该专业学制四年，本科，由美术学院开设。培养适应我国社会主义经济建设的发展需要，掌握专业基础理论、相关学科领域理论知识与专业技能，具有创新能力和设计实践能力，能在高等、中等艺术学校从事环境设计或教学、研究工作，在环境设计机构从事公共建筑室内设计、居住空间设计、城市环境景观与社区环境景观设计、园林设计，并具备项目策划与经营管理、教学与科研工作能力的高素质环境设计应用型人才。

该专业学制四年，本科，由美术学院开设。培养具有健全人格、社会责任感、国际设计文化视野、中国设计文化特色、适应于创新时代需求，集传统平面（印刷）媒体和现代数字媒体于一体，具备良好的职业道德、创新精神和实践能力，掌握扎实的专业设计基础理论和方法，面向企业、传播机构、专业设计部门、教学科研单位从事视觉传播方面的应用型人才。

该专业学制四年，本科，由美术学院开设。培养具备数字媒体艺术专业知识和技能，具备提升人生价值的多方面素养，能够胜任在计算机艺术、广播电视、电影领域，以及影视动画、游戏设计领域等新一代的数字传播媒体领域从事数字媒体专业的设计、研究和管理工作的复合型人才。

该专业学制四年，本科，由计算机科学系开设。培养掌握软件技术基本理论和基本技能，具备软件开发和项目管理能力，具备提升人生价值的多方面素养，能够胜任企事业单位和行政管理等部门计算机应用软件的开发和维护等工作及与本专业相关的其他工作，具有初步工程能力和良好职业道德的应用型人才。

该专业学制四年，本科，由计算机科学系开设。培养掌握计算机网络的基础理论和基本技能，具备提升人生价值的多方面素养，能够胜任企事业单位和行政管理等部门的网络建设与维护等工作及与本专业相关的其他工作，具有初步工程能力和良好职业道德的应用型人才。

专业定义

数据科学与大数据技术主要研究计算机科学和大数据处理技术等相关的知识和技能，从大数据应用的三个主要层面（即数据管理、系统开发、海量数据分析与挖掘）出发，对实际问题进行分析和解决。例如：今日头条通过算法匹配个人更偏爱的信息内容，淘宝根据消费者日常购买行为等数据进行商品推荐，电子地图根据过往交通情况数据为车辆规划最优路线等。

课程体系

《数据结构》、《数据库原理与应用》、《计算机操作系统》、《计算机网络》、《Java语言程序设计》、《Python语言程序设计》、《大数据算法》、《人工智能》、《数据建模》、《大数据平台核心技术》。

发展前景

就业方向

IT类企业：大数据技术、大数据研究、数据管理、数据挖掘、算法工程、应用开发。

考研方向

大数据系统研发类、大数据应用开发类和大数据分析类、软件工程、计算机科学与技术、应用统计学。

培养目标：本专业培养具备良好的政治理论素养、思想道德素质和科学文化素质，既能在学 校和科研机构从事本专业的教学、研究工作，又能在党政机关和企事业单位从事以本专业为基础 的宣传、组织、管理、思想政治工作的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习马克思列宁主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体 系、思想政治教育的基本理论和基本知识，接受思想政治教育的专业技能与方法的基本训练，掌 握从事思想政治工作的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握马克思列宁主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系以及思想政治教育的基 本理论、基本知识；

2．掌握马克思主义基本理论学科和思想政治教育专业的基本研究方法；

3．具有从事思想政治教育领域的教学、研究、管理工作的基本能力；

4．熟悉中国共产党的纲领、路线、方针和政策；

5．了解思想政治教育学科专业的理论前沿和发展动态；

6．具有从事本专业所需的社会科学、自然科学知识以及外语和计算机操作等基本知识。

主干学科：马克思主义理论、政治学、教育学。

核心课程：思想政治教育学原理与方法、科学社会主义、政治经济学、马克思主义哲学、中国 哲学史、西方哲学史、心理学、伦理学、教育学、中国共产党思想政治教育史等。

主要实践性教学环节：社会实践、社会调查、专业实习、毕业论文等。

修业年限：四年。

授予学位：法学学士。

培养目标：本专业培养具有良好思想道德品质、扎实的学前教育专业知识，能在保教机构、教 育行政部门以及其他相关机构从事保教、研究和管理等方面工作的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，接受学前教育技能的 基本训练，掌握保育、教育和研究的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握学前儿童保育学、学前教育学、学前儿童发展科学、幼儿园教育活动设计与组织等学 科的基本理论和基本知识；

2．掌握观察幼儿、分析幼儿的基本能力以及对幼儿实施保育和教育的技能；

3．具有设计具体教育方案和实施方案的基本能力；

4．熟悉国家和地方有关学前教育的方针、政策和法规；

5．了解学前教育理论和学前教育实践的发展动态；

6．具有一定的科学研究和管理工作能力，具有一定的批判性思维能力。

主干学科：教育学、心理学。

核心课程：学前教育学、学前儿童发展科学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方 法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教 育等。

主要实践性教学环节：幼儿园见习、教育实习、教育调查等。

修业年限：四年。

授予学位：教育学学士。

培养目标：本专业培养具有良好思想道德品质、扎实的普通教育和特殊教育的知识与较强的教学 实践能力，能在特殊教育机构及相关机构从事特殊教育实践、理论研究和管理工作的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习有特殊教育需要儿童心理和教育方面的基本理论和基本知 识，接受对特殊儿童进行教育和研究的基本训练，掌握教育教学和科学研究的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握特殊教育学科的基本理论和基本知识；

2．掌握评估各类特殊儿童的基本方法；

3．具有进行特殊教育实际工作、科研或管理的基本能力；

4．熟悉我国特殊教育的方针、政策和法规；

5．掌握特殊教育的理论前沿和发展动态；

6．具有一定科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力。

主干学科：教育学、心理学、医学。

核心课程：解剖生理学、特殊教育导论、盲童心理与教育、聋童心理与教育、弱智儿童心理与 教育、特殊儿童病理学、特殊儿童康复、特殊教育技术等。

主要实践性教学环节：特殊教育实习、教育见习、教育调查等。

修业年限：四年。

授予学位：教育学学士。 0402体育学类

培养目标：本专业培养具备现代教育与体育教育学科基础理论知识，能在各级各类学校从事 体育教学、课外运动训练与竞赛工作、体育科学研究、学校体育管理等方面工作的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习学校体育教育教学方面的基本理论和基本知识，接受作为体 育教师所必备的运动技能的基本训练，掌握体育教学、训练、竞赛、科研的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握开展学校体育工作所需的教育科学、运动科学、心理科学、社会科学和运动项目的基 本理论和基本知识；

2．掌握相关运动项目的基本技能，具备教学训练中所必需的讲解、示范、保护帮助、分析纠 正错误、组织、制订相关文件的技术与方法；

3．具有体育教师所必备的教学、训练、科研、竞赛组织、裁判、学校体育管理工作的基本 能力；

4．熟悉国家有关学校体育的方针、政策和法规；

5．了解学校体育工作的理论前沿和发展动态；

6．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新工作能力。

主干学科：体育学、教育学、心理学。

核心课程：体育学概论、教育学、学校体育学概论、体育教学论、教育心理学、运动项目理论与 实践。

主要实践性教学环节：教学见习、教育实习、毕业论文写作等。

主要专业实验：运动生理学、运动生化、体育保健、运动心理学等系列实验。

修业年限：四年。

授予学位：教育学学士。

培养目标：本专业培养具备心理学学科的基本理论、基本知识和基本技能，接受初步的科学 思维和科学实验训练，能够在科研部门、教育机构及其他企事业单位，针对不同的领域（例如但 不限于公共管理、工商管理、经济决策、公共关系、市场营销、广告策划、工业与商业设计、公安、军 事、体育、文化艺术、航空航天、医护、社会工作等）从事和心理学相关的工作或继续攻读相关学 科的硕士、博士学位的应用型、复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习心理学方面的基本理论和基本知识，接受心理学实验研究设 计、分析方法以及查阅、理解和写作专业文献等方面的基本训练，掌握心理学的实证以及相关的 统计、测量技术，具有从事相关方面研究与实践工作的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有良好的中、英文语言运用能力，能够利用计算机及信息技术进行文献检索、数据和文 字处理等工作，具有一定的文学、历史学、哲学、人类学、政治学、艺术、法学、社会学、经济学、管理 学等人文社会科学方面的知识，具有数学、物理、化学、生命科学、地球科学等方面的知识；

2．掌握心理学科的基本理论和基本知识，掌握心理学的实证以及相关的统计、测量技术，掌 握心理学实验研究设计、分析方法以及查阅、理解和写作专业文献的方法，了解心理学科的发展 趋势和应用前景，具有初步的对实践领域的具体应用问题的敏感性和解决能力；

3．具有知识获取、知识应用和知识创新能力，具有一定的政治分析能力、较严密的逻辑推理 思维能力和一定的批判性思维能力，具有与他人和谐交往的能力以及良好的适应和心理调节能 力，具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：教育心理学、管理心理学、临床与咨询心理学。

核心知识领域：普通心理学、实验心理学、心理统计及其常用软件、心理测量学、生物心理学、 社会心理学、变态心理学、发展心理学、心理学史、管理心理学、教育心理学、临床与咨询心理学。

核心课程示例：

示例一：心理学导论（上、下）（共96学时）、普通生物学（动物部分）（36学时）、动物学实验 （36学时）、线性代数（54学时）、生理学（54学时）、生理学实验（36学时）、概率统计（54学时）、 文科物理学（54学时）、生物心理学（54学时）、人格心理学（54学时）、心理统计（54学时）、实验 心理学（54学时）、实验心理学实验（36学时）、变态心理学（54学时）、发展心理学（54学时）、认 知心理学（54学时）、心理测量（54学时）、社会心理学（54学时）。

示例二：CNS解剖与生理（54学时）、心理统计（108学时）、普通心理学（上）（54学时）、普通 心理学（上）实验（18学时）、普通心理学（下）（54学时）、普通心理学（下）实验（18学时）、实验 心理学（上）（36学时）、实验心理学（上）实验（18学时）、实验心理学（下）（36学时）、实验心理 学（下）实验（18学时）、发展心理学（54学时）、心理测量（54学时）、心理测量实验（18学时）、人 格心理学（54学时）、生理心理学（54学时）、教育心理学（54学时）、社会心理学（54学时）、心理 学史（54学时）、认知心理学（54学时）、认知心理学实验（18学时）、变态心理学（54学时）、心理 咨询概论（54学时）、组织管理心理学（54学时）、人事测评与职业规划（36学时）、人力资源开发 与管理（36学时）。

示例三：人体解剖生理（56学时）、心理学原理（56学时）、心理与教育统计学（54学时）、发 展心理学（54学时）、教育心理学（54学时）、心理咨询学概论（54学时）、教育学（54学时）、人格 心理学（54学时）、心理测量学（54学时）、实验心理学（上）（36学时）、统计软件包（54学时，含 实训36学时）、心理学史（54学时）、临床心理学（54学时）、异常心理学（54学时）、实验心理学 （下）（实验72学时）、社会心理学（54学时）、心理测验及其应用（72学时，含实训36学时）、认 知心理学（72学时，含实训36学时）。

主要实践性教学环节：独立设置的实验课程、教学实习、社会实践、科技训练、综合论文训练 等多种形式。

主要专业实验：实验心理学实验等实验课程；普通心理学、发展心理学、社会心理学等课程安 排的一定课时的教学实验；管理心理学、变态心理学、心理咨询与治疗等课程安排的一定课时的 见习和实习环节。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士或教育学学士。 0712统计学类

该专业学制四年，本科，由体育学院开设。培养掌握社会体育指导与管理专业的基础理论和基本技能，具备提升人生价值的多方面素养，能够胜任体育产业经营与管理、营销策划，健身指导与康复训练等相关工作，具有初步研究能力和良好职业道德的应用型人才。

培养目标：本专业培养具有历史学基本理论、专门知识和基本技能，能在国家机关、新闻出 版、文教事业及各类企业事业单位或领域从事研究、教学和管理等方面工作的历史学科复合型 人才。

培养要求：本专业学生主要学习历史学科的基本理论和基础知识，接受中国历史和世界历史 发展的基本史实及史学研究的基本训练，掌握从事专业工作和历史学教学研究的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握历史学科的基本理论和基础知识，对有关人文科学、社会科学与自然科学有一定的 了解；

2．掌握历史学的基本研究与分析方法；

3．具有从事历史研究的初步能力和较强的口头表达和文字表达能力；

4．熟悉古文字学、史料学、历史地理学等方面的基础知识及教育法规，能够初步运用教育 学、心理学基础理论与历史学基本理论；

5．了解国内外历史学研究与教学的理论前沿和发展动态；

6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的批判性思维能力。

主干学科：中国史、世界史。

核心课程：中国通史、世界通史、史学概论、中国历史要籍介绍及选读、外国历史要籍介绍及 选读、中国史学史、西方史学史等。

主要实践性教学环节：学年论文、毕业论文、专业考察、教学实习、读书报告、学术前沿讲座、 大学生科研立项等。

修业年限：四年。

授予学位：历史学学士。

该专业学制四年，本科，由物理与信息工程系开设。培养掌握电子信息工程专业的基础理论和基本技能，具备提升人生价值的多方面素养，能够胜任在信息通信、电子技术、自动控制等领域和行政部门从事各类电子设备和信息系统产品设计、工艺制造、应用开发和技术管理，具有初步研究能力的复合应用型工程技术人才。

培养目标：本专业培养具备“以人为本、助人自助、公平正义”的专业价值观，具有扎实的理 论基础、熟练的社会工作方法等方面的知识和能力，能在党政机关、企事业单位及社会组织等部 门和领域从事社会工作服务与社会福利管理等方面工作的复合应用型专业人才。

培养要求：本专业学生主要学习社会工作学等方面的基本理论和主要知识，接受社会服务与 社会管理等方面的基本训练，掌握临床社会工作、社区服务管理、社会机构运营以及社会福利行 政等方面的主要知识和基本技能。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握社会工作学学科的基本理论和主要知识，掌握社会工作核心价值观及主要伦理 准则；

2．掌握社会政策分析、社会问题调查及社会服务开发等方面的方法和技术；

3．具有开发社会服务项目、实施社会服务、运营社会服务机构的基本能力；

4．熟悉社会管理与社会服务的主要方针、政策和法规；

5．了解社会福利与社会工作的前沿理论和应用前景；

6．具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力；

7．掌握社会工作督导、社会工作研究、社会政策倡导等基本能力；

8．能灵活运用个案工作、小组工作、社区工作等多种专业方法为服务对象提供综合性服务。

主干学科：社会学、心理学、公共管理学。

核心课程：社会工作概论、社会学概论、社会心理学、个案社会工作、小组社会工作、社区社会 工作、社会工作行政、人类行为与社会环境、社会政策概论、社会保障概论。

主要实践性教学环节：社会工作专业实习、社会工作实践活动、社会调查研究。

主要专业实验：个案社会工作实验、小组社会工作实验、社区社会工作实验。

修业年限：四年。

授予学位：法学学士。 0304 民族学类

培养目标：本专业培养具有良好思想道德品质、扎实的自然科学知识和较强的科学教育能 力，能在中小学从事“科学”或“综合实践活动”课程教学与研究工作，以及在教育科研部门和公 共事业单位从事基础科学教学研究与科学普及教育与管理的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习自然科学的基本理论、基本知识，接受科学实验等方面的基 本训练，掌握科学教育和科学普及等方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．在学科专长的基础上，掌握自然科学的基本理论和基本知识；

2．掌握科学探究和科学实验的设计方法和技术；

3．具有科学教育和科学普及的基本能力；

4．熟悉国家有关科学教育的方针、政策和法规；

5．了解科学教育的理论前沿和发展动态；

6．具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力。

主干学科：教育学、理学（物理、化学、生物学等）。

核心课程：基础化学、基础物理学、普通生物学、地球概论、环境科学、教育心理学、科学课程 与教学论、科学教学设计与技能训练、科技制作等。

主要实践性教学环节：教育见习、教育实习、学科竞赛、科普实践等。

主要专业实验：基础化学实验、基础物理实验、生物学实验、理科实验教学等。

修业年限：四年。

授予学位：教育学学士。

该专业学制四年，本科，由政法系开设。培养掌握行政管理专业的基础理论和基本技能，具备行政学、管理学、政治学、法学等方面知识，具备提升人生价值的多方面素养，能够胜任党政机关、企事业单位、社会团体的管理工作及与本专业相关的其他工作，具有初步研究能力和良好职业道德的应用型人才。

培养目标：本专业培养具备生物学基础理论、基本知识和基本技能，具有数理化基础、人文社 科素质、国际化视野和科学思维能力，接受专业理论和专业技能训练，并能运用所掌握的理论知 识和技能在生物学及相关领域从事科学研究、技术开发、教学及管理等方面工作的创新型人才。

培养要求：本专业学生主要学习数理化基础、生物学基本理论和基本知识以及人文社科知 识，接受专业技能和科学研究方面的基本训练，具备科学思维和国际化视野，掌握从事生物学及 相关领域基础科学研究及应用技术开发的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．掌握生物学的基础理论及基本知识，具有扎实的数学、物理、化学的学科基础，具有计算 机及信息科学和人文社会科学等方面的基本素质；

3．掌握群体、个体、细胞和分子等生物学不同层次的分析方法与实验技术；

4．具有从事生物学相关领域研究、教学和管理的初步能力；

5．熟悉生物学及其发展规划的相关方针、政策和法规；

6．了解国内外的生物学理论前沿和应用前景；

7．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力，具有适应社会需求、 继续深造的潜能，以及应对危机与突发事件的初步能力；

8．具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力。

主干学科：生物学、医学、农学。

核心知识领域：生命的化学分子基础、细胞的结构与功能及其重要生命活动、动物体的结构 与功能、植物体的结构与功能、微生物的特征与代谢、生物多样性与进化、生物与环境。

核心课程示例（以下课程按每16学时折合1学分）：

示例一：动物生物学（理论课48学时，实验课48学时）、植物生物学（理论课48学时，实验 课48学时）、生物化学（理论课80学时，实验课48学时）、细胞生物学（理论课48学时，实验课 48学时）、遗传学（理论课48学时，实验课48学时）、微生物学（理论课48学时，实验课48学 时）、分子生物学（32学时）等。

示例二：动物生物学（理论课64学时，实验课32学时）、植物生物学（理论课48学时，实验 课32学时）、生物化学（理论课80学时，实验课32学时）、细胞生物学（理论课48学时，实验课 32学时）、遗传学（理论课48学时，实验课32学时）、微生物学（理论课48学时，实验课32学 时）、生态学（理论课48学时，实验课32学时）、分子生物学（32学时）等。

示例三：植物生物学（理论课64学时，实验课64学时）、动物生物学（理论课64学时，实验 课64学时）、生物化学（理论课64学时，实验课32学时）、微生物学（理论课48学时，实验课32 学时）、遗传学（理论课48学时，实验课32学时）、细胞生物学（理论课32学时，实验课16学 时）、分子生物学（理论课32学时，实验课16学时）等。

主要实践性教学环节：野外综合实习、综合实践及毕业论文、学术与科技活动等。

主要专业实验：植物生物学实验和动物生物学实验（或普通生物学实验）、微生物学实验、生 物化学与分子生物学实验、细胞生物学实验、遗传学实验等。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士。

培养目标：本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专 业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检 验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检 验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。

培养要求：

1．具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识，了解食品质量与 安全专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品质量与安全实际问 题的能力；

6．具有较强的创新意识和创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化；仪器分析检测的基本原理和技术；食品加 工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术，食品安全评价 与风险分析的基本原理及技术，食品质量管理与控制，食品标准与法规。

核心课程实例：

示例一：食品生物化学（生物化学）（56学时）、食品微生物学（食品微生物学基础）（40学 时）、食品营养学（营养生理学、基础营养学、应用营养学）（共96学时）、食品安全学（食品卫生 学）（24学时）、食品工程原理、食品化学（40学时）、食品毒理学（24学时）、食品免疫学（食品病 原学）（24学时）、食品工艺学（食品工艺学概论）（40学时）、食品质量检验技术（32学时）、食品 质量管理与控制（食品生产管理与法规）（24学时）。

示例二（按每16学时折合1学分）：食品生物化学（基础生物化学A）（72学时）、食品微生物 学（72学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生）（56学时）、食品工程原理(40 学时)、食品化学（56学时）、食品毒理学（48学时）、食品免疫学、食品工艺学（72学时）、食品质量检 验技术（食品安全检测技术）（32学时）、食品质量管理与控制（食品品质管理）(40学时)。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学）（109学时）、食品微生物学（食 品微生物学检验）（62学时）、食品营养学（营养生理学）（30学时）、食品安全学（食品卫生学） （30学时）、食品工程原理、食品化学（30学时）、食品毒理学（30学时）、食品免疫学（食品免疫学 及技术）（32学时）、食品工艺学（75学时）、食品质量检验技术（食品质量安全快速检测原理及 技术）（62学时）、食品质量管理与控制（食品质量安全监督和管理）（30学时）。

主要实践性教学环节：食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品 工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

培养目标：本专业培养具备扎实的汉语言文学基础和良好的人文素养，熟悉汉语及中国文学 的基础知识，具有较强的审美能力和中文表达能力，具有初步的语言文学研究能力，同时具有一 定的跨文化交流能力，能在文化、教育、出版、传媒机构以及政府机关等企事业部门从事与汉语言 文字运用相关工作的中国语言文学学科复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习汉语言文学方面的基础理论和基本知识，接受人文社会科学 及相关方面的基本训练，掌握审美鉴赏、创造性思维、从事本学科领域科学研究以及综合运用所 学知识进行社会实践诸方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握汉语言文学学科的基础理论、基本知识；

2．掌握汉语言文学及相关文化现象的分析方法；

3．具有语言文字表达，人文知识普及，运用专业知识在本领域发现问题、分析问题、解决问 题的基本能力；

4．熟悉国家在汉语言文字以及文学创作、传播和研究方面的政策和法规；

5．了解本学科领域的理论前沿及发展动态，具有较宽广的文化视野；

6．具有不断获取新知识的能力以及一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思 维能力。

主干学科：中国语言文学。

核心课程：文学概论、中国古代文学（含中国古代文学史、中国古代文学作品选）、中国现代 文学（含中国现代文学史、中国现代文学作品选、中国当代文学）、外国文学、语言学概论、古代汉 语、现代汉语、写作。

主要实践性教学环节：教学实习、写作技能训练、汉语言文学及相关文化现象研讨等。

修业年限：四年。

授予学位：文学学士。

该专业学制四年，本科，由生物与食品工程学院开设。培养掌握环境生态工程专业的基础理论和基本技能，具备提升人生价值的多方面素养，能够在环境与生态保护相关的企业、事业单位或教育部门胜任环境生态学研究、生态环境监测与评价、生态修复与建设、生态规划与设计、环境教育等方面工作，具有初步研究能力和良好职业道德的应用型人才。

培养目标：本专业培养掌握扎实的汉语基础知识，具有较高的人文素养，具备中国文学、中国 文化、跨文化交际等方面的专业知识与能力，能在国内外各类学校从事汉语教学，在各职能部门、 外贸机构、新闻出版单位及企事业单位从事与语言文化传播交流相关工作的中国语言文学学科 应用型专门人才。

培养要求：本专业学生主要学习汉语言及中华历史文化方面的基础知识，接受人文社会科学 的基本训练，掌握综合运用所学知识开展语言文字工作、汉语国际教育以及国际文化交流实践的 基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握语言学的基础理论和基本知识；

2．具备汉语作为第二语言教学的专业技能，有较强的汉语口头表达和写作能力，能讲比较 标准的普通话，能规范地使用汉字；

3．熟悉中外文学和文化的基本知识，熟练掌握一门外语，并具有一定的跨文化交流能力；

4．熟悉国家有关汉语言文字及其传播的方针、政策和法规；

5．了解本学科领域的理论前沿及发展动态，具有较宽广的文化视野；

6．具有不断获取新知识的能力以及一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思 维能力。

主干学科：中国语言文学。

核心课程：现代汉语、古代汉语、语言学概论、应用语言学、对外汉语教学概论、中国古代文 学、中国现代文学、中国文化通论、写作、外国语（各语种）。

主要实践性教学环节：对外汉语教学实习、中华才艺训练、汉语语言现象以及对外汉语教学 热点问题的研讨等。

修业年限：四年。

授予学位：文学学士。

该专业学制四年，本科，由政法系开设。培养掌握旅游管理与服务教育专业的基础理论与基本技能，具备提升人生价值的多方面素养，能在各级各类旅游企事业单位和旅游行政管理部门从事旅游管理和旅游教育培训工作，具有初步研究能力和良好职业道德的应用型人才 。

培养目标：本专业培养掌握数学科学的基本理论与基本方法、具有运用数学知识和使用计算 机解决实际问题的能力、接受科学研究的初步训练，能在科技、教育、经济和金融等部门从事研究 和教学工作，在生产、经营及管理部门从事实际应用、开发研究和管理工作，或继续攻读研究生学 位的创新型人才。

培养要求：本专业学生主要学习数学和应用数学的基本理论、基本方法并接受数学建模、计 算机和数学软件方面的基本训练，在数学理论和应用两方面都受到良好的教育，具有较高的科学 素养和较强的创新意识，具备科学研究、教学、解决实际问题及软件开发等方面的基本能力和较 强的更新知识的能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有比较扎实的数学基础，接受严格的科学思维训练，初步掌握数学科学的思想方法；

2．具有运用数学知识建立数学模型以解决实际问题的初步能力和进行数学教学的能力；

3．了解数学科学发展的历史概况以及当代数学的某些新发展和应用前景；

4．能熟练使用计算机（包括常用语言、工具软件及数学软件），具有编写简单程序的能力；

5．有较强的语言表达能力，掌握资料查询、文献检索以及运用现代信息技术获取相关信息 的基本方法，具有一定的科学研究能力。

6．师范类毕业生还应具有良好的教师职业素养，了解教育法规，掌握并能初步运用教育学、 心理学以及数学教育学的基本理论，具有一定的组织管理能力。

主干学科：数学。

核心知识领域：几何、分析、代数、微分方程、概率统计、数学建模、数值计算。

核心课程示例：

示例一：数学分析I-Ⅲ（288学时）、高等代数I-Ⅱ（192学时）、解析几何（80学时）、初等 数论（32学时）、近世代数基础（32学时）、常微分方程（64学时）、拓扑学（48学时）、理论力学 （48学时）、大学物理（64学时）、实变函数（64学时）、复变函数论（64学时）、数理统计（64学 时）、泛函分析（64学时）、偏微分方程（64学时）、科学计算（64学时）、随机过程（64学时）。

示例二：数学分析I-Ⅲ（378学时，含习题课）、高等代数I-Ⅱ（198学时）、解析几何（72学 时）、常微分方程（72学时）、复变函数I（72学时）、概率论与数理统计I-Ⅱ（144学时）、微分几 何（72学时）、抽象代数（72学时）、实变函数I（72学时）、泛函分析（双语）（72学时）、数学模型 与数学软件（72学时）、数值分析（72学时）、普通物理学I-Ⅱ（180学时，含实验）、计算机基础 （72学时）、C语言程序设计（108学时，含实验）。

示例三：数学分析I-Ⅲ（324学时）、高等代数I-Ⅱ（198学时）解析几何（72学时）、C语 言（90学时）、普通物理（108学时）、概率与统计（90学时）、数学软件（54学时）、数学建模（72学 时）、近世代数（54学时）、常微分方程（54学时）点集拓扑（72学时）、实变函数（72学时）、中学 数学教材教法（54学时）、微分几何（54学时）、复变函数（54学时）、初等数论（36学时）、泛函分 析（54学时）。

主要实践性教学环节：学术与科技活动、课程设计及实验、毕业实习及社会调查（实践）、毕 业论文（设计）等。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士。

培养目标：本专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识：创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。

培养要求：本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受现代星级 酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练，掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基 本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识；

2．掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能；

3．具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养；

4．熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规；

5．了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势；

6．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新性思维能力；

7．具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。

主干学科：管理学、经济学。

核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服务与管理实习。

主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士。

该专业学制四年，本科，由数学系开设。培养德、智、体、美全面发展，适应社会主义市场经济和信息化社会需要，具有良好的数学、统计学、管理学与经济学素养，熟练掌握统计学的基本理论、专业知识和基本技能，具有较强的计算机应用能力，能在企业、事业单位、经济管理部门及政府部门从事统计调查、统计信息管理、数量分析、统计软件开发与应用、管理咨询与决策等工作，具有良好职业道德和创新精神的应用型人才。

培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律、计算机、电子商务等方面知识，具备人文精神、 科学素养和诚信品质，能在企事业单位从事网站网页设计、网站建设维护、企业商品和服务的营 销策划、客户关系管理、电子商务项目管理、电子商务活动的策划与运作等工作的应用型、复合型 人才。

培养要求：本专业学生主要学习计算机和工商管理方面的基本理论和基本知识，接受电子商 务系统工程的开发、应用与管理方面的基本训练，掌握分析和解决电子商务问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握管理学、经济学、计算机、电子商务的基本理论、基本知识；

2．掌握有关电子商务问题的定性和定量分析方法，具有电子商务系统的设计与开发能力；

3．具有较强的语言表达能力，信息采集、信息分析能力及分析和解决电子商务问题的基本 能力；

4．熟悉国内外与电子商务相关的方针、政策和法规和国际惯例；

5．了解电子商务领域的理论前沿和发展动态；

6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的 批判性思维能力。

主干学科：工商管理、计算机、经济学。

核心课程：市场营销学、电子商务概论、网络营销基础与实践、电子商务营销写作实务、电子 商务管理实务、ERP与客户关系管理、电子商务网站建设等。

主要实践性教学环节：专业实习（含课程实习、毕业实习等）。

主要专业实验：电子商务模拟实验。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士或经济学学士或工学学士。

该专业学制四年，本科，由数学系开设。培养掌握信息科学和计算科学的基础理论和基本技能，以数值分析、信息处理与数据分析为特色，能运用所学知识和熟练的计算机技能解决实际问题，能够胜任在科研部门、企事业单位、学校、经济管理部门等从事与本专业相关的工作，具有初步研究能力和良好职业道德的应用型人才。

　该专业学制四年，本科，由数学系开设。本专业培养掌握数学基础理论、金融数学基本理论和基本分析方法，具备提升人生价值的多方面素养，能够运用所学的数学与金融分析方法和使用计算机进行经济、金融信息分析与数据处理的应用型人才。

该专业学制四年，本科，由外语系开设。培养具有良好的综合素质、扎实的英汉语基本功和专业知识与能力，掌握相关专业知识，能够胜任与翻译行业相关的工作，具有初步研究能力和良好职业道德的应用型人才。

该专业学制四年，本科，由外语系开设。培养具有扎实的英语语言基础，掌握系统的商务理论和职业技能，能够胜任国际商务翻译、涉外管理、国际贸易、国际金融等工作的应用型人才。

培养目标：本专业培养具有良好的科学、文化素养，能够较系统扎实地掌握化学基础知识、基 本理论和基本技能，富有创新意识和实践能力，能在化学及相关领域从事科研、教学及其他工作 的人才。

培养要求：本专业学生主要学习化学及相关学科的基础知识、基本理论和基本技能，具有一 定的人文和社会科学知识，接受较系统的科学思维和科学研究的基本训练，初步具备综合运用化 学及相关学科的基本理论和技术方法进行研究、教学和开发的能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有高度的社会责任感、良好的科学文化素养和较强的创新意识；

2．系统掌握化学基础知识、基本理论和基本技能，了解化学的知识体系、学科前沿、发展趋 势和应用前景；

3．掌握本专业所需的数学、物理学等学科的基本内容，初步掌握生命、环境、材料、能源等相 关领域的基础知识；

4．掌握一定的信息技术，具有获取、加工和应用信息的能力；

5．能够发现、提出、分析和解决问题，具有从事化学研究、教学和其他实际工作的能力；

6．具有较强的学习、交流、协调能力和团队合作精神，适应科学和社会的发展；

7．具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的能力。

主干学科：化学。

核心知识领域：物质的结构层次、形态与构效关系，化学键及分子间的相互作用，化学反应的 方向、限度、速率和机理，无机和有机物的组成与结构、合成与分离、分析与表征、反应与转化、性 质与应用，化学实验的基本操作及技术，常用仪器与设备的原理与应用，化学信息获取、处理和表 达的方法。

核心课程示例：

示例一：普通化学（64学时）、定量分析（32学时）、有机化学（80学时）、无机化学（64学 时）、结构化学（64学时）、仪器分析（32学时）、高分子化学（32学时）、化工基础（32学时）、物理 化学（96学时）、普通化学实验（80学时）、定量分析实验（64学时）、有机化学实验（112学时）、 无机化学实验（64学时）、仪器分析实验（64学时）、物理化学实验（112学时）、综合化学实验( 64 学时)。

示例二：普通化学原理（51学时）、无机化学（51学时）、分析化学（51学时）、有机化学(102 学时)、物理化学（85学时）、仪器分析（51学时）、结构化学（51学时）、化工基础（51学时）、化学 信息学（34学时）、生物化学（34学时）、高分子化学（51学时）、基础化学实验(I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ) （340学时）、生物化学实验（34学时）、化工基础实验（34学时）、综合化学实验（102学时）、研究 设计实验（34学时）。

示例三：无机化学（102学时）、分析化学（51学时）、有机化学（102学时）、物理化学（102学 时）、仪器分析（51学时）、材料化学（34学时）、化学工程基础（51学时）、结构化学（51学时）、生 物化学（34学时）、基础化学实验(I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、V)（359学时）、基础化学工程实验（60学时）、 化学合成与表征实验（115学时）、综合化学实验（102学时）。

主要实践性教学环节：化学实验、物理实验、实习、毕业论文等。

主要专业实验：基础化学实验、综合化学实验、研究性化学实验等。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士。

该专业学制四年，本科，由化学系开设。培养掌握应用化学专业的基础理论和基本技能，能够胜任国家发展战略性新兴产业中的新能源、节能减排、资源循环利用、新型高性能功能材料及精细化工、商品检验等行业工作，具有初步研究能力和良好职业道德的应用型人才。

该专业学制四年，本科，由化学系开设。培养具备提升人生价值的多方面素养，了解材料学科发展的前沿和科学发展的总体趋势，掌握材料化学专业的基础理论和基本技能，具有一定的科学基础研究、应用基础研究的能力，能够胜任如塑料、涂料、黏合剂、无机材料、精细化工、新能源材料等大中型企业、科研机构及事业单位的科研、开发、分析与管理工作，基础扎实、适应能力和知识更新能力强的应用型人才。

培养目标：本专业培养具备坚实的科学文化和艺术理论知识，具有美术史研究、美术评论、美 术教育、当代视觉文化策划与管理、文化遗产研究与管理等方面的能力，能从事美术教育、美术研 究、文博艺术管理、视觉文化活动策划、新闻出版、画廊、博物馆、美术馆、网络媒体等方面的工作 应用型人才。

培养要求：本专业学生在能力结构要求上，应具备人文学科的科学思维方法、科学研究方法、 求实创新精神和综合分析能力；应全面理解和掌握中外美术历史知识和美术理论知识，并具备独 立的判断能力，阐释美术发展的规律；具有较好的艺术鉴赏能力、逻辑思辨能力和较强的写作能 力；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究能力和实际工作能力；对当代美术 的创作现状和市场管理有切实的了解。

关注美术学的理论动向及前沿课题，具有对于视觉文化发展前沿动态的把握能力；有广泛的 人文素养，注重理论联系实际，强调实地考察调研；在社会实践中，积极介入艺术展览活动，了解 艺术家的工作方式、展示方式以及展览的整体运作，积累实际工作经验。此外，学生还要具有良 好的学风、文风和职业道德。

毕业生还应具备以下几方面的知识和素质：

1．在素质结构方面，在思想道德素质上要求具有良好的政治素质、思想素质、道德品质，以 及法制意识、诚信意识、团体合作意识；在文化素质上具有较好的中国传统文化素养、文学艺术修 养，并具有现代意识、人际交往意识；身心健康。

2．在知识结构方面，除本专业确定的学科基础知识和专业能力外，应同时具有一定的外语、 计算机及信息技术应用、数据库应用等方面的工具性知识，以及文学、历史学、哲学、社会学、人类 学、政治学、心理学、知识产权保护和相关法律法规等方面的人文社会科学知识。

主干学科：美术学、艺术学理论。

核心课程：中国美术通史、外国美术通史、中国近现代艺术思潮、西方近现代艺术思潮、艺术 概论、美学概论、中国画论、西方画论、美术评论与写作、博物馆学概论、艺术管理学。

主要实践性教学环节：本专业总体实践教学体系，由属专业教育范畴的考察实习和属综合教 育范畴的社会实践共同构成。

考察实习教学至少包括美术馆、博物馆、重要美术遗迹、遗址的参观考察；各地民族艺术、民 间艺术与民间文化的考察；各种艺术机构和单位的社会实践、就业实习活动等多种形式。

社会实践教学可结合公共基础课程，通过参加学校组织的各类社会公益活动以及进行社会 调查等方式，接触社会实际，了解国情民情，锻炼和培养适合社会需要的实际工作能力。

主要专业实验：美术理论写作、美术批评等。

修业年限：四年。

授予学位：艺术学学士。

该专业学制四年，本科，由美术学院开设。培养具有“厚基础、宽口径、重能力”，能在“知识、技能、素质”方面协调发展，具有扎实的工业设计基础理论知识及产品造型能力、良好的职业技能和职业素质，能在企事业单位、专业设计部门、教学科研单位从事以产品创新为重点的设计、管理、科研或教学工作，也能从事与产品设计相关的视觉传达设计、信息设计、环境设施设计或展示设计工作的高素质产品设计应用型人才。