健康服务与管理专业介绍

北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院

中瑞自2020年起开设健康服务与管理专业，学制四年，为全日制统招本科。学校与日本帝京科学大学合作，引进国际先进的课程体系，建成了一流的全日式康养实训中心，理论与实操相结合，使学生系统地学习养老服务、健康照护、精英管理等知识与技能，着重培养学生的职业素养、动手能力、团队合作意识、创新意识、服务意识和管理能力，培养具有深厚理论基础、丰富实践经验和全面管理能力的养老服务管理人才。

培养目标

本专业培养具备良好的职业道德、基础服务技能、运营管理能力和创新意识，能在养老机构、民政事业单位、健康服务等领域从事运营管理工作的应用型管理人才。

专业特色

1. 随着人口老龄化程度不断加深，针对养老服务专业生源短缺的问题，为适应国家和社会发展所需，中瑞为健康养老行业培养急需的应用型管理人才。
2. 重视实操教学，建设了设备先进的校内实训中心，学生在真实场景中学习尊重关爱的照护服务理念和体现人文关怀的照护服务技能。
3. 与日本帝京科学大学开展合作办学，并参考日本医疗福祉专业的课程设置，学校每学期邀请日本教授为学生讲授部分课程。两校合作有“2.5+2”双学位项目，即两校学分互认，学生在校学习两年半后可申请赴合作学校交流学习，达到毕业及学位要求后可获得两校的本科双学位。

课程设置

核心课程

现代社会与福祉、老年政策与法规、老年营养学、老年心理保健、健康体育运动指导、社区居家养老服务与管理、养老用品管理、康养机构人力资源管理、康养机构财务管理、康养机构运营管理事务等课程。

特色课程

照护综合实操、文娱活动组织、养生水疗、健康管理、运动康复等特色实操课程。

师资队伍

致力于建设一支高水平“双师型”教师队伍，中外教师联合授课，聘请日本教授讲授特色专业课程；专任教师中40%教师有海外学习交流经历，70%教师有大健康产业从业经验。

就业前景

毕业生可选择在政府部门或企事业单位从事健康管理运营工作或民政福利相关工作，还可以选择在健康服务企业、社会组织从事战略投资、咨询、教育培训等工作。

目前通过前置的就业推荐机制，该专业学生基本已有就业意向单位。学校设有实习就业指导中心，为学生提供个性化的职业规划与就业指导，帮助学生了解行业动态、拓展就业渠道。学校还与企业建立紧密的校企合作关系，为学生提供实习和实践机会，帮助学生提前适应职场环境，提高就业竞争力。此外，学校的国际合作与交流项目为学生提供了海外学习、实习机会，帮助其拓宽国际视野。

中日联合培养

中瑞酒店管理学院的健康服务与管理专业与日本帝京科学大学开展合作办学，并参考日本医疗福祉专业的课程设置，学校每学期邀请日本教授为学生讲授部分课程。两校合作有“2.5+2”双学位项目，即两校学分互认，学生在校学习两年半后可申请赴合作学校交流学习，达到毕业及学位要求后可获得两校的本科双学位。

帝京科学大学

帝京科学大学，简称“帝京科学大”或“帝科大”，其前身是创建于1990年的西东京科学大学(山梨县上野市)，1994年学校成为硕士学位授权单位，1995年获得博士学位授予权，1996年学校正式更名为帝京科学大学，至今已有30年的办学历史。现学校本部坐落于东京足立区，拥有千住(东京足立区)和东京西(山梨县上野市)两个校区，设有生命环境学部（动物科学专业、生命科学专业、自然环境专业）、医疗科学部（东京理学疗法专业、东京柔道整复专业、护理专业、医疗福祉专业、理学疗法专业、作业疗法专业、柔道整复专业）、教育人间科学部（幼儿保育专业、学校教育专业、儿童专业）3大学部,12个专业。帝京科学大学的办学理念是“高瞻远瞩人类的未来，深层理解生命的尊严，培养能够为人类与自然和谐共存作出贡献，推动社会可持续发展的人才”。

培养目标：本专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识：创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。

培养要求：本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受现代星级 酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练，掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基 本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识；

2．掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能；

3．具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养；

4．熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规；

5．了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势；

6．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新性思维能力；

7．具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。

主干学科：管理学、经济学。

核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服务与管理实习。

主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士。

培养目标：本专业培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，掌握管 理学、经济学、市场营销学的基本理论方法和市场营销专业技能，具备综合运用相关知识发现、分 析和解决营销实际问题的能力，能够在营利性和非营利性机构从事市场调研、营销策划、广告策 划、销售管理等营销业务及管理工作的应用型、复合型专业人才。

培养要求：本专业学生主要学习市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识，接受营销 方法与技巧方面的基本训练，掌握分析和解决营销问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握管理学、经济学和现代市场营销学的基本理论、基本知识；

2．掌握市场营销的定性、定量分析方法，具有为企业推出新产品（或新品牌）、开拓新区域 （行业）市场的营销方案进行策划的能力；

3．具有较强的语言与文字表达能力，人际沟通能力以及分析和解决营销实际问题的基本 能力；

4．熟悉我国有关市场营销的方针、政策和法规及了解国际市场营销的惯例和规则；

5．了解本学科的理论前沿及发展动态；

6．掌握文献检索，资料查询的基本方法，具有一定科学研究和实际工作能力，具有一定的批 判性思维能力。

主干学科：工商管理。

核心课程：市场营销学、消费者行为学、市场调查、销售管理、广告学、国际市场营销、商务谈 判、电子商务、网络营销、物流管理等。

主要实践性教学环节：课程实习、毕业实习。

主要专业实验：市场营销模拟实验。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士。

培养目标：本专业培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，具备经 济、管理、法律和财务管理等方面的知识和能力，能在营利性和非营利性机构从事财务管理以及 教学、科研方面工作的应用型、复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习财务管理方面的基本理论和基本知识，接受财务、金融管理 方法和技能方面的基本训练，具有分析和解决财务问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握经济学、管理学的基本理论和基本知识；

2．掌握财务管理的基本理论、基本方法和基本技能；

3．具有较强的语言与文字表达、人际沟通、信息获取以及分析和解决财务管理实际问题的 基本能力；

4．熟悉国内外有关财务、金融管理的方针、政策和法规；

5．了解本学科的理论前沿和发展动态；

6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

主干学科：工商管理、经济学。

核心课程：财务会计、管理会计（含成本会计）、财务管理（或公司财务、公司金融）、资本市场 （或金融市场）、财务分析、投资学等。

主要实践性教学环节：专业实习（含课程实习、毕业实习等）。

主要专业实验：财务管理模拟实验。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士。

培养目标：本专业培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，具备经 济、管理、法律及人力资源管理等方面的知识和能力，能够在营利性和非营利性组织从事人力资 源管理以及教学、科研方面工作的应用型、复合型专业人才。

培养要求：本专业学生主要学习管理学、经济学及人力资源管理方面的基本理论和基本知 识，接受人力资源管理方法与技能的基本训练，具有分析和解决人力资源管理问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握管理学、经济学及人力资源管理的基本理论和基本知识；

2．掌握人力资源管理的定性、定量分析方法；

3．具有较强的语言与文字表达、人际沟通、组织协调及领导的基本能力；

4．熟悉与人力资源管理有关的方针、政策及法规；

5．了解本学科理论前沿与发展动态；

6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定科学研究和实际工作能力。

主干学科：工商管理、法学、公共管理。

核心课程：组织行为学、组织与工作设计、劳动关系与劳动法、招聘与人才测评、绩效管理、薪 酬与福利、培训与人力资源开发等。

主要实践性教学环节：专业实习（含课程实习、毕业实习等）。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士。