广东茂名农林科技职业学院

普通本科 专科(高职)
广东茂名农林科技职业学院
毕业生数据

518

2025届毕业生

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院校简介:

广东茂名农林科技职业学院是由茂名市人民政府主办的公办高等职业院校。学院于2018年4月8日获广东省人民政府批复同意设立,与省农业厅、林业厅、水利厅、海洋渔业厅实行省市共建。

学院坐落于南方油城茂名,交通便利,环境优美。学院现占地总面积450亩,总建筑面积约17.5万平方米,总投资概算约8.5亿元。学院分两期进行建设,现已全部建成投入使用。学校设有“茂名乡村振兴学院”、“茂名农林干部培训中心”、“高凉菜系研究院”、“ 预制菜研究院”、“茂名市食品工程技术研究中心”、“茂名市果树产业工程技术研究中心”、“茂名市动物疫病预防及监测工程技术研究中心”。是“广东省高素质农民培养省级示范基地”、“广东省农村实用人才培训基地”、“广东省质量检验协会质量人才培训基地”、“首批乡村振兴人才实训基地”。现设有10个党政管理机构、9个教学机构和4个教辅机构。

学院现有在校生14678人(其中普通全日制在校生11481人,高职扩招学生3197人)。有教职工454人(其中硕士研究生学历159人,博士研究生1人)。

学院目前设有生物技术系、园林工程系、动物科学系、食品工程系、经济管理系、智能工程系等六个系,设有招生专业23个。形成了对接农林渔产业的专业群布局,其中畜牧兽医专业群是省级高水平专业群。立项现代农业技术专业群、食品智能加工技术专业群、电子商务专业群、工业机器人技术专业群4个校级高水平专业群。

学院重视产教融合。已与京基智农、天禾农资、诚飞智能科技、华农温氏、茂南三高渔业、双胞胎集团、中粮饲料、益海嘉里、嘉豪轩、欧美泰等200多家企业签订了合作协议,共享实训资源,成立校外“产学研”融合基地。

学院坚持“基础宽厚、一专多能”,以赛促教、促学,加强教学与实践的紧密结合,同时以各类技能比赛为载体,积极组织学生参加各类技能比赛,成绩喜人。近三年学生技能比赛获国家级比赛:一等奖1项、二等奖1项、三等奖4项;获省级比赛:一等奖12项、二等奖29项、三等奖26项。

学院积极开展科研创新。近年组织编写了《养鸡实用技术》《香蕉种植实用技术》《龙眼种植实用技术》《罗非鱼养殖实用技术》等农业实用技术系列丛书;主持市科技计划项目《茂名市荔枝新品种风味物质指纹图谱分析》与广东省普通高校特色创新项目《茂名荔枝种质资源评价挖掘与创新利用研究》两个项目获批立项,对近年成功引进我市的10个晚熟优质荔枝新品种果实所含挥发性物质组成进行全面分析,并以冰荔、仙进奉、岭丰糯等一批优质晚熟荔枝品种开展良种良法配套技术研究;合作完成市科技计划项目《荔枝龙眼良种良法配套技术研究与应用示范》验收,参与省级农作物品种审定1项:凤大晚香龙眼,为晚熟优质龙眼新品种;开展荔枝、龙眼省力化栽培技术研究,其中合作参与的荔枝省力化栽培技术获得省农业技术推广奖二等奖;参与起草了茂名市地方标准5项,分别是《茂名荔枝白糖罂电商销售标准》、《茂名荔枝妃子笑电商销售标准》、《茂名荔枝桂味电商销售标准》、《黄皮嫁接育苗技术规程》、《黄皮种植技术规程》;牵头主持编写《粤西高凉菜烹饪》,《粤西高凉系列月饼制作》。

学院重视毕业生就业工作。推广使用“国家24365大学生就业服务平台”“易展翅就业服务平台”,提供“一站式”线上就业服务。开展访企拓岗促就业专项行动,书记、院长实地走访京基智农、茂名市茂南三高渔业、双胞胎集团、华农温氏等企业,为毕业生提供更多就业岗位信息和就业机会。2022年,学院毕业生3050人,就业人数为2913人,初次就业率达95.51%,名列全省同类学校前茅。

学院积极开展社会服务,助力乡村振兴。现已与化州市平定镇、信宜市钱排镇签订校地合作协议,授予25家企业科技驿站牌,累计派出3393名师生奔赴基层一线开展科技下乡助力乡村振兴。学院还积极承担政府部门基层干部和企事业单位的非学历培训任务,近年共举办55期培训,培训学员8229人,达32709人日。

学院建设发展立足粤西,面向全省,辐射粤港澳大湾区和北部湾经济圈,“十四五”规划期初步建成与区域产业紧密结合、特色鲜明、优势突出、具有较强创新能力和行业示范作用的省域高水平高职院校。

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专业介绍
  • 计算机网络技术
  • 动物医学
  • 园艺技术
  • 现代农业技术
  • 畜牧兽医
  • 智能机电技术
  • 农产品流通与管理
  • 中西面点工艺
  • 全媒体广告策划与营销
  • 跨境电子商务
  • 大数据与会计
  • 烹饪工艺与营养
  • 食品检验检测技术
  • 食品智能加工技术
  • 动漫制作技术
  • 数字媒体技术
  • 汽车检测与维修技术
  • 汽车技术服务与营销
  • 工业机器人技术
  • 风景园林设计
  • 园林工程技术
  • 电子商务
  • 水产养殖技术

专业介绍:
计算机网络技术专业培养德、智、体全面发展,具备坚实的计算机网络基础,掌握计算机网络学科较系统的基本理论与专业知识。培养从事计算机网络系统设计、应用、维护和管理的高层次工程技术人才。农林学院大力支持计算机网络实训室建设,提供网络设备实训室、网络技术实训室、综合布线实训室等专业实验室,以培养学生具有规划、设计、应用、维护和管理计算机网络的能力。  
开设课程:
网络综合布线与测试技术、网络服务器技术、计算机组装与维修、计算机网络技术、交换机高级管理、路由器高级管理、企业网组建、网络安全与管理、网络操作系统等。  
就业方向:
学生通过系统的理论学习和实践环节的训练,毕业后可在电信网络、计算机网络、广电网络等技术领域,从事研究开发、技术管理等工作,也可在政府机关以及教育、科研等企事业单位从事网络工程、网络维护、网络管理等工作。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握动物(宠物) 疾病诊断、预防和控制基本知识,具备常见动物疾病的预防、诊断、治疗能力,从事动物疾 病诊断与防治、畜牧场防疫、动物检疫检验、畜禽生产与经营管理、饲料和兽药生产与经营、 农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向动物(宠物)疾病诊疗、疫病防控、卫生监督、兽医行政管理机构,以及兽药 与饲料生产经营、畜禽(宠物)养殖企业,在畜牧疾病诊断、治疗和防控岗位群,从事动物 疾病防治、兽医化验、动物检疫检验等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备完成病料采集及送检、病理检验、微生物检验及血、粪、尿检验等技术操作及分 析等工作的能力:

3.具备完成动物检疫检验及检后处理、报告出具、动物卫生监督执法等工作的能力;

4.熟练掌握动物(宠物)疾病的临床检查、实验室检查、病理剖检、疾病诊断分析、处 方的开写、治疗、疫病防控等专业知识和技能;

5.掌握养殖场、动物医院等综合实体的生产经营管理的基本技能;

6.掌握涉农专业技术推广的基本技能。

核心课程与实习实训

1.核心课程

兽医临床诊疗技术、动物内科病、动物外科与产科、动物防疫与检疫技术、动物传染病、 动物寄生虫病、中兽医、兽医法规与行政执法等。

2.实习实训

在校内进行兽医基础、动物病原体检验、兽医临床、兽医外科手术、动物疫病防控、动 物医学等实训。 在动物(宠物)疾病诊疗、疫病防控、兽药与饲料生产经营企业、畜禽(宠物)养殖场 等单位进行实习。

职业资格证书举例

动物疫病防治员 兽医化验员 动物检疫检验员

衔接中职专业举例

畜牧兽医畜禽生产与疾病防治

接续本科专业举例 动物医学


专业介绍:
园艺技术专业是我校建校首批招生的专业之一,本专业拥有一支年富力强的专职与兼职相结合的师德优良的教师队伍,超过半数的教师为“双师型”教师。园艺技术专业拥有数码显微镜实验室、土壤肥料实验室、植物保护实验室、园艺综合实验室、植物组织培养实验室等,同时还建有现智能大棚,开辟了专业实践场所,可以满足教学需要和学生实践能力培养的需要。基地运行以生产性实训项目为载体,专业教学和生产任务共同完成。专业与多家企业建立合作关系,扩大学生实践场所,实现教学做一体的教学形式,使专业知识学习与专业实践能够很好的融合在一起。
主要课程:
植物与植物生理学、土壤肥料学、花卉学、蔬菜栽培、果树栽培、无土栽培、植物病虫害防治、遗传育种学、气象学、田间统计、组织培养、园林树木、园艺产品营销、植物造景、设施园艺等。
就业方向:
本专业毕业生可报考公务员或事业单位相关的职位,可从事与农业相关的工作如现代农业产业园区、园艺公司、园艺场等生产、贮藏、加工企业的技术管理员;园艺行业协会、园艺产品与农资销售的经纪人;鲜切花生产经营企业及花店的插花员;旅游度假区(观光果园)及生态园的专业技术岗位和管理岗位。学生更可以一技之长成就自主创业的梦想。

专业介绍:
广东茂名农林科技职业学院生物技术系开设现代农业技术专业,是我校重点建设专业,拥有一支年龄结构合理、高素质、综合能力强的教师队伍,现有专任教师16人,双师型教师10人,其中硕士研究生9人。
现代农业技术专业本着“学产研相结合、吃苦耐劳、全面成才”的人才培养理念,依据现代职业教育体系规划,依托实习基地企业开展专业实践教学,以职业证书为纽带,针对广东省现代农业发展的需求,以市场为导向,构建了“以岗位工作过程为主线,融合技术创新理念,强化专业技能训练”的人才培养模式,全面提升学生素质。我国农业发展正处在农业现代化发展的关键阶段而开设的,为适应农业产业化经营为新的农业经营主要方式,农业高新技术为农业发展主要动力的发展方向。为现代农业发展培养既懂农业技术、又懂农业经营、既会操作现代农业机械、又具有互联网思维的综合性农业技能型人才。
主要课程:
理论课程包括农业生态与环境保护、植物生长与环境、农业企业经营与管理、农业信息技术与信息管理、农业技术推广、农资和农产品营销技术、设施农业、现代农业装备技术等。
实践环节在课程中穿插进行植物病虫草鼠害防治技术、农业园区规划与设计、农作物生产和种苗培育技术、植物组织培养、土壤与肥料、特种经济动物养殖技术等。
就业方向:
培养现代农业的基础知识与技能,能够从事现代农业生产、经营与管理的高级技术应用性复合人才。并能够根据企业生产状况制定管理体系文本,具备判断质量管理实施效益的能力和创业能力的高素质应用型专业技术人才。
毕业生可报考公务员和事业单位相关职位。可担任相关专业的教学、科研的辅助工作,可在各大中型现代农业企业、新型农业经营主体、农业合作组织、农业科技示范园区、观光农业企业等工作,也可凭一技之长实现自主创业的梦想。

专业概况:
畜牧兽医专业主要面向大中型畜禽生产企业、饲料(兽药)生产经营企业、宠物医院、畜牧兽医行政管理机构(畜牧局、兽医站) 、动物食品卫生检验检疫所等,培养从事现代畜牧生产与管理、饲料兽药生产与销售、宠物养护与疾病防治、动物食品卫生检验检疫等岗位的高素质应用型、技能型和创新(创业)型人才。学生在校可考取动物疫病防治员高级工、动物检疫检验员高级工、家畜(禽)繁殖员高级工、全国高等学校英语应用能力B级证书、全国计算机信息高新技术办公软件应用模块操作员国家职业资格四级等职业资格证书,毕业后可考取国家执业兽医师。
畜牧兽医专业师资力量雄厚,现有专业教师18人,高级以上职称5人,硕士学历以上教师11,“双师型”教师10人,执业兽医师5人,国家职业技能鉴定中级以上考评员资格5人。实习实训条件优越,现有动物解剖实训室、动物医院、动物营养与饲料分析实训室、动物微生物与检测实训室等8个实训室,校内有养猪实训基地、养鸡实训基地和学生创业实训基地各1个。与广东大广农牧集团有限公司、广东正帮集团有限公司、广东温氏集团、广州台湾福懋动物医院、中粮集团(茂名)有限公司等多家企业深度合作,共建有12个校外实训基地,完全满足学生顶岗实习和就业的需要。

主要课程:
动物解剖生理、动物微生物与免疫、动物营养与饲料、动物病理、动物药理、动物繁殖与改良、兽医临床、禽生产、禽病防治、猪生产、猪病防治、宠物养护、宠物疾病防治、动物食品卫生检验检疫、养牛(养羊)与病防治、水产养殖与鱼病防治等。

基本修业年限 三年

职业面向

面向智能制造工程技术人员、自动控制工程技术人员、机械工程技术人员、机械设 备修理人员等职业,智能生产线和智能设备安装调试、运行操作、维护维修与智能产线 系统集成等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和机械技术、电工与电 子、液压与气动、机器视觉、语音识别、电机与伺服驱动、机器人、智能控制、人机界 面与网络通信及相关法律法规等知识,具备机械零部件装配与调试、智能设备状态监测 与远程维护、控制系统编程与调试、网络通信系统搭建、设备预测性维修等能力, 具有 工匠精神和信息素养, 能够从事智能产线和智能设备的运行操作、安装调试、系统集成、 维护维修及营销与售后服务等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有识读机械图和电气图、数字化设计和加工制造机械零部件的能力;

2. 具有智能产线和智能设备机械本体、电气系统、液压与气动系统、控制系统、 工业网络等的安装与调试能力;

3. 具有智能产线和智能设备的操作运行与日常维护能力;

4. 具有机器视觉与语音、机器人、智能控制系统等的编程能力;

5. 具有应用数字孪生技术搭建智能产线、智能设备系统,实现仿真调试的能力;

6. 具有智能产线和智能设备集成应用系统预测性维修、远程维护、故障诊断与排 除能力;

7. 具有智能产线和智能设备数据采集与管理平台基本应用能力;

8. 具有适应产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力;

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程: 机械制图与计算机绘图、电工与电子技术、机械基础、液压与气动 技术、传感器与智能检测技术、单片机原理及应用、电机与电气控制技术、人工智能与 Python 编程。

专业核心课程: 电气控制与可编程控制器、机器视觉与语音识别、智能机器人技术 应用、工业机器人编程与操作、工业互联网与智能产线控制、物流设备智能化技术应用、 数字孪生与虚拟调试、机电设备智能运维。

实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行电子产品设计与组装、电 工、钳工、机械零部件测绘、机器视觉系统集成、智能机器人组装与调试、智能产线控 制与运维等实训。在高端装备制造企业、智能产线集成企业、智能设备应用企业等单位 进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书: 机器视觉系统应用、工业机器人应用编程、智能产线控制与 运维

接续专业举例

接续高职本科专业举例: 机械电子工程技术、智能控制技术、机器人技术、自动化 技术与应用、电气工程及自动化

接续普通本科专业举例: 机械电子工程、智能装备与系统、机器人工程、自动化、 机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化



基本修业年限 三年

职业面向

面向农产品经纪人等职业,农产品开发、采购、销售、物流以及经纪服务等农产品 批发零售岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展, 掌握扎实的科学文化基础和农产品商品、经济管理、 政策法规、采购配送等知识,具备农产品商品定级、销售服务、运营推广、供应链管理、 经纪服务等能力,具有“三农”情怀和信息素养,能够从事农产品市场调研与开发、农产 品采购、农产品储运、农产品销售、农产品经纪代理服务等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 能够熟练掌握创业流程, 具有农产品经营自主创业能力;

2. 能够对农产品产品质量进行鉴别,具有农产品商品定级能力;

3. 能够进行农产品销售谈判、渠道开发、客户管理,具有农产品销售服务能力;

4. 能够对农产品市场进行调研和数据分析, 运用新媒体营销进行农产品品牌宣传, 具有农产品运营推广能力;

5. 能够对农产品进行选品与采购,掌握配送、仓储等基本流程,具有农产品供应 链管理能力;

6. 能够应用现代信息技术,具有开发和管理农产品电子商务等线上流通渠道的能力;

7. 能够对农产品进行商务代理服务,具有农产品经营、经纪服务等管理能力;

8. 具有较强的人际交往、沟通协调及语言表达能力;

9. 熟练掌握农业政策法规;

10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程: 农产品商品知识、商品摄影、农业经济管理、农产品供应链管理、 沟通与谈判、农业标准与政策法规。

专业核心课程: 农产品市场分析、新媒体营销、农产品品牌运营、农产品电商直播、 农产品经纪与代理、农产品采购与配送、农产品质量安全、客户关系管理。

实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行农产品市场分析、农产品 质量安全、农产品品牌运营、农产品电商直播等实训。在校内生产性实训基地、农业企 业、物流企业等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例: 暂无

接续普通本科专业举例: 农林经济管理、市场营销、零售业管理、采购管理


基本修业年限三年

职业面向

面向中式面点师、西式面点师等职业,面点配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和营养与卫生、面点制作工艺、厨房管理等知识,具备中西面点生产与运行管理、食品营养分析、食品安全控制等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事面点原料采购、配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有水调、油酥、米粉、蓬松面团和馅料调制等中式面点制作能力;

2.具有面包、蛋糕、甜品等西式面点制作能力;

3.具有中外地方风味特色面点制作能力;

4.具有中西面点产品创新设计开发能力;

5.具有厨房生产管理和餐饮门店连锁经营管理能力;

6.具有营养配餐和餐饮食品安全控制能力;

7.具有智能厨房设施设备的操作等数字技术应用能力;

8.具有餐饮绿色生产和安全防护、餐饮服务质量管理及法律法规应用能力;

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程:中外饮食文化、餐饮美学基础、烹饪英语、智能烹饪技术概论、中西面点制作基础、中西式烹调基础、餐饮企业管理、餐饮成本控制。

专业核心课程:中西面点原料、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、地方风味面点工艺、厨政管理、餐饮门店连锁经营管理。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行专业认识、中式面点制作、西式面点制作、毕业设计等实训。在星级酒店面点厨房、连锁中西面点企业、中央厨房、团膳企业厨房等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例:烹饪与餐饮管理

接续普通本科专业举例:烹饪与营养教育、食品营养与健康



专业概况:
广告策划与营销专业是我院重点建设专业,拥有一支职称高、教科研能力强、年龄结构合理的“双师型”教学团队,师资力量雄厚;建有摄影摄像、图形美工设计、广告设计、广告制作等实训室,以及北京博导前程信息技术股份有限公司、广东振茂电子商务有限公司等校外合作企业,教学设备先进,教学条件优越。本专业培养德智体美技全面发展,具有良好综合素质和职业道德,掌握广告策划与营销专业基本理论知识、专业技能和计算机应用技术,具有较强的岗位职业能力和创业能力,适应互联网+人工智能时代要求的生产、经营、管理、服务第一线的高素质应用型、技能型和创新型人才。
主要课程:
摄影摄像基础、Photoshop、CorelDRAW、广告学、美术设计基础、广告文案写作、广告设计基础、广告创意与策划、Flash动画设计、VI设计、illustrator、3DSmax、经济法概论、市场营销、网页设计与制作等。
就业方向:
广告设计、广告策划、广告制作、工业设计、形象设计、传媒企业、印刷企业、统计分析、商务运作、信息化管理等工作岗位或自主创业。
技能或资格证书:可考取全国高等学校英语应用能力B级证书、全国计算机信息高新技术办公软件应用模块操作员国家职业资格四级等职业资格证书、Adobe中国认证设计师(ACCD)证书、广告设计师等。

培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握跨境电子商务领域相关专业理论知识,具备跨境电子商务网络营销、活动策划、平台运营等能力,从事跨境电子商务平台运营及数据分析、视觉营销、网络客服等工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向跨境电子商务应用企业,从事跨境电子商务平台运营、视觉设计、跨境电子商务网络营销与活动策划、跨境电子商务客户服务、国际物流与供应链管理、国际市场推广等工作。

主要职业能力

1具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2具备把握国际市场消费趋势、确定商品的能力;

3具备跨境电子商务视觉设计与文案策划的能力;

4具有根据经营目标开展跨境电子商务网络营销、开展跨境电子商务平台运营的能力;

5具有良好的跨文化沟通和外语书面表达能力,能够运用外语开展网络客户服务;

6具有面向不同供应商开展采购活动的能力,选择合适的跨境物流方案并开展跨境物流活动的能力;

7具有数据分析能力,能够对跨境电子商务市场、产品和运营数据进行综合分析与应用的能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程

跨境电子商务平台实务、跨境电子商务数据分析与应用、跨境电子商务营销策划、跨境电子商务视觉设计、跨境电子商务客户服务、跨境电子商务采购与物流管理等。

2.实习实训

在校内进行跨境电子商务平台运营、视觉设计、数据分析等实训。

在校外跨境电子商务园区、跨境电子商务应用企业进行实习。

衔接中职专业举例

跨境电子商务 电子商务 网络营销 国际商务

接续本科专业举例

电子商务 国际商务 国际经济与贸易 市场营销



专业概况:
会计专业是我院重点建设专业,拥有一支职称高、教科研能力强、年龄结构合理的“双师型”教学团队,师资力量雄厚;建有会计基础、出纳技能、会计信息化等实训室,以及北京博导前程信息技术股份有限公司、广东振茂电子商务有限公司等校外合作企业,教学设备先进,教学条件优越。本专业培养德智体美技全面发展,具有良好综合素质和职业道德,掌握会计专业基本理论知识、专业技能和计算机应用技术,具有较强的岗位职业能力和创业能力,适应互联网+人工智能时代要求的生产、经营、管理、服务第一线的高素质应用型、技能型和创新型人才。
主要课程:
会计基础、经济法、会计实务、统计学原理、管理学、会计电算化、成本会计、纳税实务、财务管理、审计学、会计报表分析、机关事业单位会计、会计综合实训等。
就业方向:
会计核算、出纳、代理记账、税务代理、审计、统计、仓管、工商企业管理、信息化管理等工作岗位或自主创业。
技能或资格证书:
可考取全国高等学校英语应用能力B级证书、全国计算机信息高新技术办公软件应用模块操作员国家职业资格四级等职业资格证书、初级会计资格等。

专业介绍:
为保证学生的课程正常开展及技能的提升,我院先后投入2000余万元,建设有标准化烹饪(中、西各1个)实训室、面点制作及烘焙实训室、基础化学实训室、营养检测实训室、微生物检测实训室、农产品加工与检测实训室等十余个标准化实训室。拥有一支教学经验丰富,高学历的优秀教师队伍,专任教师17人,其中具有研究生以上学历的12人,5人在食品相关领域有十年以上工作和教学经验。
主干课程:
中式烹饪基础与实训、菜品加工工艺与实训、菜品生产工艺与实训、菜品造型工艺与实训、现代厨房生产与管理、面点制作、烘焙工艺学、食品雕刻、烹饪原料学、烹饪化学,烹饪营养与卫生、中国烹饪概论、创新菜点与宴席设计等。
就业方向:
1、各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所、远洋游轮等餐厅的厨师,经过基层锻炼之后,可以从事餐饮的技术管理工作,如大厨、行政总厨,餐饮部经理,或者是酒店经理。
2、大中专职业学校烹饪教学和培训工作,以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。
3、各大食品加工厂和餐饮用品相关企业从事技术员岗位,如快速食品加工企业、调味料企业等。

培养目标

培养思想政治坚定、德技并修,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、掌握食品检验、质量管控和食品营养健康的基本知识和操作技能,具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力,具有较强的就业创业能力,面向食品安全与食品营养咨询服务领域,能够从事食品检验岗、质量控制岗及营养健康服务等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。

主干课程

食品分析与检验技术、食品仪器分析技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品营养与健康、营养配餐设计、食品安全与质量管理、食品加工技术。



专业概况:
为保证学生的课程正常开展及技能的提升,我院先后投入2000余万元,建设有标准化烹饪(中、西各1个)实训室、面点制作及烘焙实训室、基础化学实训室、营养检测实训室、微生物检测实训室、农产品加工与检测实训室等十余个标准化实训室。拥有一支教学经验丰富,高学历的优秀教师队伍,专任教师17人,其中具有研究生以上学历的12人,5人在食品相关领域有十年以上工作和教学经验。
主干课程:
主要开设食品化学与分析、食品微生物、食品营养与卫生、发酵工艺与设备、食品机械与设备、食品加工工艺、食品包装与保鲜、乳品加工与检测、肉品加工与检验、蛋品加工、食品感官评定、畜产品卫生检验、食品添加剂、食品标准与法规、绿色食品生产、现代企业管理、市场营销等主要课程。
职业证书:
学生通过学习和接受培训,考试合格后可获得食品营养师、乳品化验员、食品检验员、营养配餐员等职业资格证书。
就业方向:
企业、食品监督及检验部门、大型餐饮业、宾馆饭店、乡镇企业管理部门。1、食品生产加工岗位; 2、食品生产技术管理岗位; 3、食品质检岗位; 4、食品成分分析与检验岗位; 5、产品开发岗位; 6、食品厂车间设计岗位; 7、食品营销岗位;8、自主创业:小型食品企业 ( 店) 的管理及主要生产工序的加工操作。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,熟悉动漫产品设 计生产流程、标准及技术实现手段,掌握动漫专业理论知识,具备动漫产品前期设计、内 容制作、后期合成的综合制作能力,从事影视动画和游戏产品制作等工作的高素质技术技能 人才。 就业面向

主要面向动漫游戏、影视传媒、动漫产品、玩具、影视动画等企业,在动漫设计与制作 岗位群,从事影视动画设计制作、游戏美术设计、影视包装,以及与动漫形象有关的衍生产 品的创意与开发等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备动画项目“创意执行”能力;

3.具备三维模型制作能力;

4.具备二维动画制作能力;

5.具备影视特效设计与后期制作能力;

6.掌握动漫领域主流设计软件的使用方法:

7.掌握动画运动规律基本知识,具备实现动作设计的能力;

8.了解动漫产品设计生产流程及标准。

核心课程与实习实训

1.核心课程

视听语言、动画运动规律、二维动画设计、动漫角色设计、动漫场景设计、角色动画设 计、影视特效设计、后期合成制作等。

2.实习实训

在校内进行人物模型制作、动物模型制作、道具场景模型制作、特效与后期制作等实训。

在动漫游戏、动漫玩具、影视传媒、影视动画等企业进行实习。

职业资格证书举例

动漫设计师(三级) 影视动画设计师(三级)

衔接中职专业举例

计算机动漫与游戏制作

接续本科专业举例 数字媒体技术

培养目标

培养掌握数字内容创作、制作及相关软硬件工具研发、应用的基础知识、基本理论和方法,能在传媒及文化产业相关领域进行技术应用及开发、制作、传播、运营或管理的创新型专门人才。

各高校应根据上述培养目标和自身办学定位,结合各自专业基础和学科特色,在对区域和行业特点以及学生未来发展需求进行充分调研与分析的基础上,以适应国家和社会发展对多样化人才培养需要为目标,充实人才培养目标的内涵,准确定位该专业的人才培养目标。

主干课程

素描、色彩、设计概论与形态构成、数码摄影与摄像、AutoCAD建筑制图与识图、3DSMAX室内设计与表现、计算机图像处理(Photoshop)、数字图形设计(CorelDraw)、计算机二维动画制作(Flash)、MAYA三维设计、音视频剪辑与处理、影视后期制作、网页设计与制作、网页布局与优化、标志设计与图形创意、广告与包装设计、企业VI设计等。

就业方向

数字媒体产业是一个蒸蒸日上、潜力无限的朝阳产业,是21世纪知识经济的核心产业。毕业生可以在企事业单位从事平面设计、网站设计、室内设计、游戏美工、广告创作、影视和动画制作等工作


专业定义

汽车检测与维修技术主要研究汽车故障检测与维修、汽车使用性能检测与维修、发动机原理与汽车理论等方面的基础知识和技能,在汽车检测与维修技术领域进行汽车检测、诊断、维修、销售、服务等。例如:车辆鉴定、评估、理赔、车辆事故查勘等。

课程体系

《汽车驾驶技术》、《汽车构造与拆装》、《发动机系统诊断与修复》、《汽车传动系统的检查与修复》、《转向与制动系统检查与修复》、《汽车底盘控制系统诊断与修复》、《汽车电控系统诊断与修复》、《汽车舒适与安全系统诊断与检修》、《汽车保养及维护》、《汽车性能检测与评估》、《汽车综合性能故障分析与诊断》、《汽车维修经营与管理》、《汽车保险与理赔》

就业方向

汽车维修类企业:汽车检测、维修、汽车的基本保养与维护、汽车维修质量检验等。


基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握汽车营销与 服务基础理论知识和基本操作技能,具备较强的汽车营销与服务能力,熟悉汽车营销与服务 的行业法规及技术标准,从事客户接待、汽车商品推荐、汽车交易、汽车维修及租赁业务接 待以及汽车保险与理赔、二手车评估与交易等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

面向汽车销售和服务市场,在汽车营销、汽车维修、汽车品牌4S店等岗位,从事客户接 待、汽车商品推荐、汽车交易、汽车维修业务接待等工作;也可在汽车保险、汽车公估等行 业,从事汽车保险与理赔、二手车评估与交易等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备对现代汽车的构造和工作原理进行分析的能力;

3.具备对汽车进行性能评价、试验和二手车鉴定与评估能力;

4.具备根据汽车消费市场和消费心理进行汽车整车与配件销售的能力;

5.具备客户服务与沟通能力;

6.具备汽车保险代理、汽车保险事故定损与理赔能力;

7.具备查阅汽车维修资料和一定的外文资料阅读能力;

8.具备汽车驾驶的基本技能;

9.了解汽车租赁的法律法规以及经营管理知识,具备汽车租赁业务的操作能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程

汽车构造与维修、汽车性能与检测技术、市场营销管理基础、汽车客户心理分析、汽车 营销技术、汽车维修业务接待、二手车鉴定评估与交易、机动车辆保险与理赔、汽车电子商 务、汽车租赁经营与管理、汽车使用与保养等。

2.实习实训

在校内进行汽车结构与拆装、汽车营销技能综合、汽车服务技能等实训。

在汽车服务市场的汽车营销、汽车维修、汽车品牌4S店等部门进行实习。

职业资格证书举例

营业员 营销师汽车修理工 二手车评估师

衔接中职专业举例

汽车整车与配件营销

接续本科专业举例

汽车服务工程市场营销



专业介绍:
工业机器人技术专业是技术含量高、岗位需求量大、学生报考多的机电类热门专业,是我院的骨干专业,本专业为学校重点支持发展的专业。是目前就业市场人才最紧缺的专业之一,也是校企合作(与美的公司合作)的最好的专业,具有很高的就业质量。专业师资实力雄厚,现有专业教师20名,其中高级实验师1名,副教授3名,电子维修、数控加工、维修电工、普通车工技师8名。目前,已建成电力拖动实训室、PLC实训室、电工电子基础实训室、钳工实训室、单片机应用实训室、机器人仿真实训室、机器人典型工作站等多个实训室。
主要课程:
机械制图、机械设计软件SolidWorks、工业机器人仿真RobotStudio、电工电子技术、电力拖动与控制线路、可编程逻辑控制PLC、工业机器人操作与编程。
技能证书:
计算机绘图员中级证、电工高级证、电工操作证
就业方向:
从事工业机器人设备操作、专业软件的使用与维护、机械装配与检修、电工、质检、技术管理。

专业介绍:
广东茂名农林科技职业学院园林工程系教师师德优良,实践经验丰富,专业技术过硬。风景园林专业为我院首批招生的重点建设专业,拥有配套设施完善的教学办公楼,配有计算机室、多媒体教室、园林设计实训室、手工绘图室、花艺设计实训室、测量实训室、园艺综合实训室、图书馆、实训植物园、定点教学实习基地以及相关的校企合作单位。
主要课程:
植物生理学、园林树木、园林美术、园林植物病虫害、园林植物学、园林花卉、园林植物组织培养、园林制图、园林测量、园林规划设计、园林CAD、园林photoshop、园林工程概预算、园林sketchup、中外园林史、城市园林绿地规划、园林建筑、园林工程施工与管理、园林工程、园林植物养护与管理、园林苗圃学、盆景插花艺术等。
就业方向:
风景园林专业培养掌握园林工程技术领域的专业知识及专业技能,适应从事园林行业园林工程施工与管理、园林景观设计、园林植物栽培养护、园林经营管理等职业岗位需要的,具有良好职业素养、较强专业技能和可持续发展能力的高素质、高技能人才。毕业生可报考公务员和事业单位相关职位,可成为相关专业教育教学和科研的辅助人员,可在园林设计和施工企业、房地产公司、物业管理公司、林业、旅游等部门从事城市建设、城镇居住小区及道路中的各类园林工程的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护及管理等工作,也可凭一技之长自主创业。

基本修业年限三年

培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握园林绿化材 料、园林规划设计、园林工程施工技术、园林植物栽培与养护基本知识,具备园林工程施工 图设计、项目招投标方案编制、园林工程现场施工管理能力,从事园林工程施工管理、园林 工程设计、园林绿化养护等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向园林工程建设施工、园林设计企业和园林绿化行政管理部门,从事园林工程设 计和园林工程施工管理等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备园林项目设计能力;

3.具备园林施工图绘制能力;

4.具备园林工程施工技术能力;

5.具备园林工程项目管理能力;

6.具备园林植物栽培与养护能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程

园林树木花卉、园林规划设计、园林工程施工图设计、园林工程施工技术、园林工程计 量计价、园林工程项目管理、园林植物栽培与养护等。

2.实习实训

在校内进行园林工程材料应用、园林项目设计和施工图绘制、园林工程计量计价与招投 标、园林植物栽培与养护等实训。

在园林工程企业进行实习。

职业资格证书举例

园林施工员 园林质量员

衔接中职专业举例

园林技术 园林绿化

接续本科专业举例

风景园林城乡规划建筑学土木工程


专业概况:
电子商务专业是我院重点建设专业,拥有一支职称高、教科研能力强、年龄结构合理的“双师型”教学团队,师资力量雄厚;建有电子商务基础、摄影、美工设计、互联网+移动电子商务、市场营销等实训室,以及北京博导前程信息技术股份有限公司、广东振茂电子商务有限公司等校外合作企业,教学设备先进,教学条件优越。本专业培养德智体美技全面发展,具有良好综合素质和职业道德,掌握电子商务专业基本理论知识、专业技能和计算机应用技术,具有较强的岗位职业能力和创业能力,适应互联网+人工智能时代要求的生产、经营、管理、服务第一线的高素质应用型、技能型和创新型人才。
主要课程:
网络营销、CorelDRAW、图形图像处理技术、网页设计与制作、计算机网络技术、商务网站建设与维护、移动电子商务实务、跨境电子商务实务、网店开设与运营、会计基础等
就业方向:
网站建设与维护、电子商务运营与管理、电子商务技术服务与推广、企业经营管理、市场营销、统计分析、商务运作、信息化管理等岗位工作或自主创业。
技能或资格证书:可考取全国高等学校英语应用能力B级证书、全国计算机信息高新技术办公软件应用模块操作员国家职业资格四级等职业资格证书、电子商务运营师、移动电子商务运营师、跨境电子商务运营师、网络营销师等。
专业简介:水产养殖技术专业主要面向渔业公司、水产品养殖企业、现代化畜牧企业、渔业技术推广等部门,培养从事淡水鱼、咸水鱼、虾、蟹的养殖与畜禽养殖及疾病防治和技术推广、海洋捕捞等工作岗位的高素质应用型、技能型和创新(创业)型人才,人才培养模式新颖。学生在校可考取淡水水生动物养殖工、水生生物病害防治员、淡水水生动物苗种繁育工、动物检验检疫员、兽医防治员、全国高等学校英语应用能力B级证书、全国计算机信息高新技术办公软件应用模块操作员国家职业资格四级等职业资格证书。
水产养殖技术专业师资力量雄厚,现有专业教师12人,高级以上职称3人,全部硕士学历以上,“双师型”教师6人。实习实训条件优越,现有水生生物标本室、水产养殖实训室、水产疾病学实训室等多个实训室,设备总值300多万元。有校内养鱼实训基地50多亩。与茂名市茂南三高渔业发展有限公司、高州湖塘水产养殖公司、茂名市海洋渔业局等多家企业深度合作,共建有6个校外实训基地,完全满足学生顶岗实习和就业的需要。

主要课程:
水产养殖技术专业的核心课程主要有《池塘养殖学》、《观赏水族养殖学》、《甲壳动物增养殖学》、《水产动物疾病防治学》、《水产药物学》、《名特优水产动物养殖》、《贝类增养殖学》、《水产品加工学》。

就业方向:
从事淡水鱼、咸水鱼、虾、蟹的养殖与畜禽养殖及疾病防治和技术推广、海洋捕捞等工作岗位的水产饲料业务员、水产技术员、水产技术服务工程师、海洋捕捞工程师等工作。
2025届毕业生专业信息表
博士生毕业人数:0    研究生毕业人数:0    本科毕业人数:0    专科及以下毕业人数:518
2025届毕业生专业生源信息表
电子商务 计算机网络技术 动物医学 智能机电技术 农产品流通与管理 中西面点工艺 全媒体广告策划与营销 跨境电子商务 大数据与会计 烹饪工艺与营养 食品检验检测技术 食品智能加工技术 动漫制作技术 数字媒体技术 汽车检测与维修技术 汽车技术服务与营销 工业机器人技术 风景园林设计 园林工程技术 园艺技术 现代农业技术 水产养殖技术 畜牧兽医
北京 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
天津 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
河北 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
山西 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
内蒙古 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
辽宁 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
吉林 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
黑龙江 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
上海 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
江苏 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
浙江 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
安徽 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
福建 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
江西 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
山东 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
河南 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
湖北 8 6 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
湖南 10 11 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
广东 10 10 12 60 58 60 10 25 10 14 10 12 13 12 13 10 10 12 10 13 10 20 16
广西 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
海南 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
重庆 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
四川 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
贵州 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
云南 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
西藏 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
陕西 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
甘肃 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
青海 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
宁夏 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0
新疆 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 27 0
台湾 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
香港 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
澳门 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
外籍 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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