师(初级、中级)
  • 西式烹调师(初级、中级)
  • 西式面点师(初级、中级)
  • 营养配餐师(四级、三级)

衔接中职专业举例

中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育、食品科学与工程

广东省外语艺术职业学院 - 中西面点工艺专业介绍

专业层次

专科

基本修业年限

三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握中西面点工艺专业所必需的文化知识、现代烹饪专业理论知识,遵守餐饮业操作规范,具备餐饮生产和经营管理能力,从事餐饮业、酒店业中西面点生产、研发、营销、管理工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房,及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门,或独立的中式面点企业及烘焙、西点企业,从事中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作。

主要职业能力

  1. 具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
  2. 具备厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力;
  3. 具备烹饪原材料营养卫生分析、中西面点设计开发、营养配餐能力;
  4. 掌握本专业工作所必需的专业英语、中西面点基本理论、餐饮管理等知识,了解食品卫生安全控制方面的知识;
  5. 熟练掌握中西面点的制作方法。

核心课程与实习实训

核心课程

中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面点开发与创新、烘焙经营与管理等。

实习实训

在校内进行中式面点、地方特色面点制作及面包、蛋糕、饼干、泡芙、布丁制作等实训。在相关餐饮企业、星级酒店、企事业单位后勤的中西面点部门或独立的中式面点企业及烘焙和西点企业进行实习。

职业资格证书举例

中式面点师(初级、中级) 西式面点师(初级、中级) 营养配餐师(四级、三级) 公共营养师(四级、三级)

衔接中职专业举例

中餐烹饪与营养膳食 西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育 食品科学与工程

广东省外语艺术职业学院 - 西式烹饪工艺专业介绍

专业层次

专科

基本修业年限

三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握西餐专业理论知识,遵守餐饮业操作规范,具备西餐生产和经营管理能力,从事西餐生产、研发、服务、管理等工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级酒店等单位的西餐部门,或独立的西餐企业,从事西餐菜品切配、烹调,西式面点制作等工作。

主要职业能力

  • 具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
  • 具备西餐烹调、西式面点制作能力;
  • 具备原料鉴别与加工、西式菜品创新与研发能力;
  • 具备西式宴会的组织与策划能力;
  • 掌握本专业工作所必需的专业英语、西式餐饮基本礼仪、西式烹调基本理论及器具规范操作等知识;
  • 了解食品卫生安全控制知识。

核心课程与实习实训

核心课程

烹饪营养与安全、营养配餐与设计、西式烹调工艺与实训、西式面点工艺与实训、西式宴会设计与管理、西餐礼仪与文化等。

实习实训

在校内进行西餐原料加工、西式菜点制作等实训。在相关餐饮企业、星级酒店的西餐部门或独立西餐企业进行实习。

职业资格证书举例

西式烹调师(初级、中级) 西式面点师(初级、中级) 营养配餐师(四级、三级) 公共营养师(四级、三级)

衔接中职专业举例

西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育 食品科学与工程

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握儿童工作的基 本方法,具备较强的儿童活动策划和组织协调能力、语言表达能力、人际交往能力和文化宣 传能力,从事儿童教育管理、服务及学前儿童教学活动等工作的教育工作者。 就业面向

主要面向儿童教育与服务机构,以及儿童慈善机构、康复机构、家教咨询机构、社会办 学机构,从事儿童教育指导和管理等工作。

主要职业能力

1.具有先进的教育思想,热爱儿童,良好的身心素质和健全的人格;

2.具备从事儿童教育与管理的基本技能;

3.具备自我反思与继续学习的能力;

4.掌握儿童发展的主要理论与最新研究成果;

5.掌握社会学、教育学、管理学概论、儿童发展心理、儿童心理辅导、儿童文学、家庭 教育等学科的知识;

6.掌握儿童教育机构的经营与管理知识、教育活动指导知识等;

7.掌握儿童教育的个案工作、小组工作的基本技能,具备观察儿童、分析儿童的基本能 力以及对/儿童实施教育的技能,掌握必需的沟通与合作技能;

8.熟悉国家和地方儿童工作的方针、政策和法规知识。

核心课程与实习实训

1.核心课程

社会学、管理学、学校管理、教育心理学、儿童文学、儿童工作政策法规、婴幼儿卫生 与保育、家庭教育方法指导、儿童生理与营养、儿童心理辅导等。

2.实习实训

在校内进行演讲与口才、舞蹈与形体训练、美术基础知识、婴幼儿游戏与指导、婴幼儿 行为观察与引导、感觉统合训练、0~3岁亲子活动设计、儿童活动组织与管理、个案工作、小 组工作等实训。

在儿童教育与服务机构进行实习。

职业资格证书举例

育婴师(中级、高级)保育员(中级、高级)营养师(中级、高级)助理社会工作师

衔接中职专业举例 学前教育

接续本科专业举例

学前教育特殊教育

  初等教育(中文)

  三年制

  培养目标:培养德、智、体、美全面发展的,掌握语文教育的基本理论、基本知识和基本技能,具有初步语文教学应用能力和研究能力的小学语文教师。

  就业方向:小学及社区文化中心。

  核心课程:古代汉语、现代汉语、文学概论、中国现代文学作品选、中国当代文学作品选、基础心理学、教育学、发展与教育心理学、多媒体课件制作、写作、中国古代文学作品选、小学语文教学与研究、小学综合课程与教学、小学班队工作原理与方法、儿童文学、教育见习和教育实习等。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,能够熟练掌握并 应用汉语知识,具备较强的汉语阅读、鉴赏、写作、沟通交流、管理及公关能力,从事中小 学语文教育工作的教师。 就业面向

主要面向教育行业,在教师和管理岗位群,从事教学、宣传、教育、管理等工作。

主要职业能力

1.具备较强的口语交际能力;

2.具备较强的应用文写作与文书处理能力;

3.具备阅读欣赏和审美鉴赏能力:

4.具备自主学习、自我发展和创新、创造的能力;

5.具备良好的沟通协调与团队合作能力;

6.具备较强的信息收集和处理能力;

7.具备观察、分析、判断、归纳、综合能力;

8.具备较强的管理和事务处理能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程

文学概论、现代汉语、古代汉语、现代文学、当代文学、古代文学、外国文学、应用写 作、中国传统文化、文秘基础等。

2.实习实训

在校内主要进行国学经典诵读、沟通与交流、应用写作、文学鉴赏、影视文学赏析、职 业形象与礼仪、职业基本素养等实训。

在各类教育机构进行实习。

职业资格证书举例

对外汉语等级证教师资格证 礼仪师证

衔接中职专业举例

无

接续本科专业举例

汉语言文学汉语言汉语国际教育应用语言学


基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养以及现代教育理念, 掌握数学教育专业的基本理论、知识和技能,具备初步的数学教学研究能力和应用能力,从 事中小学数学教育工作的教师。 就业面向

主要面向小学、初级中学或社会教育培训机构,在数学教学和管理岗位群,从事教学研 究和管理工作。

主要职业能力

1.具备较高的科学和人文素养;

2.具备较好的数学教学、课程研发和教育研究能力;

3.具备一定的组织管理能力以及常见教育问题的指导能力;

4.掌握扎实的初等数学知识,以及高等数学和数学教育的基本理论与思想,具备数学建 模和数学软件应用知识;

5.熟悉数学史、数学课程标准和数学教材的演变历史。

核心课程与实习实训

1.核心课程

高等数学、线性代数、概率统计、运筹学、数学建模、初等数论、现代教育技术、数学 课程与教学论、心理学、教育学等。

2.实习实训

在校内进行教育见习、教师礼仪、教师技能等实训。

在小学、初中或社会教育培训机构进行实习。

职业资格证书举例

教师资格证

衔接中职专业举例

无

接续本科专业举例

科学教育小学教育数学与应用数学


广东省外语艺术职业学院 - 小学英语教育专业介绍

专业层次

专科

基本修业年限

三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,初步掌握英语教育学、心理学基本理论和实践方法,具备扎实的英语语言基础和跨文化交际能力,以及较强的教学活动组织能力和教育教学研究能力,从事中小学英语教育工作的教师。

就业面向

主要面向小学、幼儿园、英语培训机构,在教师和管理岗位群,从事英语教学及相关管理、咨询等工作。

主要职业能力

  1. 具备良好的沟通能力和解决问题的能力;
  2. 具备学习、运用现代信息技术理论知识开展信息化教学的能力;
  3. 具备独立进行教学设计、教学实施和教学反思的能力,对学生进行有效评价;
  4. 掌握少儿英语教学规律,运用教育学、心理学、语言学等基本理论管理和引导学生;
  5. 掌握基本的教科研方法,具备初步进行教育教学研究的能力;
  6. 熟悉教育方针政策和法律法规,具备良好的语音面貌和较强的英语听、说、读、写、译能力。

核心课程与实习实训

核心课程

英语语音、综合英语、英语听说、小学和幼儿园英语教学与教研、英语教师职业技能、现代教育技术应用、班级管理、家庭教育与家长指导等。

实习实训

在校内进行英语的听、说、读、写、译等实训。

在幼儿园、小学、初中、英语培训机构以及相关企业进行实习。

职业资格证书举例

教师资格证

衔接中职专业举例

商务英语、旅游外语

接续本科专业举例

小学教育、英语

基本修业年限三年 培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,以及较高的专业 教师素质,掌握现代教育技术基础理论和专业知识,具备现代教育技术基本的实践能力,从 事信息技术教育、学校信息化建设和管理工作的教师。 就业面向 主要面向中小学和教育培训机构,在教师、管理岗位群,从事现代教育技术专业教学、 信息技术管理和电化教育等工作。 主要职业能力 1.具备从事信息技术课程教学设计与实施的能力; 2.具备教育信息化环境下教学设计的能力: 3.具备教育信息化环境建设与管理的能力; 4.具备教学媒体与技术应用及评价的能力; 5.具备教学资源设计与开发的能力; 6.具备电化教学设备使用与维护的能力。 核心课程及实习实训 1.核心课程 教师学与教育论、学校教育心理学、教育技术学导论、教学系统设计、计算机应用基础、 计算机网络、数据库原理与应用、程序设计基础(C语言)、摄影技术基础等。 2.实习实训 在校内进行网页设计与制作、动画原理与制作、多媒体技术、课件设计与开发、教育电 视节目编导与制作、信息技术教学应用、非线性编辑系统等实训。 在中小学和教育培训机构进行实习。 职业资格证书举例 国家计算机考试等级证书(一级、二级) 全国计算机信息高新技术考试合格证书(相关 l~2个高级模块)国家信息化计算机教育认证证书(相关l~2个项目工程师) 教师资格证 衔接中职专业举例 无 接续本科专业举例 教育技术学 小学教育

  商务英语(翻译)

  三年制

  培养目标:培养德、智、体、美全面发展的,能以英语为工具,胜任公司和企业的国际商务翻译和其它涉外经济活动的高级技术应用性专门人才。

  就业方向:在公司和企事业单位从事商贸、翻译、接待和管理工作。

  核心课程:综合英语、英语口语、英语视听说、外贸洽谈、商业单证、英语国家概况、国际商法、商务英语写作、外刊经贸知识选读、翻译理论与实践、经贸翻译、专业实习等。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握并熟练应用 英语语言知识与技能,具备较强的跨文化交际能力和相关的业务能力,从事服务和管理工作 的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向服务行业,在涉外文秘、外事、会展岗位群,从事秘书、行政助理、外事管理 与服务、会展陈列设计和国际会展专员等工作。

主要职业能力

1.具备良好的政治思想素质和诚实守信的职业操守;

2.具备较强的观察、分析判断及信息处理能力;

3.具备较强的创新意识、就业创业能力及终身学习能力。

4.具备较强的英语听、说、读、写、译能力;

5.具备较强的跨文化交际能力;

6.具备良好的管理和组织协调能力;

7.掌握中西方文化背景知识;

8.了解并掌握外事、会展基础知识和业务操作常识。

核心课程与实习实训

1.核心课程

综合英语、英语写作、英语听说、外事英语、文秘英语、会展实务、秘书实务等。

2.实习实训

在校内进行语言实训、专业实训和综合实训。

在外事部门、会展中心、酒店、外贸等企事业单位进行实习。

职业资格证书举例

外事联络陪同口译助理涉外事务管理师会展策划师(三级)

职业英语水平等级证书(托业桥)

衔接中职专业举例

商务英语

接续本科专业举例

英语商务英语行政管理公共事业管理

  旅游英语(酒店管理)

  三年制

  培养目标: 培养适应生产、建设、管理、服务的,英语基础好、专业技能强、职业素质高的涉外酒店管理人才。

  就业方向: 各类酒店、饭店、旅游公司从业人员;各类旅游、酒店管理工作人员;各类会展、会务工作及管理人员;商贸业务员;对外联络员;康乐中心、社区服务等工作人员。

  主要课程: 综合英语、酒店英语、旅游英语、英语视听说,英语口语、翻译技巧、现代酒店管理、人力资源管理、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、现代酒店营销、酒店财务管理、会展管理、康乐服务与管理、酒店经营管理、大型活动管理、专业实习等。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握并熟练应用 韩语语言知识与基本技能,了解商务、文秘、旅游基本理论知识和业务流程,具备较强的跨 文化沟通和团队合作能力,从事韩企生产管理、外贸业务、涉外旅游管理与服务的高素质技 术技能人才。 就业面向

主要面向韩资企业、中韩贸易企业、涉外旅游企业,从事行政、生产管理、业务翻译、 外贸业务操作、韩语导游、涉外酒店接待等以韩语为工作语言的管理与服务工作。

主要职业能力

1.具备爱岗敬业、诚实守信、责任心强等素质;

2.具备良好的韩语听、说、读、写、译能力;

3.具备良好的韩语听说应用能力,能够以韩语为工作语言进行日常交流和业务沟通;

4.具备较强的韩语读写能力,能够使用韩语处理日常行政文案和业务邮件;

5.具备基本的韩语笔译和现场口译能力:

6.具备较强的创新意识和终身学习能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程

基础韩语、韩语听力、韩语会话、韩语视听说、韩语阅读、韩语写作、商务韩语(旅游 韩语)、中韩翻译实务等。

2.实习实训

在校内进行韩语听说读写译基本技能、韩国文化体验、韩文办公软件应用等技能实训。

在韩资企业、外贸企业和涉外旅游企业进行实习。

职业资格证书举例

韩语能力等级(TOPIK中级)证书职业韩国语能力(OK-TEST) 导游员资格证书(韩语)

衔接中职专业举例

商务韩语

接续本科专业举例

朝鲜语 国际商务行政管理公共事业管理

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握并熟练应用 日语语言知识与技能,熟悉国际商务知识与业务流程,具备较强的跨文化交际能力、商务业 务处理与操作能力,从事涉日国际商务业务、服务与管理工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向日资企业和涉日企事业单位,在业务、综合、开发岗位群,从事商务业务、跟 单、单证、报关、数据录入、数据处理等工作。

主要职业能力

1.具备爱岗敬业、诚信守时、正直热情、团队合作等素质;

2.具备较强的日语听、说、读、写、译能力;

3.具备跨文化交际能力和国际商务处理与操作能力;

4.具备组织协调、应急处理、计算机运用、继续学习等能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程

综合日语、日语会话、日语听力、商务日语、国际贸易实务、日文计算机应用、日本商 务礼仪等。

2.实习实训

在校内进行日语语言综合能力和涉日国际商务技能模拟实训。

在日资企业或涉日企业进行实习。

职业资格证书举例

实用日语鉴定考试(J.TEST.D级) 服务外包日语等级证书

衔接中职专业举例

商务日语

接续本科专业举例

日语国际商务

广东省外语艺术职业学院 - 应用西班牙语专业介绍

专业层次

专科

基本修业年限

三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握商务、旅游等专业基本理论知识与业务流程,具备较强的西班牙语应用能力和跨文化交际能力,从事商务或旅游等工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向外贸公司、旅行社、涉外酒店、留学及培训机构,从事外贸员与涉外文秘、单证员与报关员、导游与国际领队、旅行社计调、餐饮商务与留学咨询等工作。

主要职业能力

  • 具备爱岗敬业、诚实守信、责任心强等素养;
  • 具备较强的西班牙语应用能力;
  • 具备较高的跨文化交际能力;
  • 具备处理商贸业务及旅行社业务的能力;
  • 掌握组织协调、团队合作、调查研究等核心技能;
  • 掌握商务、旅游的基本理论知识与业务流程。

核心课程与实习实训

核心课程

综合西班牙语、西班牙语听说实践、西班牙语口语、西班牙语国情阅读、商务西班牙、旅游西班牙语、西班牙语翻译、西班牙语写作等。

实习实训

在校内进行西班牙语语音综合能力以及与商务、旅游相关的职业技能实训。在涉外企事业单位进行实习。

职业资格证书举例

西班牙语DELE证书、导游员资格证书

衔接中职专业举例

国际商务、旅游外语

接续本科专业举例

西班牙语、国际商务、行政管理、公共事业管理

广东省外语艺术职业学院 - 社会工作专业介绍

专业名称

社会工作

专业层次

专科

基本修业年限

三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,适应社会主义和谐社会建设需要,认同及恪守社会工作价值观及职业伦理,熟练运用社会工作专业方法,掌握社会工作基础知识,从事服务困难群体、解决社会工作领域类问题、参与社会管理与服务工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向公办社会救助机构、公办社会福利机构、民间社会服务组织,及街道、社区等单位,从事城乡社区工作、流浪乞讨人员救助管理与服务、城乡社区低保管理、医疗救助、灾害救助管理与服务等工作。

主要职业能力

  • 具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
  • 具备对服务对象的需求持有敏锐的察觉能力和有效评估的能力;
  • 具备为儿童和青少年群体、老年人群体、妇女群体、社区矫正人员、救助人员开展社会工作专业服务的能力;
  • 具备对开展的工作进行宣传、总结和档案管理工作一级整合的能力,能运用相关社会服务资源,拓展服务领域,影响社会政策;
  • 掌握社会工作专业的个案工作、小组工作、社区工作和社工行政等基本方法;
  • 了解社会工作的基本价值观和伦理守则。

核心课程与实习实训

核心课程

社会工作导论、人类行为与社会环境、社会工作行政、社会调查方法、社会工作政策法规整合课、社会问题与社会保障等。

实习实训

在校内利用个案实训室、社工实训室、家庭实训室、紧急救助实训室、拓展实训室进行社会工作、社会调查、社会求助等实训。

在社工事务所、儿童救助基金会、社会工作发展中心、社区服务中心进行实习。

职业资格证书举例

紧急救助员 养老护理员

衔接中职专业举例

社区公共事务管理 民政服务与管理

接续本科专业举例

社会工作

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  计算机应用技术(电子政务)

  三年制

  培养目标: 培养德、智、体、美全面发展的,掌握电子政务专业的基础理论、基本知识和技能,能在国家机关、企事业单位以及其他社会服务部门从事现代信息管理的应用型专门人才。

  就业面向:主要在各级党政军机关或公共管理部门从事一般行政事务管理工作和办公自动化操作,在与电子政务有关的机构从事政务信息管理、电子政务系统和行政信息系统应用与维护、电子政务网站运行与维护工作。

  核心课程: 数据库原理与应用、公共关系学、WEB技术及应用、网络操作系统、行政管理学、电子政务系统设计、网络安全与管理、网站规划与网页设计、政府公文写作与文件处理、电子政务综合实训、毕业设计、专业实习。

培养目标

主要培养能适应现代企业工作的需要,具有较为扎实的理论基础与良好的职业素养,熟悉国家政策、法律,具有一定的英语表达能力、企业管理能力、较强的沟通协调能力、文书写作、处理能力、办公自动化设备使用能力,面向各类企业办公室、综合行政等部门从事文书拟写、公关协调、办公室事务管理、会议组织、前台接待、参谋辅助、档案管理等工作的高级技术应用型专门人才。

主要课程

秘书学、经济法、语言交际技巧、企业管理方法与艺术、秘书实务处理、公关理论与实务、秘书英语口语会话、秘书英文函电写作、应用文写作、现代办公设备使用与维护、Office办公软件使用。

就业方向

可在各类企业、事业、机关、团体、组织等单位,从事文员、秘书、助理等行政管理工作。


数字媒体技术专业介绍

专业概述

数字媒体技术专业是广东省外语艺术职业学院开设的一门专科专业,旨在培养具备数字内容创作、制作及相关软硬件工具研发、应用的基础知识、基本理论和方法的高级技术人才。该专业紧密结合现代传媒及文化产业的发展需求,注重理论与实践相结合,为学生提供全面的专业知识和技能培训。

培养目标

本专业培养掌握数字内容创作、制作及相关软硬件工具研发、应用的基础知识、基本理论和方法,能在传媒及文化产业相关领域进行技术应用及开发、制作、传播、运营或管理的创新型专门人才。各高校应根据上述培养目标和自身办学定位,结合各自专业基础和学科特色,在对区域和行业特点以及学生未来发展需求进行充分调研与分析的基础上,以适应国家和社会发展对多样化人才培养需要为目标,充实人才培养目标的内涵,准确定位该专业的人才培养目标。

课程设置

本专业的主干课程包括:素描、色彩、设计概论与形态构成、数码摄影与摄像、AutoCAD建筑制图与识图、3DSMAX室内设计与表现、计算机图像处理(Photoshop)、数字图形设计(CorelDraw)、计算机二维动画制作(Flash)、MAYA三维设计、音视频剪辑与处理、影视后期制作、网页设计与制作、网页布局与优化、标志设计与图形创意、广告与包装设计、企业VI设计等。这些课程旨在为学生提供全面的数字媒体技术知识和技能,使其能够在未来的职业生涯中胜任各种相关岗位。

专业特色

数字媒体技术专业注重理论与实践相结合,强调学生的创新能力和实际操作能力。学校配备了先进的教学设备和实验室,为学生提供了良好的学习环境和实践机会。此外,学校还与多家企业建立了合作关系,为学生提供实习和就业机会,确保学生能够将所学知识应用于实际工作中。

就业方向

数字媒体产业是一个蒸蒸日上、潜力无限的朝阳产业,是21世纪知识经济的核心产业。毕业生可以在企事业单位从事平面设计、网站设计、室内设计、游戏美工、广告创作、影视和动画制作等工作。随着数字媒体技术的不断发展,毕业生的就业前景广阔,职业发展空间巨大。

总结

广东省外语艺术职业学院的数字媒体技术专业以其全面的课程设置、先进的教学设施和广泛的就业前景,为学生提供了一个良好的学习和发展的平台。通过系统的学习和实践,学生将掌握数字媒体技术的核心知识和技能,为未来的职业生涯打下坚实的基础。

广东省外语艺术职业学院 - 信息安全技术应用专业介绍

专业层次

专科

基本修业年限

三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握计算机网络技术、信息安全技术与信息安全管理等知识,具备网络组建与管理、网络安全运维与管控、数据备份与恢复、信息安全设备调试、信息安全管理等能力,从事信息安全部署与实施、信息安全管理与服务等工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向信息安全技术企业、信息安全管理与服务机构、企事业单位,在信息安全管理、运维、集成、服务和技术支持等岗位群,从事信息安全系统集成和信息系统安全运维与管控等工作。

主要职业能力

  1. 具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
  2. 具备安装、配置和维护信息安全产品的能力;
  3. 掌握数据备份与恢复的技能,具备数据容灾方案的制订能力;
  4. 具备部署和实施信息安全方案的能力;
  5. 具备信息安全风险测评能力;
  6. 具备操作系统安全防范能力;
  7. 具备Web安全防范能力;
  8. 具备网络安全防护能力;
  9. 具备信息安全管理与维护能力。

核心课程与实习实训

核心课程

信息安全技术基础、操作系统安全、网络安全设备配置、Web应用与安全防护、数据备份与恢复、数据存储与容灾、网络安全系统集成、信息安全工程与管理等。

实习实训

在校内进行网络组建、网络安全产品配置与应用、操作系统安全、Web安全、网络安全防护、数据备份与恢复、信息安全方案部署等实训。

在信息安全系统集成、信息安全技术、信息安全管理与服务等企事业单位进行实习。

职业资格证书举例

网络通信安全管理员 注册信息安全管理员 网络安全工程师

衔接中职专业举例

计算机应用 计算机网络技术

接续本科专业举例

计算机科学与技术 网络工程 信息安全

广东省外语艺术职业学院 - 虚拟现实技术应用专业介绍

专业层次

专科

基本修业年限

三年

职业面向

面向虚拟现实产品设计师、虚拟现实软件程序员、虚拟现实系统实施及运维工程师等职业,虚拟现实与增强现实引擎应用、建模和动画、界面交互、软硬件系统搭建等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和虚拟现实与增强现实引擎、三维建模与动画、界面交互、软硬件系统搭建及相关法律法规等知识,具备虚拟现实与增强现实引擎应用、建模和动画、界面交互、软硬件系统搭建等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事虚拟现实及增强现实项目的设计、制作、调试等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

  1. 具备使用虚拟现实及增强现实主流引擎、专业材质与贴图、常用渲染软件或插件,以及制作所需的材质、贴图和特效,优化和渲染各类模型的能力;
  2. 具备使用虚拟现实及增强现实主流引擎开发、调试,调用应用主流SDK和常用显示设备的能力;
  3. 具备使用主流建模软件及插件创建高多边形和低多边形风格的模型及拆分模型UV的能力;
  4. 具备绑定、动画模块基础技术以及在引擎中对动画进行剪辑、合成等交互控制的能力;
  5. 具备交互逻辑设计、界面元素绘制、界面动效制作和优化等模块的基础技术以及在引擎中实现界面交互的能力;
  6. 具备搭建、维护、检测常用的虚拟现实及增强现实软硬件环境的能力;
  7. 具备整合数字技术,解决虚拟现实技术应用实际问题的能力;
  8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程:虚拟现实技术概论、虚拟现实项目设计、程序设计基础、三维软件技术基础、数字图像处理、视频剪辑与合成、数字绘画、虚拟空间社交文化。

专业核心课程:虚拟现实与增强现实引擎渲染技术、虚拟现实与增强现实引擎交互技术、虚拟现实高级模型制作、三维动画制作、界面交互设计、软硬件系统搭建和维护。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行虚拟现实与增强现实引擎交互、虚拟现实与增强现实建模渲染、虚拟现实与增强现实动画调试与捕捉等实训。在虚拟游戏设计企业、软件开发企业、虚拟展馆制作企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书:虚拟现实应用开发、数字创意建模

接续专业举例

接续高职本科专业举例:虚拟现实技术、数字媒体技术

接续普通本科专业举例:虚拟现实技术、数字媒体技术

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广东省外语艺术职业学院 - 大数据与会计专业介绍

专业名称: 大数据与会计

专业层次: 专科

基本修业年限: 三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,熟悉会计基本理论与相关财经法规,熟练掌握会计基本技能,具备会计核算、会计监督、出纳业务、会计管理、税务管理和财务管理能力,从事单位出纳、会计核算、会计监督、查账验证、会计咨询等工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向各级财税机构,在单位出纳、会计核算、会计监督、档案管理纳税申报等岗位群,从事会计核算、会计监督、出纳、会计工作管理、涉税业务办理、财务管理、查账验证、会计咨询等工作。

主要职业能力

  • 具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
  • 具备正确运用会计信息化系统软件处理会计信息的能力;
  • 具备办理支付结算业务的能力,能够依法保管现金、有价证券和管理银行账户;
  • 掌握会计核算与监督的基本方法,具备按照会计准则对会计事项进行确认、计量、记录、报告的能力;
  • 掌握会计基本理论,了解相关财经法规;
  • 掌握Excel及其他办公软件的操作技能,具备运用软件辅助进行会计核算、财务管理、税费计算等工作的能力;
  • 掌握财务管理的基本理论与方法,具备基本的财务分析和管理能力;
  • 熟悉税收法律制度,熟悉纳税申报的流程,具备税费计算和申报的能力。

核心课程与实习实训

核心课程

会计基础、企业财务会计、成本计算与分析、企业财务管理、税费计算与申报、会计信息化、出纳业务操作、会计综合实训等。

实习实训

在校内进行会计基本技能、会计核算方法、企业经济业务核算、成本核算、税费计算与申报、财务管理、会计信息化软件应用、审计业务办理、企业创设、会计综合、ERP沙盘模拟演练等实训。

在企业、事业单位和会计软件开发公司进行实习。

职业资格证书举例

会计从业资格证、会计初级专业技术资格证、会计电算化证书(初级、中级)、珠算证。

衔接中职专业举例

会计、会计电算化。

接续本科专业举例

会计学。

广东省外语艺术职业学院 - 国际经济与贸易专业介绍

专业层次

专科

基本修业年限

三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,了解国际贸易法规,熟悉国际市场营销、国际结算、国际经济与贸易专业知识,具备较强的外语语言表达、信息收集与处理、进出口贸易操作和自学能力,从事国际市场营销、国际结算、报关报检、外贸跟单、外贸单证、外贸文秘等工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向涉外经济部门、进出口公司、外向型生产企业、国际物流企业、国际商务企业、政府机构和其他企事业单位,在业务、财务、物流、单证或文秘岗位群,从事外贸业务、外贸跟单、报关报检、外贸制单、国际物流和商务专员等工作。

主要职业能力

  • 具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
  • 具备利用计算机和网络平台从事涉外经济工作的能力;
  • 具备独立进行进出口贸易实务操作的能力;
  • 具备较强的国际市场调研与业务推广能力;
  • 掌握缮制国际贸易相关单据的技能;
  • 熟练地掌握一门外语,具有听、说、读、写、译基本能力;
  • 熟悉国际贸易管理信息系统,掌握电子商务的基本技能;
  • 了解基本的商品知识和世界经济贸易地理知识;
  • 了解我国主要贸易国家和地区的经济发展状况及其贸易政策、法规。

核心课程与实习实训

核心课程

国际贸易理论与政策、国际贸易实务、国际市场营销、国际结算、外贸英语、外贸英语函电、外贸单证实务、报关实务、跨境电子商务等。

实习实训

在校内通过网络或实训软件进行进出口贸易模拟、报关报检和单证缮制与管理等实训。在外贸公司、外向型生产企业、国际物流企业、国际商务企业、政府机构和其他企事业单位进行实习。

职业资格证书举例

报关水平测试证书、报检水平测试合格证书、电子商务师

衔接中职专业举例

国际商务

接续本科专业举例

国际经济与贸易

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,熟悉有关经济管 理法规、政策,掌握人力资源管理、营销策划、商务策划、综合管理等知识,具备商务调查、 商务活动策划、商务活动组织实施、商务谈判及沟通能力,从事一线商务服务、商务管理工 作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向商贸流通企业,在商务、市场等基层业务岗位,以及中基层管理岗位,从事商 业服务、商务策划、商务项目管理、市场调查等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备较好的商务文案写作及行政事务处理能力,能胜任一般管理辅助工作;

3.掌握经济学和商务法规基础知识,具备完成各种市场调查的能力;

4.了解商务活动组织和管理的基本知识,能从事一般的商务运作和管理工作;

5.了解市场营销的基本知识,具备基本的市场营销策划能力;

6.了解商务沟通和商务礼仪的基本知识,具备较好的人际沟通和团队协作能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程

商业企业管理、市场调查与预测、商务策划、商务谈判、市场营销、国际商务管理、电 子商务、商务礼仪等。 2.实习实训 在校内进行市场调查、商务策划以及商务谈判等实训。 在商贸流通企业进行实习。

职业资格证书举例

助理商务管理师助理营销师助理国际商务师

衔接中职专业举例

客户服务商务助理公关礼仪工商行政管理事务

接续本科专业举例

工商管理行政管理

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握信息技术、 电子商务、国际贸易等基础知识和网站(网店)运营相关知识,具备商务信息处理、网络营 销、网店内容维护与管理、网络交易管理、网络客户服务与管理等能力,从事网站(网店) 规划与运营及网络客户服务管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向电子商务应用企业,在网站(网店)运营管理、网络客户服务管理、网络信息 编辑等岗位群,从事商品信息采集与处理、网店装修、商品采购与销售管理、营销活动策划 与推广、网络客户服务、数据分析应用等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备较强的产品推销和网络沟通能力,能够建立和维护客户关系;

3.具备网络信息采集、筛选和编辑能力,能够从事互联网内容建设;

4.具备熟练使用电子商务平台开展网络零售和外贸活动的能力;

5.掌握国际贸易基础知识及相关法律法规,具备跨境电子商务运营管理的能力:

6.掌握网站(网店)运营管理、商品采购与销售管理、网络交易管理的能力;

7.掌握市场营销基础知识,能够熟练使用常用网络营销工具开展网络营销活动,并能够 通过数据分析进行效果监测;

8.熟悉互联网产品的运作流程,并具备策划、设计实施与管理的能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程

电子商务基础(概论)、商品信息采集与处理、网站内容编辑、网站建设与管理、网络客 户服务与管理、网络营销、交易管理、电子商务综合实训等。

2.实习实训

在校内进行商品拍摄、图像图片处理、网店装修、市场调研与分析、网络推广、交易管 理、网络客户服务、网站内容编辑、跨境电子商务、电子商务、网络创业等实训。

在生产、流通和服务等电子商务应用企业进行实习。

职业资格证书举例

电子商务师(三级) 客户服务管理师(三级) 网络编辑师(三级)

衔接中职专业举例

电子商务 客户信息服务 市场营销

接续本科专业举例

电子商务市场营销

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2027届毕业生专业信息表
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2027届毕业生专业生源信息表
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北京 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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浙江 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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广东 2 12 15 26 35 10 5 20 10 40 242 8 85 110 20 52 57 38 5 40 40 20 88 15 252 80 61 10 90 10 10 10 2 10
广西 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
海南 0 15 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
重庆 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
四川 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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云南 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
西藏 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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甘肃 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
青海 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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新疆 0 28 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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