基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握动物（宠物） 疾病诊断、预防和控制基本知识，具备常见动物疾病的预防、诊断、治疗能力，从事动物疾 病诊断与防治、畜牧场防疫、动物检疫检验、畜禽生产与经营管理、饲料和兽药生产与经营、 农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向动物（宠物）疾病诊疗、疫病防控、卫生监督、兽医行政管理机构，以及兽药 与饲料生产经营、畜禽（宠物）养殖企业，在畜牧疾病诊断、治疗和防控岗位群，从事动物 疾病防治、兽医化验、动物检疫检验等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备完成病料采集及送检、病理检验、微生物检验及血、粪、尿检验等技术操作及分 析等工作的能力：

3．具备完成动物检疫检验及检后处理、报告出具、动物卫生监督执法等工作的能力；

4．熟练掌握动物（宠物）疾病的临床检查、实验室检查、病理剖检、疾病诊断分析、处 方的开写、治疗、疫病防控等专业知识和技能；

5．掌握养殖场、动物医院等综合实体的生产经营管理的基本技能；

6．掌握涉农专业技术推广的基本技能。

核心课程与实习实训

1．核心课程

兽医临床诊疗技术、动物内科病、动物外科与产科、动物防疫与检疫技术、动物传染病、 动物寄生虫病、中兽医、兽医法规与行政执法等。

2．实习实训

在校内进行兽医基础、动物病原体检验、兽医临床、兽医外科手术、动物疫病防控、动 物医学等实训。 在动物（宠物）疾病诊疗、疫病防控、兽药与饲料生产经营企业、畜禽（宠物）养殖场 等单位进行实习。

职业资格证书举例

动物疫病防治员 兽医化验员 动物检疫检验员

衔接中职专业举例

畜牧兽医畜禽生产与疾病防治

接续本科专业举例 动物医学

广东茂名农林科技职业学院 - 计算机网络技术专业介绍

专业概述

广东茂名农林科技职业学院的计算机网络技术专业致力于培养德、智、体全面发展的技术人才。该专业旨在为学生提供坚实的计算机网络基础，并使其掌握计算机网络学科的系统基本理论与专业知识。学院大力支持计算机网络实训室建设，提供网络设备实训室、网络技术实训室、综合布线实训室等专业实验室，以培养学生具有规划、设计、应用、维护和管理计算机网络的能力。

培养目标

本专业培养具备坚实的计算机网络基础，掌握计算机网络学科较系统的基本理论与专业知识的高层次工程技术人才。学生将通过系统的理论学习和实践环节的训练，具备从事计算机网络系统设计、应用、维护和管理的能力。

课程设置

本专业的课程设置包括网络综合布线与测试技术、网络服务器技术、计算机组装与维修、计算机网络技术、交换机高级管理、路由器高级管理、企业网组建、网络安全与管理、网络操作系统等。这些课程旨在全面提升学生的理论知识和实践技能。

专业特色

广东茂名农林科技职业学院的计算机网络技术专业注重理论与实践相结合，学院提供的专业实验室为学生提供了良好的实践环境。通过实训室的训练，学生能够更好地理解和掌握计算机网络技术的实际应用，为未来的职业发展打下坚实的基础。

就业方向

毕业生可在电信网络、计算机网络、广电网络等技术领域从事研究开发、技术管理等工作。同时，也可在政府机关以及教育、科研等企事业单位从事网络工程、网络维护、网络管理等工作。通过系统的理论学习和实践环节的训练，学生将具备较强的就业竞争力。

总结

广东茂名农林科技职业学院的计算机网络技术专业通过系统的课程设置和专业的实训室建设，培养具备坚实理论基础和实际操作能力的计算机网络技术人才。毕业生在电信、计算机、广电网络等领域以及政府机关、教育、科研等企事业单位具有广泛的就业前景。

广东茂名农林科技职业学院 - 电子商务专业介绍

专业概况：

电子商务专业是我院重点建设专业，拥有一支职称高、教科研能力强、年龄结构合理的“双师型”教师团队，师资力量雄厚；建有电子商务基础教学实训室、商品摄影实训室、商品美工设计实训室、互联网+移动电子商务综合实训室、市场营销综合实训室、校园OTO电商创业体验室等6个实训室，以及广东千正农业发展有限公司等校外实训基地，教学设备先进，教学条件优越。

培养目标：

本专业培养德智体美技全面发展，具有良好综合素质和职业道德，掌握电子商务专业基本理论知识、专业技能和计算机应用技术，具有较强的岗位职业能力和创业能力，适应互联网＋人工智能时代要求的生产、经营、管理、服务第一线的高素质应用型、技能型和创新型人才。

主要课程：

网络营销、CorelDRAW、图形图像处理技术、网页设计与制作、计算机网络技术、商务网站建设与维护、移动电子商务实务、跨境电子商务实务、网店开设与运营、会计基础等。

就业方向：

网站建设与维护、电子商务运营与管理、电子商务技术服务与推广、企业经营管理、市场营销、统计分析、商务运作、信息化管理等岗位工作或自主创业。

技能或资格证书：

可考取助理电子商务师、助理跨境电子商务师、图形图像处理（photoshop高级）、广东省英语应用能力A级证书、广东省计算机应用一级证书。

广东茂名农林科技职业学院 - 现代农业技术专业介绍

专业名称

现代农业技术

专业层次

专科

专业介绍

广东茂名农林科技职业学院生物技术系开设现代农业技术专业，是我校重点建设专业，拥有一支年龄结构合理、高素质、综合能力强的教师队伍，现有专任教师16人，双师型教师10人，其中硕士研究生9人。

现代农业技术专业本着“学产研相结合、吃苦耐劳、全面成才”的人才培养理念，依据现代职业教育体系规划，依托实习基地企业开展专业实践教学，以职业证书为纽带，针对广东省现代农业发展的需求，以市场为导向，构建了“以岗位工作过程为主线，融合技术创新理念，强化专业技能训练”的人才培养模式，全面提升学生素质。我国农业发展正处在农业现代化发展的关键阶段而开设的，为适应农业产业化经营为新的农业经营主要方式，农业高新技术为农业发展主要动力的发展方向。为现代农业发展培养既懂农业技术、又懂农业经营、既会操作现代农业机械、又具有互联网思维的综合性农业技能型人才。

主要课程

理论课程包括农业生态与环境保护、植物生长与环境、农业企业经营与管理、农业信息技术与信息管理、农业技术推广、农资和农产品营销技术、设施农业、现代农业装备技术等。

实践环节在课程中穿插进行植物病虫草鼠害防治技术、农业园区规划与设计、农作物生产和种苗培育技术、植物组织培养、土壤与肥料、特种经济动物养殖技术等。

就业方向

培养现代农业的基础知识与技能，能够从事现代农业生产、经营与管理的高级技术应用性复合人才。并能够根据企业生产状况制定管理体系文本，具备判断质量管理实施效益的能力和创业能力的高素质应用型专业技术人才。

毕业生可报考公务员和事业单位相关职位。可担任相关专业的教学、科研的辅助工作，可在各大中型现代农业企业、新型农业经营主体、农业合作组织、农业科技示范园区、观光农业企业等工作，也可凭一技之长实现自主创业的梦想。

园艺技术专业介绍

专业概述

园艺技术专业是广东茂名农林科技职业学院的重点建设专业之一。该专业拥有一支年龄结构合理、学历高、教学和专业实践经验丰富的“双师型”教师队伍。学院配备了先进的实验和实训设施，包括土壤与肥料实验室、园艺综合实验室、植保实验室、智能大棚、水果栽培实训基地、蔬菜栽培实训基地、观赏植物栽培实训基地等校内实训基地，以及茂名现代农业良种示范推广中心等6个校外实训基地。这些设施为学生提供了优越的学习和实践环境。

培养目标

本专业旨在培养德才兼备、掌握园艺技术专业基本理论知识、具备熟练的专业技能、适应现代园艺产业发展需要的高级技能型人才。通过系统的理论学习和实践训练，学生将具备从事园艺作物生产、营销、植物检疫、病虫害防治等方面的能力。

课程设置

园艺技术专业的主要课程包括：植物和植物生理、农业微生物、土壤与肥料、作物遗传与育种、水果栽培和种苗生产技术、蔬菜栽培和种苗生产技术、观赏植物栽培和种苗生产技术、园艺植物病虫害防治、植物组织培养、食用菌生产技术、专业技能实训等。这些课程旨在全面培养学生的理论知识和实践技能。

专业特色

园艺技术专业的特色在于其理论与实践相结合的教学模式。学院拥有先进的实验和实训设施，并与多家企业和机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。此外，学生还可以考取农业技术员、植保员等高级证书，以及广东省英语应用能力A级证书、广东省计算机应用一级证书，提升自身的职业竞争力。

就业方向

园艺技术专业的毕业生可以在园艺作物生产与营销、农业生产资料营销、植物检疫、植物病虫害防治等行业或企业就业。随着现代园艺产业的快速发展，该专业的就业前景广阔，毕业生在相关领域具有较强的竞争力。

总结

广东茂名农林科技职业学院的园艺技术专业以其雄厚的师资力量、先进的教学设施和丰富的实践机会，为学生提供了全面的专业教育。通过系统的理论学习和实践训练，学生将具备从事园艺技术相关工作的能力，并在未来的职业生涯中取得优异的成绩。

广东茂名农林科技职业学院 - 农产品流通与管理专业介绍

专业层次

专科

基本修业年限

三年

职业面向

面向农产品经纪人等职业，农产品开发、采购、销售、物流以及经纪服务等农产品批发零售岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和农产品商品、经济管理、政策法规、采购配送等知识，具备农产品商品定级、销售服务、运营推广、供应链管理、经纪服务等能力，具有“三农”情怀和信息素养，能够从事农产品市场调研与开发、农产品采购、农产品储运、农产品销售、农产品经纪代理服务等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 能够熟练掌握创业流程，具有农产品经营自主创业能力；
2. 能够对农产品产品质量进行鉴别，具有农产品商品定级能力；
3. 能够进行农产品销售谈判、渠道开发、客户管理，具有农产品销售服务能力；
4. 能够对农产品市场进行调研和数据分析，运用新媒体营销进行农产品品牌宣传，具有农产品运营推广能力；
5. 能够对农产品进行选品与采购，掌握配送、仓储等基本流程，具有农产品供应链管理能力；
6. 能够应用现代信息技术，具有开发和管理农产品电子商务等线上流通渠道的能力；
7. 能够对农产品进行商务代理服务，具有农产品经营、经纪服务等管理能力；
8. 具有较强的人际交往、沟通协调及语言表达能力；
9. 熟练掌握农业政策法规；
10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：农产品商品知识、商品摄影、农业经济管理、农产品供应链管理、沟通与谈判、农业标准与政策法规。

专业核心课程：农产品市场分析、新媒体营销、农产品品牌运营、农产品电商直播、农产品经纪与代理、农产品采购与配送、农产品质量安全、客户关系管理。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行农产品市场分析、农产品质量安全、农产品品牌运营、农产品电商直播等实训。在校内生产性实训基地、农业企业、物流企业等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例：暂无

接续普通本科专业举例：农林经济管理、市场营销、零售业管理、采购管理

广东茂名农林科技职业学院 - 畜牧兽医专业介绍

专业概况：畜牧兽医专业是我院重点建设专业，拥有一支高学历、高职称、教科研能力强、年龄结构合理的“双师型”教师团队。建有动物解剖实训室、动物微生物实训室、饲料加工实训室、动物营养分析实训室、动物医院等8个实验（训）室和养鸡实训基地、养猪实训基地等校内实训基地，以及绿杨生态园、杨氏农业发展有限公司、中粮饲料（茂名）有限公司、顺达种猪场、茂名市食品集团公司等8个校外实训基地。师资力量雄厚，设备先进，教学条件优越。

培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握畜牧兽医专业基本理论知识和技能，具有较强的岗位职业能力、创业能力和良好的综合素质，适应当代畜牧业现代化生产、建设、管理、服务第一线需要的高素质应用型、技能型和创新型人才。

主要课程：畜禽解剖生理、动物营养与饲料加工、动物繁殖与改良、动物病理、兽医临床诊疗技术、禽生产、禽病防治、猪生产、猪病防治、动物食品卫生检验检疫、养猪实训、养鸡实训等。

就业方向：畜禽养殖、畜禽产品营销、饲料加工分析与营销、动物（食品）卫生检验检疫、宠物与疾病防治、兽药生产与营销、水产养殖等行业或企业。

技能或资格证书：可考取执业兽医师、动物疫病防治员、动物检疫检验员等高级证书。可考取广东省英语应用能力A级证书、广东省计算机应用一级证书。

专业层次：专科

基本修业年限三年

培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握园林绿化材 料、园林规划设计、园林工程施工技术、园林植物栽培与养护基本知识，具备园林工程施工 图设计、项目招投标方案编制、园林工程现场施工管理能力，从事园林工程施工管理、园林 工程设计、园林绿化养护等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向园林工程建设施工、园林设计企业和园林绿化行政管理部门，从事园林工程设 计和园林工程施工管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备园林项目设计能力；

3．具备园林施工图绘制能力；

4．具备园林工程施工技术能力；

5．具备园林工程项目管理能力；

6．具备园林植物栽培与养护能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

园林树木花卉、园林规划设计、园林工程施工图设计、园林工程施工技术、园林工程计 量计价、园林工程项目管理、园林植物栽培与养护等。

2．实习实训

在校内进行园林工程材料应用、园林项目设计和施工图绘制、园林工程计量计价与招投 标、园林植物栽培与养护等实训。

在园林工程企业进行实习。

职业资格证书举例

园林施工员 园林质量员

衔接中职专业举例

园林技术 园林绿化

接续本科专业举例

风景园林城乡规划建筑学土木工程

广东茂名农林科技职业学院 - 风景园林设计专业介绍

专业概况

风景园林专业是我院重点建设专业，拥有一支高学历、高职称、教科研能力强、年龄结构合理的“双师型”教师团队。建有配套设施完善的园林设计实训室、手工绘图室、花艺设计实训室、园艺综合实训室、实训大棚、校内果园等校内实训基地，与及广东茂名森林公园管理处、广东肇庆七星岩风景区管理处等校外实训基地。师资力量雄厚，设备先进，教学条件优越。

培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握园林植物与观赏园艺、风景园林规划与设计等方面的知识，能在城市建设、园林部门和花卉企业从事各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护及管理等工作的高素质应用型专业技术人才。

主要课程

园林植物学、园林花卉、园林树木、盆景插花艺术、园林植物病虫害、园林植物养护与管理、园林CAD、园林Photoshop、园林Sketchup、园林规划设计、城市园林绿地规划、园林美术、园林制图、园林建筑、园林工程、园林工程概预算、园林测量等。

就业方向

园林植物栽培与养护、园林植物造景、花艺设计、园林工程施工与管理、盆景制作、园林工程施工与管理、园林工程招投标与预决算、园林绿地规划设计、园林建筑设计等行业或企业。

技能或资格证书

可考取花卉园艺师、园林绿化养护师、园林绿化预算员、园林工程师等高级证书等，也可考取广东省英语应用能力A级证书、广东省计算机应用一级证书等。

广东茂名农林科技职业学院 - 智能机电技术专业介绍

专业名称

智能机电技术

专业层次

专科

基本修业年限

三年

职业面向

面向智能制造工程技术人员、自动控制工程技术人员、机械工程技术人员、机械设备修理人员等职业，智能生产线和智能设备安装调试、运行操作、维护维修与智能产线系统集成等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和机械技术、电工与电子、液压与气动、机器视觉、语音识别、电机与伺服驱动、机器人、智能控制、人机界面与网络通信及相关法律法规等知识，具备机械零部件装配与调试、智能设备状态监测与远程维护、控制系统编程与调试、网络通信系统搭建、设备预测性维修等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事智能产线和智能设备的运行操作、安装调试、系统集成、维护维修及营销与售后服务等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有识读机械图和电气图、数字化设计和加工制造机械零部件的能力；
2. 具有智能产线和智能设备机械本体、电气系统、液压与气动系统、控制系统、工业网络等的安装与调试能力；
3. 具有智能产线和智能设备的操作运行与日常维护能力；
4. 具有机器视觉与语音、机器人、智能控制系统等的编程能力；
5. 具有应用数字孪生技术搭建智能产线、智能设备系统，实现仿真调试的能力；
6. 具有智能产线和智能设备集成应用系统预测性维修、远程维护、故障诊断与排除能力；
7. 具有智能产线和智能设备数据采集与管理平台基本应用能力；
8. 具有适应产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力；
9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程

机械制图与计算机绘图、电工与电子技术、机械基础、液压与气动技术、传感器与智能检测技术、单片机原理及应用、电机与电气控制技术、人工智能与Python编程。

专业核心课程

电气控制与可编程控制器、机器视觉与语音识别、智能机器人技术应用、工业机器人编程与操作、工业互联网与智能产线控制、物流设备智能化技术应用、数字孪生与虚拟调试、机电设备智能运维。

实习实训

对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行电子产品设计与组装、电工、钳工、机械零部件测绘、机器视觉系统集成、智能机器人组装与调试、智能产线控制与运维等实训。在高端装备制造企业、智能产线集成企业、智能设备应用企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书：机器视觉系统应用、工业机器人应用编程、智能产线控制与运维

接续专业举例

接续高职本科专业举例

机械电子工程技术、智能控制技术、机器人技术、自动化技术与应用、电气工程及自动化

接续普通本科专业举例

机械电子工程、智能装备与系统、机器人工程、自动化、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化

广东茂名农林科技职业学院 - 工业机器人技术专业介绍

专业概述

工业机器人技术专业是广东茂名农林科技职业学院的骨干专业，也是学校重点支持发展的专业之一。该专业技术含量高，岗位需求量大，学生报考踊跃，是目前就业市场人才最紧缺的专业之一。学校与美的公司建立了良好的校企合作关系，为学生提供了高质量的就业机会。专业师资力量雄厚，现有专业教师20名，其中包括高级实验师1名，副教授3名，以及多名电子维修、数控加工、维修电工、普通车工技师。

培养目标

本专业旨在培养具备工业机器人操作、编程、维护及管理能力的高素质技术技能人才。学生将掌握机械制图、电工电子技术、可编程逻辑控制（PLC）等核心知识，具备工业机器人设备的操作与维护、机械装配与检修、电工、质检、技术管理等能力。

课程设置

主要课程包括：机械制图、机械设计软件SolidWorks、工业机器人仿真RobotStudio、电工电子技术、电力拖动与控制线路、可编程逻辑控制PLC、工业机器人操作与编程。

专业特色

本专业拥有多个先进的实训室，包括电力拖动实训室、PLC实训室、电工电子基础实训室、钳工实训室、单片机应用实训室、机器人仿真实训室、机器人典型工作站等，为学生提供了丰富的实践机会。此外，学校与美的公司的校企合作为学生提供了优质的实习和就业平台。

就业方向

毕业生可从事工业机器人设备操作、专业软件的使用与维护、机械装配与检修、电工、质检、技术管理等工作。学校与美的公司的合作为学生提供了广泛的就业机会，确保毕业生能够顺利进入相关行业。

总结

广东茂名农林科技职业学院的工业机器人技术专业凭借其雄厚的师资力量、先进的实训设施和优质的校企合作，为学生提供了全面的技术技能培养和广阔的就业前景。该专业是机电类热门专业，毕业生在就业市场上具有明显的竞争优势。

培养目标

培养思想政治坚定、德技并修，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、掌握食品检验、质量管控和食品营养健康的基本知识和操作技能，具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力，具有较强的就业创业能力，面向食品安全与食品营养咨询服务领域，能够从事食品检验岗、质量控制岗及营养健康服务等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。

主干课程

食品分析与检验技术、食品仪器分析技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品营养与健康、营养配餐设计、食品安全与质量管理、食品加工技术。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车营销与 服务基础理论知识和基本操作技能，具备较强的汽车营销与服务能力，熟悉汽车营销与服务 的行业法规及技术标准，从事客户接待、汽车商品推荐、汽车交易、汽车维修及租赁业务接 待以及汽车保险与理赔、二手车评估与交易等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

面向汽车销售和服务市场，在汽车营销、汽车维修、汽车品牌4S店等岗位，从事客户接 待、汽车商品推荐、汽车交易、汽车维修业务接待等工作；也可在汽车保险、汽车公估等行 业，从事汽车保险与理赔、二手车评估与交易等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备对现代汽车的构造和工作原理进行分析的能力；

3．具备对汽车进行性能评价、试验和二手车鉴定与评估能力；

4．具备根据汽车消费市场和消费心理进行汽车整车与配件销售的能力；

5．具备客户服务与沟通能力；

6．具备汽车保险代理、汽车保险事故定损与理赔能力；

7．具备查阅汽车维修资料和一定的外文资料阅读能力；

8．具备汽车驾驶的基本技能；

9．了解汽车租赁的法律法规以及经营管理知识，具备汽车租赁业务的操作能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

汽车构造与维修、汽车性能与检测技术、市场营销管理基础、汽车客户心理分析、汽车 营销技术、汽车维修业务接待、二手车鉴定评估与交易、机动车辆保险与理赔、汽车电子商 务、汽车租赁经营与管理、汽车使用与保养等。

2．实习实训

在校内进行汽车结构与拆装、汽车营销技能综合、汽车服务技能等实训。

在汽车服务市场的汽车营销、汽车维修、汽车品牌4S店等部门进行实习。

职业资格证书举例

营业员 营销师汽车修理工 二手车评估师

衔接中职专业举例

汽车整车与配件营销

接续本科专业举例

汽车服务工程市场营销

专业定义

汽车检测与维修技术主要研究汽车故障检测与维修、汽车使用性能检测与维修、发动机原理与汽车理论等方面的基础知识和技能，在汽车检测与维修技术领域进行汽车检测、诊断、维修、销售、服务等。例如：车辆鉴定、评估、理赔、车辆事故查勘等。

课程体系

《汽车驾驶技术》、《汽车构造与拆装》、《发动机系统诊断与修复》、《汽车传动系统的检查与修复》、《转向与制动系统检查与修复》、《汽车底盘控制系统诊断与修复》、《汽车电控系统诊断与修复》、《汽车舒适与安全系统诊断与检修》、《汽车保养及维护》、《汽车性能检测与评估》、《汽车综合性能故障分析与诊断》、《汽车维修经营与管理》、《汽车保险与理赔》

就业方向

汽车维修类企业：汽车检测、维修、汽车的基本保养与维护、汽车维修质量检验等。

培养目标

培养掌握数字内容创作、制作及相关软硬件工具研发、应用的基础知识、基本理论和方法，能在传媒及文化产业相关领域进行技术应用及开发、制作、传播、运营或管理的创新型专门人才。

各高校应根据上述培养目标和自身办学定位，结合各自专业基础和学科特色，在对区域和行业特点以及学生未来发展需求进行充分调研与分析的基础上，以适应国家和社会发展对多样化人才培养需要为目标，充实人才培养目标的内涵，准确定位该专业的人才培养目标。

主干课程

素描、色彩、设计概论与形态构成、数码摄影与摄像、AutoCAD建筑制图与识图、3DSMAX室内设计与表现、计算机图像处理(Photoshop)、数字图形设计(CorelDraw)、计算机二维动画制作(Flash)、MAYA三维设计、音视频剪辑与处理、影视后期制作、网页设计与制作、网页布局与优化、标志设计与图形创意、广告与包装设计、企业VI设计等。

就业方向

数字媒体产业是一个蒸蒸日上、潜力无限的朝阳产业，是21世纪知识经济的核心产业。毕业生可以在企事业单位从事平面设计、网站设计、室内设计、游戏美工、广告创作、影视和动画制作等工作

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉动漫产品设 计生产流程、标准及技术实现手段，掌握动漫专业理论知识，具备动漫产品前期设计、内 容制作、后期合成的综合制作能力，从事影视动画和游戏产品制作等工作的高素质技术技能 人才。 就业面向

主要面向动漫游戏、影视传媒、动漫产品、玩具、影视动画等企业，在动漫设计与制作 岗位群，从事影视动画设计制作、游戏美术设计、影视包装，以及与动漫形象有关的衍生产 品的创意与开发等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备动画项目“创意执行”能力；

3．具备三维模型制作能力；

4．具备二维动画制作能力；

5．具备影视特效设计与后期制作能力；

6．掌握动漫领域主流设计软件的使用方法：

7．掌握动画运动规律基本知识，具备实现动作设计的能力；

8．了解动漫产品设计生产流程及标准。

核心课程与实习实训

1．核心课程

视听语言、动画运动规律、二维动画设计、动漫角色设计、动漫场景设计、角色动画设 计、影视特效设计、后期合成制作等。

2．实习实训

在校内进行人物模型制作、动物模型制作、道具场景模型制作、特效与后期制作等实训。

在动漫游戏、动漫玩具、影视传媒、影视动画等企业进行实习。

职业资格证书举例

动漫设计师（三级） 影视动画设计师（三级）

衔接中职专业举例

计算机动漫与游戏制作

接续本科专业举例 数字媒体技术

培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握跨境电子商务领域相关专业理论知识，具备跨境电子商务网络营销、活动策划、平台运营等能力，从事跨境电子商务平台运营及数据分析、视觉营销、网络客服等工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向跨境电子商务应用企业，从事跨境电子商务平台运营、视觉设计、跨境电子商务网络营销与活动策划、跨境电子商务客户服务、国际物流与供应链管理、国际市场推广等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备把握国际市场消费趋势、确定商品的能力；

3．具备跨境电子商务视觉设计与文案策划的能力；

4．具有根据经营目标开展跨境电子商务网络营销、开展跨境电子商务平台运营的能力；

5．具有良好的跨文化沟通和外语书面表达能力，能够运用外语开展网络客户服务；

6．具有面向不同供应商开展采购活动的能力，选择合适的跨境物流方案并开展跨境物流活动的能力；

7．具有数据分析能力，能够对跨境电子商务市场、产品和运营数据进行综合分析与应用的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

跨境电子商务平台实务、跨境电子商务数据分析与应用、跨境电子商务营销策划、跨境电子商务视觉设计、跨境电子商务客户服务、跨境电子商务采购与物流管理等。

2．实习实训

在校内进行跨境电子商务平台运营、视觉设计、数据分析等实训。

在校外跨境电子商务园区、跨境电子商务应用企业进行实习。

衔接中职专业举例

跨境电子商务 电子商务 网络营销 国际商务

接续本科专业举例

电子商务 国际商务 国际经济与贸易 市场营销

广东茂名农林科技职业学院 - 中西面点工艺专业介绍

专业名称：中西面点工艺

专业层次：专科

基本修业年限：三年

职业面向

面向中式面点师、西式面点师等职业，面点配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和营养与卫生、面点制作工艺、厨房管理等知识，具备中西面点生产与运行管理、食品营养分析、食品安全控制等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事面点原料采购、配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有水调、油酥、米粉、蓬松面团和馅料调制等中式面点制作能力；
2. 具有面包、蛋糕、甜品等西式面点制作能力；
3. 具有中外地方风味特色面点制作能力；
4. 具有中西面点产品创新设计开发能力；
5. 具有厨房生产管理和餐饮门店连锁经营管理能力；
6. 具有营养配餐和餐饮食品安全控制能力；
7. 具有智能厨房设施设备的操作等数字技术应用能力；
8. 具有餐饮绿色生产和安全防护、餐饮服务质量管理及法律法规应用能力；
9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：

中外饮食文化、餐饮美学基础、烹饪英语、智能烹饪技术概论、中西面点制作基础、中西式烹调基础、餐饮企业管理、餐饮成本控制。

专业核心课程：

中西面点原料、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、地方风味面点工艺、厨政管理、餐饮门店连锁经营管理。

实习实训：

对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行专业认识、中式面点制作、西式面点制作、毕业设计等实训。在星级酒店面点厨房、连锁中西面点企业、中央厨房、团膳企业厨房等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例：烹饪与餐饮管理

接续普通本科专业举例：烹饪与营养教育、食品营养与健康