【主干课程】果蔬罐藏加工、焙烤食品加工、食品冷加工、果蔬保鲜、饮料生产、酿造生产、水产品加工、食品检验、食品微生物检验、食品工程单元操作、食品机械识别与应用、食品安全管理、营养配餐、休闲食品加工、顶岗实习等。【就业方向】适合各类食品企事业单位的食品生产、开发、经营管理、质量监督和控制等工作；可在海关、工商、进出口检验检疫、食品卫生监督、技术监督等部门从事食品品质检验、分析等工作。

【主干课程】物流管理基础、运输管理、物流设施设备技术、采购与生产物流管理、物流服务营销、仓储管理、物流沙盘、物流信息系统管理、配送管理、物流成本管理、国际货运代理、供应链金融、物流经济地理等。【就业方向】生产制造企业、物流运输企业、仓储企业、第三方物流企业、货代企业、报关行的仓管员、配送员、运输调度员、采购文员、货代员、业务客服专员等六个职业岗位群从事市场开发、物资计划、采购、仓库管理、运输调度、配送、报关、客服、货代等及物流信息系统等岗位操作和综合性管理工作。

【主干课程】管理学基础、经济学基础、统计学基础、会计学基础、出纳实务操作、企业经济业务核算、企业成本核算、会计报表编制与分析、经济法、商品流通企业会计核算、财务管理、企业审计、纳税实务、会计电算化、ERP应用实务、会计分岗位实训、会计综合实训、企业模拟经营沙盘推演等。【就业方向】生产制造企业、商品流通企业、物流仓储运输企业、会计师事务所等社会中介机构、非营利组织的出纳、会计核算、会计管理、会计监督、财务管理等五个职业岗位群，从事出纳业务操作、企业经济业务核算、税费业务计算与申报、成本计算与分析、会计综合业务、报表编制与分析、会计档案管理、财务管理业务、审计业务等岗位工作。

【主干课程】HTML5网页设计、AutoCAD工程制图、网络互联技术与应用、网络存储技术与虚拟化应用、MySQL数据库管理与维护、网络服务器配置与管理、网络综合布线设计与施工、PHP程序设计、网络管理与维护、工程项目管理、安全防范工程设计与实现、网络与信息安全防护、中小企业网络构建、创业实务、网络系统管理与网络应用等。【就业方向】面向网络构建、网络管理与互联网应用三个领域，可从事网络工程设计与实施、网络建设售前技术支持与售后技术服务工作；可在专业的系统集成公司从事网络工程施工与管理、建筑智能化工程实施与管理、信息系统管理、网站建设与维护、Web应用开发等工作；也可在政府机关、学校、医院、国有企业、私有企业等非IT类的企事业单位的网络中心或信息管理部门从事网络工程设计，网络设备安装、配置与维护工作，网络信息服务平台构建与管，网络运行维护与安全管理，网页设计与开发等工作。

【主干课程】Java程序设计、数据结构与算法、数据库管理与维护、UML建模、软件测试、JSP程序设计、C#程序设计、UI设计、网页设计、PHP程序设计、网站建设与开发、移动互联Apps、企业级Java Web项目开发、轻量级Web框架应用、软件项目开发与管理等课程。【就业方向】面向计算机软件企业、系统集成公司、企事业单位部门，从事软件编码、Windows桌面型项目开发、Web应用程序开发、Web服务器开发、移动终端软件设计与开发、软件系统管理与维护、软件测试、数据库设计与维护等工作。

【主干课程】综合英语、英语口语、英语写作、听力、商务英语翻译、跨境电子商务、市场调研、接单与跟单、进出口单证制作、商务谈判、进出口贸易操作、外贸企业人力资源管理、风险规避与纠纷处理、商务礼仪、创新创业等课程。【就业方向】可在外资企业、涉外企事业单位从事外贸接单、跟单、进出口单证、报关、翻译等商务贸易方面的涉外业务、接待服务和行政管理等工作。

培养目标

本专业主要培养适应现代社会经济快速发展需求，具有社会市场经济意识和较高综合素质的广告策划与营销类社会性实用性人才，即掌握现代广告策划方法与市场营销知识，具有现代企业广告经营与管理、广告市场调查分析、广告文案创意策划以及广告设计制作等方面的高素质广告策划与营销技能型人才。

主要课程

经济学基础、计算机应用基础、市场营销理论与实务、消费者行为学、市场调查与信息分析、商务谈判与推销、营销策划基础、广告经营实务、广告策划、广告文案与写作、平面广告制作、品牌策划实务、促销策划、会展策划、传播学等。

就业方向

生毕业后能较好地胜任新闻媒介广告部门、广告公司、市场调查及信息咨询行业以及企事业单位的广告经营管理、广告策划创意和设计制作、市场营销策划及广告调查分析等方面的工作。

【主干课程】新闻伦理与法规、传媒礼仪、美术基础、新闻摄影、传播学概论、广告实务、新闻基础与实训、有效沟通、广播电视概论、摄像技艺、视听语言、现代广告通论、新闻采访与写作、影视编剧、电视节目编辑与制作、影视剪辑技术、网络编辑实务、图形图像处理、报刊编辑与排版、3Dmax影像制作、AE影像制作、播音与主持艺术、影视录音与音效制作、媒介经营与管理、影视节目策划等。【就业方向】面向记者、编辑、编导、广告专员、摄影师、摄像师、文宣人员等职业岗位，从事新闻的编辑、报纸杂志的编辑与出版、影视作品的编辑与制作、影视作品的后期包装、广告的策划与发布、摄影、摄像、企业形象的宣传与设计等工作。

【主干课程】素描、色彩、速写、三大构成、广告运作实务、有效沟通、摄影艺术、摄像技术、 平面设计Corldraw、图形图像处理Photoshop、三维立体设计3DMAX、字体设计与手绘POP、广告文案写作、广告策划、广告创意与思维训练、招贴设计、书籍装帧、标志设计、包装设计、影视制作专题、VI设计专题、策划专题等。【就业方向】面向广告公司、电视台、报社、企业宣传部门、公共艺术设计部门、工业产品包装设计公司、文化单位等部门，从事广告设计与制作、广告策划与执行工作。

【主干课程】酒店新概念、职业形象设计与礼仪、酒店销售技巧、旅游英语口语、酒店信息化管理、饭店情境英语、前厅客房技能训练、餐厅服务技能训练、前厅客房督导管理、餐饮部督导管理、饭店人力资源管理、酒水调制与服务、西点制作、项目运营、茶文化、酒店管理综合实习等。【就业方向】高星级酒店、独立餐饮服务机构、大型娱乐机构等企业、其它企事业单位的服务、接待与管理部门，从事酒店前厅、餐饮、客房等部门的领班、主管、大堂经理及部门经理等岗位工作，也可在其它相关企业从事业务和基层管理工作。

【主干课程】旅游行业认知、旅游政策法规、导游基础知识、福建旅游基础知识、导游业务、旅游市场营销、旅行社经营与管理、旅游英语口语、旅游信息系统、旅游英语、旅游心理学、旅游语文等。【就业方向】旅游景区、旅行社、餐饮集团、旅游企事业等单位，从事旅游服务与管理、旅游策划、饭店营销、导游工作等，也可在星级酒店、各类游览娱乐活动中心、休闲会所或其他接待行业从事业务和基层管理工作。

【主干课程】市场营销基础、商务沟通与礼仪、营销调研、商品养护、推销与商务谈判、营销策划、营销团队与组织建设、客户服务与关系管理、连锁经营与管理、进出口业务操作、创新创业入门、网络营销、企业模拟经营沙盘推演等。【就业方向】各类工商企业销售部门的业务员、业务主管岗位；零售企业或批发企业的促销员、推销员岗位；企业营销部门的市场调研、信息统计、市场预测、售后服务、营销策划等岗位；专业营销服务机构的相关岗位。

【主干课程】连锁企业经营管理原理、连锁企业客户关系管理、门店布局与商品陈列、连锁企业人力资源管理、特许经营实务、连锁企业品类管理、连锁企业信息系统管理、连锁企业门店运营管理、连锁企业市场营销、连锁零售企业商品采购、连锁企业配送实务等。【就业方向】超市、百货、仓储商场、会员店、专业店、专卖店等各连锁业态的营业员、理货员、收银员等服务岗位，连锁企业总部及分店信息管理员等服务及管理岗位，连锁企业配送中心一线操作技术人员及基层管理岗位，商业连锁企业门店店长管理岗位。

【主干课程】平面及色彩构成、绘画基础、数据库管理与维护、Flash动画制作及AS编程、音视频设备使用、网页制作、平面设计、三维设计与制作、动漫作品开发、电视节目制作与开发、Premiere视频制作、AE特效制作、多平台广告与设计、多平台网站建设与开发、室内设计与装饰、电子商务、Auto CAD制图、HTML5程序开发、微信应用等。【就业方向】毕业后适合到平面制作企业、广告公司、展览展示公司、动漫企业、网游公司、装饰装潢企业、网站开发企业、电视台、音视频相关企业、婚纱影楼及数字媒体整合等相关的企事业单位就业，从事各种平台的平面设计制作、数字媒体广告设计、二三维游戏动漫设计、动漫项目管理、装饰装潢设计、网站建设与开发、音视频采编制作、数字媒体整合设计。

【主干课程】空乘服务认知、空乘服务形体训练、航空英语口语、空中乘务英语、民航服务心理学、航空服务法规、空乘服务礼仪、客舱服务、航空信息系统管理、航空地理、旅游客源国概况（英文）、空乘日语等。【就业方向】航空公司、机场地勤、银行代理行业、高星级酒店、旅游企事业等单位的服务与管理部门。可从事空中乘务、航班值机、登机口服务、机场问询、要客服务和银行、星级酒店服务、接待、基层管理等工作岗位。

【主干课程】化妆品原料、化妆品配方设计与制备工艺、化妆品质量检验技术、化妆品安全与有效评价、洗涤剂配方与生产技术、微生物检验技术、化妆品管理与法规、化妆品市场营销、香精香料应用技术、化妆品生产技能综合训练等。【就业方向】本专业毕业生主要面向日用化学品原料及化妆品、洗涤用品企业从事化妆品等日化产品的研发生产、综合检验、质量控制、经营和管理等工作，以及美容院从事咨询、管理等工作。

基本修业年限三年

职业面向

面向质量管理工程技术人员、质量认证认可工程技术人员、食品安全管理师等职业，食品质量控制、食品质量安全管理体系审核和食品安全监督管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和标准法规、品质控制、安全监管、体系认证及相关法律法规等知识，具备检验检测、智能管控、体系审核、合规管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事食品质量控制、食品质量安全管理体系审核和食品安全监督管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.能够正确查询、理解、宣贯和规范执行食品生产、加工、检验等相关标准、法律法规，以及绿色低碳生产、环境保护和安全防护等政策要求；

2.能够正确实施理化及微生物检验，进行数据分析并根据结果进行质量控制及提出改进措施；

3.能够使用智能化手段对食品生产、加工、储运全过程进行质量及安全管控；

4.能够根据产业升级需求对生产加工工艺的改进和提升提出合理意见和建议；

5.能够申办、执行和维护食品质量安全管理体系，并开展食品企业内部食品质量安全审核；

6.能够在食品生产加工活动中开展合规风险评估、合规性自查及安全监督管理；

7.具有适应食品产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力；

8.具有知识迁移和综合运用专业知识分析问题、解决问题的能力；

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、食品安全与卫生、食品毒理学基础、食品仪器分析、食品标准与法规。

专业核心课程：食品加工技术、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品质量控制技术、食品企业管理体系与认证、食品安全监督管理、食品企业合规管理。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行食品理化检验、食品微生物检验、食品安全快速检测、认证认可体系文件编制、食品加工过程质量控制等实训。在食品生产、加工企业，第三方检测机构，第三方认证机构等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业资格证书：认证人员职业资格

职业技能等级证书：食品合规管理、粮农食品安全评价、可食食品快速检验

接续专业举例

接续高职本科专业举例：食品工程技术、食品质量与安全、食品营养与健康

接续普通本科专业举例：食品科学与工程、食品质量与安全

【主干课程】化工生产技术、工业分析、精细化工工艺、化工仿真操作、过程检测仪表及应用、在线分析仪器、化学检验技术、典型精细化学品技术、化工清洁生产、化工产品质量分析与检验综合实训、顶岗实习等。【就业方向】本专业毕业生主要面向在日用化学品企业生产操作、生产技术管理、品质管理等岗位，从事化工生产操作、产品配方设计、化工设备维护、精细化工产品检验、品质控制、生产管理等工作。

【主干课程】工程经济、建筑与装饰材料、建筑力学与结构、定额与预算、工程测量、建筑设备、地基与基础、施工技术与组织、建筑CAD、设备安装工程识图与施工工艺、造价管理、招投标与合同管理、工程造价计价与控制实训等。【就业方向】毕业生主要从事工程招投标；建筑、装饰、安装工程计量与计价；决策阶段、设计阶段、施工阶段、竣工阶段造价控制等工作。

【主干课程】素描、色彩、建筑速写、室内设计原理、人体工程学、展示空间、建筑装饰材料、建筑装饰设计、建筑装饰装修工程实务、电脑平面设计、电脑三维效果图等。【就业方向】本专业培养的毕业生可从事居住空间设计、酒店空间设计、商业空间设计、办公空间设计、展示空间设计、环境设计等岗位工作。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握风景园林规 划与设计、城市各类绿地规划设计、园林工程施工设计、园林工程项目管理基本知识，具备 空间思维、语言表达，以及独立进行城市绿地、园林、园林建筑的设计、效果图表现、施工 图设计和计算机辅助设计能力，从事风景园林方案及施工图设计等工作的高素质技术技能 人才。 就业面向

主要面向园林设计单位，在风景园林规划设计与管理岗位，从事风景园林规划、概念性 设计、方案设计、初步设计及施工图设计等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备风景园林规划设计表达能力，能用计算机辅助设计独立完成方案、初步设计与施 工图设计；

3．具备风景园林规划设计表述能力，能用专业术语熟练表述设计方案的意图；

4．具备风景园林专业沟通能力，能与建设与施工单位进行有效沟通并解决具体问题；

5．能读懂施工图，并能向施工单位讲解图纸；

6．掌握风景园林规划设计基本知识，能读懂风景园林基本图纸；

7．掌握风景园林规划设计基本方法，能独立完成小型城市绿地的规划设计。

核心课程与实习实训 1．核心课程 园林树木花卉学、园林规划与设计、园林建筑设计、园林工程设计、园林工程计价、园 林工程施工等。

2．实习实训

在校内进行小型绿地设计、园林建筑设计、工程设计等实训。

在园林设计单位进行实习。

职业资格证书举例

AutoCAD绘图员 Autocad认证 Adobe Photoshop认证 Sketchu认证

衔接中职专业举例 无

接续本科专业举例

风景园林环境设计城乡规划建筑学

【主干课程】环境监测技术、废水治理与运营管理、大气污染控制技术、固体废弃物处理技术、环境影响评价技术、环境工程案例分析、环境生态、环境管理、清洁生产、循环经济、顶岗实习等。【就业方向】面向环境工程公司、环境监测部门、工矿企业、设计单位或部门从事环境工程设计、施工管理、环保项目运行管理、环境监测等基础性、技术性工作。主要的职业岗位群包括：废水处理、废气处理、水质净化、污染物分析、环境监测，环境影响评价报告表、登记表的编写，应急预案编写，清洁生产审核报告编写等。

【主干课程】电路与电工技术、模拟电子技术、数字电子技术、程序设计、单片机应用系统设计与制作、光电检测技术、太阳能光伏发电、液晶显示技术、电子产品装配与调试、印刷电路板设计与制作等。【就业方向】主要就业于光电技术产品、液晶显示产品的销售与维护维修等岗位，从事光电子产品设计与制造、故障的检测与维护、运行管理和营销等工作。

【主干课程】物联网程序设计、计算机网络技术、WPF程序设计、单片机及接口技术、网页制作、ADO.NET数据库程序设计、网络程序设计、Web应用程序开发、无线传感网络技术与应用开发、RFID系统构建与应用开发、智能电子产品设计、智慧校园综合实训项目、无线智能终端设备应用程序开发、Android项目实战等。

【主干课程】电路与电工技术、模拟电子技术、数字电子技术、高频电子技术、信号与系统、通信技术、程序设计、单片机应用系统设计与制作、电子设计自动化、程控交换技术等。【就业方向】主要到电子、通讯、邮电、金融、交通等行业工作，也可到国防、广播、电视等行业工作。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握新能源汽车 发动机、底盘、电气和电力驱动以及车身的构造、原理、装调和维修等基本知识，具备新能 源汽车生产服务、技术服务和运输服务能力，从事新能源汽车的装配、调整、检测、维修、 管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向新能源汽车制造以及售后服务等企业，从事新能源汽车的试验与试制、装配与 调整、检测与维修等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的安全意识、环保意识、质量意识和客户意识；

3．具备新能源汽车发动机、底盘、电气和电力驱动系统的检测与维修能力；

4．具备汽车驾驶基本技能；

5．具备新能源汽车的试制与生产装配技能，并能对新能源汽车进行正确拆装与部件更换：

6．掌握专业必需的机械、电工电子、电力电子等技术知识；

7．掌握新能源汽车构造原理和维修诊断基本知识。

核心课程与实习实训

1．核心课程

新能源汽车概论、新能源汽车电力电子技术、汽车电子控制原理与技术应用、汽车电器 与辅助电子系统技术及检修、新能源汽车底盘技术及检修、动力电池及管理系统、驱动电机 及控制技术、新能源汽车综合性能检测、新能源汽车综合故障诊断等。

2．实习实训

在校内进行新能源汽车各系统拆装、新能源汽车性能检测及故障诊断等实训。

在新能源汽车制造、售后服务等企业进行实习。

职业资格证书举例

维修电工汽车维修工

衔接中职专业举例

汽车制造与检修汽车运用与维修

接续本科专业举例 车辆工程

【主干课程】电路与电工技术、电子技术、自动控制技术与应用、单片机技术及应用、电子设计自动化、电力电子技术、电力拖动、PLC技术与应用、楼宇智能化技术等。【就业方向】从事电气设备和供电系统运行、维护、调试工作，也可从事电子产品制造业的电气设备和供电管理工作或从事一般电气施工设计工作。

【主干课程】电路与电工技术、电子技术、自动控制技术、机器人设备维护与维修、单片机技术及应用、PLC技术与应用、机器人控制技术、工业机器人程序调试、工业机器人安装与调试等。【就业方向】主要在相关企业中从事项目管理、系统开发等工作，也可胜任工业机器人的安装、调试、维护工程师，售前售后技术工程师等岗位。

【主干课程】机械制图与计算机绘图、电工电子技术、液压与气压传动技术、单片机原理与接口技术、传感器与检测技术、PLC技术及应用、电路设计与制版、数控加工工艺与编程、PLC 控制的自动化生产机械等。【就业方向】面向企业、公司，从事加工制造业，数控加工机床设备使用维护，物业自动化管理系统，机电产品设计、生产、改造、技术支持，家电生产和售后服务，以及机电设备的安装、调试、维护、销售、经营管理等岗位。

基本修业年限 三年

职业面向

面向机械工程技术人员、金属加工机械制造人员等职业，智能制造装备操作、故障诊 断与维修、设备优化升级，智能制造单元集成应用，智能制造标准实施等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和机械制图与识图、公 差配合与测量技术、电工电子技术及相关法律法规等知识， 具备智能制造装备机械部件 组装与电气系统调试、智能制造数字化车间装备维修保障、智能制造系统集成等能力， 具有工匠精神和信息素养，能够从事智能制造装备安装调试、维护维修、优化升级、集 成改造、标准实施等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有识读中等复杂机械零件图样、简单装配图样和电气图样，以及运用计算机 辅助设计软件绘制机械图样或电气图样的能力；

2. 具有数控机床、工业机器人等智能制造装备操作与运维，智能制造工艺实施与 应用的能力；

3. 具有通过机械电气装调等专项操作， 完成智能制造装备安装调试的能力；

4. 具有设备预测性维护、故障诊断与排除， 智能制造装备的机械及电气系统 、智 能制造系统和数字化车间的管理和维护的能力；

5. 具有通过相关设备的智能化操作、数据采集与监视控制、运行状态评估等 ，使 装备适应智能制造要求， 实施机器换人，推动设备优化升级的能力；

6. 具有借助生产过程数据集成、业务互联、协同优化以及仿真优化等系统集成技 术，使用相关软硬件工具进行智能制造装备集成改造的能力；

7. 具有从事工艺设计、技术方案设计，基于现状合理制订目标，有规划、分步骤 地实施智能制造装备关键技术标准推广和实施的能力；

8. 具有绿色生产、安全环保、质量管理等意识，遵守职业道德准则，具有适应产 业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 机械制图与计算机绘图、机械设计基础、电工与电子技术、公差配 合与测量技术、三维数字化建模、机械装配工艺、液压与气压传动、电机与电气控制技术。

专业核心课程： 数控机床编程与操作、工业机器人操作与运维、可编程控制技术及 应用、智能制造装备安装与调试、数控系统连接与调试、智能装备故障诊断与维修、智 能制造单元集成应用。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境， 在校内外进行电气控制与可编程控制技 术、计算机辅助设计与制造、工业机器人操作与运维、智能制造虚拟仿真、智能制造装 备安装与调试、智能制造单元集成应用等实训。在通用设备制造企业、专用设备制造企 业、电气机械和器材制造企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 数控设备维护与维修、工业机器人操作与运维、智能制造单元 集成应用

接续专业举例

接续高职本科专业举例：装备智能化技术、智能制造工程技术、机械电子工程技术、 数控技术、机械设计制造及自动化

接续普通本科专业举例：智能制造工程、机械设计制造及其自动化、机械电子工程、 机械工程

【主干课程】机械制图与计算机绘图、互换性与技术测量、机械设计基础、电工电子技术、数控加工工艺与编程、机床PLC控制、数字样机设计、CAD/CAM技术应用、逆向工程与快速制造等。【就业方向】面向机械制造行业中从事机械设计、制造、维修和管理等岗位；数控机床、特种加工设备使用、编程及设备维护等岗位；从事机械加工工艺员、机械加工操作工、机械产品设计师、自动化设备操作及车间技术管理等岗位。

【主干课程】测量学、水质分析、AUTOCAD、建筑给排水工程、水处理工程（含供水、污水和中水）、管网工程、给排水施工、给排水工程概预算、暖通水电设备安装及相关课程的设计和实训实验等【就业方向】本专业培养的毕业生可从事市政工程、建筑工程、工矿企业等给水排水工程的规划、设计和施工、管理以及工程概预算、水电设备安装、水处理、自来水公司和环境保护工程等方面工作。

【主干课程】工程制图、流体力学、燃气输配工程、土力学与地基基础、建筑结构、城市道路工程、城市桥梁工程、市政工程施工技术、城市给排水工程、市政工程预算及相关课程的设计、见习、实习等实训【就业方向】毕业生能胜任城市规划、市政工程、给排水、道路、桥梁、工程概预算等的施工、测量、设计、管理等工作。

【主干课程】建筑材料、建筑工程测量、建筑施工技术、Auto CAD、计算机辅助设计、施工组织管理、建筑电工、建筑工程给排水、房屋建筑学、基础工程、建筑制图、钢结构等。【就业方向】毕业生可在建筑公司、监理公司、房地产公司、工程设计单位等相关工程类企事业单位从事施工、监理、甲方管理人员、工程造价及工程设计等工作。

1.1【主干课程】综合英语、英语口语、英语听力、英语泛读、英语语法、英语写作、商务英语翻译、宾馆英语、涉外酒店服务、会展英语、国际商务理论与实务、外贸函电、外贸单证制作、管理英语、创新创业基础等。【就业方向】可在会展公司、高级涉外宾馆饭店从事服务接待、进出口贸易业务、商务洽谈、文秘、翻译与管理等工作岗位。1.2【主干课程】综合英语、英语口语、英语听力、英语泛读、英语语法、会展写作、会展组织与实施、会展策划与管理、会展营销与服务管理、会议酒店英语、涉外酒店服务、会展决策与管理、会展企业危机管理、创新创业基础等。【就业方向】可从事会展策划、公关、设计、制作、现场运营管理、会议与活动管理、翻译、广告推广以及涉外企业的商务、管理等工作岗位。1.3【主干课程】综合英语、英语听力、英语口语、英语泛读、英语语法、英语写作、英汉翻译、跨文化交际与礼仪、英语基础口译、旅游英语翻译、商务英语翻译、实用文体翻译、外贸函电翻译、外贸单证翻译、创新创业等课程和旅游景点英语口译、涉外商务接待等模拟实训以及适应人才市场需求的选修课程等。【就业方向】可从事商务助理、英文秘书、英文导游、行业资料翻译与操作等工作。

【主干课程】外贸网店设计、外贸函电、国际商法、国际商务英语、国际市场营销、国际贸易实务、国际货运代理实务、外贸口语、外贸单证、报关原理与实务、国际贸易综合实训、网店运营、创新创业入门等。【就业方向】外贸企业、自营进出口权的生产型企业、国际货代公司、专业报关行、跨境电商企业等从事外贸单证操作、外贸跟单、国际市场营销、跨境电商操作、报关报检、国际货代、国际结算等岗位工作。

基本修业年限 三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品储藏、 运输、销售、连锁经营等基本知识，具备食品保藏与品质鉴定、食品物流管理与市场营销等 能力，在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事食品储藏与保管、食品物流管理与 食品营销等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向食品加工、食品流通等企业，在食品包装、仓储运输、市场营销等岗位群，从 事食品储藏与保管、食品物流管理、营销与策划、报关报检等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备分析食品消费者心理和食品营销策划的能力；

3．具备针对不同原材料及包装方式设计生产后处理流程的能力；

4．具备分析和解决食品在贮运及营销过程中产生各种常见问题的能力；

5．掌握食品储藏、运输、销售、连锁经营等基本知识，具备根据食品原材料储运特性设 计储藏方法及运输方法的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

食品储运与保鲜技术、食品包装技术、连锁经营与配送、物流采购管理、食品安全与监 管、食品销售技巧等。

2．实习实训

在校内进行食品储藏与保鲜、物流仓储与配送、食品微生物检验等实训。

在食品加工、配送、营销等企业进行实习。

职业资格证书举例

物流师营销师报检员 食品检验工

衔接中职专业举例

农产品营销与储运

接续本科专业举例

食品科学与工程